Trong nhiều năm, hóa chất đã được sử dụng để bảo vệ cây trồng và cây cảnh khỏi côn trùng, dịch bệnh và cỏ dại. Những hóa chất này dần dần đầu độc môi trường, tích tụ trong đất và các sản phẩm nông nghiệp. Nhu cầu về các giải pháp nhẹ nhàng hơn - các sản phẩm sinh học - đã nảy sinh, không gây hại cho cây trồng mà còn tiêu diệt được dịch bệnh và sâu bệnh.
Chế phẩm sinh học là gì và có những loại nào?
Phạm vi các sản phẩm sinh học được sử dụng để bảo vệ thực vật khá rộng, bao gồm các loại sau:
- Thuốc trừ sâu sinh học.
- Thuốc diệt nấm sinh học.
- Thuốc kháng sinh.
- Phân bón sinh học.
- Các hàm hủy.
- Chất kết dính.
- Phức hợp sinh học.
Tất cả các chế phẩm sinh học hiện có có thể được chia thành các nhóm sau:
- Dựa trên nền nuôi cấy vi sinh vật sống.
- Dựa trên các sản phẩm thải của vi sinh vật, giống như hầu hết các loại kháng sinh.
- Chiết xuất từ thực vật.
Mỗi chế phẩm sinh học này đều có tác dụng riêng và hoạt động của chúng dựa trên các hoạt chất có nguồn gốc tự nhiên.
Ưu và nhược điểm của quỹ
Chế phẩm sinh học có cả ưu điểm lẫn nhược điểm. Một trong những ưu điểm của việc sử dụng chúng trong nhà, vườn và vườn rau là tính an toàn cho môi trường và con người. Tuy nhiên, một số sản phẩm này cũng có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến các loài côn trùng có ích, chẳng hạn như ong.
Không phải tất cả các sản phẩm sinh học đều có hiệu quả cao; một số kém hơn phương pháp xử lý hóa học nhưng lại vượt trội về mặt độc tính. Ví dụ, nhược điểm chính của thuốc diệt nấm sinh học là chúng phải được lựa chọn chính xác cho từng vấn đề hoặc bệnh cụ thể, nếu không chúng sẽ không hiệu quả.
Các sản phẩm sinh học cũng yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt, vì chúng có thời hạn sử dụng ngắn, nhạy cảm với ánh sáng mặt trời, và các chế phẩm pha sẵn phải được sử dụng ngay sau khi pha loãng. Tất cả những nhược điểm này được bù đắp bởi tính an toàn và thời gian chờ trước khi thu hoạch rất ngắn hoặc thậm chí không cần chờ.
Những sản phẩm nào phù hợp để diệt trừ sâu bệnh?
Các chế phẩm sau đây được sử dụng trong số các loại thuốc trừ sâu sinh học có nguồn gốc vi khuẩn để bảo vệ thực vật:
- "Lepidocid" thường được sử dụng để chống lại Lepidoptera, chứa nội độc tố Bacillus thuringiensis và có tác dụng tốt với sâu bướm táo.
- Bitoxibacillin có hiệu quả chống lại côn trùng gây hại và nhện đỏ. Chính điều này khiến nó không chỉ được ưa chuộng sử dụng ngoài trời mà còn được dùng để xử lý cây trồng trong nhà và nhà kính. Những loại cây này đặc biệt dễ bị nhện đỏ tấn công.
Thuốc diệt côn trùng gốc Avermectin cũng được sử dụng, nổi tiếng nhất là Fitoverm. Thuốc này không độc hại với con người nếu sử dụng đúng cách và có thể được sử dụng trong làm vườn trong nhà để tiêu diệt các loài gây hại nguy hiểm và khó diệt như rệp sáp.
Các chế phẩm dựa trên chiết xuất thực vật
Các chế phẩm sinh học như vậy chứa chiết xuất sinh học và dịch truyền có phổ tác dụng rộng:
- Cải thiện thành phần đất bằng cách đẩy nhanh quá trình phân hủy tàn dư thực vật.
- Tăng tốc độ sinh trưởng của cây.
- Kích thích năng suất cây trồng.
- Khả năng kháng nhiều loại bệnh do tiêu diệt được bào tử nấm và vi rút.
- Làm sạch độc tố.
- Bảo vệ khỏi tác hại của tia cực tím quá mức.
- Giảm sự lây lan và phát triển của nhiều loại bệnh nấm, rỉ sét, thối rữa, v.v.
Việc lựa chọn chế phẩm dựa trên chiết xuất và dịch truyền thực vật được thực hiện riêng cho từng loại cây, loại đất và điều kiện trồng trọt cụ thể.
Chỉ trong trường hợp này chúng ta mới có thể đạt được hiệu quả tối đa của loại chế phẩm sinh học này.
Để xử lý hạt giống
Hạt giống dễ bị ảnh hưởng bởi nhiều mối nguy hiểm khác nhau khi tiếp xúc với đất. Chúng chủ yếu dễ bị thối rữa, mà mầm bệnh có thể tồn tại trên chính hạt giống hoặc trong đất. Nếu hạt giống không được xử lý bằng các tác nhân đặc biệt, một số hạt giống chắc chắn sẽ bị chết khi gieo xuống đất hoặc trong giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng, ví dụ như do bệnh thối đen khi gieo cây con hoặc gieo trực tiếp xuống đất. Điều này có nghĩa là việc gieo hạt như vậy sẽ làm giảm đáng kể năng suất, và bản thân cây trồng sẽ bị yếu đi trong quá trình sinh trưởng. Chúng sẽ cần được chăm sóc thêm, dẫn đến tăng chi phí và chi phí sản xuất.
Việc xử lý trước khi gieo hạt bằng các sản phẩm sinh học không chỉ bảo vệ hạt giống mà còn bảo vệ cả cây non. Điều này ngăn chặn các thành phần hóa học độc hại xâm nhập vào đất, và các sản phẩm sinh học, sau khi hoàn thành chức năng của mình, sẽ phân hủy và không gây độc hại cho cây trồng hay đất. Các sản phẩm như Rizoplan, Rizotorfin, Rizoagrin và các sản phẩm khác được sử dụng cho mục đích này.
Dùng để khử trùng và chuẩn bị đất
Đất chứa rất nhiều mầm bệnh gây ra các bệnh nguy hiểm cho cây trồng, vì vậy khi trồng ngoài trời, cây trồng có nguy cơ nhiễm bệnh rất cao. Để phòng ngừa điều này, bạn có thể làm nóng đất trồng tại nhà, dội nước sôi lên đất hoặc xử lý đất bằng dung dịch kali permanganat. Tuy nhiên, điều này không thể thực hiện được ở đất trống. Các chế phẩm sinh học xử lý đất có thể giúp ích.
Một ví dụ điển hình của những sản phẩm như vậy là dòng EM. Chúng được sản xuất bằng vi khuẩn, nấm, men và các thành phần khác.
Humates—các chất tự nhiên—cũng có thể được coi là một ví dụ về các sản phẩm phức hợp có thể được sử dụng để xử lý hạt giống, xử lý đất và phun thuốc cho cây trồng đang phát triển. Mặc dù không phải là phân bón sinh học theo đúng nghĩa của từ này, chúng có thể hoạt động như chất làm sạch đất, chất điều hòa và chất kích thích sinh trưởng, giúp cây trồng tăng khả năng kháng bệnh, sâu bệnh và các tác động tiêu cực đến môi trường. Một sản phẩm hữu ích khác là Trichodermin, có nguồn gốc từ nấm đất Trichoderma.
Dùng để phun thuốc cho cây trồng trong mùa sinh trưởng
Trong quá trình sinh trưởng, cây trồng cũng dễ bị sâu bệnh tấn công, vì vậy cần phun thuốc chuyên dụng thường xuyên. Bảo vệ sinh học là phương pháp bảo vệ thực vật an toàn nhất.
Khó khăn nằm ở chỗ không có phương thuốc chung cho tất cả các loại bệnh hoặc sâu bệnh, vì vậy cần phải lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng loại bệnh cụ thể, trước tiên phải xác định được loại bệnh đó. Tuy nhiên, có thể kết hợp nhiều chế phẩm sinh học với nhau, hoặc sử dụng một loạt các loại thuốc phun khác nhau. Điều này sẽ giúp bảo vệ cây trồng và mùa màng, cũng như chống lại các loại bệnh và sâu bệnh hiện có mà không gây hại cho cây trồng hoặc môi trường.
Việc sử dụng chế phẩm sinh học trong canh tác hữu cơ giúp tạo ra những sản phẩm tinh khiết nhất có thể, không gây hại cho cơ thể con người mà chỉ mang lại lợi ích.
Để bảo vệ khoai tây
Bọ khoai tây Colorado là một loài gây hại nguy hiểm, có khả năng phá hủy hoàn toàn mùa màng khoai tây. Việc kiểm soát loài này ngay cả bằng phương pháp hóa học cũng rất khó khăn, vì chúng nhanh chóng kháng thuốc trừ sâu. Thuốc trừ sâu sinh học tỏ ra hiệu quả trong trường hợp này, vì chúng ngăn chặn khả năng sinh sản của côn trùng và tác động tiêu cực đến sự phát triển của chúng. Điều này giúp kiểm soát quần thể sâu bệnh một cách tự nhiên, bảo vệ mùa màng và giữ cho khoai tây không bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu.
Các chế phẩm sau đây được sử dụng để chống lại bọ khoai tây Colorado và các loại sâu bệnh hại khoai tây khác:
- "Actofit".
- "Nemabakt".
- "Bitoxibacillin".
- "Aktarofit".
- "Entocide" và nhiều loại khác.
Để phòng trừ bệnh hại khoai tây, các chế phẩm sinh học sau đây là phù hợp: "Pantsir KEM", "Nematodos", "Mesitropin", "Boverin", "Trichoderma", "Baikal" để xử lý đất và vật liệu trồng trọt, và các biện pháp khác.
Việc sử dụng chế phẩm sinh học một cách có hệ thống và toàn diện giúp bảo vệ cây trồng khỏi những tác động có hại của môi trường, tăng năng suất cây trồng và khả năng chống chịu sâu bệnh mà không gây hại cho sinh quyển thông qua các sản phẩm hóa học.