Đặc điểm của giống cà chua quả to Zolotcheny Belyash và kỹ thuật canh tác giống này

Trong số các giống cây trồng mới, nổi bật là giống cà chua Zolotcheny Belyash của nhà cung cấp hạt giống trong nước "Sady Sibiri". Giống cà chua dễ trồng và năng suất cao này đã gây ấn tượng mạnh với những người làm vườn đã thử trồng vào mùa hè năm 2017.

Đặc điểm của giống

Mô tả giống cho thấy nó thuộc giống xác định, mặc dù cây bụi khá cao. Trong điều kiện nhà kính, bụi cà chua Zolotochny Belyash có thể cao tới 1,8 m. Thân cây khỏe, dễ phân nhánh và cần được tỉa bớt. Giống như tất cả các loại cà chua cao khác, Zolotochny Belyash cần được hỗ trợ. Để thu hoạch tốt, cây được uốn thành 1-3 thân.

Ở miền Trung nước Nga và Siberia, cà chua Zolotcheny Belyash chỉ có thể được trồng trong nhà kính hoặc dưới bạt nhựa. Giống cà chua giữa mùa này chỉ cho thu hoạch vụ đầu tiên vào nửa cuối tháng 7, và việc trồng ngoài trời không đủ ánh sáng mặt trời để quả chín và chín đều. Việc kéo dài mùa vụ chỉ có thể thực hiện được bằng cách trồng cây trong nhà.

Mỗi cây cho 5-6 kg quả thương phẩm. Trồng 3-4 bụi trên một đơn vị diện tích sẽ cho thu hoạch vừa phải nhưng vẫn đủ ăn.

Giống cà chua Zolotcheny Belyash có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh nấm. Việc cắt bỏ lá ở phần ba dưới của thân cây cũng được sử dụng để ngăn ngừa nhiễm trùng. Điều này giúp thông gió tốt hơn và tăng lượng dinh dưỡng cung cấp cho quả.

Đặc điểm của trái cây

Giống cà chua Zolotcheny Belyash được phân loại là cà chua thịt bò. Đặc điểm của giống cà chua này là quả to, đôi khi khổng lồ. Một bụi cà chua Zolotcheny Belyash cho 3-5 chùm quả mỗi mùa, mỗi chùm có 4-6 bầu. Một quả cà chua trung bình nặng khoảng 700 g, nhưng nếu được chăm sóc đúng cách, những quả khổng lồ thực sự, nặng tới 1 kg, có thể mọc ở tầng dưới.

Cà chua có hình dạng khác thường: dẹt và tròn, quả có gân nổi bật ở gốc, và có một chỗ lõm gần cuống. Cà chua dẹt ở hai đầu, tạo cho chúng hình dạng giống như quả belyash. Màu vàng cam hấp dẫn chính là nguồn gốc của cái tên "cà chua vàng óng" tuyệt đẹp này.

Vỏ quả không quá dày nhưng khá bền. Quả chín dễ vận chuyển. Có thể bảo quản trong nhiều ngày mà không bị mất đi vẻ ngoài hay hương vị.

Thịt quả chắc nhưng không thô, kết cấu đẹp mắt. Khoang hạt gần như vô hình khi cắt ra, chứa một vài hạt nhỏ. Đặc điểm của giống cà chua này hoàn toàn đáp ứng các yêu cầu của cà chua beefsteak. Thịt quả có màu vàng nhạt, đồng đều.

Hương vị đã nhận được nhiều đánh giá tích cực và tuyệt vời. Cà chua có hàm lượng axit thấp, hương vị ngọt ngào, thoang thoảng hương trái cây thoang thoảng. Giống như tất cả các loại cà chua thịt nhẹ khác, cà chua này không gây dị ứng và phù hợp cho chế độ ăn kiêng và thức ăn trẻ em.

Công dụng chính của giống cà chua Zolotcheny Belyash là dùng làm salad và ăn tươi. Loại cà chua này là một món khai vị tinh tế, và phần thịt quả mọng của nó cũng rất lý tưởng cho bánh sandwich. Cà chua vàng thái lát kết hợp với cà chua hồng hoặc đỏ sẽ trông thật ấn tượng ngay cả trên bàn tiệc ngày lễ.

Người làm vườn tại nhà không chỉ giới hạn ở các loại salad. Mặc dù có màu nhạt, phần cùi cà chua vẫn được dùng để làm nước ép cà chua thơm ngon và bổ dưỡng. Cà chua lớn không thể bảo quản nguyên quả, nhưng có thể dùng những miếng lớn để làm salad dự trữ cho mùa đông.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Cà chua giữa vụ được trồng bằng cây con. Tốt nhất nên trồng cây con 80-90 ngày tuổi trong nhà kính. Bằng cách này, cà chua sẽ bắt đầu chín sau khoảng 1,5 tháng kể từ khi trồng. Bạn có thể tính thời gian gieo hạt bằng cách đếm 90 ngày cụ thể kể từ khi thời tiết ấm áp trong khu vực.

Trồng cây con trong nhà khá khó khăn - chúng có thể trở nên cao lêu nghêu sau một thời gian dài. Trong trường hợp này, cây được trồng theo chiều ngang, theo rãnh. Chỉ để lại 4-5 lá từ ngọn bụi cây nhô lên khỏi mặt đất.

Để cho ra những quả cà chua chất lượng cao, cần bón phân cho bụi cây bằng các loại phân bón đặc biệt như "Signor Tomato" và "Kristallon Tomato". Không được vượt quá liều lượng ghi trên bao bì.

Không nên sử dụng chất hữu cơ tươi (phân chuồng, phân bón, phân trộn) để bón phân vì hệ thống rễ của cà chua rất dễ bị bỏng.

Đánh giá từ những người làm vườn cho thấy rằng bằng cách để lại 3-4 buồng trứng lớn nhất trên cành, bạn có thể thu được những quả đặc biệt lớn (nặng 900-1000 kg).