Tất cả các loại cây trồng đều cần phân bón khoáng và hữu cơ. Người làm vườn và người trồng rau sử dụng nhiều loại phân bón khác nhau cho mục đích này. Sử dụng men làm phân bón có thể mang lại nhiều tác dụng tích cực. Thành phần này làm giàu dinh dưỡng quý giá cho cây trồng, cải thiện sự sinh trưởng và phát triển, đồng thời tăng năng suất. Điều quan trọng là phải tuân thủ hướng dẫn sử dụng.
Mô tả và các giống
Nấm men là một sinh vật sống. Về cơ bản, nó là một loại nấm đơn bào với các tế bào hình trứng. Chúng chỉ có thể được nhìn thấy dưới kính hiển vi. Nấm men chủ yếu ăn đường. Sản phẩm phụ của chúng là carbon dioxide.
Để làm một loại thực phẩm bổ sung lành mạnh, bạn cần mua men bánh mì. Có nhiều loại men khác nhau. Các lựa chọn phổ biến nhất bao gồm:
- Men tươi hoặc men nén. Loại men này có hình dạng giống như những viên gạch. Sản phẩm được bán theo gói 50 hoặc 100 gram. Màu sắc đa dạng từ trắng sữa đến nâu kem. Thành phần có độ đặc đặc trưng như bột nặn. Khi bị bẻ, men chất lượng cao sẽ vỡ vụn thay vì vỡ vụn.
- Men khô hoặc men hoạt động. Chúng trông giống như các hạt màu be, đôi khi có dạng viên hoặc que. Loại men này thường được bán theo gói 100 gram.
Ưu và nhược điểm của việc bổ sung men
Sử dụng thực phẩm bổ sung men mang lại một số lợi ích, bao gồm:
- cải thiện thành phần đất;
- kích thích sự phát triển của cây trồng;
- tăng tốc độ thích nghi của cây sau khi cấy và hái;
- kích thích sự phát triển khối lượng xanh;
- tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng với bệnh tật và sâu bệnh;
- cải thiện hương vị của trái cây.

Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung men cũng có một số nhược điểm. Những nhược điểm chính bao gồm:
- sự rửa trôi kali và canxi từ đất – những nguyên tố này cần được bổ sung thêm;
- chỉ có thể sử dụng trên đất giàu chất hữu cơ, nếu không men sẽ không cho kết quả;
- nguy cơ suy thoái đất do quá trình xử lý toàn bộ chất hữu cơ - mối đe dọa này phát sinh khi bón phân quá thường xuyên.
Cách chuẩn bị phân bón đúng cách
Có nhiều cách để pha chế dung dịch men. Phương pháp cụ thể được khuyến nghị tùy thuộc vào loại sản phẩm được sử dụng.
Từ khô
Nên pha loãng men khô với nước sạch. Khuyến nghị sử dụng 10 lít nước cho 10 gram sản phẩm. Sau đó, thêm 2 thìa canh chất tạo ngọt. Ngâm men trong 2-3 giờ ở nơi khô ráo, thoáng gió, sau đó sử dụng ngay.
Từ men tươi
Để làm phân bón hiệu quả, hãy lấy 200 gram men sống và 1 lít nước. Đổ men đã nghiền vào dung dịch, trộn đều và để ngâm trong 2-3 giờ. Đổ thành phẩm vào bình sâu và thêm nước sạch cho đến khi đủ 10 lít.

Men tươi không cần phải được kích hoạt bằng đường cát. Tuy nhiên, có thể thêm đường cát vào để tăng cường quá trình lên men. Sau khi dung dịch đã ngấm, có thể sử dụng ngay.
Quy tắc bón phân cho cây trồng
Để đảm bảo sản phẩm mang lại kết quả mong muốn, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng.
Củ cải đường
Có thể sử dụng dung dịch phổ thông cho củ dền. Nghiền 200 gram men sống và trộn với 1 lít nước ấm. Khuấy đều, để ngấm và thêm nước cho đến khi đủ 10 lít dung dịch. Sử dụng 3 lít dung dịch cho mỗi mét vuông luống. Có thể bón ba lần mỗi mùa.
Cà rốt
Để bón cho cà rốt, chúng tôi khuyên bạn nên nghiền nát men nở vào xô nước ấm. Sau khi trộn đều các nguyên liệu, thêm vài thìa đường. Nên để phân bón hữu ích này ngấm trong 24 giờ. Sau đó, dùng để tưới cà rốt. Sử dụng ít nhất 500 ml dung dịch cho mỗi cây.
Quả nho
Đối với nho, có thể sử dụng men 2-3 lần trong mùa. Để làm điều này, hãy hòa tan men bánh mì trong xô 5 lít và thêm 2 thìa mứt. Để hỗn hợp dưới ánh nắng mặt trời trong 2 giờ cho lên men. Sau đó, trộn với 10 lít nước cho mỗi 500 ml.
Hoa
Men giúp kích thích hoa phát triển. Để pha chế hỗn hợp có lợi này, hãy lấy 10 gram men khô, 2 thìa canh đường, 2 gram axit ascorbic và 10 lít nước. Ngâm hỗn hợp trong vài giờ. Sau đó, có thể dùng để tưới cây trong nhà và ngoài trời.
Mâm xôi
Cây bụi này có thể được bón bằng cả men tươi và men khô. Cách dễ nhất là pha hỗn hợp dạng hạt. Trộn 10 gram men với 5 thìa canh đường. Sau đó, thêm 10 lít nước ở nhiệt độ phòng vào hỗn hợp. Ngâm hỗn hợp trong 2 giờ, sau đó pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:5.
Bí ngòi
Phân bón men rất thích hợp cho bí ngòi. Trong trường hợp này, nên kết hợp chúng với tro. Điều này sẽ kích thích cây phát triển rễ và cho nhiều quả hơn. Để đạt được kết quả mong muốn, hãy trộn 100 gram men thô với 500 ml nước ấm. Sau đó, cho men vào một xô nước và bạn có thể bắt đầu tưới nước cho cây.

Cà tím
Sử dụng phân bón men cho cà tím giúp cải thiện sinh trưởng và tăng năng suất. Để tạo ra một loại phân bón hiệu quả, tốt nhất nên trộn nhiều loại thảo mộc khác nhau, chẳng hạn như mã đề, tầm ma và hoa bia. Sau đó, thêm 500 gram bột mì và men vào các nguyên liệu chính. Tiếp theo, thêm 50 lít nước và ngâm hỗn hợp trong hai ngày.
Khác
Phân bón men cũng rất tốt cho các loại cây khác:
- Bắp cải. Đối với loại cây này, trộn 12 gram men, 100 gram đường và 3 lít nước ấm. Ngâm hỗn hợp trong 7-8 ngày. Sau đó, cứ 250 ml nước ngâm thì pha với 10 lít nước để tưới cho bắp cải.
- Dâu tây. Phân bón men làm tăng đáng kể năng suất cây trồng. Để chuẩn bị phân bón, pha loãng 100 gram men trong 5 lít nước. Hỗn hợp có thể sử dụng sau 24 giờ. Để làm điều này, hãy pha loãng 500 ml sản phẩm với một xô nước.
Chúng không thích hợp cho những loại cây trồng nào?
Mặc dù phân bón men có những lợi ích rõ ràng, nhưng không phải lúc nào cũng phù hợp để sử dụng. Thành phần này chống chỉ định cho khoai tây và hành tây. Nó sẽ làm hỏng hương vị của trái cây và làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng của vụ thu hoạch.
Lỗi thường gặp
Khi sử dụng phân bón men, nhiều người làm vườn mắc phải những sai lầm sau:
- Nước trà lên men được sử dụng. Nó mất đi đặc tính và không có tác dụng gì.
- Họ sử dụng men cũ, không tạo ra hiệu quả gì.
- Sử dụng phân bón cho đất khô.
- Họ sử dụng dịch truyền quá đậm đặc.
- Bón phân cho cây trồng trong nhà kính có thể gây cháy rễ.
Bổ sung men được coi là rất hiệu quả, mang lại kết quả tuyệt vời cho sự phát triển của cây trồng. Để đạt được kết quả mong muốn, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng.



