Để cải thiện độ phì nhiêu của đất, nông dân sử dụng nhiều phương pháp khác nhau, bao gồm cả các sản phẩm chế biến từ vi sinh vật hữu hiệu. Trước khi sử dụng chế phẩm EM, điều quan trọng là phải hiểu chúng là gì và cách sử dụng đúng cách. Các chất này được sử dụng kết hợp với các phương pháp khác, có thể cải thiện đáng kể độ phì nhiêu của đất trên một thửa ruộng.
Mô tả về chế phẩm EM và lịch sử tạo ra chúng
Gần đây, người làm vườn ngày càng sử dụng nhiều sản phẩm tự nhiên trong vườn. Độ phì nhiêu của đất phụ thuộc vào việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng. Nó cũng chịu ảnh hưởng bởi hàm lượng vi khuẩn có lợi, giúp kích thích hoạt động của hệ vi sinh vật đất.
Chế phẩm EM chứa các vi sinh vật có lợi, bao gồm nấm, vi khuẩn và nấm men. Chất đầu tiên trong nhóm này được các nhà khoa học Nhật Bản phát triển vào năm 1982, được gọi là "Kyussei EM1".
Bao gồm những gì và hoạt động như thế nào?
Các chế phẩm chứa vi sinh vật có giá trị có nguồn gốc tự nhiên và không chứa bất kỳ vi khuẩn gây bệnh nào. Tuy nhiên, chúng chứa các chất sau:
- vi khuẩn axit lactic – ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật có hại;
- vi khuẩn quang hợp – kích hoạt sản xuất hệ vi sinh vật có lợi;
- nấm men – hoạt động như kháng sinh tự nhiên;
- xạ khuẩn – ức chế hoạt động của nấm và vi khuẩn gây bệnh;
- Nấm lên men – đảm bảo phân hủy nhanh chóng chất hữu cơ.
Mục đích và hướng dẫn sử dụng
Các sản phẩm EM thường được sử dụng trong làm vườn. Để chúng phát huy hiệu quả, cần kết hợp nhiều yếu tố, bao gồm ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ và nồng độ oxy trong không khí.
Hơn nữa, các công cụ loại này được sử dụng để giải quyết nhiều vấn đề khác nhau:
- Dùng để xử lý hạt giống và cây con. Nên ngâm hạt giống và củ trong dung dịch ngay trước khi trồng và giữ trong đó từ 2 đến 10 giờ. Điều này giúp tăng tỷ lệ nảy mầm và bảo vệ cây khỏi bệnh tật.
- Dùng làm phân trộn. Sản phẩm này tạo ra phân bón hữu ích trong vòng 1-3 tháng. Bất kỳ chất hữu cơ nào cũng có thể được sử dụng để làm phân trộn EM, bao gồm cỏ dại, lá rụng, cành cây và rơm rạ. Các vi sinh vật có trong sản phẩm EM giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy chất hữu cơ và tạo thành giá thể tơi xốp, giàu dinh dưỡng.
- Dùng làm phân bón. Dung dịch EM dạng nước được coi là một loại phân bón tuyệt vời cho cây trồng. Có thể bón cả trên lá và rễ. Phun dung dịch EM lên cây hai tuần một lần. Cũng có thể tưới nước nhiều lần trong suốt mùa sinh trưởng.
- Diệt cỏ dại. Phương án này phù hợp với những ai không muốn sử dụng hóa chất mạnh trên đất của mình. Trong trường hợp này, bạn có thể thử diệt cỏ dại bằng phương pháp xử lý vi khuẩn. Để làm điều này, hãy cắt tỉa thảm thực vật không mong muốn và sau đó tưới dung dịch EM cho đất. Điều này sẽ khiến rễ cây còn sót lại trong đất lên men và phân hủy nhanh chóng. Phương pháp này được thực hiện tốt nhất vào mùa thu, khi không còn cây trồng nào trên luống vườn.
- Dùng cho hầm cầu. Sản phẩm chứa các vi sinh vật có lợi giúp phân hủy nhanh chóng các chất hữu cơ. Do đó, chúng thường được sử dụng cho hầm cầu và nhà vệ sinh ngoài trời. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình ủ phân hữu cơ và khử mùi hôi khó chịu. Khuyến nghị sử dụng sản phẩm ít nhất hai lần mỗi tuần. Chỉ đổ dung dịch vào một góc của hầm cầu. Dung dịch sẽ nhanh chóng ngấm vào và bắt đầu phát huy tác dụng.
Cách chuẩn bị chế phẩm EM
Sản phẩm cần kết hợp nhiều yếu tố để hoạt hóa. Bao gồm ánh sáng, độ ẩm, không khí và nhiệt độ đủ cao. Sản phẩm pha sẵn có thể được pha loãng với nước ấm trước khi sử dụng. Điều quan trọng là phải tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Các biện pháp phòng ngừa an toàn
Các sản phẩm EM được coi là hữu cơ và an toàn cho người, cá và côn trùng có lợi. Khi làm việc với chúng, cần tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn đơn giản, bao gồm mặc quần áo bảo hộ và đeo găng tay cao su.
Cách thức và thời gian bảo quản
Các sản phẩm chứa vi khuẩn có lợi có thời hạn sử dụng vô hạn vì các vi sinh vật trong đó ở trạng thái ngủ đông. Tuy nhiên, để bảo quản đặc tính của chúng, điều quan trọng là phải tuân theo một số quy tắc. Những sản phẩm này nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tối và độ ẩm không được vượt quá 60%.
Sản phẩm EM là phương pháp điều trị hiệu quả có thể được sử dụng để giải quyết nhiều vấn đề. Để đảm bảo hiệu quả mong muốn, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng.