Cách phòng chống bệnh mốc sương trên cà chua: mô tả và cách điều trị bệnh

Bệnh mốc sương thường xuất hiện trên cây cà chua, và người làm vườn băn khoăn không biết làm thế nào để chống lại căn bệnh này. Bệnh mốc sương thường phát triển vào nửa cuối mùa hè. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên sử dụng cả thuốc dân gian và thuốc hóa học.

Bệnh mốc sương là gì?

Bệnh mốc sương cà chua là một loại bệnh do nấm gây ra. Vào mùa đông, bào tử ký sinh trùng đào hang xuống đất, sống sót qua nhiệt độ thấp. Khi mùa xuân đến, chúng thức tỉnh và bắt đầu sinh trưởng mạnh mẽ.

Mô tả chi tiết về bệnh mốc sương giúp người làm vườn hiểu rằng đây là căn bệnh lây nhiễm cho cây cà chua. Bào tử nấm ảnh hưởng đến mọi thứ liên quan đến làm vườn:

• hạt giống văn hóa;
• ngọn;
• sống trên tường nhà kính;
• sống bằng dụng cụ làm vườn.

Bệnh mốc sương phát triển mạnh hơn trong thời tiết lạnh và ẩm ướt. Bệnh chủ yếu phát triển ở cây cà chua nơi không có đủ không khí trong lành. Bệnh mốc sương lây lan nhanh chóng do biến động nhiệt độ, chăm sóc cây không đầy đủ và ở những cây có hệ miễn dịch suy yếu.

Nguyên nhân gây bệnh

Trước khi điều trị bệnh mốc sương, nên xác định nguyên nhân gây bệnh. Bệnh này ảnh hưởng đến cà chua vì những lý do sau:

1. Trồng cà chua gần khoai tây.
2. Mùa hè lạnh và mưa.
3. Tưới nước cho cà chua và tưới nước thường xuyên.
4. Thiếu nitơ trong đất.
5. Vôi trong đất.
6. Cà chua thiếu đồng, kali, mangan và iốt.

Bệnh mốc sương đã được chứng minh là phát triển ở củ khoai tây và sau đó mới lây lan sang cà chua. Việc biết nguyên nhân sẽ giúp bạn lựa chọn phương pháp kiểm soát bệnh phù hợp. Bằng cách thường xuyên theo dõi tình trạng cây cà chua, bạn có thể ngăn ngừa bệnh lây lan.

Các triệu chứng và dấu hiệu của bệnh

Bệnh Phytophthora được nhận biết bằng những đốm nâu ban đầu xuất hiện trên lá. Dần dần, các đốm tương tự xuất hiện trên thân và quả. Nhiễm trùng bắt đầu ở mặt dưới của lá.

Các đốm có hình dạng và kích thước khác nhau. Ở giai đoạn đầu của bệnh mốc sương, một lớp phủ màu trắng xuất hiện. Theo thời gian, cà chua bị ảnh hưởng xuyên qua thân.

Nếu hái quả sạch từ bụi cây bị bệnh, quả sẽ bị đốm trong quá trình bảo quản. Các đốm này có màu nâu sẫm. Bệnh mốc sương có thể khiến người làm vườn mất mùa chỉ sau 5-6 ngày.

Phương pháp đấu tranh

Ngày nay, có hai phương pháp được biết đến để điều trị bệnh mốc sương:

• dân gian;
• hóa chất.

Phương pháp đầu tiên dựa trên các sản phẩm thực phẩm. Mọi người đều quen thuộc với chúng vì chúng thường xuyên được tiếp xúc. Phương pháp thứ hai liên quan đến việc sử dụng các chất có nguồn gốc hóa học.Việc điều trị bắt đầu bằng các bài thuốc dân gian. Nếu không đạt được kết quả khả quan, các phương pháp điều trị bằng hóa chất sẽ được sử dụng.

Hóa chất

Người làm vườn lựa chọn những sản phẩm mang lại hiệu quả tối đa sau khi chế biến cà chua.

"Nhà"

Đây là sản phẩm tiếp xúc. Thành phần hoạt chất của nó là đồng oxychloride. Thuốc tác động lên bề mặt mà không thấm vào quả hoặc lá. "Hom" không chỉ được sử dụng để điều trị mà còn để phòng ngừa. Việc phun thuốc được lặp lại tối đa sáu lần mỗi mùa. Thuốc không bị rửa trôi bởi mưa và vẫn có hiệu quả trong 14 ngày sau khi xử lý. Khuyến cáo không sử dụng sản phẩm một tháng trước khi thu hoạch.

"Hom" có sẵn dưới dạng bột pha loãng với nước theo hướng dẫn. Nên phun vào lúc trời nắng, sáng hoặc tối. Khi làm việc với sản phẩm, hãy mặc quần áo bảo hộ. Không bảo quản dung dịch đã pha.

Furacilin

Sản phẩm kháng khuẩn này được thiết kế để sử dụng cho con người, nhưng các nhà làm vườn đã thành công khi sử dụng nó để điều trị bệnh mốc sương trên cà chua. Furacilin rất tiện lợi vì có thể dễ dàng bảo quản dưới dạng dung dịch pha sẵn để sử dụng trong suốt mùa hè. Đặc tính diệt khuẩn của nó giúp ngăn ngừa hư hỏng.

Công thức rất đơn giản. Nghiền nát 10 viên và thêm 10-12 lít nước. Phun trước khi ra hoa, khi đậu quả và trong quá trình chín của cà chua. Sản phẩm an toàn cho người.

Fitosporin

Thuốc này thuộc nhóm thuốc trừ sâu sinh học có chứa vi khuẩn. Có thể kết hợp với các loại thuốc khác để loại bỏ bệnh mốc sương và ngăn ngừa bệnh tái phát. Sau khi phun Fitosporin, các vi sinh vật có lợi sẽ xâm nhập vào mô cây và tiêu diệt nấm. Thuốc không gây hại cho người. Cà chua có thể ăn được sau khi xử lý, chỉ cần rửa sạch bằng nước ấm.

Khi pha chế dung dịch, bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:

1. Không để chất lỏng tiếp xúc với kim loại. Tốt nhất là dùng nhựa.
2. Nước dùng để pha dung dịch phải ở nhiệt độ 35 °C.
3. Để kích hoạt vi khuẩn có lợi, chất lỏng được phơi dưới ánh nắng mặt trời.

Bạn có thể loại bỏ bệnh mốc sương bằng cách phun lại thuốc hai tuần một lần. Cần phun toàn bộ cây, không chỉ một phần riêng lẻ. Lặp lại quy trình sau khi cây đã khô.

Trichopolum

Một sản phẩm có đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn. Sản phẩm được sử dụng để điều trị cho người. Gần đây, sản phẩm này đã được sử dụng rộng rãi trong giới làm vườn. Cần hai viên cho mỗi lít nước. Nên phun cho cà chua hai tuần một lần. Vì dung dịch không đọng lại trên bề mặt lá cây, nên cần lặp lại việc xử lý sau khi trời mưa.

Metronidazole

Đây là một chất tương tự Trichopolum. Hướng dẫn pha chế và sử dụng giống nhau. Tuy nhiên, giá thành của nó khác với Trichopolum.

Ordan

Sản phẩm chứa hai thành phần hoạt chất: cymoxanil và đồng oxychloride. Hoạt chất này thẩm thấu vào cây và lưu lại trên bề mặt. Phương pháp pha chế phụ thuộc vào mục đích sử dụng - điều trị hoặc phòng ngừa.

Khoai tây được xử lý đồng thời với việc phun thuốc trừ sâu cho cà chua. Quy trình này đặc biệt quan trọng nếu hai loại cây trồng được trồng gần nhau. Sau khi xử lý bằng "Ordan", không nên ăn quả ngay. Nên chờ một tuần.

"Ordan" gây nguy hiểm cho con người. Để phòng ngừa nguy cơ dị ứng, nên mặc quần áo bảo hộ. Cần pha loãng chất này và sử dụng theo hướng dẫn.

Các bài thuốc dân gian và công thức nấu ăn

Không giống như các phương pháp xử lý hóa học, chúng không có tác dụng nhanh như vậy. Chúng được coi là phương pháp nhẹ nhàng hơn không chỉ đối với cây trồng mà còn đối với cơ thể con người.

Dung dịch sữa

Sản phẩm có một đặc tính quan trọng trong cuộc chiến chống lại các bệnh này: nó ức chế hệ vi sinh vật gây bệnh. Dung dịch được pha chế bằng cách pha với nước và các thành phần khác giúp chống lại bệnh mốc sương. Nó cũng được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa.

Nước muối

Là vật dụng không thể thiếu trong mỗi căn bếp, muối chỉ được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa. Pha 250 g muối vào 10 lít nước. Xịt dung dịch thu được lên cây, và lặp lại quy trình sau khi cây đã kết tủa.

Khi muối tiếp xúc với cây trồng, nó sẽ bao phủ các bộ phận của cây bằng một lớp phủ màu trắng, ngăn chặn nấm xâm nhập vào cây.

Đồng sunfat

Một cách khác để bảo vệ cây xanh khỏi bệnh mốc sương là dùng đồng sunfat. Hòa tan 50 ml xà phòng lỏng và 1 thìa canh đồng sunfat trong 10 lít nước. Đồng có tác dụng chống nấm, còn xà phòng giúp dung dịch lưu lại trên cây lâu hơn.

Cồn rơm

Để chuẩn bị dung dịch, hãy lấy cỏ khô đã mục nát và bắt đầu thối rữa. Cho 1 kg cỏ khô vào nước. Ngâm bình ở nơi ấm áp với 100 g urê. Sau ba ngày, lọc lấy nước. Xịt hỗn hợp lên bụi cây. Vi khuẩn Bacillus subtilis, được đưa vào dung dịch cùng với cỏ khô, có tác dụng ngăn ngừa bệnh mốc sương trên cà chua.

Men chống bệnh mốc sương

Nguyên liệu làm bánh này được sử dụng ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh mốc sương. Dung dịch được chuẩn bị trong thời kỳ đậu quả. Hòa tan 100 g men trong xô nước ấm, sau đó phun lên cây.

Dây đồng

Bệnh mốc sương không chịu được đồng vì đồng rất độc đối với cây. Phương pháp sử dụng rất đơn giản. Quấn một đoạn dây nhỏ quanh thân cây phía trên mặt đất. Một phương pháp hiệu quả hơn là đâm vào cây tại cùng vị trí với đoạn dây và uốn cong đầu dây về phía đất. Phương pháp này chỉ phù hợp với những cây đã phát triển đầy đủ; nếu không, bụi cây sẽ chết. Đồng giúp tăng cường hệ miễn dịch của cây và ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.

Iốt cho bệnh mốc sương

Sản phẩm được sử dụng theo hai phiên bản:

• giải pháp;
• không pha loãng.

Trong trường hợp đầu tiên, iốt, giống như các thành phần khác, được trộn với nước. Dung dịch thu được được phun lên cây trồng. Phương án thứ hai phù hợp hơn với điều kiện nhà kính. Các lọ iốt mở được đặt khắp phòng.

Dung dịch tro

Thành phần để chế biến sản phẩm:

• 10 lít nước;
• 5 kg tro.

Để pha chế dung dịch, hòa tan tro trong nước. Để yên trong bình trong ba ngày, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm 20 lít nước và xà phòng lỏng vào dung dịch đã pha. Lượng dung dịch đã pha đủ dùng cho cả mùa. Phun lên cây ba lần: sau khi trồng, trước khi ra hoa và sau khi đậu quả. Dung dịch được bảo quản tốt ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng.

Thêm tro

Phương pháp này không cần chuẩn bị dung dịch phun, rất dễ sử dụng. Để thực hiện, hãy rắc tro lên đất giữa các cây cà chua xanh một tuần sau khi trồng. Sau đó, bắt đầu tưới nước. Cà chua cần được phun lại lần nữa khi đậu quả.

Thuốc lá

Bột thuốc lá được thêm vào dung dịch gốc tro hoặc thay thế hoàn toàn. Một cốc hỗn hợp là đủ cho một lần xịt. Khi sử dụng, hãy dùng bình xịt, đeo khẩu trang và kính bảo hộ.

Whey sữa chua

Các sản phẩm từ sữa hầu như không có tác dụng. Whey là hiệu quả nhất. Tỷ lệ sữa và nước nên là 1:1. Hỗn hợp nên được ngâm trước khi sử dụng. Whey là sản phẩm tự nhiên và hoàn toàn an toàn cho sinh vật sống. Do đó, việc phun whey có thể được thực hiện hàng ngày.

Công nghệ xử lý

Quy tắc xử lý:

1. Thời điểm phun thuốc là vào buổi sáng hoặc buổi tối.
2. Tốt nhất nên chọn thời tiết quang đãng, không có gió.
3. Khi làm việc với thuốc độc, điều cần thiết là phải sử dụng thiết bị bảo hộ.
4. Để pha chế dung dịch hóa học, hãy chọn đồ đựng làm bằng gỗ, thủy tinh hoặc nhựa.

Chuẩn bị dung dịch là bước đầu tiên trong việc phòng chống bệnh mốc sương. Việc phun thuốc sẽ hiệu quả nếu tất cả các bước được thực hiện đúng. Nếu không, bệnh mốc sương sẽ phá hủy mùa màng cà chua.

Các giống kháng bệnh

Không có cây trồng nào có khả năng kháng bệnh hoàn toàn. Để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh mốc sương, nên chọn các giống lai như Zhavoronok F1, Yagodka, De Barao, Pink Dwarf, v.v. Bạn có thể tránh được sự lây lan rộng rãi của bệnh mốc sương trên cà chua bằng cách trồng các giống cà chua sớm.

Những sai lầm có thể gặp khi chống lại bệnh tật

Trong giai đoạn phát triển đỉnh điểm của bệnh, việc tưới nước cho cà chua bị cấm vì điều này sẽ khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Không nên kết hợp nhiều phương pháp điều trị, đặc biệt là phương pháp hóa học, để điều trị bệnh mốc sương muộn. Sai lầm phổ biến và thường gặp nhất của người làm vườn là thiếu các biện pháp phòng ngừa.

Xử lý cà chua bị hư hỏng

Khi bệnh mốc sương hoành hành trên một mảnh đất, người làm vườn tự hỏi: phải làm gì với những quả cà chua bị hư hại?

Bạn có thể ăn cà chua bị bệnh mốc sương không?

Nếu nấm chỉ ảnh hưởng đến phần xanh của quả và chưa lan sang quả, bạn có thể ăn cà chua sau khi nấu chín. Không nên ăn cà chua có đốm đen, ngay cả khi đã loại bỏ chúng. Bào tử nấm đã lan khắp phần thịt quả, ngay cả khi chúng không dễ nhận thấy.

Làm thế nào để bảo vệ cà chua đã thu hoạch khỏi bệnh mốc sương?

Bạn có thể bảo quản cà chua, cả cà chua xanh và cà chua chín, bằng cách xử lý trước. Cà chua xanh có thể bảo quản được, nhưng cà chua đỏ nên ăn ngay. Chúng cũng được dùng làm nguyên liệu để đóng hộp.

Phòng ngừa bệnh mốc sương trên cà chua

Những người làm vườn đã từng gặp phải căn bệnh này ít nhất một lần cho rằng tốt hơn hết là nên phòng ngừa hơn là chống lại nó. Để đạt được điều này, các biện pháp phòng ngừa được khuyến nghị.

Ở ngoài trời

Các biện pháp phòng ngừa được thực hiện không chỉ khi trồng cà chua mà còn sau khi thu hoạch. Bất kỳ ngọn nào còn sót lại đều được nhổ bỏ và đốt. Tuyệt đối không để lại chúng trên ruộng. Đất cũng được xử lý cẩn thận sau khi thu hoạch. Cát được bổ sung để cân bằng thành phần đất nếu phát hiện dư thừa vôi. Vào đầu vụ mới, đất được xử lý bằng dung dịch kali permanganat.

Trong nhà kính

Các biện pháp phòng ngừa đã được thực hiện:

• Không thể chấp nhận việc trồng cây con cạnh cỏ dại;
• Mỗi năm mới, cà chua lại được trồng ở một nơi mới;
• không nên tưới quá nhiều nước;
• Không được bón phân đạm vào đất quá thường xuyên.

Nếu bạn không thể tránh khỏi bệnh mốc sương trên cây cà chua, bạn cần chuẩn bị cho một cuộc chiến lâu dài. Bệnh mốc sương rất khó diệt trừ. Bạn có thể cứu được một phần mùa màng hoặc mất trắng hoàn toàn.