Mô tả về giống anh đào Magaleb và hướng dẫn trồng từ hạt giống

Mahaleb anh đào cảnh Không chỉ cho thu hoạch những quả mọng tươi ngon, khỏe mạnh, nó còn trở thành một viên ngọc quý thực sự cho khu vườn của bạn. Giống cây này được các nhà thiết kế cảnh quan sử dụng rộng rãi. Giới làm vườn còn biết đến nó với cái tên Antipka. Không phải ai cũng biết rằng giống anh đào Magaleb hoang dã được liệt kê trong Sách Đỏ về các loài bị đe dọa. Cây rất dễ chăm sóc và không yêu cầu trồng trọt đặc biệt.

Lịch sử lai tạo giống anh đào Magaleb Antipka

Anh đào Magaleb là một phân loài của anh đào chim. Trong tự nhiên, nó có thể mọc thành bụi hoặc thành cây tán rộng. Antipka sinh sản bằng hạt. Nguồn gốc của giống này vẫn chưa được biết rõ. Các nhà khoa học suy đoán rằng nó được tạo ra tự nhiên trong tự nhiên.

Các vùng đang phát triển và khí hậu

Anh đào Mahaleb được cho là có nguồn gốc từ Trung Á và Tiểu Á. Nó cũng mọc hoang dã trong các khu rừng thưa ở vùng núi châu Âu (ví dụ như Crimea, dãy Alps, dãy Tatra và dãy Carpathian). Là một loại cây trồng, nó được trồng chủ yếu ở Iran và Thổ Nhĩ Kỳ.

Thông tin thực vật

Antipka sở hữu những đặc tính thú vị không điển hình ở các giống anh đào hiện đại. Điều này giúp nó dễ dàng được phân biệt ngay cả trong các món mứt hoặc món ngon ẩm thực.

Kích thước và chiều cao của cây

Cây có chiều cao tối đa là 10 m và tối thiểu là 5 m. Tán cây rộng, xòe rộng và dễ tạo hình. Điều này giúp chúng ta có thể sử dụng cây anh đào Mahaleb để tạo thành hàng rào.

Ra quả

Cây anh đào Mahaleb bắt đầu ra quả sớm.

Cây này cho quả liên tục, mang lại mùa màng bội thu ngay cả khi không được chăm sóc và quan tâm đúng mức.

Ra hoa và thụ phấn

Hoa Antipka nở vào cuối tháng 5. Cây được bao phủ hoàn toàn bởi những bông hoa màu trắng, có mùi thơm nồng nàn. Cây tự thụ phấn và không cần các giống thụ phấn gần đó.

Thời gian chín và thu hoạch

Mùa thu hoạch anh đào Magaleb chín vào tháng Tám. Quả nhỏ, đường kính khoảng 1 cm, màu gần như đen. Chúng được thu hoạch hoàn toàn bằng tay.

Đánh giá hương vị và phạm vi ứng dụng của trái cây

Quả anh đào Magaleb mọng nước và thơm nồng nàn. Chúng có vị chua đặc trưng, ​​thậm chí còn thoang thoảng chút đắng. Chính vì vậy, loại quả này hiếm khi được ăn tươi. Nó chủ yếu được dùng để bảo quản và pha chế rượu ngâm và rượu mùi. Ngay cả hạt và vỏ của anh đào Magaleb, vốn có hương vị và mùi thơm rất giống hạnh nhân đắng, cũng được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải. Chúng cũng được dùng để làm các loại gia vị đặc biệt.

Đặc điểm của giống

Antipka dễ dàng được nhận ra giữa các loại anh đào khác nhờ những đặc điểm độc đáo, bất kỳ người làm vườn nào muốn trồng loại cây quý hiếm này trên mảnh đất của mình đều nên làm quen với những đặc điểm này.

Miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh

Mahaleb Cây anh đào hầu như không bao giờ bị sâu bệnh tấn công.Tuy nhiên, nó có khả năng miễn dịch trung bình với các bệnh thông thường và do đó cần phải có biện pháp phòng ngừa để có thể thu hoạch thường xuyên.

Khả năng chống chịu nhiệt độ thấp và hạn hán

Cây anh đào chịu hạn tốt mà không làm giảm năng suất. Cây có khả năng chịu lạnh trung bình. Cây có thể qua đông tốt ở vùng đất trống trong khí hậu ôn đới, nhưng nếu nhiệt độ xuống dưới -25°C trong thời gian dài, chồi non sẽ chết và hoa sẽ giảm vào mùa tiếp theo.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Cây anh đào Mahaleb có nhiều kỹ thuật trồng trọt độc đáo, không chỉ ảnh hưởng đến quy trình trồng mà còn đến việc lựa chọn địa điểm và đất.

Thời gian và quy tắc trồng trọt

Việc trồng cây giống anh đào Magaleb được thực hiện vào mùa xuân hoặc vào mùa thu. Trồng vào mùa xuân là tốt nhất vì cây sẽ có thời gian bén rễ và phát triển khỏe mạnh trước khi thời tiết lạnh giá đến.

Cây giống anh đào nên được trồng ở nơi có đủ ánh sáng và chắn gió. Nếu không thể, có thể trồng ở nơi có bóng râm một phần, nhưng cần phải che chắn gió lùa. Không nên trồng anh đào Mahaleb ở đất có tính axit vì loại cây này ưa đất đen hoặc đất đá vôi màu mỡ. Ngay cả điều kiện đô thị với mức ô nhiễm không khí cao cũng không phải là vấn đề đối với những loại cây này.

Chế độ tưới nước và bón phân

Cây anh đào Mahaleb chịu hạn tốt và không cần tưới nước thường xuyên. Cây không chịu được nước đọng. Nếu thời tiết khô nóng kéo dài, chỉ cần tưới nước cho cây không quá một lần một tuần.

Để có được một vụ thu hoạch bội thu và cải thiện chất lượng trang trí của cây trưởng thành, nên bổ sung thêm supe lân, amoni nitrat, phân trộn hoặc phân chuồng vào đất xung quanh thân cây.

Sự hình thành vương miện

Trong môi trường sống tự nhiên, tán cây anh đào Magaleb rậm rạp và lan rộng, với các cành hơi rủ xuống. Tuy nhiên, để tạo vẻ đẹp thẩm mỹ cho cây, người làm vườn thường dùng đến phương pháp cắt tỉa. Giải pháp đơn giản nhất là tạo tán cây hình cầu bằng dụng cụ làm vườn chuyên dụng (chẳng hạn như kéo tỉa cành).

Nếu không cần tạo hình dáng khác thường cho cây thì mỗi mùa cần tiến hành cắt tỉa vệ sinh và loại bỏ tất cả các cành bị hư hỏng hoặc khô, cũng như các chồi mọc hướng vào trong từ tán cây.

Chăm sóc vòng tròn thân cây

Thân cây anh đào Magaleb không cần chăm sóc nhiều, nhưng cần được nhổ cỏ và cắt tỉa kịp thời để cải thiện lưu thông không khí. Để tránh độ ẩm dư thừa bốc hơi khỏi đất, nên phủ lớp mùn xung quanh thân cây. Chỉ sử dụng các vật liệu tự nhiên:

• mùn cưa;
• rơm;
• lá thông;
• cỏ khô;
• lá mục nát.

Điều trị dự phòng

Cây anh đào Magaleb hiếm khi bị bệnh, nhưng chúng có thể xuất hiện nếu không được chăm sóc đúng cách. Để ngăn ngừa vấn đề, hãy xử lý cây bằng dung dịch sắt sunfat trước khi nụ nở. Sau đó, phun dung dịch Bordeaux, khuyến nghị lặp lại vào mùa thu. Nếu xuất hiện sâu bệnh nhỏ hoặc côn trùng, hãy xử lý cây và đất xung quanh bằng thuốc trừ sâu.

Tôi có cần phải che phủ nó vào mùa đông không?

Ở vùng khí hậu phía Nam, cây anh đào Magaleb không cần cách nhiệt vào mùa đông, nhưng ở những vùng lạnh hơn, cần bảo vệ thân cây khỏi loài gặm nhấm và bảo vệ hệ thống rễ khỏi bị đóng băng bằng một lớp phủ.

Phương pháp sinh sản

Phương pháp chính Nhân giống cây anh đào Magaleb - trồng từ hạtĐể làm được điều này, hãy cẩn thận đào đất vào tháng 10 và gieo hạt xuống độ sâu 4 cm. Không cần xử lý trước hoặc ngâm hạt. Mầm sẽ xuất hiện vào mùa xuân, chỉ cần tưới nước vừa phải và làm cỏ trong suốt mùa tiếp theo. Vào mùa xuân năm sau, nếu cây đạt chiều cao 30 cm, chúng sẽ được cấy vào vị trí cố định.

Đánh giá về giống

Mặc dù cây anh đào Magaleb ít phổ biến trong các khu vườn tư nhân, một số người làm vườn vẫn trồng loại cây này trên mảnh đất của mình và sẵn sàng chia sẻ cảm nhận của họ.

Marina Stanislavovna, một người làm vườn giàu kinh nghiệm, chia sẻ: "Tôi đã mang hạt anh đào Magaleb từ Crimea về và quyết định thử trồng chúng trong vườn nhà mình. Tôi thực sự yêu thích hương thơm của quả, và tôi vẫn không thể quên được loại rượu mùi làm từ chúng. Phải thừa nhận rằng không phải tất cả hạt đều nảy mầm, nhưng tôi đã cố gắng trồng được một vài cây. Tôi thậm chí còn chia sẻ cây giống với hàng xóm. Phải mất vài năm mới có thể thu hoạch được. Nhưng khi những quả anh đào nở rộ và tràn ngập hương thơm, khu vườn trở nên như một câu chuyện cổ tích. Một số quả chín vào tháng Tám được dùng để làm mứt, và phần còn lại được dùng để làm rượu mùi thơm, thứ mà chúng tôi chia sẻ với gia đình và khách trong những dịp đặc biệt."

Alina Vladimirovna, một người làm vườn mới vào nghề: "Chúng tôi được thừa kế một cây anh đào Magaleb từ những người chủ trước của mảnh đất. Chúng tôi không thu hoạch vì nó mọc ngay sát ranh giới và rất hợp với cảnh quan. Sau khi nếm thử quả lần đầu tiên, chúng tôi quyết định không thu hoạch: chúng quá chua và đắng, mặc dù mùi rất dễ chịu. Sau một thời gian, tôi tình cờ đọc được một bài báo trên mạng nói rằng quả anh đào thuộc giống này không ăn tươi mà được dùng để làm mứt, rượu mùi và thuốc. Tôi quyết định thử nghiệm. Tất cả gia đình và bạn bè tôi đều rất ngạc nhiên, thậm chí còn xin hạt để họ có thể nhân giống cây và trồng trong vườn nhà mình."

Vladimir Vasilyevich, người làm vườn: "Tôi có một mảnh đất rộng, không có hàng xóm nào ở hai bên, nên tôi quyết định trồng một hàng rào anh đào Magaleb ở đó. Tôi đã biết trước rằng quả của nó vô cùng nhạt nhẽo, nên tôi đã không định dùng nó. Hãy tưởng tượng sự ngạc nhiên của tôi khi vợ tôi cho tôi thử một ít mứt thơm mới làm từ những quả mọng này. Đó thực sự là một kiệt tác. Một lát sau, một người hàng xóm nhờ tôi hái một ít anh đào để làm rượu mùi tự làm và sau đó cho tôi nếm thử. Thức uống cũng hóa ra là loại hảo hạng nhất. Hơn nữa, cây hầu như không cần chăm sóc, ra quả đều đặn hàng năm và tỏa hương thơm ngào ngạt khắp khu vườn khi nở hoa."