Mô tả về giống hoa Actinidia của Bác sĩ Shimanovsky, hướng dẫn trồng và chăm sóc

Trong số hơn 30 Loại kolomikta phổ biến nhất là Actinidia, được phát triển bởi Tiến sĩ Shimanovsky. Nhà lai tạo đã tạo ra một dạng cây bụi cái - nó phát triển nhanh, chịu được sương giá khắc nghiệt của Siberia, và tạo khung đẹp mắt cho các vòm cây, hàng rào và các công trình khác. Cây leo này cho ra những quả mọng ngon và khỏe mạnh, có hương vị tương tự như kiwi, nhưng nó chỉ ra quả khi có một cây Actinidia đực trong cùng một khu vực.

Mô tả và tính năng

Trong tự nhiên, Actinidia Bác sĩ Shimanovsky có thể cao tới 30 mét, nhưng trong vườn, giống cây này không cao quá 6-7 mét. Tuy nhiên, cây vẫn cần có giá đỡ chắc chắn. Dây leo Actinidia nổi bật với khả năng chịu sương giá cao, hoa thơm mùi hoa nhài dễ chịu, quả mọng ngon và lá có màu sắc đẹp mắt.

Cây chỉ ra quả khi có cả giống đực và giống cái trong lô. Lý tưởng nhất là trồng năm giống cái cùng với một cây giống đực.

Lịch sử lựa chọn

Giống Kolomikta, Bác sĩ Szymanowski, được đặt theo tên người sáng tạo ra nó, người đã cùng với các nhà lai tạo Ba Lan khác phát triển một giống cây có nhiều màu sắc có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -40°C (-40°F). Actinidia Szymanowski đôi khi được gọi là "Vẻ đẹp Bắc Cực". Đầu những năm 2000, giống của ông đã được giới thiệu ra thị trường nội địa và lan rộng khắp nước Nga và các nước lân cận.

Đặc điểm chính

Cây actinidia cái có thể tạo ra một vài quả mọng mà không cần thêm loài thụ phấn nào khác.

Tuy nhiên, để đảm bảo thu hoạch được 100%, bạn sẽ phải trồng một mẫu cây đực thuộc một giống khác ở gần đó.

Người làm vườn trồng Actinidia không chỉ vì quả mọng ngon và bổ dưỡng của nó—giống cây này còn tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp cho các vòm cây và sân thượng. Và nhờ khả năng thay đổi màu sắc của lá, cây còn được dùng làm vật trang trí. Hơn nữa, nó rất dễ chăm sóc. Tuy nhiên, bất chấp tất cả những ưu điểm này, quả chín thường yếu, dễ rụng và chín không đều.

Nhược điểm lớn nhất là mùi thơm của cây Actinidia Shimanovsky thu hút tất cả mèo địa phương đến gặm chồi cây, thưởng thức nước ép có tác dụng giống như cây nữ lang đối với chúng.

Lá

Lá của cây Actinidia Doctor Shimanovsky dài và nhọn, hình elip, mọc so le và có răng cưa kép.

Màu sắc bên ngoài của lá bắt đầu chuyển từ xanh nhạt sang xanh ngọc lục bảo đậm vào mùa xuân. Vào nửa cuối tháng 6, đầu lá bắt đầu chuyển sang màu trắng, và chỉ trong vòng ba ngày, một nửa lá đã chuyển sang màu trắng - báo hiệu mùa hoa Actinidia kolomikta bắt đầu nở. Sau đó, đầu lá chuyển từ trắng sang đỏ thẫm hoặc bạc.

Vào mùa thu, lá cây được nhuộm đủ mọi màu sắc của cầu vồng, bao gồm hồng, nâu, đỏ, tím, vàng và nhiều sắc thái khác.

Nhưng sự rực rỡ sắc màu này chỉ bắt đầu sau 2-3 năm kể từ khi trồng cây con.

Những cuộc trốn thoát

Actinidia szymanowskii mọc những chồi giống như dây leo, quấn quanh thân. Cây bụi này là cây thân gỗ; khi cây lớn lên, phần thân dưới trở nên cứng và dày, được bao phủ bởi lớp vỏ cứng màu nâu. Những chồi khỏe mạnh này quấn ngược chiều kim đồng hồ quanh giá đỡ, bám vào giá đỡ bằng các tua cuốn (lăng kính), giúp cây bám chắc. Nếu không có gì để bám, cây sẽ uốn cong mạnh về phía thân cây, quấn quanh thân cây.

Hoa quả

Actinidia Doctor Shimanovsky là giống cây giữa-muộn, chỉ bắt đầu ra quả sau năm năm. Vào nửa cuối tháng 6, khi đầu lá chuyển sang màu trắng, cây sẽ phủ đầy hoa trắng đường kính không quá 1,5 cm, tỏa ra mùi hương hoa nhài nồng nàn.

Quả mọng hình bầu dục, màu xanh, vị ngọt và chua. Quả có mùi thơm, gợi nhớ đến dứa, kiwi hoặc táo, và thịt quả mềm. Quả chín dài khoảng 2,5 cm và nặng khoảng 3 g.

Actinidia chứa nhiều vitamin C: 100 g quả chứa khoảng 1 g axit ascorbic (chanh chứa ít hơn 10 lần, và nho đen - ít hơn 3 lần).

Quả mọng chín vào đầu tháng 9, nhưng phải hái cẩn thận vì quả rất dễ rụng.

Cách trồng đúng cách

Khi trồng, điều quan trọng là phải tính đến đặc điểm của cây Actinidia Doctor Shimanovsky để cây ra rễ và cho thu hoạch lớn trong tương lai.

Vị trí trồng, đất và việc chuẩn bị đất trồng đúng cách là rất quan trọng. Nếu được thực hiện đúng cách, cây Actinidia có thể sống được hơn 50 năm.

Chọn vị trí

Cây dây leo Kolomikta lý tưởng nhất nên được trồng ở phía tây hoặc tây nam của lô đất, để cây được che bóng vào nửa đầu ngày. Nếu cây liên tục bị che bóng, cây sẽ không ra quả hoặc quả mọng, và phía nắng sẽ làm cháy lá, khiến cây mất đi vẻ đẹp thẩm mỹ và làm hỏng hệ thống rễ.

Những cây trồng lý tưởng cho loại cây này bao gồm đậu Hà Lan, lý chua đen, đậu cô ve, cúc vạn thọ, cúc vạn thọ, và hoa dạ yến thảo. Trồng gần cây ăn quả sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến rễ cây, khiến rễ cây thiếu độ ẩm, và cây sẽ hút hết độ ẩm. Nhiều người trồng cây này dọc theo tường nhà riêng, gần vọng lâu và hàng rào để trang trí và bảo vệ tài sản khỏi gió.

Actinidia có rễ nông nên bạn không nên để đất bị khô.

Yêu cầu về đất

Actinidia ưa đất tơi xốp, nhẹ, nhiều cát, hơi chua hoặc trung tính. Không nên trồng ở những vùng trũng, đất quá ẩm ướt hoặc đất sét.

Không nên có hồ chứa hoặc nước ngầm gần đó; cây Actinidia sẽ chết trong đất bị úng nước.

Chuẩn bị mặt bằng

12-14 ngày trước khi trồng cây giống Actinidia, theo Bác sĩ Shimanovsky, cần chuẩn bị địa điểm:

1. Đất được đào lên và cỏ dại được nhổ bỏ.
2. Họ đào những cái hố có kích thước 60 x 60 ở khoảng cách 1,5 m với nhau.
3. Đặt sỏi hoặc gạch vỡ (thoát nước) ở đáy hố với lớp khoảng 10-13 cm để tránh nước đọng gần rễ cây.
4. Đổ đất màu mỡ trộn với mùn (10 kg), supe lân (100 g), amoni nitrat (20 g), phân kali (30 g) (hoặc tro (200 g)) lên trên.
5. Nếu đất là đất sét, hãy thêm cát (xô 10 lít).
6. Một giá đỡ được lắp đặt - một giàn lưới chắc chắn cao ít nhất 2 mét. Để làm điều này, hãy đào các cọc cách nhau 2 mét và căng nhiều hàng dây thép chắc chắn giữa chúng.

Khi chọn vị trí trồng cây Actinidia, điều quan trọng cần lưu ý là rễ cây nằm nông và chiếm diện tích lớn, do đó sẽ kìm hãm các cây bụi khác. Do đó, không nên trồng cây cách cây trồng gần hơn 8 m.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Nên mua cây giống từ các vườn ươm và trung tâm chuyên biệt, nơi mỗi cây đều được kiểm tra kỹ lưỡng. Tốt nhất nên chọn cây Actinidias 2-3 năm tuổi và đang trồng trong chậu. Trước khi mua, hãy kiểm tra cây giống:

• cành cây mềm dẻo, không khô héo;
• lá không có đốm.

Bạn cần lấy cây Actinidia ra khỏi bao bì cùng với một cục đất, quấn quanh rễ cây.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Ở miền Bắc và miền Trung nước Nga, cây được trồng vào đầu mùa xuân. Nếu mùa sinh trưởng chưa bắt đầu, cây sẽ nhanh chóng bén rễ và phát triển mạnh mẽ. Vào mùa thu, cây sẽ không có thời gian để thích nghi với điều kiện mới và có thể chết ngay khi sương giá đầu tiên. Tuy nhiên, nếu trồng Actinidia vào mùa thu ở các vùng phía Nam, cây sẽ phát triển tốt.

Sơ đồ trồng cây

Tốt nhất nên trồng nhiều cây con cùng lúc phòng trường hợp một số cây chết. Nên trồng cây Actinidia từ bắc xuống nam, để rễ cây được che bóng râm trong một khoảng thời gian đủ dài.

Đầu tiên, cây con được đặt trong dung dịch Heteroauxin hoặc Kornevin trong 30 phút để kích thích hình thành rễ mới.

Tiếp theo, cây con được hạ xuống hố đã chuẩn bị, phủ đất lên, để lại phần cổ rễ ngang với mặt đất.

Đất được nén chặt để loại bỏ các lỗ rỗng.

Tưới 20 lít nước cho mỗi cây, phủ mùn cưa hoặc cỏ khô dày 10 cm, che nắng bằng vải sợi nông nghiệp và rào lại để tránh mèo.

Các giá đỡ tạm thời được lắp đặt bên cạnh cây con.

Hướng dẫn chăm sóc

Sự sinh trưởng và phát triển của cây Actinidia (Tiến sĩ Shimanovsky) phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách. Cây cần được tưới nước thường xuyên, xới đất, bón phân, chăm sóc phòng ngừa, điều trị bệnh và diệt trừ sâu bệnh. Trong hai năm đầu, hãy bảo vệ Actinidia khỏi mèo bằng lưới để ngăn chúng tiếp cận các chồi non còn gỗ của cây.

Chế độ tưới nước

Rễ Actinidia không ăn sâu, vì vậy bạn cần tưới nước thường xuyên cho cây và tránh để đất và rễ bị khô. Nếu độ ẩm không đủ, cây sẽ rụng lá. Phun sương lên lá cũng là một biện pháp được khuyến khích. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối, tưới khoảng 50 lít nước cho mỗi bụi.

Bón thúc

Bón phân đúng thời điểm sẽ đảm bảo một vụ mùa bội thu. Vào mùa xuân, bón 100 g nitroammophoska cho cây Actinidia trưởng thành; vào giữa mùa hè, rắc 150 g natri sunfat xung quanh thân cây; và vào đầu mùa thu, bón 170 g supe lân. Vào mùa hè, bạn cũng có thể bón cho cây 100 g phân chuồng pha loãng với 10 lít nước.

Nhờ bón phân, cây trồng sẽ ít bị bệnh hơn và phát triển nhanh hơn.

Ủng hộ

Tốt nhất nên làm giá đỡ không cao quá 2-3 mét; giá đỡ phải bền và chắc chắn nhất có thể. Tốt nhất nên tạo một kết cấu có thể dễ dàng uốn cong xuống đất cùng với dây leo để làm nơi trú ẩn mùa đông hoặc để xử lý sâu bệnh.

Chuẩn bị cho mùa đông

Trước khi trú đông, hãy cắt bỏ những chồi yếu và già. Cây con được phủ lớp mùn ở rễ, nhổ khỏi mặt đất và phủ bằng xơ nông nghiệp. Cây Actinidia trưởng thành không cần cách nhiệt.

Cách tạo hình cây nho

Giống Actinidia này cần được tạo dáng tùy theo điều kiện cụ thể. Trong 2-3 năm đầu, cây không cần cắt tỉa để phát triển mạnh mẽ. Sau đó, mỗi năm, các chồi được cắt đi một nửa, để lại 3-4 dây leo có quả. 50% lượng cây sinh trưởng hàng năm cũng được cắt bỏ. Nếu Actinidia đã hơn 7-8 năm tuổi, hãy cắt bỏ những cành già cỗi đang làm dày bụi cây, từ đó trẻ hóa cây.

Phương pháp sinh sản

Kolomikta được nhân giống theo nhiều cách, mỗi cách đều đơn giản và đáng tin cậy.

Cành giâm xanh

Nhân giống bằng giâm cành xanh là phương pháp phổ biến nhất. Vào mùa hè, các chồi non không vỏ được cắt và trồng trong đất ẩm làm từ hỗn hợp cát và than bùn ở góc 60°, với chồi trung tâm nhô lên khỏi mặt đất. Đất được nén chặt, tưới nước và phủ lên chồi bằng xơ nông nghiệp, sau 12-14 ngày sẽ được gỡ bỏ. Trước khi sương giá mùa thu đến, giâm cành được chôn trong lá rụng hoặc phủ bằng vải spunbond. Vào mùa xuân, cây con được cấy vào vị trí cố định.

Phân lớp

Vào mùa xuân, ngay sau khi lá mọc, một chồi non dài được uốn cong xuống đất, cố định bằng ghim bấm và phủ đất lên. Khu vực này được tưới nước và phủ lớp mùn. Mùa xuân năm sau, khi chồi đã bén rễ, nó được tách ra khỏi bụi cây và trồng ở một vị trí đã chuẩn bị sẵn.

Hạt giống

Phương pháp gieo hạt là phương pháp khó nhất và ít được sử dụng nhất. Hạt giống đã rửa sạch và phơi khô được đặt ở nơi lạnh (tủ đông hoặc chôn trong tuyết) trong 90-100 ngày. Sau đó, chúng được trồng xuống đất dưới tấm nilon và tưới nước. Nhiệt độ nhà kính không được xuống dưới 23°C (73°F), và cần được thông gió định kỳ để loại bỏ hơi nước ngưng tụ. Cây con được trồng trong luống cách nhiệt cho mùa đông. Vào mùa xuân, chúng được cấy vào vị trí cố định.

Bệnh tật và sâu bệnh

Actinidia "Bác sĩ Shimanovsky" hiếm khi bị bệnh hoặc sâu bệnh nếu được chăm sóc đúng cách. Tuy nhiên, giống như tất cả các loại cây khác, Actinidia khó có thể chống chọi với bệnh tật nếu không có sự can thiệp của con người.

Bạn cần chú ý đến sự xuất hiện của các đốm trên lá và quả mọng; nấm mốc và lỗ thủng cũng là dấu hiệu cảnh báo.

Các bộ phận bị nhiễm bệnh của cây trồng sẽ được cắt bỏ và đốt, sau đó cây sẽ được xử lý bằng các chế phẩm.

Thối xám

Nếu xuất hiện lớp phủ màu xám trên quả, thân hoặc lá, điều này cho thấy cây bị nấm mốc xám. Bệnh này có thể nhanh chóng phá hủy cây Actinidia. Để ngăn ngừa điều này, hãy xử lý cây nho bằng Fitosporin ba lần mỗi 7 ngày vào mùa xuân, Skor sau khi ra hoa và hỗn hợp Bordeaux 3% trước mùa đông.

Bệnh phyllostictosis

Actinidia "Dr. Shimanovsky" có thể bị bệnh phyllostictosis, đặc trưng bởi sự xuất hiện của các đốm nâu đỏ trên lá. Bệnh này do nấm trú đông trong lá rụng gây ra. Có thể phòng ngừa bệnh bằng cách thu gom lá rụng và xử lý cây bằng Tersel hoặc Horus.

Bọ lá

Bọ cánh cứng là loài côn trùng gây hại nặng nề nhất cho cây Actinidia, gây hại nghiêm trọng cho lá, chỉ còn lại gân lá vào cuối mùa hè. Sâu bệnh cũng phá hủy quả mọng, khiến quả nhỏ lại và rụng sớm. Để ngăn ngừa bọ cánh cứng xuất hiện, hãy phun Karbofos hoặc Karate lên dây leo vào đầu mùa xuân và hỗn hợp Bordeaux vào mùa thu.

Bướm đêm Kishmish

Sâu bướm Kishmishevsky looper đục lỗ trên lá, làm hỏng vẻ đẹp trang trí của cây bụi. Có thể diệt trừ loài gây hại này bằng cách xới tơi đất nơi nhộng looper ẩn náu. Trước khi ra hoa, có thể phun thuốc Iskra hoặc Kinmiks cho cây Actinidia, và sau khi hoa rụng, phun Tersel, Actellic hoặc Fufanon.

Thu hoạch và lưu trữ

Quả Actinidia thuộc giống Bác sĩ Shimanovsky chín vào cuối mùa hè, nhưng phải thu hoạch nhiều lần vì chúng chín không đều. Có thể hái quả sớm một chút để tránh quả rụng; chúng sẽ chín nhanh ở nhiệt độ phòng. Điều này sẽ làm giảm hương vị của quả, nhưng vụ thu hoạch sẽ không bị mất. Quả Actinidia được dùng để làm mứt và compote, hoặc sấy khô rồi cho vào bánh nướng và bánh ngọt.