Mô tả về giống lê sớm Bryanskaya Krasavitsa, cách trồng và chăm sóc

Giống lê Bryanskaya Krasavitsa hảo hạng đang nhanh chóng được giới làm vườn ưa chuộng. Nó được trồng ở hầu hết các vùng khí hậu của Nga. Cây nổi bật với năng suất cao, khả năng chịu sương giá và tuổi thọ dài. Quả có hình dáng hấp dẫn, kích thước lớn, hương vị dễ chịu và có khả năng tiêu thụ cao.

Vùng chọn lọc và trồng lê Bryansk Beauty

Giống lê sớm này được phát triển ở vùng Bryansk bằng cách lai giữa lê Novogodnyaya và lê Williams Krasny. Năm 2010, giống lê này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được phân vùng cho Vùng Trung tâm.

Ưu và nhược điểm của quả lê

Vẻ đẹp Bryansk có cả mặt tích cực và tiêu cực.

Ưu điểm của giống:

• khả năng chống băng giá;
• khả năng chống chịu bệnh tật và sâu bệnh thấp;
• ra quả sớm;
• tuổi thọ cao;
• hương vị thơm ngon và chất lượng thương mại của vụ thu hoạch;
• khả năng tự thụ tinh.

Những nhược điểm bao gồm:

• rụng nhiều và đậu quả ít;
• sự suy giảm chất lượng cây trồng trong thời kỳ hạn hán;
• sự bất ổn đến biến động nhiệt độ đột ngột vào mùa đông;
• dễ bị đóng vảy khi tiếp xúc với độ ẩm quá mức.

Mô tả và đặc điểm

Giống lê Bryanskaya Krasavitsa có một số đặc điểm riêng biệt giúp phân biệt nó với các giống lê khác.

Kích thước và tốc độ tăng trưởng hàng năm của cây

Cây có kích thước trung bình, cao 4,5-5 m. Tán cây bắt đầu ở độ cao 0,6-1 m so với mặt đất. Tốc độ sinh trưởng của chồi trung bình.

Tuổi thọ

Cây lê Bryanskaya Krasavitsa đạt năng suất cao nhất khi được sáu tuổi. Tuổi thọ của cây khoảng 30 năm.

Ra quả

Quả của Bryansk Beauty có kích thước lớn, trọng lượng trung bình của 1 quả là 150-250 g, trong một số trường hợp hiếm hoi - lên tới 450-600 g. Màu vỏ của quả chín là vàng lục, một mặt có màu đỏ tía sẫm.

Ra hoa và thụ phấn

Giống lê này tự thụ phấn. Nó cho nhiều hoa, tập hợp thành cụm hoa. Cây lê nở hoa vào nửa cuối tháng 5.

Chỉ có 40% hoa nở. Nên trồng cạnh Bryansk Beauty. Lê cẩm thạch, Lada Amurskaya và Moskvichka. Thụ phấn với các giống này làm tăng khả năng đậu quả.

Hoa lê được thụ phấn bởi cả tự thụ phấn và nhờ côn trùng. Tuy nhiên, hoa lê có mùi khó chịu, xua đuổi côn trùng thụ phấn. Để cây hấp dẫn côn trùng hơn, hãy phun dung dịch mật ong (30 g pha với 10 lít nước). Sử dụng Bud (10 ml hòa tan trong 10 lít nước) cũng giúp tăng khả năng thụ phấn và đậu quả.

Thời gian chín và thu hoạch

Giống này cho quả sớm. Cây có thể bắt đầu ra quả sau ba năm ghép.

Mùa thu hoạch bắt đầu từ đầu tháng 9 đến giữa tháng 9. Tỷ lệ rụng quả cao, khiến giống này có năng suất thấp. Mỗi cây có thể cho tới 20 kg quả.

Đánh giá hương vị và phạm vi ứng dụng của quả lê

Thịt quả lê mềm, mọng nước và béo ngậy. Hương thơm thoang thoảng của hoa, nếu có. Vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ, đạt 4,8/5 điểm trên thang điểm nếm thử.

Đây là một loại quả tráng miệng. Quả có thể ăn tươi và dùng làm món tráng miệng, rượu tự làm, mứt mùa đông và thức ăn trẻ em.

Dễ mắc bệnh và côn trùng gây hại

Lê Bryanskaya Krasavitsa có khả năng kháng các loại bệnh và côn trùng gây hại chính thường tấn công cây lê. Độ ẩm quá cao có thể dễ dàng gây ra bệnh ghẻ lá.

Khả năng chống chịu nhiệt độ thấp và hạn hán

Lê Bryanskaya Krasavitsa có khả năng chịu sương giá rất tốt. Cây có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -38°C. Tuy nhiên, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cây. Nếu sau khi tan băng là sương giá đột ngột, điều này thường dẫn đến tổn thương nụ.

Khả năng chịu hạn ở mức trung bình. Nếu tưới nước không đủ, quả sẽ bị đắng và mất độ mọng nước.

Cách trồng cây trên một lô đất

Để cây lê sinh trưởng tốt và ra quả, cần phải chọn đúng vị trí trồng và tuân thủ đúng quy trình.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm hạ cánh

Cây lê nên được trồng ở nơi có nắng, đất dốc ấm áp, tránh gió lạnh. Mực nước ngầm sâu hơn 2,5 mét. Độ ẩm quá cao sẽ làm thối rễ và cây chết. Để tránh ngập úng, có thể lắp đặt hệ thống thoát nước hoặc kè nhân tạo.

Lê Bryanskaya Krasavitsa phát triển nhanh trên đất thịt pha cát và đất thịt pha cát có độ pH hơi chua hoặc trung tính. Nếu đất quá chua, hãy bón vôi với liều lượng 500 g/m3.²Trong đất nặng, thêm hỗn hợp cát và mùn với lượng 2 xô cho 1 m².

Kích thước và độ sâu của hố trồng

Hố trồng nên được chuẩn bị trước, vào mùa thu nếu trồng vào mùa xuân, hoặc vào mùa hè trước khi trồng vào mùa thu. Trộn đất đào với hai xô phân trộn, sau đó thêm 100 g supe lân và 100 g kali sunfat.

Chiều dài và chiều rộng của hố trồng tối thiểu phải là 1 x 1 m, độ sâu tối đa là 0,8 m. Nếu đất màu mỡ, có thể giảm kích thước hố trồng một chút.

Cách chuẩn bị cây giống

Đối với cây giống, tốt nhất nên mua cây giống từ 1-2 năm tuổi, có hệ thống rễ phát triển tốt và khỏe mạnh. Cây giống thường được mua vào mùa thu và bảo quản trong vườn cho đến mùa xuân trong một hố được chuẩn bị đặc biệt.

Vào mùa xuân, cây con được kiểm tra, phơi khô và cắt tỉa những rễ bị hư hại. Để thúc đẩy quá trình ra rễ tốt hơn, hệ thống rễ được rắc chất kích thích sinh trưởng rễ.

Thời điểm và công nghệ trồng trọt

Cây giống từ thùng chứa có thể được cấy vào bất kỳ thời điểm nào từ mùa xuân đến mùa thu bằng phương pháp chuyển tải.

Ở miền Trung, cây giống rễ trần được trồng vào đầu mùa xuân, trước khi nụ nở. Nhiệt độ nên trên 0°C. Ở miền Nam, cây có thể được trồng vào mùa thu, nhưng không muộn hơn hai tuần trước khi sương giá bắt đầu.

Đào một hố trồng, đổ đất vào giữa hố để tạo thành hình chóp. Đóng cọc gần đó để chống đỡ. Đặt cây con lên trên đỉnh chóp, rễ cây xòe ra hai bên. Lấp đất vào hố, nén chặt từng lớp.

Cây được buộc vào giá đỡ. Tạo một vòng tròn quanh gốc cây xung quanh hố trồng. Đất được tưới 30 lít nước và phủ một lớp mùn làm từ phân trộn, phân chuồng hoai mục, mùn cưa, rơm rạ hoặc cỏ khô. Cây con được phủ bằng xơ nông nghiệp để bảo vệ khỏi sương giá mùa xuân trong vài ngày đầu sau khi trồng.

Chăm sóc thêm cho giống Bryansk Beauty

Chăm sóc cây đúng cách sẽ giúp bạn thu được năng suất tối đa từ cây lê.

Chế độ tưới nước

Tưới nước cho cây con mỗi tuần một lần trong giai đoạn đầu sau khi trồng. Tưới 20-30 lít nước vào đất mỗi lần. Cây trưởng thành nên được tưới nước ba ngày một lần trong và sau khi ra hoa.

Tưới nước được thực hiện thông qua các rãnh đào chuyên dụng, hệ thống tưới phun mưa hoặc hệ thống tưới nhỏ giọt sử dụng các hệ thống đặc biệt. Các rãnh được đào xung quanh gốc cây bằng cách đào đất sâu 15 cm. Nước được tưới theo từng đợt để nước ngấm vào. Sau khi tưới, các rãnh được bịt kín.

Bón thúc

Việc bón phân bắt đầu vào năm thứ ba sau khi trồng. Trong thời gian cây ra nụ, cây lê được bón phân chứa nitơ, phân bố đều quanh thân cây với liều lượng 25-30 g/m3.²Chất hữu cơ cũng được sử dụng với lượng 300 g/m² - Phân bò pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 hoặc phân chim theo tỷ lệ 1:20. Vào mùa thu, bón phân lân-kali cho cây lê. Hòa tan 20 g phân bón trong 10 lít nước và tưới cho cây.

Sau khi ra hoa, bón phân Kafom K với liều lượng 0,5 lít/ha để tăng năng suất và khả năng kháng bệnh nấm. Sau khi bầu nhụy rụng, bón tro trấu vào đất xung quanh gốc với liều lượng 150 g/m3.²Sau khi thu hoạch, bón cho lê 100g kali sunfat và supe lân, pha loãng 100g với 10 lít nước để tưới.

Ở đất chua, bón vôi với lượng 500 g/m3 định kỳ 5 năm một lần.².

Bón phân qua lá cho cây lê bằng dung dịch magie sunfat. Hòa tan 200 g phân bón trong 10 lít nước và phun lên tán cây.

Minh oan

Việc quét vôi được thực hiện vào đầu mùa xuân. Rêu và vỏ cây cũ được loại bỏ khỏi cây, sau đó thân cây được phủ vôi hoặc sơn gốc nước. Việc này giúp bảo vệ cây lê khỏi nấm mốc và côn trùng gây hại. Việc quét vôi cũng giúp bảo vệ vỏ cây khỏi bị cháy nắng.

Sự hình thành vương miện

Bằng cách cắt tỉa cành cây, tán cây sẽ có hình dạng thưa thớt, nhiều tầng.

Dây dẫn trung tâm được cắt ở độ cao 0,7 m ngay sau khi trồng cây con. Các chồi xanh dài 15-20 cm được uốn ngang và cố định bằng dây thừng.

Vào mùa xuân năm sau, một tầng dưới được hình thành từ 2-3 cành xương, được cắt tỉa 1/4. Thân cành trung tâm được cắt ở độ cao 60 cm tính từ cành xương trên cùng. Các cành còn lại được cắt ngắn vào mùa hè để tạo thành chồi bên.

Đến năm thứ ba, hai nhánh được chọn để tạo thành một tầng mới. Các nhánh còn lại được cắt tỉa vào cuối tháng 6.

Sau một năm, tầng thứ 3 được hình thành từ 3 nhánh, mỗi nhánh ngắn đi 1/4.

Đối với những cây trên 5 năm tuổi, cần cắt tỉa hàng năm các cành cong, gãy và rễ phụ. Không cắt bỏ quá 1/4 số cành để tránh làm cây yếu đi.

Điều trị theo mùa

Vào mùa thu, sau khi lá đã rụng, cần tiến hành cắt tỉa vệ sinh cho cây - loại bỏ những cành khô, bị bệnh và bị hư hỏng.

Vào mùa xuân và mùa thu, nên xử lý cây lê bằng Novosil, pha loãng 2 ml với 6 lít nước, để tăng cường khả năng miễn dịch. Để phòng ngừa bệnh nấm, hãy phun đồng sunfat, hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch Homa 4% vào thời điểm nụ nở, trước và sau khi ra hoa. Để phòng trừ sâu bệnh, hãy xử lý cây lê bằng dung dịch thuốc trừ sâu trước khi ra hoa.

Chuẩn bị cho mùa đông

Trước khi sương giá bắt đầu, cần tưới bổ sung độ ẩm cho cây bằng 80 lít nước. Việc tưới đẫm nước cho đất giúp cây lê chịu được giá lạnh.

Phân bón phức hợp Fertika Autumn được rải đều trên diện tích vòng tròn thân cây với tỷ lệ 60 g/m² hoặc 2 xô phân chuồng, sau đó đào đất lên.

Để bảo vệ hệ thống rễ khỏi sương giá, hãy phủ đất bằng mùn, than bùn, rơm rạ, lá thông hoặc cỏ khô. Lớp phủ nên dày 14-16 cm.

Vào mùa đông, thân cây non được bọc bằng sợi nông nghiệp, cành vân sam, nỉ lợp mái hoặc vải bố. Phủ một lớp đất dày 20 cm xung quanh thân cây. Tuyết rơi được cào lên khu vực xung quanh thân cây.

Phương pháp sinh sản

Cây giống lê Bryanskaya Krasavitsa có thể được trồng từ hạt hoặc ghép. Cành giâm riêng lẻ cũng có thể được ghép vào các giống lê khác hoặc cây mộc qua.

Một quả lê ghép trên cây mộc qua có đặc điểm là lùn, ra quả sớm và ngọt hơn. Tuy nhiên, khả năng chống chịu sương giá của nó lại kém hơn.

Để nhân giống lê, hạt chỉ được thu thập từ những quả chín. Hạt được rửa sạch, cho vào vải thưa ẩm, sau đó trồng vào chậu đã chuẩn bị sẵn đất.

Cành giâm được lấy từ những cây khỏe mạnh, non, đang sinh trưởng và đang ra quả. Cành giâm được lấy từ tháng 10 đến tháng 3, khi lượng nhựa cây thấp nhất. Cành giâm được ghép vào gốc ghép bằng nhiều phương pháp khác nhau: ghép gốc, ghép chẻ, ghép dưới vỏ, ghép cành, ghép cành cải tiến và ghép chồi.

Đánh giá của người làm vườn

Irina, 34 tuổi, Pavlovsky Posad:

"Cây Bryansk Beauty phát triển tốt ở vùng Moscow, nơi không có nước ngầm. Cây non cần được che phủ trong mùa đông. Quả rất to và ngon."

Inna, 50 tuổi, Kolomna:

"Tôi làm nước ép và mứt từ lê Bryanskaya Krasavitsa, và tôi cũng ăn lê tươi. Chúng được bảo quản trong tủ lạnh đến tháng 12 mà không bị mất hương vị. Cây chịu được sương giá tốt và không có bệnh. Để phòng bệnh, tôi xử lý cây bằng đồng sunfat vào mùa xuân."