Mô tả và đặc điểm của giống Kolobok, cách trồng và chăm sóc

Giống lý gai Kolobok nổi tiếng với khả năng thích nghi tốt với điều kiện sống mới và quả to, ngọt. Ngay cả người làm vườn chưa có kinh nghiệm cũng có thể trồng được cây này, miễn là tuân thủ đúng quy trình trồng trọt. Để trồng và chăm sóc thành công, vui lòng đọc thông tin bên dưới.

Nguồn gốc của giống Kolobok

Giống lý gai Kolobok được I. Popova phát triển vào năm 1977. Giống này có thể được trồng ở các vùng miền Trung, Bắc và Nam của Nga. Để tạo ra giống này, giống Smena và Rozovy 2 đã được sử dụng làm giống bố mẹ. Giống lai này thừa hưởng những đặc điểm tốt nhất của chúng: ít gai, quả to và khả năng kháng bệnh phấn trắng. Giống này đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 1988. Để trồng lý gai ở miền Bắc, người ta phủ vải spunbond cho mùa đông.

Mô tả và đặc điểm của quả lý gai Kolobok

Quả lý gai Kolobok là giống cây giữa mùa, quả chín vào giữa tháng 7. Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ hai hoặc thứ ba. Quả lý gai mọc thành bụi lan rộng, khỏe mạnh, cao tới 1,5 mét. Cành có ít gai, nằm ở các đốt. Nụ lớn, màu nâu. Lá nằm trên cuống lá ngắn, có đường viền nhẵn. Lá có màu xanh tươi, gân lá màu. Cây có thể cho quả tại một chỗ trong 25-30 năm.

Quả mọng có vỏ dày, màu đỏ tươi, nặng từ 4 đến 7 gram. Quả tròn, hơi thon dài. Thịt quả mọng nước, hơi giòn, hạt to. Vị chua ngọt, quả mọng có lớp phủ sáp mỏng. Quả chứa axit ascorbic, đường và anthocyanin.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh của cây lý gai Kolobok

Quả lý gai Kolobok có hệ miễn dịch mạnh mẽ, kháng được các loại bệnh thông thường và bọ cánh cứng. Khả năng bảo vệ của nó phụ thuộc vào việc chăm sóc bụi cây đúng cách.

Khả năng chống hạn và chịu được mùa đông

Những bụi cây này có thể chịu được hạn hán ngắn hạn và sương giá xuống tới -45 độ C. Nếu không tưới nước đúng cách, năng suất sẽ giảm và quả lý gai Kolobok sẽ nhỏ hơn.

Năng suất quả lý gai Kolobok

Nếu tuân thủ đầy đủ các biện pháp canh tác, một bụi cây có thể cho năng suất lên đến 10 kg quả. Quả chín bám chặt vào cành. Khi thu hoạch, quả dễ dàng tách ra mà không làm hỏng quả. Giống cây này nổi bật với khả năng vận chuyển tuyệt vời.

Khả năng vận chuyển

Giống lý gai Kolobok nổi bật với khả năng vận chuyển tuyệt vời. Tốt nhất nên hái quả ở giai đoạn chín kỹ thuật nếu dự định vận chuyển đường dài.

Ưu và nhược điểm

Giống Kolobok có nhiều ưu điểm. Một số người làm vườn đã phát hiện ra một số nhược điểm, nhưng không đáng kể.

Ưu điểm	Nhược điểm
Khả năng chống chịu sương giá và hạn hán Sự phát triển sớm	Xu hướng làm dày bụi cây lan truyền
Thời gian thu hoạch kéo dài
Quả mọng có kích thước lớn
Miễn dịch với bệnh tật và côn trùng
Khả năng vận chuyển tốt
Hình thức thương mại
Một số ít gai
Không cần chăm sóc và đất

Chọn vị trí

Kolobok ưa thích vị trí có nắng, không phải dưới tán cây. Trong bóng râm, quả sẽ nhỏ hơn, làm giảm năng suất. Tránh gió lùa tại vị trí trồng, vì gió sẽ làm hỏng cây. Các loại cây tiền thân không mong muốn bao gồm nho đen và mâm xôi. Bào tử nấm hoặc trứng bọ cánh cứng có hại còn sót lại trong đất sẽ làm hỏng các bụi cây non. Các loại cây tiền thân tốt hơn bao gồm cây trồng theo luống và rau.

Thành phần đất

Cây lý gai Kolobok ưa đất cát, đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha thịt. Không nên trồng cây trên đất chua, úng nước hoặc đất lạnh. Độ pH tối ưu của đất là 6. Tránh để mực nước ngầm cao, vì độ ẩm quá cao sẽ gây thối rễ và chết cây.

Cách chọn và chuẩn bị vật liệu trồng cây lý gai Kolobok

Tốt nhất nên trồng cây giống từ 1-2 năm tuổi, mua từ những người bán uy tín ở chợ hoặc vườn ươm. Cây giống phải còn nguyên vẹn, không có khuyết tật, sâu bệnh. Trước khi trồng, hãy loại bỏ cây giống, cắt bỏ những phần bị hư hỏng hoặc khô. Ngâm cây giống vào dung dịch kali humate kích thích sinh trưởng - 3 thìa canh cho 5 lít nước.

Khi nào trồng cây lý gai Kolobok

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng lý gai vào mùa thu, ba tuần trước khi dự kiến ​​có sương giá. Điều này cho phép hệ thống rễ khỏe mạnh và phát triển. Cũng có thể trồng vào mùa xuân, cuối tháng Ba, trước khi nụ bắt đầu nở. Hai tuần trước khi trồng, xới đất với độ sâu bằng xẻng và nhổ cỏ dại. Thêm 6 kg phân trộn, 200 g supe lân và 1 cốc tro. Có thể xử lý đất bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm.

Kế hoạch trồng Kolobok

Đào một hố có đường kính 50 x 50 cm, loại bỏ lớp đất bên dưới và chừa lại lớp đất bên trên để trồng cây con. Đổ hỗn hợp đất đã chuẩn bị vào hố, thêm phân hữu cơ, mùn, supe lân và tro gỗ, trộn đều. Đặt cây con thẳng đứng vào hố và trải rộng bộ rễ.

Lấp đất còn lại vào các lỗ, chôn cổ rễ sâu 5 cm. Nén chặt đất, tạo thành đường viền cao xung quanh lỗ. Tưới nước cho cây; cần 10 lít nước cho mỗi bụi. Phủ đất bằng mùn. Nếu trồng lý gai vào mùa xuân, hãy cắt tỉa cành, để lại 3-4 nụ.

Trồng và chăm sóc

Để trồng cây lý gai Kolobok thành công, điều quan trọng là phải tưới nước, phủ lớp mùn, xới đất và bón phân kịp thời..

Các bụi cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt nấm 2-3 lần trong mùa sinh trưởng.

Tưới nước

Giống Kolobok ưa nước tưới vừa phải và chịu được tình trạng thiếu nước tạm thời. Tưới nước là cần thiết trong giai đoạn ra hoa, phát triển mạnh của cành non và hình thành quả. Nước không nên đọng lại gần hệ thống rễ, vì điều này làm tăng nguy cơ nấm bệnh. Để đảm bảo cây lý gai có thể trú đông tốt, hãy tưới nước bổ sung độ ẩm trước đợt sương giá đầu tiên vào tháng 10 hoặc tháng 11.

Đổ 40-50 lít nước dưới mỗi bụi cây.

Bón phân cho cây lý gai Kolobok

Lượng phân bón ban đầu đủ dùng trong ba năm. Đến năm thứ tư, cây lý gai cần một hỗn hợp phân bón để duy trì năng suất cao. Các loại phân bón này nên bao gồm:

• phân trộn;
• supe lân;
• amoni sunfat;
• kali sunfat.

Các thành phần được tính theo tỷ lệ sau: 25 g amoni sunfat, 25 g kali sunfat và 50 g supe lân cho mỗi 5 kg phân trộn. Đặt hỗn hợp này dưới bụi cây và dùng tay ấn chặt xuống.

Cắt tỉa và chuẩn bị cho mùa đông

Cây lý gai Kolobok cần được tạo dáng đến hai lần trong suốt mùa sinh trưởng. Việc cắt tỉa giúp cây thưa hơn, giảm mật độ cây dày đặc và cải thiện ánh sáng. Điều này kích thích các cành non và tăng năng suất, vì hầu hết quả mọng hình thành trên các chồi từ hai đến ba năm tuổi. Việc tạo dáng bụi cây đúng cách cho phép quả đạt kích thước lớn nhất có thể.

Việc cắt tỉa cây lý gai Kolobok được thực hiện theo một số giai đoạn:

• năm đầu sau khi trồng, để lại 2-3 nụ trên cành;
• và vào năm thứ 2, loại bỏ tất cả các cành dài tới 20 cm và cắt tỉa tất cả các mẫu vật đang nghiêng về phía mặt đất;
• Vào năm thứ 3, bụi cây sẽ thưa dần.

Những năm tiếp theo, chỉ những chồi gần mặt đất mới được cắt bỏ.

Việc chuẩn bị quả lý gai Kolobok cho mùa đông bao gồm các bước sau:

• các chồi được thu thập lại với nhau và buộc cẩn thận bằng dây thừng;
• đất được cày và bón phân;
• đất xung quanh bụi cây được phủ lớp mùn;
• Cây non được phủ bằng sợi nông nghiệp hoặc vải bố.

Trong trường hợp sương giá nghiêm trọng, bạn có thể chất tuyết lên khu vực trồng cây, như vậy cây sẽ được bảo vệ thêm.

Làm cỏ và xới đất

Tốt nhất nên xới đất xung quanh bụi lý gai Kolobok sau mỗi lần tưới bằng cuốc, độ sâu khoảng 10 cm. Điều quan trọng là không làm ảnh hưởng đến hệ thống rễ. Thao tác này giúp cung cấp oxy cho đất và loại bỏ cỏ dại. Nếu khu vực xung quanh bụi lý gai được phủ lớp mùn, hãy xới đất 2-3 lần trong suốt mùa sinh trưởng.

Sinh sản

Cây lý gai Kolobok được nhân giống bằng phương pháp giâm cành, chiết cành và tách bụi. Mỗi phương pháp đều có những đặc điểm riêng.

1. Giâm cành. Đào một hố dưới gốc cây mới, chọn chồi bên khỏe nhất của cây mẹ, uốn cong xuống đất và đặt xuống đáy hố. Cố định bằng ghim và phủ đất lên.
2. Giâm cành. Cắt một số cành giâm một năm tuổi thành từng đoạn dài 8-10 cm. Nhúng cành giâm vào dung dịch kích thích ra rễ và trồng trong nhà kính nghiêng 45 độ. Đất cần ẩm và màu mỡ.
3. Chia bụi cây. Đào bụi cây mẹ lên, tách 2-3 nhánh bên có một phần rễ. Trồng ngay bụi cây mới, cắt tỉa bớt 1/3 số nhánh.

Tốt nhất nên tiến hành công việc nhân giống vào mùa thu, sau khi thu hoạch.

Bệnh tật và côn trùng có hại

Cây lý gai Kolobok hiếm khi bị sâu bệnh tấn công, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách, điều này có thể xảy ra. Nên phun thuốc phòng ngừa bằng hóa chất bắt đầu từ ngày 15 tháng 3. Để phòng ngừa các bệnh do nấm và vi khuẩn, rệp và nhện đỏ, hãy sử dụng Fitoverm, đồng sunfat, Trichodermin, hỗn hợp Bordeaux 1% và Karbofos.

Khi bệnh đã phát triển trên bụi cây hoặc bọ cánh cứng đã xuất hiện, chúng sẽ bị tiêu diệt bằng các phương pháp dưới đây.

1. Đốm trắng. Vấn đề này xảy ra ở những bụi cây quá rậm rạp chưa được cắt tỉa. Để phòng trừ bệnh, hãy phun dung dịch Bordeaux lên cây lý gai. Dùng 100 gram cho 10 lít nước.
2. Bệnh gỉ sắt cốc. Bệnh này đặc trưng bởi các mảng màu cam sáng ở mặt dưới lá. Nụ quả, hoa và quả chưa chín bị ảnh hưởng. Bệnh thường được phát hiện vào mùa xuân. Để xử lý cây lý gai, phun dung dịch Bordeaux 1% với tỷ lệ 100 g/10 lít. Lặp lại quy trình xử lý ba lần: khi lá mở, trong quá trình hình thành nụ và ngay sau khi ra hoa.
3. Sâu bướm Geometrid. Chúng gây hại đáng kể cho lá, tấn công nụ khi nụ nở. Côn trùng này bám trên bụi lý gai để hóa nhộng. Để loại bỏ chúng, hãy trải màng bọc thực phẩm dưới bụi cây vào mùa hè và giũ sạch sâu bướm. Vì chúng bám vào lá vào mùa thu, nên cần cào lá rụng, đốt hoặc chôn sâu xuống đất. Vào mùa xuân, bạn có thể xử lý bằng Bitobixicillin hoặc Karbofos – 100 g/10 lít.
4. Rệp chồi. Loài bọ cánh cứng này tấn công các chồi non, hút nhựa cây, khiến chúng cuộn tròn và xoắn lại, làm cây còi cọc. Những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ bắt bọ rùa và thả chúng vào chỗ rệp, nơi chúng ăn lá. Những lá bị ảnh hưởng sẽ bị xé bỏ. Đối với những cây lý gai bị rệp tấn công nghiêm trọng, nên phun Beta-cypermethrin-kinmix cho cây lý gai với liều lượng từ 0,24 đến 0,48% trong mùa sinh trưởng, nhưng không phun trong giai đoạn ra hoa và đậu quả sớm.

Những biện pháp này sẽ giúp cứu cây bụi nếu bệnh được phát hiện sớm. Khi bệnh lan rộng, cây sẽ bị nhổ bỏ và đốt cách xa vườn.

Thu hoạch và bảo quản quả lý gai

Quả lý gai Kolobok được thu hoạch vào tháng 7 bằng nhiều phương pháp. Tốt nhất là hái bằng tay. Quả dùng để chế biến nên được hái ở giai đoạn chín kỹ thuật. Quả lý gai dùng để ăn ngay được thu hoạch khi đã chín hoàn toàn.

Quả lý gai nên được bảo quản trong tầng hầm hoặc hầm rượu, đặt trong hộp gỗ. Lót đáy bằng vải dầu hoặc vải. Lý gai cũng có thể được bảo quản tại nhà trong tủ đông; thời hạn sử dụng lên đến 1 năm.

Ứng dụng

Quả lý gai được dùng để làm mứt, bảo quản, đông lạnh hoặc ăn tươi. Chúng cũng có thể được dùng để làm mứt và sinh tố. Chúng có rất nhiều công dụng.