Mô tả về giống lý gai Northern Captain, kỹ thuật trồng và chăm sóc

Quả lý gai rất ngon và tốt cho sức khỏe, vì vậy người làm vườn rất mong muốn trồng chúng trong vườn nhà mình. Cây lý gai thường bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, khiến chúng khó trồng. Các nhà lai tạo đã phát triển giống lý gai "Northern Captain", có khả năng kháng bệnh này. Hơn nữa, cây rất dễ chăm sóc và không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Dưới đây là thông tin về cách trồng, hướng dẫn chăm sóc, nhân giống, thu hoạch và bảo quản giống lý gai này.

Lịch sử lựa chọn

Quả lý gai Northern Captain là sản phẩm của các nhà lai tạo Nga. Nó được tạo ra bằng cách lai tạo hai giống: Pink 2 và No. 310-24. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga năm 2007. Nó được khuyến nghị chủ yếu để trồng ở vùng Tây Bắc.

Mô tả và đặc điểm

Quả lý gai Northern Captain có sức sống mạnh mẽ và tán rộng vừa phải. Cành có gai thưa thớt. Quả màu đỏ tía sẫm, gần như đen, và được bao phủ bởi một lớp sáp.

Thông tin bổ sung: Một trong những đặc tính có lợi của quả lý gai là khả năng thanh lọc cơ thể khỏi kim loại nặng.

Sự phát triển sớm

Giống này cho quả sớm; nếu được chăm sóc đúng cách, có thể thu hoạch sớm nhất là vào năm thứ hai sau khi trồng. Trong thời gian này, cây cho ra khoảng một kg quả ngon và bổ dưỡng. Quả nặng tới 4 gram, có màu đỏ tía sẫm và hình dạng hơi thon dài.

Thời kỳ chín

Về thời gian chín, loại lý gai này được phân loại là giống quả giữa-muộn. Nó nở hoa vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Quả chín bắt đầu từ giữa tháng Bảy. Chúng có thể bám trên cành rất lâu mà không bị rụng.

Năng suất

Một bụi trưởng thành cho ra 2,5-4 kg quả. Năng suất phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và chất lượng chăm sóc cây. Quả có vị ngọt, chua, chứa hàm lượng vitamin C cao và các chất dinh dưỡng khác. Với việc hình thành tán lá thích hợp, giống nho này có thể cho quả trong 20 năm.

Tự thụ tinh

Quả lý gai Northern Captain tự thụ phấn. Nó không cần thụ phấn. Tuy nhiên, việc trồng các giống khác gần đó sẽ làm tăng năng suất.

Miễn dịch

Giống này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt. Cây không dễ bị phấn trắng, nhưng đôi khi vẫn bị bệnh thán thư và đốm lá septoria, chủ yếu do lỗi của người làm vườn trong quá trình chăm sóc cây. Severny Kapitan có khả năng kháng các loại sâu bệnh chính trên cây lý gai - ong bắp cày và bướm đêm.

Khả năng chống hạn

Giống này chịu hạn tốt trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, nếu không có mưa trong một tháng, lá lý gai sẽ bắt đầu khô héo, quả lý gai mất đi độ căng mọng. Quả trở nên mềm nhũn, mất đi hương vị và mùi thơm.

Độ cứng mùa đông

Quả lý gai Northern Captain được lai tạo đặc biệt cho các vùng phía Bắc. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30°C mà không bị hư hại. Ngay cả sau khi sương giá, cây vẫn nhanh chóng phục hồi.

Khả năng vận chuyển

Quả mọng có lớp vỏ dày, chống nứt. Đặc tính này cho phép chúng chịu được vận chuyển đường dài. Nếu được bảo quản trong hộp đựng với một lớp mỏng, quả sẽ tươi ngon trong 5-6 ngày.

Cách trồng

Chọn cây giống chất lượng từ trung tâm làm vườn; cây phải ít nhất hai năm tuổi. Một cây bụi khỏe mạnh có chồi non và rễ gỗ. Nếu hệ thống rễ bị khô trong quá trình vận chuyển, hãy ngâm cây trong xô nước qua đêm.

Chọn vị trí

Trồng cây lý gai Northern Captain ở nơi có nhiều nắng. Trồng dọc theo tường hoặc hàng rào sẽ có lợi cho sự phát triển của cây. Hàng rào sẽ bảo vệ bụi cây khỏi gió lạnh.

Hạn chót

Tốt nhất nên trồng cây vào mùa thu, khoảng một tháng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Ở vùng phía bắc, lý gai được trồng tốt nhất vào mùa xuân, sau khi thời tiết ấm lên. Bằng cách này, cây con sẽ có thời gian phát triển trước khi sương giá mùa đông bắt đầu.

Yêu cầu về đất

Cây lý gai Bắc Đại Tướng được trồng trong đất đã được bón phân. Đất không nên quá nặng hoặc chua: cát được rây vào đất sét, và vôi tôi được bón vào đất chua. Nước ngầm trong khu vực dự định trồng không nên quá gần mặt đất. Nếu đất quá ẩm, cây được trồng trên luống cao.

Cách chuẩn bị đất

Khu vực trồng lý gai được dọn sạch xác thực vật trước. Sau đó, đào hố có kích thước 50 x 50 cm. Đất trồng được lấp đầy bằng đất vườn, phân trộn, mùn và cát, đồng thời bổ sung thêm phân kali và phân lân.

Sơ đồ trồng cây

Nếu trồng nhiều bụi cây, khoảng cách giữa các hố trồng phải ít nhất là 1,5 mét và giữa các hàng phải ít nhất là 2 mét.

Việc trồng được thực hiện như sau:

• cái hố được lấp đầy một nửa bằng đất màu mỡ;
• một cây con được đặt ở giữa, thẳng hoặc nghiêng;
• bụi cây được phủ đất, đất được nén chặt cẩn thận để không còn túi khí nào giữa các rễ cây;
• đất được tưới nước đầy đủ.
• vòng tròn thân cây được phủ lớp mùn.

Xin lưu ý! Cổ rễ lý gai nên được trồng sâu 6-8 cm. Trồng cây con theo góc nghiêng sẽ kích thích sự hình thành rễ mới và chồi mới.

Hướng dẫn chăm sóc

Cây lý gai cần được tưới nước, bón phân và cắt tỉa. Chúng cũng cần được bảo vệ khỏi sâu bệnh. Các bụi cây non nên được che phủ để bảo vệ chúng khỏi cái lạnh mùa đông.

Tưới nước

Nếu mùa đông có tuyết, cây lý gai sẽ có đủ độ ẩm trong vài tuần đầu. Sau đó, bạn cần điều chỉnh theo thời tiết: nếu mùa hè khô hạn, hãy tưới nước cho đất 10 ngày một lần. Độ ẩm quá mức sẽ ảnh hưởng xấu đến cây, vì cây có thể bị nhiễm nấm.

Bón thúc

Nếu trồng cây lý gai Bắc Kỳ trong đất đã bón phân, cây sẽ được cung cấp đủ dinh dưỡng trong hai năm đầu. Năm thứ ba, cây được bón đạm vào mùa xuân. Phân kali-lân được bổ sung trước khi ra hoa và sau khi đậu quả.

Cắt tỉa

Cắt tỉa cành nhiều lần trong một mùa. Quy trình này giúp cây ra quả tốt hơn.

Làm mỏng

Cây bụi dễ bị phát triển quá mức, và nếu không được kiểm soát, cây sẽ mất khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh, và quả sẽ nhỏ hơn. Vào cuối mùa thu đầu tiên, cây chỉ còn lại 4-5 chồi khỏe mạnh, phần còn lại sẽ bị cắt bỏ.

Vệ sinh

Quả lý gai được kiểm tra quanh năm. Nếu phát hiện cành bị bệnh, cần loại bỏ, nếu không toàn bộ bụi cây có thể bị nhiễm mầm bệnh. Vào mùa xuân, cần cắt tỉa những cành khô và cành bị hư hại do sương giá.

Hình thành

Thân cây được cắt tỉa ngay sau khi trồng, cắt ngắn đi một phần ba. Việc này kích thích sự hình thành các nhánh bên. Sau đó, bốn chồi từ mỗi năm sinh trưởng sẽ được giữ lại trên bụi cây.

Trẻ hóa

Vào năm thứ 6 hoặc 7 của vòng đời cây lý gai, người ta tiến hành cắt tỉa trẻ hóa. Việc này bao gồm việc loại bỏ tất cả các chồi già, chỉ để lại một vài chồi non. Với việc cắt tỉa trẻ hóa, lý gai Northern Captain có thể cho quả trong 20 năm.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Để ngăn chặn trên sự xuất hiện của bệnh tật và sâu bệnh trên cây lý gai, các thủ tục sau đây phải được thực hiện:

• Trước khi nụ nở, hãy đổ nước sôi lên bụi cây;
• trước khi ra hoa và sau khi đậu quả, phun hỗn hợp Bordeaux lên cây trồng;
• loại bỏ các mảnh vụn thực vật khỏi vòng thân cây;
• trồng bạc hà và ngải cứu bên cạnh cây trồng để xua đuổi sâu bệnh;
• những cành bị bệnh phải được cắt bỏ ngay lập tức.

Bạn có thể rắc tro gỗ dưới bụi cây, không chỉ có tác dụng làm phân bón mà còn có tác dụng xua đuổi sâu bệnh.

Quan trọng! Phải đốt các mảnh vụn thực vật thu thập được, nếu không vi sinh vật gây bệnh có thể lây lan khắp khu vực.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây trưởng thành chịu được mùa đông giá lạnh tốt. Có thể vun gốc và phủ lớp phân chuồng hoai mục. Cây con được phủ bằng xơ sợi nông nghiệp để chuẩn bị cho mùa đông khắc nghiệt.

Sinh sản

Cây lý gai được nhân giống trong vườn bằng phương pháp giâm cành và chiết cành. Quá trình này bắt đầu vào mùa xuân, cuối tháng 5, hoặc đầu tháng 6 vào mùa hè. Nhân giống bằng hạt thường không được sử dụng vì tốn nhiều công sức và không truyền tải được đặc tính của giống.

Phân lớp

Các hốc nhỏ được tạo gần bụi cây và các chồi non, đã được cắt bỏ lá (trừ phần ngọn), được đặt vào đó. Điểm tiếp xúc giữa thân cây và đất được ghim chặt, tưới nước và phủ đất lên. Đến mùa thu, rễ và chồi non sẽ xuất hiện, được đào lên và trồng lại.

Cành giâm

Để nhân giống cây lý gai theo cách này, người ta lấy cành giâm ngọn, nhúng vào dung dịch điều hòa sinh trưởng, trồng vào chậu và phủ màng bọc thực phẩm. Khi rễ và chồi xuất hiện, bóc màng bọc thực phẩm ra. Sau đó, các bụi cây đã trưởng thành sẽ được trồng trong vườn.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những đặc tính tích cực của quả lý gai Northern Captain bao gồm:

• khả năng chịu đựng mùa đông;
• tăng cường khả năng miễn dịch;
• quả mọng có thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển tốt;
• dễ dàng sinh sản;
• Có rất ít gai trên chồi cây.

Những đặc điểm tiêu cực bao gồm phần giữa của bụi cây dày lên nhanh chóng và kích thước quả nhỏ.

Thu hoạch và lưu trữ

Vụ thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 7, thời tiết nắng đẹp. Nếu thu hoạch trong điều kiện độ ẩm cao, quả sẽ không giữ được lâu. Quả được thu hoạch đúng cách và xếp thành từng lớp mỏng có thể được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ đến một tuần mà không bị hư hỏng.

Các lĩnh vực ứng dụng

Quả mọng có vị chua nhiều hơn ngọt, vì vậy chúng thường không được ăn tươi. Chúng có thể được dùng để làm mứt, mứt bảo quản và làm nhân bánh nướng. Chúng cũng thích hợp để sấy khô và đông lạnh.