Tạo thủy canh cho dưa chuột tại nhà và thành phần của dung dịch

Một thuật ngữ đã trở thành xu hướng trong trồng rau. Và trồng rau thủy canh không chỉ thời thượng mà còn mang lại lợi nhuận, cho phép thu hoạch sớm hơn và bội thu hơn trên một diện tích nhỏ hơn. Hệ thống "dưa chuột thủy canh" cũng không ngoại lệ. Tuy nhiên, giống như bất kỳ công nghệ mới nào, trồng dưa chuột không cần đất truyền thống cũng có những thách thức riêng.

Thủy canh hoạt động như thế nào

Thủy canh là phương pháp trồng cây (rau, hoa, quả mọng và các loại cây trồng khác) mà không cần đất truyền thống. Hệ thống rễ nhận được tất cả chất dinh dưỡng từ dung dịch nước. Dịch từ tiếng Hy Lạp, "hydro" nghĩa là nước và "ponos" nghĩa là đất.

Phương pháp này cho phép bạn trồng cây quanh năm. Ưu điểm là khả năng cung cấp cho cây các chất dinh dưỡng và lượng cần thiết ở từng giai đoạn phát triển. Dưa chuột cũng không ngoại lệ.

Các loại thiết bị và đặc điểm của hệ thống

Có nhiều công nghệ trồng dưa chuột không cần đất. Điểm khác biệt duy nhất là cách thiết lập, độ phức tạp, nguyên lý hoạt động và giá cả. Lựa chọn tùy thuộc vào người làm vườn, tùy thuộc vào mục tiêu và khả năng chi trả của họ. Các loại công nghệ được chia thành: khí canh – công nghệ lớp dinh dưỡng sử dụng tưới nhỏ giọt; phương pháp ngập nước định kỳ; và phương pháp nền nổi.

Có thể tự làm thủy canh được không?

Nếu muốn, bạn có thể tạo ra một hệ thống như vậy trong bất kỳ ngôi nhà nào. Công nghệ này không đòi hỏi bất cứ điều gì đặc biệt. Để trồng dưa chuột tại nhà bằng phương pháp thủy canh, phương pháp "ngập nước định kỳ" là rất phù hợp. Phương pháp này bao gồm việc nhúng hệ thống rễ dưa chuột vào vật liệu xốp, sau đó định kỳ tưới dung dịch giàu dinh dưỡng.

Để làm được điều này bạn sẽ cần:

1. Đất sét nở, đá dăm mịn và thậm chí cả cát hạt thô.
2. Ống nhựa, tốt nhất là có đường kính 15 cm.
3. Phân bón hòa tan trong nước có chứa nhiều nguyên tố đa lượng và vi lượng.
4. Kết nối ống và phụ kiện.
5. Máy bơm nước điện và nước.
6. Nếu nước có chất lượng kém, có hàm lượng muối cao, bạn cũng nên lắp đặt bộ lọc.
7. Chậu chuyên dụng cho thủy canh - có khe hở dài ở hai bên.
8. Nền than bùn.

Các lỗ được khoét trên ống để vừa với đường kính chậu. Các ống được lắp đặt theo chiều ngang, tất cả các ống, phụ kiện và máy bơm đều được kết nối. Chúng được đổ đầy đất sét nở, và các chậu chứa giá thể được đặt chìm xuống, nơi dưa chuột được trồng. Sau đó, dung dịch dinh dưỡng được cung cấp.

Ưu và nhược điểm của việc trồng dưa chuột thủy canh

Giống như bất kỳ công nghệ nào, đặc biệt là công nghệ mới và tiên tiến, trồng dưa chuột thủy canh cũng có những ưu và nhược điểm riêng. Tuy nhiên, công nghệ này mang lại nhiều lợi ích hơn hẳn những nhược điểm. Cả người làm vườn và nông dân bình thường đều nên cân nhắc tất cả những điều này trước khi quyết định trồng rau thủy canh.

Ưu điểm:

1. Khi trồng theo cách này, năng suất cây trồng sẽ tăng đáng kể.
2. Thời gian chín của dưa chuột được đẩy nhanh, giúp thu được nhiều quả hơn trong 1 mùa.
3. Thu hoạch được nhiều trên một diện tích tương đối nhỏ và sử dụng diện tích đó một cách tối ưu.
4. Dưa chuột trồng thủy canh chứa đầy đủ các loại vitamin và nguyên tố vi lượng nhất so với dưa chuột trồng đơn thuần trên đất.
5. Cây trồng cần được cung cấp liên tục lượng độ ẩm cần thiết, điều này đặc biệt quan trọng trong những tháng mùa hè nóng bức.
6. Tiết kiệm thời gian và công sức làm cỏ, cũng như xới đất thường xuyên khi trồng dưới đất. Toàn bộ cây trồng được giữ sạch sẽ.
7. Cây có thân khỏe hơn và sức khỏe tổng thể của bụi cây cũng được cải thiện.
8. Do không có đất nên nấm gây bệnh, sâu bệnh và các chất có hại không tích tụ trong đó.
9. Nó có tính di động và có thể được đặt trong nhà kính hoặc tầng hầm của một tòa nhà nhiều tầng. Tất nhiên, với điều kiện là nó phải có đủ ánh sáng và thông gió.
10. Dưa chuột phát triển sinh trưởng tốt mặc dù hệ thống rễ khá khiêm tốn. Cây không tốn nhiều năng lượng để bám rễ vào đất và hút chất dinh dưỡng từ đất.

Nhược điểm:

1. Đầu tư tài chính đáng kể cho các khu vực rộng lớn. Các hệ thống nhỏ hơn cũng sẽ tốn kém. Tuy nhiên, khoản đầu tư này sẽ nhanh chóng sinh lời.
2. Lãng phí vật liệu và công sức để lắp đặt hệ thống đúng cách.
3. Thủy canh rất khắc nghiệt. Việc canh tác không đúng kỹ thuật dễ làm cây bị hư hại hơn nhiều so với canh tác đất. Người làm vườn cần có kiến ​​thức sâu rộng, đặc biệt là về bón phân đúng cách, toàn diện và kịp thời, cũng như duy trì độ pH thích hợp.
4. Duy trì nhiệt độ tối ưu ở vùng rễ từ +18°C đến +22°C. Nếu nhiệt độ tăng lên +26°C, cây sẽ chậm phát triển. Nếu nhiệt độ tăng thêm nữa, cây có thể chết.

Những giống nào phù hợp?

Về nguyên tắc, tất cả các giống dưa chuột và giống lai đều phù hợp với phương pháp thủy canh. Việc lựa chọn chủ yếu phụ thuộc vào mục đích của người làm vườn, mục đích sử dụng cây trồng và vị trí lắp đặt hệ thống thủy canh.

Giống và lai

Nếu mục tiêu là tối đa hóa lợi nhuận trong nhà kính, các giống dưa chuột lai đơn tính (tự thụ phấn) được lựa chọn. Trọng tâm là chín sớm, kháng bệnh và các yếu tố môi trường bất lợi, cũng như năng suất. Dưa chuột lai giống chủ yếu được sử dụng trong nhà kính cho người yêu thích. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối đa, nên cân nhắc các giống dưa chuột lai đơn tính.

Salad, mục đích chung và đóng hộp

Phương pháp thủy canh có thể được áp dụng để trồng cả dưa chuột đa dụng và các giống chủ yếu dùng làm salad. Dưa chuột muối chua rất được ưa chuộng cũng phù hợp. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là khi trồng các giống thụ phấn nhờ ong trong nhà kính, côn trùng thụ phấn phải tiếp cận được cây.

Công nghệ trồng và chăm sóc cây trồng

Trong nhà kính, khi trồng thủy canh, người ta sử dụng khối để gieo hạt trực tiếp, khối để hái cây con, khay để gieo hạt và thảm để cấy cây con làm giá thể cho rễ.

Gieo hạt giống trong khay

Ở giai đoạn này, các viên nén than bùn được ngâm kỹ trong nước sạch hoặc dung dịch kích thích sinh trưởng. Sau đó, một hạt dưa chuột được đặt vào giữa viên nén và phun nước từ bình xịt. Để duy trì độ ẩm nhất định, hạt giống được rắc một lớp mỏng đá trân châu (vermiculite).

Sau đó, tất cả các viên than bùn được phủ màng để ngăn hơi ẩm bốc hơi. Trong 3-5 ngày, cây trồng được phun thuốc thường xuyên và thông gió hàng ngày. Tối ưu nhiệt độ nảy mầm của hạt dưa chuột: +22 C, +25 C độ.

Cấy cây con vào khối vuông

Sau một tuần, các viên nén chứa cây con đã ra rễ và khỏe mạnh được cấy vào các khối vuông. Các khối vuông này thường được làm bằng len khoáng. Đầu tiên, các khối vuông được ngâm kỹ trong dung dịch dinh dưỡng. Trong mọi trường hợp, không được lấy hệ thống rễ ra khỏi nút than bùn; thay vào đó, hãy đặt cây con trực tiếp vào đó.

Dưa chuột có thể phát triển trong các khối vuông này từ 1-1,5 tháng. Nhiệt độ có thể giảm đi vài độ. Cũng có sẵn các khối vuông để gieo hạt trực tiếp.

Cấy cây giống dưa chuột vào thảm

Để dưa chuột phát triển tốt hơn, các khối vuông chứa cây con được đặt trong các tấm thảm đặc biệt. Hệ thống rễ dưa chuột được phân bố dọc theo toàn bộ chiều dài của tấm thảm. Các tấm thảm được làm bằng len khoáng hoặc xơ dừa. Cấu trúc nằm ngang của các sợi giúp phân phối nước và chất dinh dưỡng dọc theo toàn bộ chiều dài của tấm thảm. Điều này cũng cải thiện lưu thông không khí.

Đặc điểm chăm sóc dưa chuột

Kỹ thuật canh tác thủy canh nói chung cũng tương tự như kỹ thuật trồng dưa chuột trên luống hoặc đất. Tuy nhiên, tất nhiên vẫn có một số điểm khác biệt và khác biệt.

Nhiệt độ và ánh sáng

Dưa chuột không ưa cả lạnh lẫn nóng. Nhiệt độ sinh trưởng tối ưu trong mùa là từ 22°C đến 30°C. Trong những tháng hè nóng nhất, nhà kính nên được che mát. Điều đặc biệt quan trọng là phải ngăn hệ thống thủy canh bị quá nóng. Cây nên được đặt ở nơi có nhiều nắng. Khi trồng vào mùa đông và mùa xuân, dưa chuột cần được chiếu sáng bổ sung bằng đèn chuyên dụng.

Độ ẩm tối ưu

Độ ẩm không khí tối ưu là 50-60%. Để tăng độ ẩm, hãy thường xuyên phun nước hoặc lắp đặt hệ thống phun sương. Ngược lại, để giảm độ ẩm, nên thường xuyên thông gió cho cây trồng.

Chất nền

Giá thể thủy canh có thể được làm từ đá trân châu, vermiculite, bông khoáng, xơ dừa, đất sét nở và than bùn trung tính. Đối với người trồng trọt nghiệp dư, rêu sphagnum, hydrogel và thậm chí cả hạt xốp polystyrene cũng phù hợp.

Dung dịch dinh dưỡng

Dung dịch dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của một đồn điền. Việc mua các loại "cocktail" thủy canh pha sẵn, thương mại với sự cân bằng chính xác của tất cả các vi chất dinh dưỡng sẽ dễ dàng hơn. Các hỗn hợp pha sẵn không hề rẻ, nhưng dung dịch này rất dễ tự pha chế. Độ pH của dung dịch nên nằm trong khoảng từ 5,5 đến 6,0.

Sắp xếp và thắt nút dưa chuột

Cây trồng không nên được trồng dày đặc – điều này rất quan trọng để dễ thu hoạch và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nấm. Khoảng cách giữa các cây từ 35 đến 50 cm, tùy thuộc vào sức sinh trưởng của giống.

Thu hoạch

Việc thu hoạch được thực hiện như trồng trọt thông thường. Khoảng cách giữa các lần thu hoạch là từ một đến ba ngày. Nên trồng các giống lai có khả năng chống chịu quả mọc um tùm.