Xử lý dưa chuột bằng váng sữa và iốt Đây là lựa chọn của những người phản đối mạnh mẽ việc sử dụng hóa chất và những người làm vườn thông thái, những người kết hợp các chế phẩm công nghiệp với các đặc tính có lợi của sản phẩm tự nhiên. Cả hai phương pháp đều mang lại kết quả tốt. Khi được sử dụng đúng cách, iốt và váng sữa sẽ cung cấp cho dưa chuột các chất dinh dưỡng thiết yếu và giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Ưu và nhược điểm của việc bổ sung iốt và whey
Whey thu được trong quá trình sản xuất phô mai tươi từ sữa nguyên kem hoặc trong quá trình làm phô mai tại nhà (công nghiệp). Whey là chất lỏng màu vàng nhạt, chứa 93% nước và 7% chất khô.
Chúng được trình bày như sau:
- đường sữa;
- peptit;
- globulin miễn dịch;
- khoáng chất.
Các khoáng chất như kali, phốt pho, kẽm và sắt rất cần thiết cho dưa chuột và cà chua. Do đó, váng sữa có thể được phân loại là một loại phân bón tự nhiên.
Ưu điểm của sản phẩm chế biến này là giá thành thấp và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe con người cũng như các vi sinh vật có lợi sống trong lớp đất mặt. Người làm vườn ca ngợi váng sữa là một loại thuốc diệt nấm tự nhiên dịu nhẹ. Môi trường axit của nó ức chế hoạt động của mầm bệnh và côn trùng gây hại.
Dung dịch dạng huyết thanh được sử dụng để ngăn ngừa nhiều loại bệnh do nấm. Iốt có đặc tính diệt côn trùng và ức chế vi-rút, nấm và vi khuẩn. Thành phần tự nhiên này giúp dưa chuột phục hồi và cải thiện khả năng miễn dịch.

Điều quan trọng là phải sử dụng sản phẩm sữa này một cách khôn ngoan. Cần lưu ý đến độ axit cao của nó. Nếu không có phương pháp tiếp cận có hệ thống, việc bón axit lactic dạng lỏng vào rễ cây có thể làm tăng độ chua của đất.
Việc bón hợp chất axit lactic qua lá có thể dễ dàng gây hại cho dưa chuột nếu dung dịch phân bón (thuốc) quá đậm đặc. Quá liều iốt có thể giết chết cây, biến cây thành chất độc thay vì chất bảo vệ và chữa bệnh.
Hành động của giải pháp
Vào mùa hè, thời tiết thường xấu đi. Nhiệt độ lạnh và độ ẩm đất và không khí tăng cao do mưa kéo dài làm suy yếu hệ miễn dịch của dưa chuột, tạo điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.
Hệ vi sinh vật khởi động của váng sữa và môi trường axit của sản phẩm ức chế sự phát triển của nấm. Các nguyên tố vi lượng trong sản phẩm bổ sung dinh dưỡng thiếu hụt trong đất. Dung dịch váng sữa có bổ sung iốt và các thành phần khác được sử dụng cho mục đích này. phòng và trị bệnh phấn trắng trên dưa chuột và cà chua.

Nó được sử dụng trong những trường hợp nào?
Chỉ nên bón phân cho dưa chuột sau 10-14 ngày cấy rễ. Trước đó, rễ cây chưa hấp thụ được dinh dưỡng. Trong điều kiện thời tiết xấu, có thể bón phân cho cây con bằng nước pha loãng với i-ốt.
Một đợt lạnh đột ngột có thể gây ra bệnh phấn trắng bùng phát trong vườn nhà bạn. Để ngăn ngừa điều này, hãy phun dung dịch sau lên cây:
- đồng sunfat - 1 thìa cà phê;
- nước - 7 l;
- váng sữa - 3 l.
Thành phần này bảo vệ dưa chuột khỏi bệnh phấn trắng. Nên sử dụng vào tháng Tám để kéo dài thời gian đậu quả. Nếu thấy lá xuất hiện lớp phủ trắng, nên giảm tưới nước đến mức tối thiểu và xử lý cây bằng dung dịch azophos ấm (25°C).
Công thức giải pháp
Các giải pháp xử lý và bổ sung cho dưa chuột rất đơn giản, nhưng đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt về liều lượng. Dung dịch quá đậm đặc có thể tạo thành lớp màng quá dày trên lá. Nó không chỉ làm chậm quá trình sinh sản của mầm bệnh mà còn ngăn chặn sự phát triển của chính cây dưa chuột. Tỷ lệ whey dùng để phun cho dưa chuột và cây giống có thể khác nhau.

Để nuôi dưa chuột
Với sự biến động mạnh về nhiệt độ hàng ngày, dưa chuột ưa nhiệt bắt đầu chuyển sang màu vàng. Một bài thuốc dân gian có thể giúp khắc phục tình trạng lá vàng:
- kefir - 2 l (có thể thay thế bằng sữa chua);
- nước - 10 l;
- mọi thứ được trộn đều và đổ vào bình xịt.
Một hỗn hợp axit lactic có tác dụng chữa bệnh và bổ dưỡng cho dưa chuột bị ố vàng có thể được chuẩn bị theo một cách khác. Lấy 1 lít váng sữa và pha loãng với 10 lít nước đã lắng. Khuấy đều với 20 gram xà phòng giặt (vụn) và thêm 20 giọt iốt.
Để kích thích sự phát triển của khối lượng sinh dưỡng, có thể bón phân vào rễ cho dưa chuột khỏe mạnh 2 tuần một lần theo thành phần sau:
- nước - 5 l;
- iốt - 12 giọt;
- váng sữa - 500 ml.

Trước khi bón phân whey, hãy tưới đẫm nước ấm (10 lít/m²) cho cây. Có thể thêm hỗn hợp này vào phân trộn cây trồng. whey giúp phân hủy sinh khối nhanh hơn và bổ sung các nguyên tố vi lượng có lợi cho đất. Bất kỳ sự bón phân nào cho rễ đều có thể gây hại cho cây giống dưa chuột trước khi chúng ra rễ sau khi trồng, làm cháy hệ thống rễ non yếu.
Khi pha chế hỗn hợp phân bón, hãy chú ý đến nồng độ. Đối với bón rễ, nên sử dụng tỷ lệ nước: váng sữa là 10:1. Đối với bón lá, tỷ lệ 3:1 là phù hợp hơn.
Xà phòng được thêm vào nước như một chất kết dính. Nó tạo ra một lớp màng mỏng trên lá và thân cây. Điều này giúp dung dịch bám dính vào bề mặt, tăng hiệu quả. Sức khỏe và năng suất của dưa chuột phụ thuộc trực tiếp vào độ phì nhiêu của đất. Điều này được cải thiện bằng dung dịch pha chế từ các thành phần tự nhiên.

Đầu tiên, chuẩn bị nước ngâm men. Hòa tan một gói men tươi (hoặc ít hơn) trong 3 lít nước ấm và ngâm trong 3 ngày. Đổ đầy nước vào một thùng lớn 200 lít, đổ hỗn hợp vào và thêm các nguyên liệu còn lại:
- tro - 1 xẻng (lưỡi lê);
- phân chuồng - 5-6 kg;
- phân trộn rau - 1 xô;
- đất - 1 xẻng (lưỡi lê);
- váng sữa - 1 l.
Trộn đều tất cả nguyên liệu (2-3 lần). Để yên thùng trong một tuần. Pha loãng dung dịch lên men với nước đúng một nửa trước khi tưới lên luống dưa chuột.
Để bảo vệ dưa chuột khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Dưa chuột có thể bị sâu bệnh tấn công bất cứ lúc nào. Bẫy được đặt trên luống dưa chuột để ngăn ngừa sâu bướm và các loại côn trùng bò và bay khác. Các thùng chứa nhỏ được đổ đầy hai phần ba dung dịch whey và đặt giữa các cây vào buổi tối. Sâu bệnh sẽ bò vào bẫy qua đêm. Chúng có thể bị tiêu diệt nhanh chóng vào buổi sáng.

Khi dưa chuột có triệu chứng bệnh phấn trắng, cần sơ cứu bằng chế phẩm sau:
- nước - 1 l;
- xanh lá cây rực rỡ - 1 ml;
- urê - 25 g;
- váng sữa - 500 ml.
Cắt bỏ lá và thân cây bị bệnh, rắc than hoạt tính nghiền nát lên vết cắt. Phun kỹ các bộ phận khỏe mạnh của cây. Thành phần này ức chế sự phát triển của nấm, kích thích hình thành lá và chồi mới, đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch.
Quy tắc chế biến dưa chuột với nước sữa và iốt
Để phòng ngừa, nên tưới dung dịch dưa chuột cho cây trồng trong nhà kính và ngoài trời không quá ba lần mỗi mùa hè. Cách nhau 7-10 ngày giữa các lần tưới. Khi pha dung dịch, nhớ pha loãng dung dịch với nước ấm (23°C). Nên tưới cách thân cây 30-50 cm, thay vì tưới trực tiếp vào rễ.
Có thể phun dung dịch lên lá khi trời nhiều mây hoặc vào buổi sáng (buổi tối) khi mặt trời chưa lên đến đỉnh điểm. Phun vào giữa ngày có thể gây cháy lá.
Trong nhà kính, tốt nhất nên phun thuốc vào buổi sáng. Không nên phun thuốc vào buổi tối trong không gian kín. Nhiệt độ ban đêm thấp hơn ban ngày. Độ ẩm trong nhà kính tăng cao, dẫn đến ngưng tụ. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của bệnh thối rễ, nấm mốc sương và phấn trắng.

Các biện pháp phòng ngừa
Ngay cả phương pháp đơn giản nhất cũng có những đặc điểm riêng. Dưới đây là một số mẹo cần lưu ý khi sử dụng các sản phẩm sữa lên men để nuôi dưỡng và xử lý dưa chuột:
- để nước dùng làm dung dịch trong 24 giờ, nếu cần, đun nóng đến 23-24 °C;
- chỉ sử dụng các sản phẩm sữa tươi lên men chưa qua xử lý nhiệt;
- không vượt quá tỷ lệ khuyến nghị;
- Sử dụng dung dịch làm việc vào ngày pha chế vì mầm bệnh có thể phát triển trong dung dịch trong quá trình bảo quản.
Ưu điểm của bất kỳ sản phẩm sữa lên men nào là có thể sử dụng ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào của dưa chuột, ngay cả trong thời kỳ ra hoa. Thành phần tự nhiên của nó hoàn toàn an toàn cho ong và các loại côn trùng thụ phấn khác cho hoa dưa chuột.
Điều quan trọng đối với bất kỳ người làm vườn nào là pha chế dung dịch đúng cách và luân phiên các loại phân bón khác nhau trong suốt mùa hè: axit lactic, hữu cơ và khoáng chất. Cách tiếp cận thông minh này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến năng suất dưa chuột, chất lượng và hương vị của quả, cũng như sức khỏe của đất.











