Cách trồng, chăm sóc và trồng quả óc chó tại nhà

Quả óc chó được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon và đặc tính dược liệu. Quả của loại hạt này mọc trên một cây to, xanh tươi, tán rộng. Một cây như vậy là một điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn nào. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn không biết cách trồng cây óc chó đúng cách để nó có thể mang lại niềm vui cho gia đình họ trong nhiều năm tới.

Mô tả cây và đặc điểm của nó

Cây óc chó phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới và ấm áp. Cây thường được tìm thấy ở miền Nam và châu Âu của Nga. Một cây óc chó trưởng thành có thể cao tới 20 mét và chu vi thân cây là 6 mét.

Cây óc chó có tán lá rộng. Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ sáu đến thứ tám. Tuy nhiên, đối với một số giống, khung thời gian này có thể thay đổi.

Vào mùa xuân, cây cho ra những chiếc lá dài và hoa xanh. Vào mùa hè, hạt chín bên trong lớp vỏ xanh. Vào mùa thu, lớp vỏ nứt ra, để lộ những hạt quen thuộc với lớp vỏ cứng và nhân hạt thơm ngon.

Cách trồng đúng cách

Một cây óc chó tuyệt đẹp có thể trở thành điểm nhấn của một khu vườn. Cây có thể sống đến 50 năm và cho thu hoạch bội thu trong suốt vòng đời. Để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh, cần trồng đúng cách:

• chọn cây giống phù hợp;
• quyết định thời điểm trồng;
• chọn một khu vực thoải mái cho cây;
• chăm sóc cây cẩn thận.

Khuyến nghị để lựa chọn một thuật ngữ

Trước hết, hãy chú ý đến thời điểm trồng cây con. Điều này quyết định cây non có thể phát triển tốt ở vị trí mới hay không. Tốt nhất nên trồng quả óc chó vào mùa thu hoặc mùa xuân.

Vào mùa xuân

Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để trồng loại cây ưa nhiệt này. Nguyên tắc trồng cây óc chó:

1. Điều quan trọng là phải đợi cho đến khi nhiệt độ trung bình hàng ngày không giảm xuống dưới 10 độ.
2. Tốt nhất là nên trồng cây con vào buổi chiều trời nhiều mây.

Những yếu tố này xảy ra từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 5.

Mùa thu

Vào mùa thu, bạn có thể trồng cả cây con và quả óc chó.

Tốt nhất nên trồng cây con vào tháng 9, khi thời tiết ấm áp. Hạt óc chó được gieo vào tháng 10. Hạt được phơi nắng hai ngày trước khi trồng, sau đó gieo 3-4 hạt vào mỗi hốc. Đến mùa xuân, mầm sẽ nhú ra từ hạt khỏe nhất.

Yêu cầu về địa điểm và đất

Cây óc chó không thể phát triển trên mọi loại đất. Do đó, đất đai màu mỡ là điều cần thiết. Để cây phát triển tốt và cho nhiều quả, cần đất đen 100 điểm với độ pH từ 6 đến 7,5. Nếu không, bạn sẽ cần khử axit cho đất bằng vôi.

Khi chọn vị trí trồng cây óc chó, hãy cân nhắc đến vị trí của mực nước ngầm. Mực nước ngầm nên thấp hơn mặt đất ít nhất 2-3 mét. Cũng không nên chọn vị trí trong thung lũng hoặc chân dốc. Không khí lạnh tích tụ ở những vùng trũng thấp, có thể khiến cây bị đóng băng.

Chuẩn bị hố và địa điểm

Chuẩn bị đất trồng cây trước, tốt nhất là hai năm trước khi trồng. Nhổ sạch cỏ dại vào mùa thu. Sau đó, đào và san phẳng toàn bộ khu vườn.

Vào mùa xuân, nên gieo hạt mù tạt hoặc kiều mạch vào vườn. Vào tháng 5 hoặc tháng 9, xới đất hai lần mà không nhổ cây lên.

Đào hố trồng hạt hoặc cây con óc chó ở khu vực đã được chuẩn bị kỹ lưỡng. Bón phân amoni photphat và phân trộn vào mỗi hố.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Một trong những bước quan trọng nhất khi trồng cây óc chó là chọn vật liệu trồng phù hợp. Tốt nhất là trồng cây óc chó từ cây non.

Các yếu tố cần cân nhắc khi chọn cây non:

• Một cây non phải có hệ thống rễ phát triển.
• Tán lá phát triển không phải là dấu hiệu của một cây khỏe mạnh. Ngược lại, những cây đẹp như vậy hiếm khi sống sót.
• Cây con không được có vỏ cây khô hoặc rễ bị thối.

Trước khi trồng, hãy chuẩn bị đất trồng. Dùng thước kẻ đo khoảng cách 25-30 cm từ bầu rễ và cắt bớt phần ngọn. Việc này sẽ giúp cây phát triển tốt hơn, chống chịu sương giá tốt hơn và chịu được điều kiện khắc nghiệt của năm đầu tiên tốt hơn.

Chọn quả óc chó dễ hơn. Để làm điều này, hãy kiểm tra kỹ các hạt. Trong toàn bộ khối hạt, hãy chọn những hạt chắc, to, có lớp vỏ xanh dễ bóc. Những hạt này thích hợp để trồng.

Trước khi trồng, hạt giống cây óc chó cần được nảy mầm. Để làm điều này, hãy trồng hạt vào cốc nhựa ở độ sâu 5 cm. Nên bắt đầu gieo hạt vào giữa tháng 2. Đừng quên tưới nước thường xuyên!

Những mầm cây đầu tiên sẽ xuất hiện trong vòng chưa đầy một tháng. Khi mầm cây đạt 10 cm, chúng được cấy sang một chậu lớn hơn. Từ thời điểm này, cây óc chó có thể thích nghi với nhiệt độ lạnh. Vì vậy, cây được chuyển ra ban công. Vào giữa tháng 4, cây con có thể được trồng ngoài trời.

Sơ đồ trồng cây

Cây óc chó cần rất nhiều sự quan tâm và chăm sóc đặc biệt. Cây vẫn phát triển tốt ngay cả khi thiếu một số chất dinh dưỡng, nhưng một cây như vậy sẽ không cho năng suất cao. Do đó, người làm vườn nên trồng cây óc chó khắp khu vực trước.

Mô hình trồng cây óc chó:

1. Truyền thống. Cây khỏe mạnh được trồng cách nhau 14 x 14 hoặc 10 x 10 mét. Cây có khả năng tự hút chất dinh dưỡng từ đất.
2. Bán thâm canh. Mô hình trồng: 14 x 7 đến 8 x 4. Kiểu trồng này lý tưởng cho canh tác trên đất khô. Khi vườn cây đạt 25 năm tuổi, một nửa số cây sẽ được cắt tỉa.
3. Trồng thâm canh. Cây óc chó được trồng cách nhau 8 x 4 hoặc 6 x 6 mét. Có thể trồng cây cỡ trung bình theo cách này. Cây con được tưới nước thường xuyên và đất được xử lý bằng thuốc diệt cỏ.
4. Siêu thâm canh. Cây óc chó lùn có thể được trồng theo mô hình trồng 6 x 3.

Quy tắc chăm sóc và canh tác trên đất trống

Loài cây ưa nhiệt này sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt của đất nước chúng ta. Thậm chí có những giống cây được các nhà làm vườn Siberia trồng thành công. Chăm sóc đúng cách là chìa khóa để đảm bảo cây óc chó cho quả khỏe mạnh.

Chế độ tưới nước

Cây óc chó non cần được tưới nước thường xuyên và dồi dào. Trong vài năm đầu đời, nên đổ 3-4 xô nước dưới mỗi gốc. Trong thời tiết khô hạn, nên tưới nước dồi dào cho cây óc chó. Để tránh độ ẩm quý giá bốc hơi quá nhanh, nên phủ rơm hoặc than bùn lên đất xung quanh gốc cây.

Cây trưởng thành có khả năng tự hấp thụ độ ẩm. Người làm vườn chỉ nên tưới nước cho cây trong thời gian hạn hán.

Bón thúc và bón phân

Cây óc chó cần được bón phân hai lần một năm. Vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan, cây sẽ được bón phân đạm. Tuy nhiên, hãy sử dụng phân đạm một cách cẩn thận, nếu không sẽ tạo môi trường thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.

Vào mùa thu, bón phân kali-lân cho cây. Vào mùa xuân, có thể bón thêm một ít phân chuồng vào rễ cây óc chó, và vào mùa thu có thể bón thêm phân gà.

Chuẩn bị cho mùa đông

Vào mùa thu, nhiệm vụ chính của người trồng hạt là giúp cây chuẩn bị cho mùa đông. Để làm được điều này, vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9, năng lượng của cây được chuyển hướng từ tăng trưởng sang tích lũy dinh dưỡng. Việc này có thể được thực hiện như sau:

• cắt bỏ tất cả các chồi xanh;
• cắt tỉa bớt những cành rậm rạp của năm nay;
• giảm tưới nước từ cuối tháng 7;
• chúng ta không được quên phân lân-kali;
• quét vôi thân và cành lớn của cây óc chó;
• cách nhiệt phần dưới của thân cây.

Tất cả các bước đơn giản này sẽ giúp cây óc chó sống sót qua thời tiết lạnh.

Cắt tỉa

Cắt tỉa cây óc chó định kỳ - cắt bỏ những cành quá dài và loại bỏ những cành không cần thiết - sẽ đảm bảo cây luôn khỏe mạnh, tươi tốt và cho nhiều quả.

Các loại cắt tỉa cây óc chó:

1. Hình thành (3-4 năm đầu). Quy trình này nhằm mục đích tạo cho cây một tán lá đẹp, gọn gàng, cho phép ánh sáng đi qua.
2. Trẻ hóa (3-4 năm một lần). Thường xuyên cắt bỏ các cành già. Việc này sẽ khuyến khích các chồi mới, mang quả mọc ra thay thế.
3. Cắt tỉa vệ sinh (hàng năm, khi cần thiết). Kiểu cắt tỉa này được thực hiện trên những tán cây quá rậm rạp đã bị bỏ bê trong một thời gian dài. Những cành bị bệnh cũng được cắt tỉa khi cần thiết.

Hạn chót

Việc cắt tỉa cây óc chó đúng thời điểm rất quan trọng. Tốt nhất nên thực hiện việc này vào mùa xuân (cuối tháng 3 - tháng 4) và mùa thu (đầu tháng 9). Trong những thời điểm này, nhiệt độ trung bình hàng ngày trên 15 độ C. Điều này giúp cây có thời gian chữa lành vết thương.

Cách cắt tỉa đúng cách

Việc cắt tỉa đúng cách cho cây óc chó là chìa khóa cho sức khỏe và năng suất quả tốt. Lần đầu tiên, cây được cắt tỉa khá ngắn. Cành không nên dài quá 20-25 cm. Năm sau, cây sẽ mọc ra những chồi khỏe mạnh, cho quả. Sau đó, người trồng óc chó nên đảm bảo rằng các cành của cây không dài quá 1,5-2 mét.

Đối với tán cây, gốc cây không nên mọc thấp hơn mặt đất một mét. Do đó, cần cắt bỏ tất cả các cành mọc thấp. Sau khi cây óc chó được năm tuổi, cần tỉa thưa. Người làm vườn chỉ nên để lại một cành khỏe nhất và cắt tỉa phần còn lại.

Sau đây là những quy tắc cơ bản khi cắt tỉa cây:

• công việc chỉ có thể được thực hiện bằng các công cụ chất lượng cao;
• không xử lý vết cắt bằng bất cứ thứ gì - chúng sẽ tự lành;
• Trong mọi trường hợp, không nên thực hiện quy trình này ở nhiệt độ thấp!

Vào mùa xuân

Vào mùa xuân, người làm vườn có thể tạo hình tán cây và cắt bỏ những cành già. Những việc này kích thích cây phát triển khỏe mạnh và cải thiện năng suất quả.

Điều quan trọng là phải cắt tỉa cây kịp thời. Điều quan trọng là phải đợi cho đến khi sương giá ban đêm qua đi, nhưng thời tiết vẫn chưa bắt đầu thay đổi. Nếu không, bạn có thể làm hỏng cây, làm gián đoạn các quá trình quan trọng đang diễn ra bên trong cây.

Vào mùa thu

Vào mùa thu, cây được cắt tỉa, chủ yếu vì lý do vệ sinh. Người làm vườn loại bỏ những cành chết và bị bệnh. Việc này giúp bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Việc cắt tỉa được thực hiện vào tháng 9, sau khi thu hoạch nhưng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.

Chuyển khoản

Có những trường hợp người làm vườn buộc phải trồng lại cây óc chó. Điều quan trọng cần lưu ý là chỉ những cây không quá 5 năm tuổi mới được trồng lại.

Vào mùa xuân, bạn có thể cấy cây con. Hãy chọn vị trí cố định ngay lập tức để tránh làm ảnh hưởng đến cây sau này. Trước khi trồng, nên cắt tỉa bớt gốc ghép để cây phát triển dày hơn.

Cây giống non (1-3 năm tuổi) được cấy vào mùa thu hoặc mùa xuân. Nhiệt độ trung bình hàng ngày nên vào khoảng 10 độ C.

Các giai đoạn trồng lại cây óc chó:

1. Tưới nước thật nhiều cho cây con một ngày trước khi trồng lại. Bây giờ có thể đào cây lên mà không làm hỏng rễ.
2. Chọn vị trí cho cây non.
3. Chuẩn bị hố để trồng cây óc chó. Kích thước: 40 x 40.
4. Bây giờ bạn có thể đào cây con lên. Cần cắt bỏ phần gốc rễ và xử lý phần bị hư hại bằng tro.
5. Cẩn thận đào rễ cây vào lỗ sao cho phần nhỏ, trên cùng của rễ cây nằm trên bề mặt.
6. Cắm cọc gần chồi và buộc cây ở hai vị trí. Để làm điều này, hãy dùng một dải ruy băng vải buộc theo hình số tám.
7. Tưới nước thật nhiều cho cây mầm.
8. Tạo vòng tròn rễ để tưới nước cho cây. Nếu có thể, hãy phủ rơm và phân chuồng lên trên. Việc trồng cây đã hoàn tất.

Bón lót

Đối với bất kỳ loại cây nào, độ ẩm là một trong những yếu tố quan trọng nhất cho sự sống và phát triển của cây. Quả óc chó cũng không ngoại lệ. Vào mùa xuân, tất cả các quá trình thiết yếu cho sự phát triển của cây đều bắt đầu, đòi hỏi sự chăm sóc chuyên sâu hơn.

Người làm vườn có thể giúp cây óc chó phát triển bằng cách phủ lớp mùn lên vùng rễ. Điều này sẽ ngăn đất bị khô và đóng váng, đồng thời giúp giữ ẩm cho đất lâu hơn.

Phương pháp phủ rơm cho quả óc chó:

1. Bón lót bằng rơm.
2. Bón lót bằng phân trộn hoặc phân chuồng hoai mục.

Cả hai phương pháp phủ rơm đều được người trồng óc chó sử dụng rộng rãi. Chúng thúc đẩy cây sinh trưởng, phát triển, sinh sản và cho quả tốt hơn.

Phương pháp sinh sản

Để tạo nên một vườn óc chó đẹp, điều cần thiết là phải biết cách nhân giống cây óc chó. Bằng cách này, người trồng óc chó có thể trồng một loài cây duy nhất trên đồn điền của mình mà không cần đầu tư thêm tài chính.

Hạt giống

Vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch, hãy chọn những quả chắc nhất, to nhất, có lớp vỏ xanh dễ bóc. Quả không được có đốm, đốm đen hoặc dấu hiệu hư hỏng.

Phơi hạt đã chọn dưới nắng trong hai ngày và bảo quản ở nơi thoáng mát. Quả óc chó có thể nảy mầm theo hai cách:

• Trồng cây con vào mùa đông năm sau. Nếu được chăm sóc đúng cách, hạt giống sẽ nảy mầm trong vòng ba tuần. Vào mùa xuân, bạn có thể trồng cây con ở vị trí đã định.
• Vào mùa thu, trồng 3-4 hạt mỗi hố và phủ lớp mùn lên đất. Mùa xuân năm sau, một mầm cây sẽ mọc lên từ hạt khỏe nhất.

Bằng cách tiêm chủng

Có một nhược điểm đáng kể khi nhân giống quả óc chó từ hạt: không có gì đảm bảo cây con sẽ thừa hưởng tất cả các đặc tính của cây mẹ. Để duy trì sức sống và khả năng đậu quả tốt của quả óc chó, tốt nhất nên nhân giống cây bằng phương pháp ghép.

Các giai đoạn ghép cây óc chó:

1. Chuẩn bị cành giâm có chồi đã phát triển (chiều dài - 25 cm, đường kính - 1 cm).
2. Dùng dao sắc rạch 2 đường ngang ở phần đầu và phần cuối của nụ, sau đó nối chúng lại bằng một đường cắt dọc, cẩn thận tách vỏ cây ra khỏi cành ghép mà không làm hỏng nụ.
3. Cắt hai đường trên thân cây theo cách tương tự. Các đường cắt nên cách cổ rễ 5-10 cm. Điều quan trọng là chiều dài của các đường cắt phải bằng với đường kính của cành ghép.
4. Nối các dải dọc của các cạnh đã cắt, loại bỏ vỏ cây khỏi gốc ghép.
5. Cắm tấm chắn cành ghép vào gốc ghép. Khi ghép, chừa khoảng cách 1-1,5 cm giữa mép dọc của cành ghép và vỏ cây.
6. Bây giờ, bọc ghép bằng màng bọc sao cho không nhìn thấy phần thân lộ ra. Nụ vẫn phải được để lộ ra.

Năm sau, một chồi mới sẽ mọc ra từ cành ghép, được cấy sang vị trí mới. Ghép cây cũng giúp thổi luồng sinh khí mới vào một cây óc chó đã trưởng thành.

Cành giâm xanh

Một phương pháp nhân giống cây óc chó hiệu quả khác là giâm cành. Vào tháng 6, hãy cắt một cành non từ cây óc chó. Tốt nhất nên thực hiện phương pháp này vào sáng sớm, khi cây còn ẩm. Điều này sẽ đảm bảo cành giâm bén rễ tốt hơn ở vị trí mới.

Cành cần được xử lý ngay bằng thuốc kích rễ. Bây giờ có thể giâm cành xanh. Nên trồng trong nhà kính có độ ẩm cao. Nhiệt độ không khí nên từ 20-30 độ C.

Sau 2-2,5 tháng, cây ra rễ hoàn toàn. Có thể giâm cành non ra đất trống. Khi cây lớn lên và trở thành cây con, chúng được cấy vào vị trí cố định.

Phân lớp

Một trong những phương pháp nhân giống cây óc chó lâu đời nhất là giâm cành. Phương pháp này ít gây chấn thương cho cây và đòi hỏi điều kiện đặc biệt để giâm cành tươi ra rễ.

Cắt tỉa cây óc chó một năm trước khi thực hiện. Việc này sẽ giúp cây ra nhiều chồi mới trong thời gian ngắn.

Vào mùa xuân, chọn một cành non và uốn cong xuống đất theo góc vuông. Tiếp theo, người làm vườn cần tạo điều kiện để kích thích ra rễ cho cành giâm. Cành giâm nên được giữ ở nơi ấm áp, râm mát. Điều quan trọng nữa là duy trì độ ẩm cho đất bằng cách tưới nước thường xuyên cho cành giâm.

Năm sau, cành giâm sẽ mọc thành một cây riêng biệt. Cây có thể được cấy ghép sang vị trí mới.

Bệnh tật và sâu bệnh

Ngay cả khi được chăm sóc đúng cách và làm vườn tốt, cây óc chó vẫn không tránh khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Chúng có thể gây hại và thậm chí giết chết cây. Để ngăn chặn điều này xảy ra, người trồng óc chó phải nhận ra vấn đề kịp thời và biết cách khắc phục.

Bệnh nhiễm khuẩn

Một loại bệnh ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây. Cây non bị ảnh hưởng có thể chết, còn cây trưởng thành có thể mất mùa.

Triệu chứng: Những đốm đen nhỏ bắt đầu xuất hiện trên cây và lớn dần theo thời gian.

Có hai cách để chữa bệnh nhiễm khuẩn:

1. Sử dụng một con dao chuyên dụng để loại bỏ tất cả các bộ phận bị bệnh của cây.
2. Xịt dung dịch có chứa đồng lên cây.

Chỉ nên sử dụng hóa chất như một biện pháp cuối cùng, vì chúng vẫn còn lưu lại trong quả của cây. Vào mùa thu, hãy cắt tỉa cây và loại bỏ tất cả lá rụng và cành chết xung quanh cây. Đảm bảo tiêu hủy tất cả các bộ phận bị bệnh của cây.

Đốm nâu

Các đốm hình bầu dục màu xám hoặc nâu xuất hiện trên cây. Những đốm này dần lan rộng. Bệnh cũng có thể xâm nhập vào quả, khiến quả mất đi hương vị.

Bệnh này có thể được điều trị theo cách tương tự như bệnh nhiễm khuẩn.

Ung thư rễ

Tác nhân gây bệnh được tìm thấy trong đất và xâm nhập vào rễ cây qua các vết nứt và vết thương. Bệnh có thể làm cây óc chó chậm phát triển và giảm khả năng đậu quả.

Dấu hiệu: xuất hiện các khối u ở rễ cây và dần dần lan rộng.

Chăm sóc cây đúng cách sẽ cải thiện sức khỏe của cây và giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh.

Trước khi trồng, hãy kiểm tra kỹ rễ cây. Nếu có u, hãy xử lý bằng dung dịch xút 1%. Những cây con bị ảnh hưởng nặng nên được đốt.

Bệnh cháy lá

Các đốm và vết loét úng nước xuất hiện trên lá, nụ, quả và chồi non, sau đó chuyển sang màu đen. Bệnh cháy lá do vi khuẩn có thể phá hủy phần cây bị nhiễm bệnh.

Với căn bệnh này, lá bị đen không rụng mà vẫn bám trên cây trong thời gian dài.

Phương pháp điều trị bệnh cháy lá cũng giống hệt như nhiều bệnh do vi khuẩn khác.

Bướm trắng Mỹ

Loài bướm trắng tuyết này chỉ sống được vài ngày, nhưng trong thời gian này, chúng có thể gây ra rất nhiều rắc rối cho người làm vườn. Một cá thể có thể đẻ tới 2.500 trứng trên lá cây óc chó.

Sau khi nở, sâu bướm ngay lập tức bắt đầu ăn lá cây và quấn chặt cây bằng một lớp tơ trắng dày.

Biện pháp phòng trừ: phát hiện tổ kịp thời, cắt bỏ và đốt. Để ngăn ngừa sâu bệnh mới xuất hiện, xử lý quả óc chó bằng loại virus gây bệnh đa diện hạt và bệnh hạt của bướm trắng Mỹ.

Ve óc chó

Ve ký sinh trên lá óc chó. Những loài côn trùng nhỏ bé này sống trong các khối u - những quả bóng dày đặc mà thuốc diệt ve khó có thể xâm nhập.

Nhìn từ trên xuống, quả bóng trông giống như một mụn cóc, còn nhìn từ dưới lên, nó được bao phủ bởi một lớp nỉ dày.

Thời điểm duy nhất mà mạt cơm dễ bị tấn công là tháng 5. Vào thời điểm này, nên xử lý quả óc chó bằng thuốc trừ sâu.

Sâu đục quả táo và sâu đục quả táo

Bướm đêm quả táo là một loài bướm đêm màu xám dài khoảng hai cm. Chúng đẻ trứng (150-200 trứng) trên lá và quả cây. Trứng nở thành sâu bướm ăn quả táo.

Một con côn trùng có thể ăn khoảng 10 quả. Các biện pháp hiệu quả nhất để kiểm soát ký sinh trùng là sử dụng bẫy và thuốc trừ sâu.

Bướm đêm hạt dẻ

Bướm đêm quả óc chó, dài tới 15 cm, có màu nâu nhạt. Chúng thường trú ngụ trong nhà bếp và tủ đựng thức ăn. Một con bướm đêm có thể đẻ tới 500 trứng trong 2-3 ngày. Chúng nở thành vô số sâu bướm xanh hung dữ. Chúng có thể phá hủy toàn bộ kho quả óc chó.

Để ngăn ngừa loài sinh vật này xâm nhập vào hạt, hãy kiểm tra độ nguyên vẹn của hạt định kỳ. Nên treo cành hoa oải hương và đặt lá nguyệt quế ở khu vực cất giữ. Cách này sẽ xua đuổi sâu bướm hạt.

Nếu nó xuất hiện, bạn nên sử dụng thuốc diệt côn trùng dạng xịt.

Rệp

Rệp vừng là mối đe dọa đặc biệt đối với cây óc chó. Những loài côn trùng nhỏ bé, phàm ăn này làm tổ trên lá cây và ăn nhựa cây. Điều này khiến cây óc chó ra ít quả hơn và cũng mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu. Vào mùa đông, cây có thể chết cóng.

Dấu hiệu nhiễm bệnh: Có thể nhìn thấy một hàng côn trùng nhỏ màu vàng xanh hoặc ấu trùng của chúng dọc theo giữa lá óc chó.

Phương pháp diệt côn trùng hiệu quả nhất là sử dụng thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, các sản phẩm này không có tác dụng diệt ấu trùng côn trùng. Nên đợi đến khi rệp nở mới xử lý cây.

Sự đa dạng về giống

Quả óc chó có nhiều loại khác nhau, cho phép người trồng óc chó lựa chọn loại cây phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Skinossky

Quả óc chó Skinos phát triển tốt ở những vùng có độ ẩm từ thấp đến trung bình và có khả năng kháng sâu bệnh. Cây dễ trồng, chịu được hạn hán và sương giá. Cây phát triển nhanh và cho quả nhiều. Mỗi hạt nặng 14 g.

Codrene

Một giống óc chó khỏe mạnh với tán lá rộng. Codrené nở hoa vào đầu tháng 5. Cây cho quả to, màu nâu nhạt. Cây có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt và nhiều loại sâu bệnh.

Lunguetse

Một giống óc chó năng suất cao, tuổi thọ dài. Cây này cho quả cỡ trung bình. Nhân chiếm một nửa trọng lượng quả. Vỏ khá mỏng và giòn.

Bukovinsky 1 và Bukovinsky 2

Cây óc chó Bukovinsky 1 cao tới 4 mét. Tuy nhiên, cây vẫn cho năng suất cao (quả cỡ trung bình). Nhiều nụ hình thành trên cành.

Cây óc chó có thể chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt: sương giá, gió, hạn hán.

Bukovinsky 2 là giống óc chó cải tiến. Khác với giống tiền nhiệm, giống này có tán lá rộng hơn và quả to hơn.

Carpathian

Một giống óc chó khá lớn với tán lá tròn. Cây có khả năng kháng bệnh và cho thu hoạch đều đặn hàng năm. Trọng lượng quả trung bình là 12 g, và cây có thể cho 70 kg hạt mỗi mùa.

Transnistria

Cây cao này có tán lá rộng tới 10 mét. Cây có thể chịu được sương giá khắc nghiệt và ưa sáng, không gian thoáng đãng. Tuy nhiên, gió mạnh có thể làm cây bị hư hại.

Giống này có năng suất cao. Trọng lượng quả trung bình là 12 g. Hạt có vỏ mỏng.

Quả óc chó đen California

Quả óc chó California là một loại cây cao (có thể cao tới 25 m). Quả của cây là một loại hạt nhỏ, cứng, khó bẻ.

Cây óc chó ít khi được dùng làm cây cảnh. Cần lưu ý rằng đây là một loại cây khó trồng và nhân giống.

Vỏ mềm Santa Rosa

Một loại quả óc chó năng suất cao, bắt đầu ra quả sớm. Cây cho quả màu sáng, kích thước trung bình, vỏ mỏng và hạt nhẹ, ngon.

Hoàng gia

Là một giống óc chó năng suất cao, Royal cho quả to, vỏ dày và chắc. Hạt có hương vị tuyệt hảo.

Nghịch lý

Giống óc chó này có năng suất cao. Paradox cho quả to, chắc. Vỏ khó tách khỏi hạt. Hạt có hương vị tuyệt vời.

Món tráng miệng

Giống này chịu hạn tốt, cho quả óc chó dồi dào. Cây cho hạt ngon, hơi ngọt.

Thanh lịch

Một giống óc chó dễ trồng. Cây chịu hạn tốt, kháng sâu bệnh và chịu sương giá ở mức trung bình. Cây cho quả hạt ngọt, kích thước trung bình.

Cực quang

Aurora là giống óc chó chịu được mùa đông khắc nghiệt. Cây có khả năng kháng bệnh. Đây là cây sinh trưởng giữa mùa, cho quả cỡ trung bình và chín sớm. Năng suất của cây tăng dần theo độ tuổi.

Bình minh phương Đông

Quả óc chó mọc thấpCây này có đặc điểm là năng suất cao và ổn định. Cây mọc chủ yếu ở miền Nam đất nước. Cây có khả năng chịu sương giá trung bình và kháng bệnh tật, sâu bệnh tương đối tốt.

Người chăn nuôi

Cây giống là một loại cây thân thấp. Cây có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Quả chỉ mọc ở các vùng phía Nam và chịu được sương giá. Quả nặng khoảng 7 g.

Lý tưởng

Giống óc chó Ideal có nhiều ưu điểm hơn các giống khác. Cây chịu được sương giá xuống đến -30-35 độ C, và ngay cả những chồi non của năm ngoái cũng vẫn còn nguyên vẹn. Tán cây có thể dài tới 5 mét.

Cây cho năng suất cao. Hạt to, ngọt, có vỏ mỏng, dễ tách khỏi hạt.

Người khổng lồ

Giống óc chó Velikan thích nghi với khí hậu khắc nghiệt của Nga. Cây có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Cây óc chó có thân ngắn, cao 5-7 mét. Quả nặng khoảng 35 gram.

Dồi dào

Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ tư, và quả chín sớm. Hạt to mọc thành từng chùm. Cây khỏe mạnh, nhỏ gọn này có hệ thống rễ phát triển tốt. Giống nho này được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt hảo.

Phương pháp hạ cánh được cải thiện

Để cây phát triển khỏe mạnh, người làm vườn phải quyết định phương pháp trồng. Trồng từ cành giâm (hoặc cây giống) xanh được coi là một phương pháp hiệu quả. Điều quan trọng là bón phân cho đất để đảm bảo cây non nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng.

Tốt nhất nên trồng cây ngay tại vị trí cố định vào mùa xuân. Sau khi trồng (xem phần nhân giống bằng giâm cành xanh), hãy buộc chặt cây con, phủ rơm rạ và tưới nước—khoảng 40 lít nước cho mỗi bụi. Qua mùa hè, cây con sẽ khỏe mạnh hơn và sẵn sàng cho thời tiết lạnh.

Tính chất có lợi

Quả óc chó được đánh giá cao vì những lợi ích sức khỏe độc ​​đáo của nó. Nhân của loại hạt này có tác dụng tích cực đối với cơ thể con người:

• tăng cường khả năng miễn dịch;
• tăng hemoglobin (loại quả này được khuyên dùng cho người thiếu máu);
• tăng cường thành mạch máu và cải thiện chức năng tim;
• bình thường hóa quá trình tiêu hóa;
• bình thường hóa hệ thần kinh;
• tăng hiệu suất;
• Nước ngâm vỏ quả óc chó có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu.

Chống chỉ định

Nhân quả óc chó không phải lúc nào cũng cải thiện sức khỏe con người. Ăn quá nhiều quả óc chó có thể gây tác dụng ngược.

Chống chỉ định:

• béo phì (các loại hạt là sản phẩm có hàm lượng calo cao);
• các bệnh: eczema, bệnh vẩy nến, viêm da thần kinh (nghiêm cấm);
• rối loạn đường ruột (làm tình trạng bệnh nặng hơn).

Các loại hạt rất tốt cho sức khỏe, nhưng đừng ăn quá nhiều. Tránh ăn các loại hạt bị thâm đen hoặc mốc.

Thu hoạch và lưu trữ

Việc thu hoạch quả óc chó bắt đầu sớm nhất là vào tháng Tám, nhưng đôi khi thậm chí muộn hơn. Một số giống óc chó chín vào tháng Mười. Việc thu hoạch bắt đầu được báo hiệu bằng việc vỏ xanh nứt ra và hạt rơi xuống đất. Đôi khi quả chín vào những thời điểm khác nhau, và hạt được thu hoạch theo nhiều giai đoạn.

Để thu hoạch hạt, hãy lắc mạnh cây hoặc dùng dụng cụ chuyên dụng (gậy hoặc sào). Sau đó, bóc lớp vỏ xanh bao quanh hạt, rửa sạch và lau khô.

Quả óc chó nên được bảo quản trong túi vải, hộp nhựa, hộp gỗ hoặc lưới. Điều quan trọng nhất là những hộp đựng này phải khô ráo, sạch sẽ và không có mùi lạ.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Điều quan trọng nhất đối với người trồng hạt là duy trì và tăng năng suất vườn. Điều này có thể đạt được bằng một vài mẹo đơn giản:

• Thân cây cần được phá hủy: buộc bằng dây thép, khía bằng rìu, hoặc đóng đinh. Cây sẽ chịu áp lực và bắt đầu ra nhiều quả hơn (sinh sản).
• Khi trồng cây con, nên đổ đá và gạch vào đáy hố.
• Đào rãnh nông xung quanh thân cây. Việc này sẽ giúp tưới nước cho cây dễ dàng hơn trong thời kỳ khô hạn.