Trồng và chăm sóc cây phỉ ở Siberia, trồng cây phỉ

Cây phỉ, hay còn gọi là cây phỉ, thuộc họ Betulaceae. Đặc điểm nổi bật của chúng là cụm hoa đực, trông giống như hoa đuôi sóc bạch dương. Cây ưa khí hậu ôn đới, nhưng cũng có những giống thích hợp để trồng ngay cả ở vùng Siberia khắc nghiệt. Chăm sóc và trồng cây phỉ ở Siberia không khó nếu bạn tuân thủ đúng quy trình canh tác.

Mô tả và đặc điểm của hạt

Cây phỉ là cây bụi cao, sống lâu năm với tán lá xòe rộng. Cây phỉ cao trung bình 5-7 mét. Tán lá thường có hình bầu dục hoặc hình trứng. Lá nhỏ, tròn và có răng cưa dọc theo mép. Tán lá có màu xanh nhạt hoặc màu ngọc lục bảo. Cụm hoa đơn tính và đơn tính cùng gốc.

Hoa đực bắt đầu hình thành vào mùa thu và nở vào gần mùa xuân.

Quả phỉ là một loại hạt nhỏ, nặng trung bình 2,5–3,4 g. Vỏ hạt phỉ có màu vàng óng và đặc, mặc dù một số giống có vỏ mỏng hơn. Hạt phỉ được bao phủ bởi một lớp màng màu nâu, chiếm phần lớn không gian bên trong vỏ.

Đặc điểm canh tác ở vùng này

Trồng cây phỉ Với khí hậu Siberia, việc trồng trọt có thể gặp nhiều khó khăn, vì vậy điều quan trọng là phải tìm những giống cây chịu được sương giá. Siberia có khí hậu khắc nghiệt, mùa hè ngắn và mùa đông rất lạnh. Đặc điểm của cây phỉ là hoa bắt đầu nở sớm vào mùa xuân và chỉ nở vào mùa đông. Điều này có thể là một vấn đề, vì khí hậu khắc nghiệt có thể khiến hoa bị đóng băng. Để tránh bị đóng băng, cần phải nghĩ đến việc che phủ cây trước.

Các giống được đề xuất

Để trồng ở Siberia, chỉ chọn những giống chịu được sương giá. Tất cả các giống lai khác đều không thích hợp để trồng ở vùng này.

Trebizondian sớm

Vụ thu hoạch diễn ra vào giữa hoặc đầu tháng 7, với quả chín được thu hoạch vào đầu tháng 7. Quả to, hình bầu dục, vỏ màu vàng. Đầu quả hơi nhọn. Hạt dễ bóc.

Cosford

Mùa thu hoạch chín vào giữa hoặc đầu tháng, với những quả chín đầu tiên xuất hiện trên cây phỉ vào mười ngày thứ hai của tháng Tám. Một trong những ưu điểm của loại cây này là khả năng miễn dịch tốt với hầu hết các loại bệnh.

Warsaw Đỏ

Một loại cây bụi cảnh độc đáo với tán lá đỏ, thường được trồng làm cảnh quan. Tán cây hình cầu, cành xòe rộng. Quả khi chín hoàn toàn, to và rất ngon.

Hình quả hạnh nhân

Giống này có hương vị hạt dẻ độc đáo, gợi nhớ đến hạnh nhân, đúng như tên gọi của nó. Vỏ mỏng và dễ nứt. Ưu điểm của giống này là năng suất ổn định.

Barcelona

Tán lá dày và xòe rộng. Hạt to, hơi dẹt ở hai bên. Vỏ mỏng, dễ nứt. Hạt to và rất ngon.

La Mã

Ưu điểm chính của giống lai này là quả to. Cũng cần lưu ý rằng cây bụi này có khả năng kháng bệnh.

Halle

Cây có tán lá rậm rạp và tán lá xòe rộng. Quả chín muộn, chỉ xuất hiện những quả chín đầu tiên vào cuối tháng 9.

Cách trồng đúng cách

Tốc độ và sự thành công của việc trồng cây con ngoài đất phụ thuộc vào kỹ thuật trồng đúng cách. Nhìn chung, việc trồng cây phỉ giống không khác mấy so với trồng các loại cây bụi khác.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Cây giống phỉ có thể được trồng hai lần một năm - vào mùa xuân và mùa thu. Nên trồng vào mùa xuân trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Thời tiết bên ngoài phải ấm áp và sương giá ban đêm đã qua.

Nhưng thời điểm tốt nhất để trồng cây con là mùa thu. Cây con sẽ có thời gian bén rễ qua mùa đông và bắt đầu phát triển mạnh mẽ vào mùa xuân. Điều quan trọng là phải che phủ hệ thống rễ trước khi thời tiết lạnh giá ập đến. Thời điểm tối ưu để trồng cây phỉ vào mùa đông là 15-20 ngày trước khi sương giá bắt đầu.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Cây giống phỉ khỏe mạnh, không có dấu hiệu hư hại là thích hợp để trồng. Hệ thống rễ phải phát triển tốt, không bị xoắn, khô héo và hư hại. Rễ phải đàn hồi và không bị gãy khi uốn cong. Tương tự với cành non. Cây con phải không có lá.

Trước khi trồng, bạn có thể chuẩn bị cây phỉ con. Nhúng bộ rễ vào dung dịch đất sét lỏng trong 20 phút. Ngay sau đó, trồng cây con vào đất trước khi đất sét bắt đầu khô.

Yêu cầu về vị trí

Cây phỉ ưa trồng ở nơi thoáng đãng, nhiều nắng. Bạn có thể trồng cây con ở nơi có bóng râm một phần, nhưng điều quan trọng là phải đảm bảo cây nhận được đầy đủ ánh nắng mặt trời trong phần lớn thời gian trong ngày. Điều quan trọng nữa là chọn những vị trí tránh gió lùa. Tốt nhất nên trồng cây con gần tường nhà hướng tây hoặc hướng nam.

Đất trồng cây phỉ nên nhẹ, thoát nước tốt và màu mỡ. Đất trung tính hoặc hơi chua là tốt nhất.

Chuẩn bị mặt bằng và đất

Đất trồng cây con được chuẩn bị bốn tuần trước thời điểm dự kiến ​​trồng. Đất được xới lên và nhổ sạch cỏ dại. Sau đó, trộn phân khoáng phức hợp vào đất. Cỏ dại sẽ xuất hiện trong khu vực bốn tuần trước khi trồng, và cần được nhổ bỏ ngay lập tức.

Sơ đồ trồng cây

Trước khi trồng, hãy kiểm tra cây con để đảm bảo chúng không có lá và không bị hư hại. Nếu trồng nhiều bụi cây, hãy giữ khoảng cách 4-5 mét giữa chúng. Điều này cũng áp dụng nếu các bụi cây hoặc cây khác đã mọc gần đó.

Quy trình trồng:

• Đào một cái hố rộng 80 cm và sâu 80 cm.
• Thêm vật liệu thoát nước mịn vào đáy.
• Sau đó đặt cây con vào lỗ.
• Đóng một cọc gỗ vào giữa.
• Lấp đất vào hố và nén chặt xung quanh thân cây.

Kết thúc quá trình trồng bằng cách tưới thật nhiều nước cho cây con mới trồng.

Hướng dẫn chăm sóc

Nếu bạn không quên chăm sóc cây phỉ, bạn có thể đạt được năng suất tốt trong vòng 3-4 năm sau khi trồng.

Xới đất và nhổ cỏ

Làm cỏ đất vài lần một tuần. Tốt nhất nên làm trước khi tưới nước. Điều này là cần thiết để oxy thấm vào đất và nuôi dưỡng hệ thống rễ. Cỏ dại được nhổ bỏ trong quá trình làm cỏ.

Gần đến mùa thu, bạn có thể làm cỏ đến độ sâu 20 cm để ngăn côn trùng xuất hiện vào mùa xuân năm sau.

Bón lót

Khi trồng trọt ở Siberia, việc phủ lớp mùn là rất cần thiết. Việc này không chỉ ngăn ngừa cỏ dại và đất khô mà còn bảo vệ hệ thống rễ khỏi sương giá. Than bùn, mùn cưa và đất mùn đều là những lựa chọn tốt. Cũng có thể sử dụng xơ nông nghiệp chuyên dụng. Điều quan trọng là phủ lớp mùn dày ít nhất 15 cm.

Tưới nước

Cây phỉ thích tưới nước vừa phải. Nước được đun nóng bằng ánh nắng mặt trời được sử dụng để tưới cây. Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện sau 7 ngày kể từ khi nụ nở.

Sau khi ra hoa

Sau khi ra hoa, cây phỉ cần rất nhiều nước vì trong thời gian này bầu nhụy được hình thành.

Vào tháng 5

Vào tháng 5, tưới nước cho cây 2-3 lần một tuần. 50 lít nước là đủ cho một bụi cây.

Vào tháng 6

Vào tháng 6, lượng nước tưới vẫn giữ nguyên như tháng 5.

Vào tháng 7

Vào tháng 7, số lần tưới nước được giảm xuống còn 2 lần một tuần.

Sau khi lá rụng

Sau khi lá rụng, hãy tưới nước cho cây phỉ khi cần thiết. Nếu trời mưa thường xuyên, có thể ngừng tưới nước.

Bón thúc

Trong nửa đầu mùa, cây phỉ cần phân bón chứa nitơ. Phân bón này được bón lại vào tháng 6, khi bầu nhụy bắt đầu hình thành. Khi mùa thu đến gần, bổ sung phốt pho và kali vào đất. Cứ 2-3 năm một lần, bón thêm một lượng lớn phân chuồng hoặc phân trộn đã hoai mục vào đất.

Sự hình thành

Việc cắt tỉa được thực hiện ngay sau khi trồng cây con. Để lại sáu đến bảy nụ lớn trên bụi cây. Cắt tỉa cành, chỉ để lại khoảng 15 đến 20 cm so với mặt đất. Sau đó, cắt bỏ một số cành yếu ở giữa bụi cây. Vào mùa thu, cắt tỉa nụ trung tâm của cây phỉ.

Bệnh tật và sâu bệnh

Khi trồng cây phỉ, người ta thường phải đối mặt với sự xuất hiện của sâu bệnh.

Rỉ sét

Trước và trong quá trình ra hoa, quả phỉ được xử lý bằng chế phẩm chứa đồng. Trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, phần vỏ bị ảnh hưởng được bóc ra thành phần gỗ khỏe mạnh, sau đó xử lý phần bị cắt.

Bọ sừng dài

Sau khi thu hoạch, đất được đào sâu 15-20 cm để ấu trùng tiếp xúc với mặt đất, sau đó cắt tỉa vệ sinh. Đầu mùa xuân, cây phỉ được phun Karbofos hoặc dung dịch pha Bordeaux.

mọt hạt

Trong mười ngày cuối tháng 4 đến nửa đầu tháng 5, người ta xử lý quả phỉ bằng thuốc độc đường ruột "Fuzalon". Vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu, đất được đào sâu 15 cm, cào sạch toàn bộ lá và tiêu hủy các cành khô.

Bệnh phấn trắng

Vào đầu mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, cây phỉ được phun đồng sunfat hoặc hỗn hợp Bordeaux. Khi xuất hiện triệu chứng bệnh, hãy sử dụng các sản phẩm như Thiovit Jet, Skor và Raek. Cây bụi được phun hóa chất theo từng đợt.

Bọ cánh cứng lá cây alder

Vào tháng 4 và tháng 5, cây phỉ được phun thuốc trừ sâu như Karbofos hoặc Rogor. Trong mười ngày cuối tháng 6, nên đào đất xung quanh gốc cây.

Cá râu hạt phỉ

Cành khô được cắt bỏ và tiêu hủy cùng với lá rụng. Đầu tháng 5, hạt phỉ được phun thuốc "Karbofos" hoặc "Bi-58".

Thối trắng

Những chồi bị hư hại được cắt tỉa để trở lại phần gỗ khỏe mạnh, và các phần bị cắt được xử lý bằng bột phấn. Sau đó, cây phỉ được phun thuốc diệt nấm. Để đạt hiệu quả, thuốc diệt nấm được thay đổi mỗi mùa. Nếu phần lớn bụi cây bị ảnh hưởng, cây sẽ không thể cứu được.

Ve thận

Vào mùa thu, hãy đào đất thật sâu. Bạn cũng có thể rắc bọ cánh cứng lên một tấm vải trải gần cây rồi đốt. Việc rắc bọ cánh cứng được thực hiện vào tháng Sáu.

Sinh sản

Có bốn phương pháp nhân giống cây phỉ. Mỗi phương pháp có những đặc điểm riêng.

Phân lớp

Một trong những cách nhân giống cây phỉ dễ nhất là giâm cành. Để làm điều này, hãy chọn một cành khỏe mọc sát đất vào mùa thu. Đào một rãnh nông bên cạnh. Đặt cành vào rãnh, sau đó phủ đất lên và cố định. Đến mùa thu năm sau, hệ thống rễ sẽ hình thành, và có thể tách cành giâm ra khỏi cây mẹ và trồng lại riêng.

Những đứa trẻ

Chồi non mọc gần cây trưởng thành cũng có thể được sử dụng để nhân giống. Để trồng lại, hãy chọn những chồi mọc hơi xa cây mẹ. Các chồi này được đào lên và trồng lại. Tốt nhất nên chọn những chồi có bộ rễ phát triển tốt.

Bằng cách tiêm chủng

Phương pháp nhân giống khó nhất là ghép cây.

Quy trình nhân giống cây phỉ bằng phương pháp ghép:

• Đầu tiên, cắt cành giâm, mỗi cành giâm phải có 4 nụ.
• Phần dưới của cành cắt được cắt theo góc 45 độ, phần trên để thẳng.
• Phần ngọn của gốc ghép được cắt theo góc 45 độ và lưỡi được cắt ra.
• Cành giâm được cắm vào gốc ghép và cố định bằng dây chun.
• Các khu vực mở được phủ bằng nhựa đường vườn.

Khi cành giâm bén rễ trên gốc ghép, băng dính sẽ được tháo ra.

Chia bụi cây

Với phương pháp nhân giống này, người ta chọn những bụi cây phỉ trưởng thành, mọc um tùm. Bụi cây được đào lên và cắt thành nhiều đoạn. Sau đó, mỗi đoạn được trồng lại riêng biệt.

Thu hoạch và lưu trữ

Việc thu hoạch hạt có thể bắt đầu vào đầu tháng 8 (tùy thuộc vào giống). Hạt có thể được hái sau khi bắt đầu rụng, hoặc hái trực tiếp từ cây.

Sau khi thu hoạch, hạt được phân loại. Những hạt bị hư hỏng và không tốt sẽ bị loại bỏ, phần còn lại được trải thành một lớp trên vải bố. Bảo quản hạt ở nơi thoáng mát, tối và thông thoáng.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Mẹo trồng cây phỉ thông thường ở Siberia:

• Khoảng 60 lít được sử dụng để tưới, vì vậy cần tưới từng phần cho bụi cây để nước không bị ứ đọng trong vòng tròn thân cây.
• Để đảm bảo đậu quả, hoa cái phải được thụ phấn, vì vậy người ta trồng nhiều cây có cụm hoa đực gần nhau; thậm chí có thể là nhiều giống khác nhau.
• Để đảm bảo năng suất luôn ổn định, người ta thường xuyên đào các chồi non lên.
• Mỗi năm một lần, bụi cây sẽ được tỉa thưa, cắt bỏ những cành non yếu và thân cây bị hư hỏng.

Bằng cách tuân thủ mọi quy tắc của công nghệ nông nghiệp, bạn sẽ có thể trồng được một bụi cây phỉ khỏe mạnh, mang lại cho bạn một vụ thu hoạch bội thu mỗi năm.