Cà chua Kirzhach được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga. Đây là giống lai thế hệ đầu tiên với quả to, đẹp mắt. Cà chua Kirzhach có khả năng miễn dịch cao với nấm Fusarium, bệnh cladosporiosis và virus khảm thuốc lá. Quả của chúng có khả năng kháng bệnh thối cuống. Cà chua Kirzhach có thể ăn sống, ngâm chua và ướp gia vị. Chúng cũng được dùng để làm tương cà và bột cà chua.
Dữ liệu kỹ thuật của hybrid
Đặc điểm và mô tả của giống Kirzhach F1 như sau:
- Thu hoạch quả đầu tiên được thực hiện sau 110 ngày kể từ khi cây con phát triển.
- Thân cây có thể cao tới 140-150 cm. Cây bụi này không dễ bị hư hại do có nhiều quả mọng trên cành.
- Thân cây mọc ra nhiều lá lớn. Rễ cây mọc ra nhiều nhánh phụ, giúp cây lai hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn.
- Mỗi bầu nhụy có thể sản xuất tới 5 quả mọng.
- Quả có hình cầu và được bao phủ bởi lớp vỏ dày màu đỏ.
- Quả mọng nặng từ 0,15 đến 0,25 kg, chứa 5-7 ngăn chứa hạt.
Đánh giá từ những người nông dân trồng giống lai này cho thấy năng suất của nó là 6 kg quả mỗi bụi.
Quả có thể được vận chuyển đi xa vì lớp vỏ giúp quả không bị nứt nếu bị hư hỏng do tác động cơ học. Cà chua có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát trong 15 ngày.

Giống lai này được trồng khắp nước Nga. Ở Bắc Kavkaz và vùng Volga, giống này được trồng trên các cánh đồng trống. Ở vùng ôn đới, cà chua được trồng trong nhà kính nhựa không có hệ thống sưởi ấm. Ở các vùng phía bắc, nên trồng cà chua trong các khối nhà kính và luống đất nóng.
Làm thế nào để có được cây giống
Hạt giống được gieo trong đất cà chua chuyên dụng 55-60 ngày trước ngày dự kiến chuyển cây vào nhà kính. Việc gieo hạt thường diễn ra vào mười ngày cuối tháng Hai. Nếu gieo hạt sớm hơn, năng suất sẽ giảm 30%.

Bạn có thể tự làm đất bằng cách trộn than bùn, cát và đất với tỷ lệ bằng nhau. Thêm phân hữu cơ, chẳng hạn như phân chuồng, vào đất đã trộn, sau đó lấp đất vào các hộp. Gieo hạt ở độ sâu 10-15 mm. Khi cây con xuất hiện 2-3 lá, hãy cấy cây con. Thực hiện cấy lần thứ hai khi cây non đạt chiều cao 8-10 cm.
Bón phân phức hợp 15 ngày sau lần cấy đầu tiên. Khoảng hai tuần trước khi trồng vào luống cố định, hãy làm cứng cây con bằng cách đặt chúng ngoài trời.
Cấy cây con vào nhà kính trong mười ngày cuối tháng Năm. Đất trong luống cần được làm ấm kỹ. Các bụi cây được trồng theo mẫu 0,4 x 0,6 m, với mật độ 3-4 cây trên một mét vuông luống. Cà chua được tạo thành bụi cây thân đơn, vì vậy cần buộc chúng vào cọc hoặc giàn.

Làm thế nào để tạo hình bụi cà chua và chăm sóc cây?
Cắt bỏ tất cả các nhánh bên khỏi thân cà chua. Việc này là cần thiết để tăng cường lưu thông không khí xung quanh cây, ngăn ngừa nhiễm nấm và giảm độ ẩm, vốn là nguyên nhân thu hút ốc sên phá hoại cà chua.
Trong khi bụi cây đang phát triển, hãy cắt bỏ tất cả các lá phía dưới và chồi bên. Nên thực hiện việc này vào ban ngày khi trời nắng.

Đầu tháng 8, hãy ngắt ngọn thân cây lai. Thao tác này sẽ ngăn bụi cây mọc ngược lên trên. Cây cà chua sẽ tập trung toàn bộ chất dinh dưỡng vào việc tạo quả.
Nên xới đất dưới gốc cây cà chua ba lần một tuần, một ngày sau khi tưới nước. Việc xới đất giúp oxy tiếp cận rễ cà chua, giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cây.
Tưới nước bằng nước ấm, để dưới ánh nắng mặt trời, trước khi mặt trời mọc hoặc sau khi mặt trời lặn. Nên tưới nước cho bụi cây ba lần một tuần. Làm cỏ luống hoa giúp loại bỏ nguy cơ bệnh mốc sương. Quy trình này được thực hiện mỗi tuần một lần.

Bón phân cho bụi cây ba lần mỗi mùa. Ban đầu, khi cây con phát triển, bón thêm phân đạm và phân hữu cơ vào đất. Sau khi đậu quả, tiếp tục bón phân bằng hỗn hợp giàu kali. Khi quả bắt đầu xuất hiện trên bụi cây, cây được bón hỗn hợp phức hợp và phân hữu cơ.
Để phòng bệnh, nên xử lý bụi cây bằng thuốc hoặc đồng sunfat. Nếu người làm vườn phát hiện cây cà chua bị bệnh, nên tiêu hủy cây đó để tránh lây lan sang các bụi cây khác.
Các loài gây hại trong vườn (rệp, bọ khoai tây Colorado và các loại côn trùng khác, ấu trùng và sâu bướm của chúng) có thể phá hủy mùa màng nếu không thực hiện các biện pháp cần thiếtĐể diệt trừ sâu bệnh, nên sử dụng thuốc trừ sâu hóa học hoặc các biện pháp dân gian (dung dịch xà phòng, đồng sunfat). Để diệt sâu bệnh gây hại cho rễ cà chua, hãy bón thêm tro gỗ vào đất.









