Cà chua hồng Bush F1 là một giống tương đối mới của công ty Sakata Nhật Bản. Hạt giống của nhà sản xuất này chỉ mới xuất hiện trên thị trường Nga gần đây, nhưng những đánh giá của người làm vườn về những giống cà chua độc đáo này đang thu hút nhiều khách hàng tiềm năng. Cà chua Nhật Bản được kỳ vọng sẽ có những đặc tính vượt trội, nhưng thực tế, chúng chỉ là những giống cà chua công nghiệp với năng suất cao và hương vị tuyệt hảo.
Đặc điểm chung của cây
Cà chua Pink Bush là giống cà chua tiêu chuẩn xác định với thân cây tự trổ sau khi hình thành 5-6 cụm bầu nhụy. Cây cao tới 75 cm, thân cây khỏe, cần được chống đỡ. Giống cà chua này được coi là giống chín sớm, với quả chín đầu tiên xuất hiện sau 90-100 ngày kể từ ngày gieo.

Các đặc điểm và mô tả về giống cà chua này do người làm vườn cung cấp cho thấy giống cà chua này cho quả tốt cả trong nhà kính lẫn đất trống. Cà chua Pink Bush dễ dàng chịu được sự thay đổi nhiệt độ ngoài trời, và thậm chí có thể chịu được nhiệt độ hơi cao trong nhà kính mà không bị rụng nụ. Giống cà chua Nhật Bản này vẫn duy trì năng suất trong những mùa vụ bất lợi, ngay cả trong điều kiện sinh trưởng khắc nghiệt của Siberia và Ural.
Mỗi mét vuông (1 m²) có thể cho năng suất lên đến 10 kg sản phẩm thương phẩm mỗi mùa. Khu vực này chỉ trồng tối đa ba bụi, mỗi bụi có thể được uốn thành hai hoặc ba thân để cho nhiều quả hơn. Theo những người đã trồng loại cà chua này, mỗi cây cho 25-30 quả khá to.

Giống cà chua Pink Bush có khả năng kháng bệnh héo rũ do nấm Fusarium và bệnh khảm thuốc lá. Giống cà chua này cũng kháng các bệnh khác (đốm nâu, Alternaria) và hiếm khi bị thối cuống hoa.
Giống cà chua này dễ trồng và không cần chăm sóc nhiều, chỉ cần ngắt bỏ các chồi bên và cắm cọc cho chồi mới. Nếu đất được chuẩn bị trước, cà chua thậm chí không cần bón thêm phân. Người trồng chỉ cần đảm bảo tưới nước đầy đủ nếu không có mưa tự nhiên.
Tính chất tiêu thụ của trái cây
Giống lai Pink Bush cho quả trong thời gian dài, nhưng cà chua chín gần như đồng thời trên chùm. Trồng nhiều dây leo cùng lúc có thể cho khoảng một xô cà chua mỗi vụ. Chùm cà chua đơn giản, chứa 4-6 quả tròn giống hệt nhau. Một quả cỡ trung bình nặng 200-220 g.
Vỏ quả săn chắc nhưng không thô ráp. Nếu độ ẩm quá cao trong mùa mưa lạnh, quả có thể bị nứt khi chín ngoài trời. Điều này thường không xảy ra trong nhà kính. Vỏ quả có màu hồng nhạt với ánh ngọc trai. Cà chua chín rất đẹp. Khi chín, quả có màu xanh nhạt.

Thời hạn sử dụng của cà chua cho phép chúng được vận chuyển trên quãng đường dài. Ngay cả cà chua chín hoàn toàn vẫn giữ được vẻ ngoài có thể bán được trong khoảng hai tuần. Để bán, cà chua được hái khi còn hơi xanh: khi được đưa ra thị trường và bán, chúng sẽ có thời gian để chín hoàn toàn, và thời hạn sử dụng của chúng sẽ dài hơn so với cà chua được hái khi chín hoàn toàn.
Thịt quả có màu hồng đậm và sần sùi khi cắt. Có thể nhìn thấy bốn đến sáu buồng hạt nhỏ khi cắt. Cà chua có kết cấu thịt quả dày, thịt quả chắc và mọng nước. Không có lõi màu sáng ở giữa quả.
Giống lai này được thiết kế để sử dụng tươi. Hương vị của nó rất tuyệt vời, với vị ngọt thanh nhẹ nhàng mà không hề chua gắt. Những ai đã trồng cà chua Pink Bush ngoài trời nhận thấy rằng hương vị sẽ trở nên chua hơn nếu không đủ nhiệt và ánh sáng mặt trời. Những quả cà chua này có thể được dùng trong salad và các món khai vị độc đáo, cũng như để nhồi và nướng. Cà chua thái lát rất thích hợp để trang trí bánh sandwich và các món ăn khác.

Màu sáng của thịt quả khiến giống cà chua hồng này ít gây dị ứng. Hàm lượng vitamin và lycopene cao cùng độ axit thấp của thịt quả khiến cà chua Pink Bush và các món ăn từ nó phù hợp với thực đơn và chế độ ăn của trẻ em.
Một bà nội trợ trồng cà chua trong vườn nhà thường bảo quản rau củ đã trồng cho mùa đông. Cà chua Pink Bush có thể được đóng hộp dưới bất kỳ hình thức nào. Kết cấu của cà chua chín không giữ được độ giòn khi ngâm, vì vậy tốt nhất nên dùng cà chua xanh. Hương vị thơm ngon của quả cà chua khiến chúng thích hợp để làm nước ép và nước sốt. Chúng sẽ có màu nhạt, nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng.

Làm thế nào để trồng được một vụ cà chua Nhật Bản bội thu?
Bí quyết cho một vụ mùa bội thu là trồng cây giống chất lượng cao. Nên gieo hạt giống sớm khoảng hai tháng trước khi chuyển ra vị trí cố định. Để đảm bảo cây non không bị thiếu hụt dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển, hãy chuẩn bị giá thể gồm đất màu mỡ, mùn và cát. Để tăng độ chua, thêm 2 thìa canh phấn hoặc bột dolomit cho mỗi 10 kg hỗn hợp. Đất trồng cây cũng có sẵn để làm đất trồng cây con.

Trong mọi trường hợp, đất cần được khử trùng trước khi gieo. Phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất là đổ đất vào khay ươm và ngâm kỹ trong dung dịch kali permanganat màu hồng đậm, nóng. Sự kết hợp giữa nhiệt và chất khử trùng sẽ tiêu diệt tất cả sâu bệnh.
Hạt giống cà chua Nhật Bản đã được xử lý; không cần ngâm. Gieo hạt ngay sau khi đất trong chậu đã nguội; không cần để khô. Rải hạt giống lên đất ẩm và phủ cát khô lên trên với độ dày không quá 0,5 cm. Đậy kín chậu bằng màng bọc thực phẩm để giữ ẩm và khoét 2-3 lỗ đường kính 0,5-1 cm để thoáng khí. Đặt hạt giống ở nơi ấm áp (25°C) để nảy mầm. Ở nhiệt độ này, mầm sẽ xuất hiện sau 4-5 ngày. Nếu nhiệt độ không đủ ấm, quá trình nảy mầm có thể mất thêm 2-3 ngày.

Khi cây con bắt đầu nảy mầm, hãy tháo bỏ lớp màng bọc. Bạn có thể ngừng tưới nước cho cà chua thêm vài ngày nữa, đồng thời theo dõi đất: khi đất khô đến độ sâu 1 cm, bạn có thể cẩn thận tưới nước ấm pha với thuốc tím (dung dịch màu hồng nhạt) cho cây.
Trong 2-3 tuần đầu tiên của cuộc đời, tốt nhất là không nên giảm nhiệt độ để tránh xuất hiện hiện tượng chân đen.
Khi cây cà chua mọc lá thật (2-3 lá), chúng được nhổ ra hoặc cấy vào các chậu riêng lẻ 0,5 lít. Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước thường xuyên, vì 1 cm đất mặt sẽ khô. Tùy thuộc vào phương pháp trồng, cà chua có thể được trồng ngoài trời: trong nhà kính, chúng được trồng sớm hơn 2-3 tuần so với ngoài luống. Trong nhà kính, cà chua có thể được trồng vào mười ngày cuối tháng Năm, vì màng bọc thực phẩm có thể bảo vệ cây khỏi sương giá thường xuyên.









