Cách chọn giống cà chua để trồng ở Ukraine và thời điểm trồng cây giống

Cà chua là một loại rau phổ biến được nhiều người làm vườn trồng. Có rất nhiều giống cà chua khác nhau có thể được trồng ở nhiều quốc gia khác nhau. Do đó, người trồng rau Ukraine nên mua các giống cà chua được thiết kế riêng cho Ukraine, phù hợp để trồng ngoài trời.

Đặc điểm của việc trồng cà chua ở Ukraine

Trước khi trồng cà chua, điều quan trọng là bạn phải làm quen với những khía cạnh chính của việc trồng cà chua ở Ukraine. Điều này sẽ giúp bạn trồng cà chua đúng cách và thu hoạch được một vụ mùa bội thu.

Ở Ukraine, người làm vườn trồng cà chua theo ba cách:

• Trong điều kiện nhà kính. Phương pháp trồng trọt này thường được người dân miền Đông và vùng Kharkiv, nơi được coi là lạnh nhất, sử dụng. Nhà kính cho ra những quả cà chua to, mọng nước. Để thu hoạch một vụ mùa nhà kính bội thu, việc luân canh cây trồng là điều cần thiết. Do đó, những người làm vườn giàu kinh nghiệm khuyên không nên trồng cà chua ở cùng một vị trí mỗi năm. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi sâu bệnh, nấm mốc và các bệnh nguy hiểm khác.
• Ngoài trời. Người trồng rau ở miền Nam và vùng Donetsk có thể trồng cà chua ngoài trời một cách an toàn, vì vùng này có khí hậu thuận lợi cho việc trồng cà chua ngoài trời. Trước khi trồng, điều quan trọng là phải chọn giống cà chua phù hợp với khí hậu của vùng.
• Trồng trong chậu. Với phương pháp trồng này, hạt giống cà chua được trồng trong một chậu nhỏ. Người trồng rau ưa chuộng phương pháp này vì nó giúp loại bỏ nhu cầu tốn thời gian làm cỏ và phủ lớp phủ.

14 giống cây trồng trong nhà kính tốt nhất cho Ukraine

Người dân Ukraine có kế hoạch trồng cà chua trong nhà kính sẽ cần chọn đúng giống. Có mười bốn giống cà chua thích hợp nhất để trồng trong nhà kính.

Alamina F1

Một số người cho rằng Alamine là giống cây trồng ngoài trời vì nó chịu được sự thay đổi nhiệt độ. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng trong nhà kính để có quả chín hơn. Khi được trồng đúng cách, rau sẽ được thu hoạch ba tháng sau khi trồng.

Thịt bò lớn F1

Những người làm vườn thích các loại rau có quả lớn nên chú ý đến giống lai Cà chua Big BeefHai tháng rưỡi sau khi gieo hạt, bụi cây trưởng thành cho ra quả tròn dẹt, nặng 270-350 gram. Quả chứa nhiều đường và caroten, tạo nên vị ngọt đặc trưng của thịt bò Big Beef.

Quả cam

Nhiều nông dân Ukraine trồng cà chua cam dưới mái che bằng nhựa. Đặc điểm nổi bật của chúng là những bụi nhỏ, cao 55-65 cm và quả màu cam mọng nước, chín hoàn toàn sau 90-95 ngày. Cà chua chín chỉ nặng 85-90 gram. Tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng đến năng suất, vì chúng có thể cho thu hoạch hơn mười kg mỗi mét vuông.

Cây bụi hồng F1

Các chuyên gia khuyến nghị trồng cà chua trong nhà kính, nhưng những người sống ở các vùng phía Nam cũng có thể trồng cà chua Pink Bush ngoài trời. Ưu điểm của nó bao gồm đặc tính phát triển thấp, giúp tiết kiệm diện tích vườn. Nó cũng có khả năng kháng các loại bệnh thường gặp ở các giống cà chua khác.

Pink Bush nổi bật với năng suất cao, cho phép thu hoạch 6-7 kg cà chua từ một bụi.

Claire hồng F1

Pink Claire là giống cà chua lý tưởng cho những người làm vườn đang tìm kiếm một vụ thu hoạch lớn và chín mọng. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua chín là 220 gram, và năng suất đạt 8-9 kg mỗi cây. Cà chua có hương vị đậm đà, ngọt ngào với vị chua nhẹ.

Siêu tân tinh F1

Một số người làm vườn thích trồng các giống rau chín sớm. Supernova là lựa chọn lý tưởng cho những người này, vì quả của nó chín trong vòng hai tháng sau khi trồng. Điểm đặc biệt của giống cà chua này là hình dạng quả hơi phình ra ở đầu quả.

Ưu điểm chính của Supernova là có thể bảo quản rau quả đã thu hoạch trong thời gian dài mà không bị mất đi hương vị.

Bão F1

Hầu hết nông dân trồng cà chua để đóng hộp. Cà chua Typhoon, với quả mọng nước và thơm ngon, rất lý tưởng để đóng hộp. Cà chua Typhoon được trồng trong nhà kính lớn, vì bụi cây cao tới hai mét. Để đảm bảo đậu quả tối ưu, mỗi bụi nên được buộc vào một giá đỡ chắc chắn.

Trăng Mật F1

Trong số tất cả các giống cà chua chín sớm được trồng ở Ukraine, Honey Moon nổi bật hơn cả; quả chín hoàn toàn sau sáu tuần. Những quả cà chua hình bầu dục hoàn hảo có vỏ màu hồng. Nếu được chăm sóc đúng cách, trọng lượng trung bình của một quả cà chua đạt 200-245 gram.

Vụ thu hoạch Honey Moon không bị hỏng trong thời gian dài và do đó lý tưởng cho việc vận chuyển.

Junior F1

Chủ sở hữu nhà kính nhỏ nên cân nhắc giống cà chua Junior, loại cà chua cho ra những bụi nhỏ gọn, cao 40-60 cm. Hai tháng sau khi gieo hạt, bụi cà chua cho ra những quả cà chua tròn, màu đỏ, nặng 60-65 gram. Mỗi cây cho năng suất 3-5 kg.

Bagheera F1

Trong số các loài có năng suất cao Bagira được phân bổ cà chua cho Ukraine, cho năng suất hơn mười kg quả trên một mét vuông. Loại cà chua này không được bảo vệ tốt khỏi sương giá, vì vậy người dân miền Trung và miền Bắc đất nước phải trồng trong nhà kính. Quả chín có phần thịt mọng nước và ngon, thường được thêm vào các món rau và salad.

Pietra Rossa F1

Giống cà chua này phù hợp với những người nông dân không có kế hoạch thu hoạch nhanh chóng, vì chúng cần ba tháng rưỡi để chín. Ưu điểm chính của Pietra Rossa:

• năng suất;
• khả năng kháng bệnh;
• chất lượng hương vị.

Rufus F1

Những người nội trợ có kinh nghiệm khuyên nên trồng Rufus để bảo quản mùa đông. Giống này cho quả nhỏ, nặng 50-55 gram, có thể cho nguyên quả vào lọ. Các đặc điểm đặc trưng của Rufus bao gồm:

• sự chặt chẽ của bụi cây;
• khả năng chịu nhiệt;
• dễ chăm sóc.

Nâng cấp F1

Cải xoăn được coi là một loại rau cao, vì bụi của nó có thể cao tới 80-90 cm. Cây có hệ thống rễ phát triển tốt, giúp kháng sâu bệnh và các loại bệnh nguy hiểm. Cà chua chín nặng tới 85-90 gram.

Bạn nên chọn giống nào dựa trên các tiêu chí khác nhau?

Để chọn được giống cà chua tốt, bạn cần phải làm quen với các tiêu chí cơ bản để lựa chọn chúng.

Cho luống vườn

Những người thích trồng rau ngoài trời nên chọn các giống được lai tạo tại Ukraine, có khả năng chịu được biến động nhiệt độ và sương giá nhẹ. Valentina thích hợp cho vườn rau vì cây không bị thối ở nhiệt độ dưới 0 độ C. Vụ thu hoạch không chỉ được ăn tươi mà còn được dùng để đóng hộp và ngâm chua. Hạt giống Parodista, với bộ rễ khỏe, cũng được gieo ngoài trời.

Dùng cho trồng trọt trong nhà kính

Người dân các vùng phía bắc Ukraine không thể trồng rau trong vườn do thời tiết lạnh giá vào mùa xuân, nên họ buộc phải trồng cà chua trong nhà kính. Ngoài các giống cà chua trồng trong nhà kính được liệt kê ở trên, những người nông dân giàu kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng:

• Midas. Một loại rau ngon với quả màu vàng, nặng khoảng 150-200 gram.
• Scarlet Mustang. Một loại cây cao cho ra quả cà chua hình thuôn dài.
• Pink Tsar. Một giống cho năng suất cao, khi trồng có thể cho thu hoạch hơn tám kg rau.

Sớm

Người nông dân cho rằng cà chua siêu sớm và siêu sớm, chín trong vòng một hoặc hai tháng sau khi trồng, là loại phổ biến nhất. Các loại rau củ sớm tốt nhất bao gồm:

• Marisha. Người làm vườn coi Marisha là một loại cây đa năng, vì khi thu hoạch có thể dùng để ngâm chua hoặc ăn tươi. Rau củ chín có thời hạn sử dụng lâu dài và chịu được vận chuyển đường dài.
• Sanka. Dễ chăm sóc và có khả năng chống sương giá tuyệt vời.

Tầm vóc thấp

Những người có khu vườn nhỏ thường thích trồng các loại cây thấp, bụi rậm, gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích. Chúng không cần thêm giá đỡ vì chiều cao của chúng hiếm khi vượt quá 50-55 cm.

Giống cà chua thân thấp phổ biến nhất là Bobcat, cao tới 45 cm. Cây cà chua này cho ra những quả cà chua to, nặng hơn 150 gram. Chúng chín nhanh và bảo quản tốt sau khi thu hoạch.

Cao

Những người nông dân trồng rau ngoài trời thường trồng các giống cà chua cao vì chúng cho nhiều quả hơn. Những cây này có thể cao tới bốn mét và do đó cần phải được buộc vào giá đỡ.

Giữa Trong số những quả cà chua cao màu hồng, Mikado nổi bậtNó có những ưu điểm sau:

• khả năng chống chịu sương giá và các bệnh thông thường;
• da dày bảo vệ chống nứt nẻ;
• khả năng vận chuyển.

Có kết quả

Người trồng rau nào cũng mơ ước một vụ mùa bội thu. Để tối đa hóa năng suất thu hoạch cà chua, họ phải trồng các giống năng suất cao. Các giống năng suất cao bao gồm:

• Stolypin. Khi trồng loại rau này, quả vẫn đậu ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi.
• Lukoshko. Đặc điểm nổi bật của Lukoshko là quả có gân lạ mắt, nặng hơn 550 gram.

Kỳ lạ

Cà chua ngoại lai là loại hiếm khi được bày bán trên kệ hàng. Chúng chỉ có thể được mua từ các nhà sưu tập tư nhân. Có một số loại cà chua ngoại lai được trồng ở Ukraine:

• Absinthe. Được các nhà lai tạo người Mỹ phát triển vào nửa sau thế kỷ trước, loại cây này không chịu được sương giá nên tốt nhất nên trồng trong nhà kính.
• Cà chua tím. Một loại cây cao, cần được hỗ trợ. Cà chua tím khác với các giống cà chua khác ở màu anh đào sẫm của quả chín.

Chống hạn

Các vùng phía nam Ukraine có mùa hè khô hạn, vì vậy chỉ những loại rau chịu hạn mới được trồng ở đó. Các giống cà chua chịu được nhiệt độ cao bao gồm:

• Matryoshka. Loài cây này không chỉ chịu được thời tiết khô hạn mà còn có khả năng chống chọi với nhiều loại bệnh. Matryoshka rất ngon, vì vậy nó được đóng hộp và ăn tươi.
• Cây cà chua Windrose. Những cây cà chua này có khả năng kháng bệnh mốc sương, thích hợp để trồng ngoài trời.

Kháng bệnh

Người làm vườn thường không thu hoạch được rau chín do sâu bệnh. Để tránh vấn đề này, hãy trồng các giống cây có khả năng kháng các loại bệnh thông thường:

• Vologda. Những bụi cây này có khả năng kháng bệnh cladosporiosis, fusarium và khảm, và không bị chết do nhiệt độ thấp.
• Ural. Một giống cà chua năng suất cao có khả năng kháng bệnh cladosporiosis và bệnh khảm.

Thịt

Cà chua thịt chắc được dùng làm salad rau. Những người nông dân giàu kinh nghiệm khuyên nên trồng cà chua Ashgabat, loại cà chua cho quả nặng tới ba trăm gram. Cà chua Tsar Bell năng suất cao cũng được coi là loại cà chua thịt.

Ngọt

Trong số những món ngon và ngọt Honey Savior là một giống cà chua. với màu cam rực rỡ. Nhờ màu sắc đặc biệt, quả giống như dưa lưới. Honey Spa có thể bảo quản được 2-3 tháng sau khi thu hoạch, rất thích hợp để vận chuyển đường dài.

Làm thế nào để gieo hạt giống?

Trước khi bắt đầu trồng cây con, bạn cần học cách gieo hạt cà chua đúng cách.

Chuẩn bị hạt giống

Đầu tiên, vật liệu hạt giống được chuẩn bị và khử trùng. Các dung dịch sau đây được sử dụng để khử trùng hạt giống:

• Kali permanganat. Cẩn thận bọc tất cả hạt giống bằng gạc và đặt chúng vào một thùng chứa nông có chứa kali permanganat trong nửa giờ. Sau đó, lấy chúng ra và rửa sạch với nước.
• Dung dịch baking soda. Một phương pháp phổ biến khác để khử trùng hạt giống là sử dụng baking soda. Hạt giống được ngâm trong dung dịch 0,5% và ngâm trong 24 giờ.
• Fitosporin. Để chuẩn bị dung dịch ngâm hạt giống, hãy pha một giọt Fitosporin với 150 ml nước. Sau đó, ngâm hạt cà chua trong dung dịch trong hai giờ.

Gieo hạt

Trước khi trồng, đổ đất đã bón phân và tưới nước đầy một nửa chậu. Sau đó, tạo rãnh sâu 3-4 cm trong đất và cẩn thận gieo hạt giống. Mỗi hạt cách nhau khoảng 5 cm. Sau khi gieo hết hạt, tưới lại đất bằng nước ấm.

Khi nào nên trồng cây con?

Những ai đang có kế hoạch trồng cà chua trong vườn vào năm 2025 nên quan tâm đến ngày trồng chính xác. Thời gian trồng phụ thuộc trực tiếp vào giống cà chua được chọn:

• Các loại rau cao cần nhiều thời gian để phát triển, vì vậy tốt nhất nên cấy cây con sớm. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng chúng vào cuối tháng 4.
• Giống cây đầu và giữa mùa. Giống như các giống cây cao, chúng được trồng vào nửa cuối tháng 4, khi nhiệt độ không còn xuống dưới mức đóng băng nữa.
• Chín muộn. Các loại rau chín chậm nên được trồng sớm hơn—vào đầu tháng 4.

Kỹ thuật trồng cà chua

Không có gì bí mật khi nói rằng có nhiều kỹ thuật trồng rau khác nhau. Bạn nên tìm hiểu kỹ các kỹ thuật cụ thể trước để đảm bảo trồng cà chua đúng cách.

Vào vùng đất trống

Người dân miền Nam đang cấy cây giống vào vườn nhà. Họ áp dụng các phương pháp trồng sau:

• Làm tổ. Phương pháp này thường được áp dụng khi trồng các loại rau cao. Sử dụng hệ thống làm tổ, cây con được trồng cách nhau 60-70 cm.
• Trồng theo hàng. Phương pháp này phổ biến vì phù hợp với mọi giống cây. Với phương pháp trồng theo hàng, các rãnh nông được đào cách nhau 80 cm để trồng cây con.

Cây con mới trồng phải được tưới nước để chúng bén rễ nhanh hơn ở vị trí mới.

Trong nhà kính

Trong nhà kính, cây giống cà chua được trồng ở nhiệt độ 15-20 độ C. Đầu tiên, cây giống nảy mầm từ hạt được đào hố để trồng. Nửa giờ trước khi trồng, tưới ẩm từng hố bằng nước, sau đó đặt cây giống vào.Một số người làm vườn khuyên nên cắt tỉa phần rễ của bụi cây trước khi trồng để kích thích cây phát triển nhanh hơn.

Làm thế nào để trồng cà chua dưới lớp phủ thực vật?

Không phải người làm vườn nào cũng biết cách trồng cây con đúng cách dưới lớp phủ. Để làm đúng, hãy làm theo các hướng dẫn sau:

• Trước khi trồng 2-3 ngày, rải lớp phủ lên toàn bộ luống và rắc đất dọc theo mép luống;
• Vào ngày trồng, người ta đào lỗ trên màng phủ để cẩn thận trồng cây con vào đó;
• Sau khi trồng, tất cả các cây đã trồng đều được tưới nước vào rễ.

Chăm sóc thêm cho cà chua

Để đảm bảo năng suất quả tốt, cà chua cần được chăm sóc đúng cách. Vì vậy, tốt nhất bạn nên tìm hiểu trước các thông tin cụ thể về cách chăm sóc cây cà chua mới trồng.

Tưới nước

Một số người cho rằng cà chua cần tưới nước thường xuyên, nhưng điều này không đúng. Cà chua không chịu được độ ẩm quá cao nên chỉ cần tưới nước không quá hai lần một tuần. Chỉ trong thời gian hạn hán mới nên tăng tần suất tưới nước lên 3-4 lần một tuần. Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên tưới nước vào gốc cây để tránh nước nhỏ giọt xuống bề mặt lá. Tốt nhất nên sử dụng nước ấm, lắng để tưới.

Phân bón

Nếu không bón phân thường xuyên, năng suất cà chua sẽ giảm và quá trình chín bị chậm lại. Do đó, cần bón phân ba lần mỗi mùa, sử dụng phân kali, phân lân và phân đạm. Để thúc đẩy sinh trưởng, thường xuyên bón phân chim và phân bón bo-magiê vào đất.

Garter

Cây cao cần được buộc vào giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại. Lần cắm cọc đầu tiên được thực hiện sau khi cây con có năm lá. Lần tiếp theo, thân cây được buộc vào giá đỡ khi bụi cây đạt chiều cao 60-70 cm.

Phần kết luận

Người Ukraine có vườn riêng thường trồng cà chua và các loại rau khác. Tuy nhiên, trước khi trồng cà chua, tốt nhất bạn nên tìm hiểu danh sách các giống cà chua phù hợp để trồng ở Ukraine, cũng như những đặc điểm chính của việc trồng cây giống cà chua ngoài trời và trong nhà kính.