- Mô tả chung về cà chua
- Đặc điểm giống cà chua
- Năng suất và kết trái
- Ứng dụng của trái cây
- Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
- Ưu và nhược điểm của cà chua khổng lồ hồng
- Làm thế nào để trồng cà chua?
- Chuẩn bị hạt giống
- Gieo hạt giống
- Nhổ ra và chăm sóc
- Chuyển đến một địa điểm cố định
- Chăm sóc thêm
- Buộc chặt bụi cây
- Tưới nước cho cây
- Kiểm soát cỏ dại
- Sự hình thành bụi rậm
- Bón thúc
- Bầu nhụy quả
- Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
- Thu hoạch
- Lưu trữ thu hoạch
- Ý kiến của người trồng rau về giống cây này
Những người yêu thích cà chua tráng miệng quả to từ lâu đã quen thuộc với giống cà chua Pink Giant. Giống cà chua này không nổi tiếng với năng suất cao, nhưng hương vị của nó thực sự ấn tượng. Nó có thể được trồng cả trong luống đất trống và nhà kính. Loại cây này đòi hỏi rất nhiều sự chú ý và chăm sóc cẩn thận để đảm bảo một vụ thu hoạch chất lượng cao và bội thu.
Mô tả chung về cà chua
Cây cà chua bụi không xác định này cao tới 2,5 mét. Nó được coi là giống cà chua giữa mùa. Giống cà chua khổng lồ này có khả năng kháng bệnh tốt và được trồng cả trong nhà kính lẫn ngoài trời.
Cây khổng lồ màu hồng đòi hỏi phải buộc và tạo hình bụi cây. Cây này cần được chăm sóc, bón phân và tưới nước thường xuyên. Chỉ trồng cây ở nơi có đủ ánh sáng.
Đặc điểm giống cà chua
Pink Giant khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh ở đặc điểm giống nho, qua đó người sành rượu có thể dễ dàng nhận ra.
Năng suất và kết trái
Với phương pháp canh tác đúng cách, giống cà chua Pink Giant này có thể cho ra tới 4 kg quả mỗi bụi và 12 kg cà chua mỗi mét vuông. Con số này được coi là trung bình. Cây ra quả rất lâu và bạn có thể thưởng thức những quả cà chua ngon cho đến khi sương giá đầu tiên xuất hiện.
Ứng dụng của trái cây
Quả to, mọng nước và ngọt thích hợp để ăn tươi. Sản phẩm dư thừa được dùng để làm nước sốt, nước ép và tương cà. Không nên dùng cà chua nguyên quả để đóng hộp hoặc ngâm chua vì chúng không chỉ to mà còn có vỏ mỏng.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Với các biện pháp phòng ngừa kịp thời và xử lý hạt giống, đất trước khi gieo, Pink Giant ít bị nhiễm nấm. Khả năng miễn dịch của cây được đánh giá ở mức trung bình.

Ưu và nhược điểm của cà chua khổng lồ hồng
Giống cây này có những ưu điểm vượt trội so với các giống cây trồng khác, khiến nó trở thành giống cây trồng được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Những ưu điểm của nó bao gồm:
- kích thước quả lớn;
- hương vị tuyệt vời;
- đặc tính có lợi của vụ thu hoạch;
- khả năng kháng bệnh tốt;
- khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ;
- khả năng chịu đựng tốt với tình trạng thiếu nước;
- Thu hoạch thích hợp cho việc vận chuyển đường dài.
Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng chỉ ra những nhược điểm nhỏ của giống cây này, trong đó có:
- đòi hỏi cao trong việc chăm sóc;
- nhu cầu về dây buộc và tạo hình bụi cây;
- sự không thích hợp của trái cây để ngâm chua và bảo quản toàn bộ trái cây;
- tỷ lệ năng suất tương đối thấp.
Làm thế nào để trồng cà chua?
Việc trồng Hồng Khổng Lồ có thể mang đến một số thách thức nhất định cho những người mới bắt đầu làm vườn. Quá trình này có những đặc điểm và sắc thái riêng.
Chuẩn bị hạt giống
Chuẩn bị hạt giống bắt đầu một tuần trước khi trồng. Ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat loãng vài giờ để diệt mầm bệnh. Sau đó, xử lý hạt giống bằng chất kích thích sinh trưởng và đặt ở nơi thoáng mát trong ba ngày. Sau đó, lấy hạt ra, ngâm trong khăn ẩm bốn ngày và để hạt nảy mầm. Cuối cùng, rửa sạch cẩn thận.
Gieo hạt giống
Trước khi gieo cây Hồng Khổng Lồ, hãy xử lý đất bằng dung dịch kali permanganat loãng và đồng sunfat. Ba ngày sau, thêm dung dịch phân mullein, supe lân và phân chim. Đào các lỗ nhỏ trên đất đã bón phân, sâu không quá 1 cm, chừa khoảng cách giữa các lỗ khoảng 2,5 cm. Đặt vài hạt giống vào mỗi lỗ, phủ đất lên trên, sau đó tưới ẩm kỹ trước khi đặt ở nơi đủ ánh sáng và ấm áp. Cây con sẽ xuất hiện trong vòng một tuần.

Nhổ ra và chăm sóc
Giống Hồng Khổng Lồ sinh trưởng nhanh, vì vậy sau khi nảy mầm, nên đặt chậu ươm trong phòng mát, nhiệt độ không quá 15°C trong một tuần. Điều này sẽ giúp cây con không bị vươn dài. Cây sẽ nhú ra sau khi xuất hiện ba lá thật.
Cà chua được tưới nước dồi dào, lấy ra khỏi chậu và cắt ngắn phần rễ giữa dài nhất, sau đó trồng vào các chậu riêng đã chuẩn bị sẵn.
Chuyển đến một địa điểm cố định
Cấy cây Hồng Khổng Lồ vào vị trí cố định sau khi sương giá ban đêm đã hoàn toàn qua đi. Không nên trồng quá ba cây trên một mét vuông, với khoảng cách hàng là 70 cm. Chọn vị trí trồng cây đủ ánh sáng, không có gió lùa. Nên bón phân hữu cơ vào mùa thu.
Chăm sóc thêm
Chất lượng và số lượng thu hoạch phụ thuộc phần lớn vào việc chăm sóc đúng cách và tuân thủ các khuyến nghị cho từng giống cây trồng nhất định.
Buộc chặt bụi cây
Cây cà chua Pink Giant cần được cắm cọc, vì vậy khi trồng, hãy cắm ngay hai cọc dài khoảng 2 mét gần đó để làm giá đỡ. Bạn có thể buộc trực tiếp cây cà chua vào cọc hoặc vào giàn.
Tưới nước cho cây
Cà chua Pink Giant không chịu được tưới quá nhiều nước. Hãy tưới nước thường xuyên, nhưng chỉ tưới một lượng nhỏ nước ấm vào rễ. Nên tưới vào buổi tối. Mỗi tuần một lần, hãy tưới dung dịch hành tây hoặc vỏ trứng.
Kiểm soát cỏ dại
Khu vực trồng cà chua phải được làm sạch cỏ dại. Cần loại bỏ cỏ dại bằng cách xới đất sau mỗi lần tưới. Có thể dùng cỏ khô làm lớp phủ.

Sự hình thành bụi rậm
Cây cà chua Pink Giant được uốn thành một hoặc hai thân. Một chồi bên được giữ lại ở gốc của thân thứ hai. Tất cả các chồi bên còn lại phải được cắt bỏ.
Bón thúc
Để bón phân cho cây Hồng Khổng Lồ, hãy bón phân khoáng phức hợp, bao gồm cả phân chứa nitơ và kali, ba lần trong suốt mùa sinh trưởng. Lần đầu tiên là khi trồng, sau đó là khi bắt đầu ra hoa và khi bắt đầu đậu quả.
Bầu nhụy quả
Khi quả bắt đầu hình thành, chỉ để lại tối đa bốn quả cà chua trong mỗi chùm; cẩn thận loại bỏ phần còn lại. Nếu không, quả sẽ có kích thước trung bình. Để lại bốn chùm trên mỗi cây.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Để phòng trừ bệnh, định kỳ phun thuốc iốt, dung dịch axit boric và thuốc tím cho cây cà chua. Tưới nước vừa phải và thông gió tốt giúp ngăn ngừa bệnh nấm. Việc sử dụng thuốc trừ sâu giúp bảo vệ cà chua khỏi bọ khoai tây Colorado, bệnh mốc sương, bệnh chân đen và các loại sâu bệnh khác.
Thu hoạch
Việc thu hoạch bắt đầu 110 ngày sau khi cây giống Pink Giant xuất hiện và kéo dài đến khoảng giữa tháng 9. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là vào lúc thời tiết khô ráo để kéo dài thời hạn sử dụng của cà chua.
Lưu trữ thu hoạch
Ở nhiệt độ bảo quản môi trường khoảng 4°C, quả Pink Giant giữ được chất lượng trong khoảng một tháng. Hạ nhiệt độ xuống 2–0°C sẽ kéo dài thời hạn sử dụng lên 1,5 tháng. Điều này không chỉ giúp giữ nguyên giá trị thương mại mà còn giữ nguyên hương vị.
Ý kiến của người trồng rau về giống cây này
Giống cà chua Pink Giant không còn là giống mới lạ trên luống cà chua của người làm vườn nữa, vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến của những người đã từng trồng loại cà chua này. Nhận xét của họ có thể giúp bạn xác định điểm mạnh và điểm yếu của giống cà chua này.

Irina Grigoryevna, một người làm vườn: "Tôi sử dụng Pink Giant trong nhà kính của mình. Ban đầu, tôi gặp một số khó khăn. Những quả to thường gãy khỏi cành, và tôi phải hái chúng khi chưa chín. Theo thời gian, tôi đã học được cách buộc cây đúng cách và quản lý việc thu hoạch, và bây giờ tôi rất hài lòng với kết quả."
Viktor Kirillovich, chủ một mảnh đất tư nhân: "Tôi trồng cà chua Pink Giant ngoài trời. Đây là giống cà chua khó tính và cần rất nhiều sự chăm sóc. Vì tôi đã nghỉ hưu và có nhiều thời gian rảnh rỗi, nên tôi có thể chăm sóc giống cà chua này một cách chu đáo. Chúng tôi sử dụng cà chua tươi khi thu hoạch, và đôi khi vợ tôi làm tương cà từ phần cà chua còn dư. Hương vị của nó thật tuyệt vời."
Inga Vladimirovna, một cư dân trong làng, cho biết: "Tôi mua hạt giống Pink Giant tại cửa hàng cùng với những loại cà chua khác. Tôi thích hình ảnh trên bao bì. Tôi chăm sóc những quả cà chua này giống như những quả khác, nhưng sau đó tôi gặp phải một số vấn đề. Cành cây không thể nâng đỡ những quả to, chúng cong queo và rụng xuống đất. Do thiếu ánh sáng, cà chua có màu sắc không đồng đều. Vụ thu hoạch từ giống cà chua này không được nhiều. Điều làm gia đình tôi hài lòng là hương vị rất ngon của những quả cà chua này, bọn trẻ ăn rất thích thú."









