Cà chua Vermilion F1: Đặc điểm và Mô tả của Giống lai kèm Hình ảnh

Nội dung

Mô tả về cây
Chất lượng tiêu dùng của cà chua Vermilion
Công nghệ nông nghiệp lai

Cà chua Vermilion F1 là giống cà chua lai hiện đại, sớm, rất được ưa chuộng bởi những người làm vườn bận rộn. Giống cà chua này không đòi hỏi nhiều về điều kiện trồng trọt và chăm sóc, nhưng vẫn cho năng suất khá tốt với những quả khá to.

Mô tả về cây

Cây bụi có đặc tính quyết định, tự hình thành ngọn sau khi 5-7 chùm quả hình thành. Cây không cao lắm (tới 75 cm), khỏe mạnh và thẳng đứng, nhưng vào thời kỳ ra quả chính, bụi cây có thể đổ gục dưới sức nặng của cà chua. Một phần quả sẽ được thu hoạch trên mặt đất. Trong điều kiện thời tiết bất lợi, ngay cả những bụi cây trông có vẻ khỏe mạnh và ổn định cũng nên được buộc vào cọc. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi các tác nhân gây bệnh mốc sương.

Cà chua Vermillion là giống lai chín sớm. Mất khoảng ba tháng từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch cà chua chín, nghĩa là vụ thu hoạch đầu tiên có thể vào khoảng đầu tháng 7. Khi trồng trong nhà kính, bạn có thể thấy thành quả lao động của mình sớm hơn, cho phép bạn chế biến các món salad rau củ từ những quả cà chua tự trồng từ đầu mùa hè.

Giống cà chua lai tạo tại Hà Lan này có khả năng kháng bệnh di truyền đối với nhiều loại nấm gây hại trên cà chua, có thể làm giảm đáng kể năng suất trong sản xuất rau thương mại. Cây cho năng suất nhanh và hầu như miễn nhiễm với bệnh mốc sương, một loại bệnh chỉ có thể gây hại cho quả vào mùa hè lạnh và mưa khi trồng ngoài trời.

Giống lai này chịu được cả biến động nhiệt độ đột ngột, phục hồi nhanh chóng sau căng thẳng, lẫn các điều kiện bất lợi kéo dài. Giống không rụng nụ trong thời tiết khô hạn. Lịch tưới nước trong thời kỳ đậu quả rất thuận tiện cho những người làm vườn ít khi ra vườn: cây cần tưới nhiều nhưng không thường xuyên, khoảng 5-7 ngày một lần. Người làm vườn phản ánh rằng hương vị cà chua bị giảm sút khi thừa ẩm và thiếu ánh sáng mặt trời.

Hãy xem nào Cũng

Đặc điểm của giống cà chua chín sớm Dar Zavolzhya và đặc điểm canh tác của nó

Đọc

Chất lượng tiêu dùng của cà chua Vermilion

Cây cho ra nhiều chùm quả lớn, đơn giản, không phân nhánh, mỗi chùm có 5-7 bầu nhụy. Quả cà chua tròn, hơi có gân gần thân, kích thước và trọng lượng đồng đều trong chùm. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 120-180 g, nhưng những quả đầu tiên ở các cành thấp hơn có thể đạt tới 200 g. Tổng sản lượng mỗi bụi đạt khoảng 5 kg sản phẩm thương phẩm trong suốt mùa vụ.

Vỏ cà chua rất dày và dai. Điều này đôi khi được coi là một nhược điểm của giống cà chua lai, vì khi ăn tươi, vỏ sẽ làm hỏng hương vị của món salad cà chua. Tuy nhiên, khi đóng hộp nguyên quả, lớp vỏ dày này giúp cà chua không bị nứt. Vỏ của quả chín sẽ chuyển sang màu hồng đậm; còn khi chín, cà chua sẽ có màu xanh lục.

Thịt quả khá đặc, nhưng trở nên mềm hơn khi chín hoàn toàn. Cấu trúc quả giống cà chua thịt bò, với nhiều khoang hạt nhỏ, thường không có hạt, nằm gọn trong phần cùi thịt. Hương vị được đánh giá ở mức trung bình: thịt quả ngọt và chua, với hương thơm đặc trưng của cà chua. Những người thích các giống cà chua ngọt và lạ có thể thấy giống lai thương mại này quá chua và không ngon miệng.

Giống cà chua này chủ yếu được dùng tươi. Phần thịt màu hồng của những quả cà chua này trông rất đẹp mắt khi dùng làm salad và thái lát, còn những lát cà chua với hương vị cổ điển thì hoàn hảo cho bánh mì kẹp thịt hoặc bánh sandwich. Khi thêm những quả cà chua này vào các món ăn nóng, hãy lưu ý đến màu nhạt của chúng: cà chua hồng sẽ không đủ làm sáng món borscht hoặc kharcho, cũng như không tạo thêm hương vị đậm đà cho món trứng cá muối rau củ.

Để đóng hộp trái cây nguyên quả, tốt nhất nên chọn cà chua nhỏ. Chúng sẽ vừa vặn hơn trong lọ. Cà chua hồng trông rất đẹp khi kết hợp với rau củ có màu sắc tươi sáng hơn. Cà chua chín quá cũng có thể được chế biến. Nước ép thành phẩm sẽ không quá đậm đà, nhưng vẫn giữ được hương vị cà chua cổ điển. Nó rất lý tưởng để uống và làm nước sốt cho lecho và các món khai vị khác.

Để có được nước ép có màu sắc tươi sáng hơn, cà chua có thể được chế biến cùng với các loại quả màu đỏ khác.

Công nghệ nông nghiệp lai

Các giống cà chua sớm nên được gieo hạt giống khoảng hai tháng trước khi chuyển ra vị trí cố định. Ở các vùng phía Nam, thậm chí có thể gieo hạt trực tiếp, nhưng ở miền Trung nước Nga, cà chua sớm thực sự đòi hỏi phải tự trồng cây giống.

Hãy xem nào Cũng

Mô tả về giống cà chua Skorospelka và mẹo trồng cây con

Đọc

Để gieo hạt, chuẩn bị giá thể gồm đất mùn, cát mịn và đất màu mỡ với tỷ lệ bằng nhau. Thêm 2 thìa canh phấn xay hoặc vỏ trứng vào hỗn hợp (cho mỗi 10 kg đất). Rắc hỗn hợp đã chuẩn bị vào khay gieo hạt và khử trùng bằng cách ngâm trong dung dịch kali permanganat nóng, sẫm màu. Việc gieo hạt chỉ được thực hiện sau khi đất đã nguội đến nhiệt độ phòng.

Rải hạt giống lên bề mặt đất ẩm và phủ một lớp cát khô mỏng, dày không quá 0,5 cm. Không cần tưới nước. Để giữ ẩm, hãy phủ hộp bằng màng bọc thực phẩm, chọc 2-3 lỗ trên màng bọc và đặt ở nơi rất ấm (+25°C) để nảy mầm. Cà chua sẽ nảy mầm sau 4-5 ngày. Bóc màng bọc ra khỏi hộp.

Cây giống cần được giữ ấm liên tục, tưới nước khi 0,5 cm đất mặt khô. Nhiệt độ nước nên gần bằng nhiệt độ đất trong chậu trồng cây giống. Cà chua non không cần chăm sóc gì thêm.

Khi cây mọc được 2-3 lá thật, hãy nhổ chúng đi. Khi trồng trong chậu riêng, hãy chôn cà chua xuống đất đến tận lá mầm để đảm bảo rễ mới mọc dọc theo toàn bộ thân cây nằm trong đất. Sau khi cấy, hãy tưới nhẹ cho cây để đất được nén chặt.

Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước ấm thường xuyên. Chậu cà chua nên được đặt ở nơi có đủ ánh sáng, gần cửa sổ hướng Nam hoặc Tây Nam. Không cần bón thêm phân.

Việc cấy cây vào nhà kính diễn ra vào khoảng giữa tháng 5, khi đất ấm lên đến 15°C ở độ sâu khoảng 15 cm. Việc trồng cây ngoài trời chỉ được thực hiện trong mười ngày đầu tiên của tháng 6, khi đợt sương giá cuối cùng đã qua. Trồng cách nhau 40 cm.