Mô tả về giống cây táo đỏ sớm, công nghệ nông nghiệp và cách chăm sóc cụ thể

Cây táo Red Early là một loại cây lùn, cho quả tráng miệng nhỏ vào giữa mùa hè. Giống táo này không được ưa chuộng trong giới làm vườn mới bắt đầu vì đòi hỏi khá nhiều công chăm sóc. Nó được trồng trên các mảnh đất tư nhân, đất công nghiệp và làm cây cảnh trong vườn. Quả của cây có hương vị rất thơm ngon.

Lịch sử của việc lựa chọn cây táo đỏ sớm

Giống táo Krasnoe Rannee được các nhà lai tạo từ Viện Michurin phát triển vào năm 1965. Cây táo Melba và Vesna đã được sử dụng để phát triển giống này. Sau khi thử nghiệm rộng rãi, giống táo này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Thống nhất về Giống cây trồng của Nga. Tuy nhiên, một nhược điểm đáng kể đã không bao giờ được khắc phục: khả năng chống chịu thời tiết lạnh và gió kém. Vì những lý do này, cây táo đã bị bỏ hoang.

Nên trồng Red Early ở các vùng miền Trung và miền Nam, và nếu có sương giá, cần xử lý trước cho cây.

Phân loài

Giống cây táo Krasnoe rannee có hai phân loài:

• trên gốc ghép lùn;
• hình cột.

Những người làm vườn có kinh nghiệm có thể phân biệt những cây này ngay cả khi mua cành giâm. Những loài này có những đặc điểm riêng biệt cần biết khi trồng.

Trên gốc ghép lùn

Cây táo trên gốc ghép lùn khác với cây cao thông thường. Khi mua cây giống, hãy chú ý đến bộ rễ: những cây này không có cành dày. Những đặc điểm khác biệt bao gồm các chồi lớn ở đầu cành và mối nối rõ ràng giữa thân và cổ rễ.

Cây lùn thường đắt hơn vì chúng có những ưu điểm sau:

• kích thước nhỏ giúp tiết kiệm không gian trên trang web;
• sớm bắt đầu ra quả đầu tiên;
• thu hoạch số lượng lớn ngay từ những năm đầu tiên khi quả bắt đầu xuất hiện;
• chăm sóc cây dễ dàng hơn;
• tăng trưởng và phát triển nhanh chóng;
• lượng phân bón cho cây ít hơn.

Cây ngừng sinh trưởng vào nửa đầu mùa thu, giúp cây tránh được sương giá. Cây táo trồng trên gốc ghép lùn cũng có một số nhược điểm:

• tuổi thọ ngắn, ngắn hơn 2-3 lần so với cây cao;
• vị trí gần của hệ thống rễ so với bề mặt trái đất, có thể gây ra tình trạng đóng băng trong mùa đông;
• thu hoạch quá mức, làm giảm lượng quả, táo bắt đầu nhỏ lại và phát triển không đều;
• việc bảo quản và vận chuyển loài lùn kém.

Dưới sức nặng, các cành cây có thể không chịu được tải trọng, vì vậy nếu thu hoạch nhiều, cần lắp đặt các giá đỡ đặc biệt.

Cột

Cây táo hình trụ thuộc giống này rất phổ biến ở châu Âu. Kiểu canh tác này cho phép trồng được số lượng cây gấp nhiều lần trên một lô đất. Tuy đắt tiền nhưng loại cây này có nhiều ưu điểm:

• chiếm ít không gian ngay cả khi so sánh với cây trên gốc ghép lùn;
• lượng thu hoạch lớn;
• ra quả sớm;
• dễ chăm sóc cây;
• sự phát triển nhanh chóng của cây.

Trong số những nhược điểm cần lưu ý:

• sự tỉ mỉ trong việc chăm sóc đúng cách;
• nhu cầu bón phân và cắt tỉa cành một cách có hệ thống;
• một cấu trúc không đáng tin cậy có thể bị gãy dưới sức nặng của chính quả của nó hoặc một cơn gió mạnh (cần phải lắp đặt một giá đỡ đặc biệt);
• khả năng làm hỏng vụ thu hoạch nếu số lượng quá nhiều;
• vị trí hệ thống rễ cao, dễ gây ra tình trạng tê cóng;
• tuổi thọ ngắn;
• lưu trữ và vận chuyển phức tạp.

Các vùng trồng trọt

Vì giống táo Red Early có khả năng chống hạn và chịu được điều kiện khí hậu lạnh tốt hơn nên các vùng trồng cây tốt nhất được coi là miền Trung và miền Nam.

Ưu và nhược điểm

Giống táo Red Early có những ưu điểm đặc trưng sau:

• hương vị và hình thức của trái cây cao;
• chín sớm, bắt đầu vào nửa cuối tháng 7;
• kích thước nhỏ và có thể sử dụng làm vật trang trí cho sân vườn, công viên hoặc quảng trường;
• tăng khả năng chống chịu hạn hán và điều kiện khí hậu nóng;
• cây ra quả sớm, thường là 2-3 năm sau khi trồng;
• dễ bảo trì;
• tỷ lệ năng suất cao mỗi mùa.

Nền văn hóa này cũng có rất nhiều nhược điểm:

• không chịu được khí hậu lạnh, gió giật mạnh, gió lùa và thay đổi nhiệt độ đột ngột;
• vị trí cao của hệ thống rễ;
• sự phát triển không đồng đều của quả;
• hiệu suất lưu trữ và vận chuyển kém;
• quả rụng nhanh khi chín hoàn toàn;
• nhu cầu chăm sóc có hệ thống và chất lượng cao.

Đặc điểm và mô tả của giống Red Early

Cây táo Red Early đặc trưng bởi những quả nhỏ, chất lượng như quả tráng miệng, ra trái quanh năm, nhưng chỉ khi được chăm sóc đúng cách. Hương vị thơm ngon chính là ưu điểm nổi bật của loại táo này, khiến nó được ưa chuộng bởi những người làm vườn trên toàn thế giới. Trồng loại táo này khá khó khăn; nó đòi hỏi sự chăm sóc liên tục, bao gồm bón phân và cắt tỉa.

Do khả năng chịu lạnh kém, giống này thích hợp trồng ở những vùng có khí hậu nóng, khô. Giống này cho quả sớm và năng suất trung bình.

Kích thước cây và tốc độ tăng trưởng hàng năm

Giống cây này có tán lá xòe rộng, mặc dù ban đầu có hình cầu. Cây có thể đạt chiều cao tối đa 3 mét, nhưng điều này chỉ có thể đạt được nếu được chăm sóc đúng cách. Chiều cao trung bình hàng năm dao động từ 50 đến 70 cm.

Chiều rộng vương miện

Nếu trồng trên gốc ghép lùn, cây có thể cao tới 2-4 mét. Tán cây có vỏ màu nâu ánh vàng. Cây ra rất nhiều chồi mỗi mùa, vì vậy cần phải cắt bỏ chúng ngay lập tức.

Tuổi thọ

Giống như tất cả các loại cây lùn, giống cây này có tuổi thọ ngắn hơn so với các cây cao hơn. Trung bình, cây sống được 20-30 năm, nhưng có thể sống lâu hơn nếu điều kiện thuận lợi cho sự phát triển nhanh chóng.

Khi trồng ở vùng mát mẻ hoặc có luồng gió lùa liên tục, tuổi thọ của cây có thể giảm xuống tối đa là 10 năm.

Tất cả về việc đậu quả

Giống táo này cho quả sớm và năng suất trung bình. Hoa của nó tự thụ phấn, giúp loại bỏ nhu cầu trồng thêm cây trên cùng một lô đất với cây táo. Táo có hương vị tuyệt hảo và hình thức trình bày hấp dẫn. Tuy nhiên, do quả mọng nước, chúng khó vận chuyển đường dài và có thời hạn sử dụng ngắn, ngay cả trong điều kiện lạnh.

Ra hoa và thụ phấn

Giống táo Red Early tự thụ phấn, không cần trồng thêm cây khác. Mùa ra hoa bắt đầu vào giữa tháng 5 và kết thúc vào nửa đầu tháng 6.

Thời gian chín và năng suất

Quả bắt đầu hình thành vào nửa đầu tháng 6, và táo chín hoàn toàn vào giữa đến cuối tháng 8. Năng suất của loại cây này ở mức trung bình, dao động từ 20-40 kg, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và cách chăm sóc thích hợp.

Quả táo có kích thước nhỏ, trọng lượng trung bình là 90 gram, nhưng trong trường hợp cực đoan có thể đạt tới 120 gram.

Chất lượng nếm của táo

Những người nếm thử đã đánh giá táo Krasnoe Rannee 4,5/5 điểm nhờ vị ngọt vừa phải, hậu vị hơi chua đặc trưng, ​​và phần thịt quả mềm, mọng nước. Một trong những nhược điểm của chúng là kết cấu quá mềm, không thích hợp để vận chuyển đường dài, cũng như thời hạn sử dụng ngắn, chỉ khoảng một tháng nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng. Táo có hình dáng đẹp, vỏ dày vừa phải và màu vàng đỏ. Trung bình, một quả 90 gram chứa:

• 10 gam đường;
• 1 gam axit có thể chuẩn độ;
• 12-13 gam axit ascorbic;
• 66 gam các chất khác.

Thu thập và sử dụng trái cây

Quả nên được thu hoạch ngay sau khi chín, vào giữa đến cuối tháng Tám. Khi chín hoàn toàn, táo bắt đầu rụng, và do kết cấu mềm, chúng bị hư hỏng vào mùa thu và mất đi vẻ ngoài có thể bán được. Quả của giống này được coi là trái cây tráng miệng và được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn, bánh kẹo, rượu mùi, nước ép tự nhiên, để bán và ăn sống.

Tính bền vững

Giống cây Red Early có đặc tính tốt để phát triển ở những vùng ấm và nóng, nhưng hoàn toàn không thích hợp cho những vùng lạnh và nhiều gió.

Đối với bệnh tật và sâu bệnh

Trong số các bệnh ảnh hưởng đến giống cây táo này, có thể nêu bật những bệnh sau:

• bệnh phấn trắng;
• ghẻ;
• ung thư táo;
• thối quả;
• Bệnh Cytosporosis.

Cây dễ bị các loại sâu bệnh sau đây:

• cuống hoa;
• bướm đêm;
• rệp;
• sâu cuốn lá.

Điều kiện khí hậu bất lợi

Sau nhiều lần thử nghiệm và thí nghiệm, các nhà lai tạo đã không thể khắc phục được một nhược điểm đáng kể của giống táo này: khả năng chịu lạnh kém. Ở những vùng băng giá, cây táo sẽ không cho năng suất cao, ngay cả khi được chăm sóc đúng cách và chuẩn bị phòng ngừa sương giá một cách có hệ thống bằng cách phủ lớp phủ và che phủ. Cây không chịu được nhiệt độ dưới -10 đến -20°C.

Không giống như sương giá, cây dễ dàng chịu hạn và chịu nóng, ngay cả ở nhiệt độ thấp tới 30°C. Tuy nhiên, trong những điều kiện như vậy, cần tưới nước thường xuyên, vì nếu không, cây sẽ bị bệnh, quả sẽ phát triển không đều và nhỏ hơn.

Đặc điểm của việc trồng cây ăn quả

Để đảm bảo cây táo sinh trưởng ổn định hàng năm và thu hoạch nhiều, trước tiên cây táo phải được trồng đúng cách ở khu vực đã chuẩn bị trước và phải thực hiện tất cả các quy trình cần thiết.

Hạn chót

Tốt nhất nên trồng giống cây này vào nửa cuối tháng Tư hoặc giữa mùa thu. Lựa chọn thứ hai chỉ phù hợp nếu mùa đông không quá lạnh.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Cây táo đỏ sớm được trồng tốt nhất ở khu vực bằng phẳng, có mực nước ngầm cao, sâu khoảng 1-1,5 mét. Chỉ nên trồng cây ở nơi có nhiều nắng. Vị trí này có thể có bóng râm một phần, thỉnh thoảng che khuất ánh sáng mặt trời của cây.

Cây rất nhạy cảm với điều kiện đất, tốt nhất nên sử dụng đất tơi xốp có cát và mùn. Đất đen cũng thích hợp để trồng. Trước khi trồng, hãy bón phân cho đất bằng dung dịch phân bò hoặc phân chim loãng. Bón phân sau khi đào hố, 1-2 tuần trước khi trồng.

Chuẩn bị cây giống

Điều quan trọng là phải mua cây giống khỏe mạnh, vì chỉ khi đó chúng mới phát triển nhanh và không bị bệnh. Khi mua giâm cành, hãy chú ý đến tình trạng tổng thể của cây; mầm phải không có:

• thiệt hại có thể nhìn thấy được;
• cành cây héo úa;
• các vết thâm và đốm có nhiều màu sắc khác nhau;
• quá trình thối rữa của hệ thống rễ;
• đột kích;
• hư hại rễ.

Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu nào trên bề mặt cây, hãy tránh mua cây đó. Trước khi trồng, hãy ngâm bộ rễ trong dung dịch kích thích sinh trưởng (có bán tại bất kỳ cửa hàng làm vườn nào) từ 1-2 giờ.

Quy trình công nghệ hạ cánh

Để trồng cây táo giống, trước tiên bạn phải đào một hố sâu 40-50 cm và rộng 50 cm. Việc này nên được thực hiện 1-2 tuần trước khi trồng. Khoảng cách giữa hố và các cây khác nên là 4-5 mét. Điều này là cần thiết để đảm bảo cây phát triển bình thường và hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất.

Sau đó, bạn cần tuân thủ theo một trình tự hành động nhất định:

1. Khi đào hố, nên để lại lớp đất màu mỡ ở trên cùng để sử dụng sau.
2. Đổ phân khoáng hoặc đất mùn vào hố và lấp đất màu mỡ lại, tạo thành một gò đất.
3. Đặt cây con vào hố và sau khi đã nắn thẳng hệ thống rễ, đặt cây lên luống đất đã tạo hình.
4. Rắc phần đất màu mỡ còn lại lên rễ cây sao cho cổ rễ nằm trên mặt đất.
5. Nén chặt bề mặt xung quanh cây.
6. Tưới nhiều nước ấm (cần 10-20 lít).
7. Nếu cây con nhỏ hoặc yếu, trước tiên bạn nên đào một cây gậy vào hố để làm trụ đỡ, sau đó bạn có thể buộc cành giâm đã trồng vào đó.

Có thể trồng cây gì gần đó?

Có thể trồng bất kỳ loại cây trồng nào khác bên cạnh cây táo đỏ sớm, nhưng chỉ nên trồng cách nhau 4 đến 5 mét. Nếu không, cây có thể bị còi cọc do thiếu dinh dưỡng từ đất.

Chăm sóc thêm

Giống cây này cần được chăm sóc cẩn thận, nếu không, cây sẽ chậm phát triển và quả sẽ nhỏ hơn. Các quy trình chăm sóc bắt buộc bao gồm:

• tưới nước;
• phân bón;
• cắt tỉa cành;
• phủ rơm rạ;
• làm tơi xốp đất;
• các biện pháp phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh;
• chuẩn bị cho mùa đông.

Tưới nước và bón phân

Cây cần được tưới nước thường xuyên, tùy thuộc vào điều kiện môi trường và nhiệt độ. Trong điều kiện khí hậu khô, cần làm ẩm đất hàng ngày với 10-20 lít nước.

Nếu điều kiện thời tiết ôn hòa và thỉnh thoảng có mưa, chỉ cần tưới 2-3 lần mỗi tuần là đủ cho cây trồng.

Giống cây này cần bón phân 2-3 lần một năm, tùy thuộc vào tình trạng của cây. Lần bón phân khoáng đầu tiên nên được thực hiện vào mùa xuân trước khi hoa nở. Để làm điều này, hãy sử dụng kali sunfat hoặc amoni sunfat. Lần bón thứ hai nên được thực hiện vào mùa thu, trước khi sương giá, để nuôi dưỡng cây. Bạn có thể sử dụng phân khoáng hoặc phân hữu cơ. Đối với phân hữu cơ, dung dịch phân chim hoặc phân chuồng là phù hợp.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa giúp ngăn ngừa sự phát triển của các chồi bị bệnh và hư hại. Việc tạo hình không chỉ nhằm loại bỏ những chồi không mong muốn gây cản trở sự phát triển của các cành khác mà còn giúp việc chăm sóc dễ dàng hơn.

Chăm sóc vòng tròn thân cây

Sau khi tưới nước cho cây, hãy xới đất để độ ẩm thấm nhanh hơn vào hệ thống rễ cây và cung cấp oxy cho đất. Nếu có cây khác mọc gần cây, cần phải nhổ cỏ dại. Để tránh rễ cây bị đóng băng trong thời kỳ băng giá, cần phủ lớp mùn. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng:

• rơm;
• lá rụng;
• mùn cưa gỗ;
• vật liệu vô cơ.

Điều trị dự phòng

Để ngăn ngừa sự xuất hiện hoặc phát triển của các bệnh ảnh hưởng đến cây táo, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa. Để làm được điều này, bạn có thể sử dụng:

• Nhanh;
• Nhà;
• Đỉnh.

Để ngăn ngừa sâu bệnh xuất hiện, cây cần được xử lý bằng một trong các chế phẩm sau:

• Chlorophos;
• Nitrofen;
• dung dịch thuốc lá và xà phòng.

Ngoài ra, để phòng ngừa, hãy quét vôi trắng một phần tư thân cây mỗi mùa. Để tăng hiệu quả, hãy thêm thuốc diệt nấm vào vôi.

Bảo vệ mùa đông

Trước khi mùa đông đến, bước đầu tiên là quét vôi trắng lên cây đến độ sâu bằng ¼ chiều cao. Sau đó, nên lót rơm và quấn nhiều lớp vải bố quanh thân cây. Toàn bộ cấu trúc nên được cố định chắc chắn. Phương pháp này giúp cây chịu được sương giá và mùa đông tốt hơn. Nếu không làm như vậy, vụ thu hoạch có thể sẽ kém.

Các chồi không cần phải được bảo vệ khỏi cái lạnh; chúng có thể tự sống sót.

Phương pháp nhân giống

Chỉ đạo nhân giống cây táo Giống Krasnoe Rannee có thể được nhân giống theo nhiều cách, nhưng phổ biến nhất là giâm cành. Phương pháp này bao gồm việc cắt tỉa một số chồi khỏe mạnh vào mùa xuân, những chồi có ít nhất bốn lá và hai lóng. Những cành này được để trong điều kiện thích hợp trong vài tháng cho đến khi rễ bắt đầu phát triển. Sau đó, giâm cành được đặt trong các chậu đã chuẩn bị sẵn với đất màu mỡ và trồng cho đến mùa trồng (mùa thu và mùa xuân).

Việc làm cứng cây nên được thực hiện định kỳ. Để làm điều này, cây trong chậu hoặc vật chứa khác được đặt ngoài trời trong vài giờ để cây thích nghi với điều kiện mới. Khi đến thời điểm trồng, cắt bỏ cành giâm, chuẩn bị hệ thống rễ và trồng lại cây.

Đánh giá của người làm vườn về cây táo Red Early

Mikhail, 46 tuổi, Krasnodar.

"Tôi trồng giống táo này ở nhà nghỉ của mình. Cây nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích, lại dễ chăm sóc. Năng suất mỗi cây tuy thấp, nhưng táo rất ngon. Giống táo này không phù hợp với người mới bắt đầu làm vườn; nó đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận, nếu không cây có thể bị bệnh hoặc ngừng ra quả."

Artem, 41 tuổi, Vladivostok.

Cây táo Red Early cho ra một số loại táo ngon nhất. Năng suất tuy thấp nhưng đủ cho một cây táo lùn. Để đảm bảo ra quả đều đặn, cây cần được chăm sóc cẩn thận: tưới nước, bón phân, xới đất và vun xới. Trước khi sương giá, cây nên được bọc trong vải bố, nếu không cây sẽ chết.

Milana, 36 tuổi, Sochi.

"Trồng loại cây này rất khó vì so với các loại cây khác, nó đòi hỏi nhiều công chăm sóc hơn. Nó cần thời tiết ấm áp liên tục, và vào mùa đông, tốt nhất là nên che phủ, phủ lớp mùn và làm bất cứ điều gì khác có thể giúp chống lại sương giá. Quả mọng nước, ngon và bán được nhanh, nhưng việc vận chuyển và bảo quản lại rất khó khăn. Điều quan trọng là phải hái ngay khi quả chín, nếu không quả sẽ rụng và hư hỏng."