Cà chua Kangaroo Heart là giống cà chua độc quyền. Giống cà chua này thích nghi với điều kiện của Nga, mặc dù ở Vùng Đất Không Đen và Siberia, nó chỉ được trồng trong nhà kính. Tuy nhiên, người làm vườn vẫn có thể thu hoạch được những quả cà chua tuyệt vời với kích thước và vẻ đẹp đặc biệt.
Mô tả chung về cây
Cà chua Kangaroo Heart là giống giữa mùa. Quả chín đầu tiên xuất hiện trên cây chỉ sau 110-120 ngày sau khi gieo. Do thời gian chín kéo dài này, ngay cả khi trồng cây con trưởng thành ngoài trời, việc thu hoạch chỉ có thể thực hiện vào nửa cuối mùa hè. Tuy nhiên, trong thời gian này, những đợt lạnh ban đêm bắt đầu xuất hiện và đôi khi có mưa kéo dài. Trong điều kiện này, cà chua không cho quả nhiều và thường dễ bị bệnh mốc sương. Do đó, tốt hơn nên trồng các giống giữa mùa trong nhà kính.

Cà chua Kangaroo Heart có thân không xác định và có thể cao tới 2 mét hoặc hơn. Chúng cần được hỗ trợ. Khi trồng loại cà chua này, nên uốn chúng thành 2-3 thân để tăng năng suất mỗi cây. Nên cắt bỏ các chồi bên còn lại khi chúng phát triển.
Năng suất cà chua trung bình khoảng 4 kg/bụi. Trồng 3-4 cây/mét vuông là đủ cho một lượng sản phẩm thơm ngon. Giống Kangaroo Heart cho quả quanh năm, đậu quả cho đến khi thời tiết lạnh kéo dài.
Giống cà chua này rất dễ trồng. Việc chăm sóc giống Kangaroo Heart rất đơn giản, bao gồm bón phân và tưới nước thường xuyên trong thời tiết cực nóng. Giống cà chua hiện đại này có khả năng kháng bệnh fusarium và macrosporiosis tương đối tốt. Để phòng ngừa bệnh mốc sương, nên cắt bỏ một số lá phía dưới của cây cà chua.
Đặc điểm của trái cây
Cà chua Kangaroo Heart là một đại diện nổi bật của họ cà chua beefsteak, một thuật ngữ dùng để chỉ các giống cà chua có quả đặc biệt lớn. Trong số này, cà chua hình trái tim chiếm một vị trí đặc biệt.
Mô tả về cà chua Kangaroo Heart có vẻ hơi hoang đường. Trọng lượng trung bình của loại cà chua này là 400-700 g, nhưng mỗi quả có thể nặng tới 1 kg. Hình trái tim đặc trưng và màu đỏ thẫm làm cho quả cà chua này đẹp một cách lạ thường. Cà chua được trồng thành từng chùm, mỗi chùm từ 4-6 quả.

Những người làm vườn mô tả hương vị của cà chua là ngọt, không chua. Thịt quả gần như không có hạt, khoang quả nhỏ. Độ dai của quả chắc, và cà chua chín giữ được hương vị rất lâu.
Vỏ quả chắc khỏe. Không bị nứt nẻ trong quá trình chín. Điều này cho phép thu hoạch được nhiều trái cây chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn thương mại. Quả chín chịu được vận chuyển tốt, trong khi quả xanh dễ chín ở nhiệt độ phòng.
Giống cà chua này rất đa năng. Cà chua lớn là một sự bổ sung tuyệt vời cho đĩa thức ăn lễ hội hoặc salad mùa hè. Những lát cà chua mọng nước rất thích hợp để làm bánh sandwich. Các phương pháp bảo quản cà chua quả lớn vào mùa đông bao gồm chế biến chúng thành nước ép hoặc nước sốt. Cà chua to, ngọt có thể làm món lecho thơm ngon. Cà chua nhỏ hơn có thể được bảo quản thành lát hoặc thêm vào salad mùa đông.

Công nghệ nông nghiệp của giống
Khi trồng trong nhà kính, cây con có thể được trồng khi chúng được khoảng hai tháng tuổi. Điều này có nghĩa là bạn có thể gieo hạt khoảng 65 ngày trước thời điểm dự kiến cấy. Để gieo hạt, hãy sử dụng khay chứa đầy đất ươm cây con. Bạn có thể mua đất tại cửa hàng làm vườn hoặc tự làm đất với tỷ lệ bằng nhau từ đất vườn, cát và mùn. Để giảm độ chua của đất, hãy thêm phấn hoặc thạch cao xay nhuyễn với tỷ lệ 1 thìa canh cho 1 kg hỗn hợp.
Đất đã chuẩn bị cần được ngâm kỹ trong dung dịch kali permanganat nóng ngay trong chậu. Khi đất đã nguội, bắt đầu gieo hạt. Rải hạt giống lên mặt đất và phủ một lớp cát mỏng. Đặt hạt sâu 0,5 cm. Để giữ ẩm cho đất, hãy đậy kín chậu bằng kính và đặt ở nơi ấm áp (+25°C). Cà chua sẽ nảy mầm trong vòng 4-5 ngày.

Khi cây cà chua non xuất hiện 1-2 lá thật, hãy cấy cây con vào các chậu riêng biệt. Khi cây phát triển, các chậu nên được di chuyển ra xa nhau hơn khi lá của cây con bắt đầu khép lại. Có thể trồng cây trong nhà kính vào giữa tháng 5.
Hai tuần sau khi cấy, nên bón phân khoáng phức hợp cho cà chua Kangaroo Heart bằng phân bón dành cho cây họ cà (Signor Tomato, Agricola, Kemira). Pha dung dịch theo hướng dẫn và bón 0,5 lít cho mỗi cây.
Khi các cụm hoa xuất hiện trên bụi cây, hãy lặp lại việc bón phân, bón 1 lít dung dịch cho mỗi bụi, trừ khi hướng dẫn sử dụng có quy định liều lượng khác. Lần bón phân thứ ba được thực hiện khoảng hai tuần sau đó, khi quả đầu tiên bắt đầu chín.










