Mô tả giống cà chua Vidno-Nevidimo, đặc điểm canh tác và chăm sóc

Người trồng rau nào cũng mơ ước những cây thấp, nhỏ gọn, cho năng suất cao. Điều này cũng đúng với loại rau ưa thích của nhiều người làm vườn: cà chua. Cái tên Vidno-Nevidimo, giống cà chua mới, đã nói lên tất cả. Giống này cho ra nhiều quả to màu hồng, trong khi bản thân cây lại ngắn.

Mô tả về giống

Giống cà chua Vidima-Nevidimo được các nhà lai tạo Siberia phát triển vào đầu những năm 2000. Mục tiêu của họ là tạo ra một giống cà chua năng suất cao, chín sớm, thích hợp với đất không được bảo vệ. Kết quả là một giống cà chua chín sớm, sinh trưởng thấp, có khả năng sinh trưởng xác định và năng suất cao.

Thích hợp trồng trong luống hở, dưới lớp phủ nhựa hoặc vải không dệt, và trong nhà kính. Cũng có thể trồng trong chậu lớn trên ban công hoặc nhà kính.

Cây bụi cao từ 50 đến 90–100 cm, thân và cành chắc khỏe. Các cụm hoa hình thành với nhiều bầu nhụy. Cụm hoa đầu tiên mọc phía trên lá thứ tư, các cụm tiếp theo mọc cách nhau một lá. Các cụm hoa nên được buộc vào giá đỡ để tránh cây bị đổ do sức nặng của quả đè lên cành.

Quả trung bình nặng 100–150 g, đôi khi đạt tới 250 g. Quả tròn và nhẵn, hơi dẹt ở phần đầu. Thịt quả chắc, màu hồng đậm, đôi khi chuyển sang màu đỏ thẫm. Quả có 4–5 ngăn. Loại cà chua này rất thích hợp để làm salad tươi và chế biến.

Năng suất lên đến 3,5 kg cà chua mỗi bụi và 15 kg mỗi mét vuông. Cây ra quả cho đến tháng 10 và trông rất hấp dẫn trong suốt thời kỳ ra quả, tạo cảm giác như quả nằm trên ngọn cây.

Các chùm quả cho ra rất nhiều cà chua đến nỗi đôi khi khó có thể nhìn thấy lá và thân của cây. Quả có hương vị dễ chịu, hơi ngọt và chua.

Đang phát triển

Gieo hạt giống cây con bắt đầu từ 55–60 ngày trước khi dự kiến ​​chuyển cây ra luống. Thời điểm này thường rơi vào khoảng cuối tháng 2 đến đầu tháng 3. Đất cần được chuẩn bị trước bằng đất vườn, cát và rêu than bùn, và cũng có thể thêm một ít tro.

Trước khi trồng, hãy kiểm tra xem hạt giống có nảy mầm không. Để làm điều này, hãy ngâm hạt giống trong một ít nước. Loại bỏ bất kỳ hạt rỗng nào. Bạn cũng nên khử trùng chúng bằng cách ngâm trong dung dịch kali permanganat khoảng 15 phút hoặc sử dụng chất khử trùng có bán tại các cửa hàng chuyên dụng.

Trồng trong đất đã chuẩn bị, không sâu quá 1,5 cm, làm ẩm và đặt ở nơi tối, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Khi cây con đã nảy mầm, đặt hộp đựng cà chua ở nơi có nắng, không có gió lùa. Nhiệt độ phòng nên duy trì ổn định ở mức khoảng 20–23°C.

Việc nhổ (trồng lại sang chậu khác) là cần thiết khi đã có hai lá thật. Một số người làm vườn tránh nhổ để tránh làm hỏng hệ thống rễ và lá của cây.

Khi cấy cây con vào luống cố định, nên trồng 4 cây trên một mét vuông. Đảm bảo nhiệt độ đất ít nhất 16°C và không còn sương giá ban đêm. Nên sử dụng vật liệu che phủ không dệt. Giữ khoảng cách 30–40 cm giữa các cây. Hai đến ba tuần trước khi cấy, hãy giảm tưới nước và để cây thích nghi với môi trường ngoài trời bằng cách đặt cây trên ban công hoặc hiên nhà trong thời gian ngắn mỗi ngày.

Tính năng chăm sóc

Để cây phát triển tốt, hãy bón phân đạm cho cây hai tuần sau khi trồng và bón phân có chứa phốt pho và kali sau khi ra hoa. Những quả cà chua chín đầu tiên xuất hiện sau 85–100 ngày kể từ khi cây con mọc lên. Bón phân lại sau khi thu hoạch lần đầu.

Cây cà chua cũng cần:

• pha nước ấm;
• làm tơi đất;
• loại bỏ.

Ở các vùng phía nam nước Nga, không cần nơi trú ẩn, nhưng ở các vùng phía bắc, nên trồng trong nhà kính và dưới nơi trú ẩn để duy trì chất lượng thu hoạch.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm chính của giống Vidno-Nevidimo là:

1. Cây có chiều cao thấp, thích hợp trồng ở những diện tích nhỏ.
2. Quả có kích thước lớn.
3. Năng suất cao.
4. Trưởng thành sớm.
5. Khả năng kháng bệnh của cà chua.
6. Thời gian ra quả dài.
7. Đây là một giống cây trồng, không phải giống lai, vì vậy bạn có thể sử dụng hạt giống của riêng mình và không cần phải mua chúng sau này.

Có một vài nhược điểm, chủ yếu là cần bón phân đúng lúc, nếu không năng suất sẽ giảm, tưới nước đầy đủ và buộc cây vào giá đỡ để tránh chùm quả làm gãy cành. Nhìn chung, giống cà chua này rất dễ trồng và không cần chăm sóc đặc biệt.

Sâu bệnh

Cây cà chua có khả năng kháng bệnh mốc sương và nấm rất tốt. Các bệnh thường gặp ở cà chua bao gồm thối cuống hoa và đốm đen vi khuẩn. Những bệnh này có thể được điều trị bằng sản phẩm Fitolavin mua tại cửa hàng.

Các loại sâu bệnh có thể gây hại cho cà chua bao gồm bọ khoai tây Colorado, sâu đục quả táo và sâu trắng bắp cải. Để diệt trừ chúng, hãy sử dụng các sản phẩm chuyên dụng như dung dịch đồng sunfat và diêm tiêu.

Thu hoạch và lưu trữ

Cà chua là một loại rau rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều chất xơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe con người. Cà chua được khuyến khích sử dụng cho những người thừa cân, mắc các bệnh về đường tiêu hóa và viêm dạ dày có độ axit thấp. Cà chua rất tốt để ăn tươi.

Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch trung bình ba tháng sau khi nảy mầm. Vì cà chua chín có thịt chắc và vỏ nhẵn, có gân, nên quả lý tưởng để đóng hộp nguyên quả, vì bề mặt không bị nứt.

Hương vị của chúng cho phép dùng để làm nước ép cà chua chất lượng cao, nước sốt, mì ống, lecho và adjika hảo hạng. Chúng cũng được dùng trong bánh mì sandwich, món khai vị, nhân nhồi và nướng lò. Chúng có thể bảo quản tốt trong hộp các tông.

Chúng không bị nhăn trong quá trình vận chuyển và vẫn giữ được các đặc tính có lợi trong thời gian dài.

Đánh giá từ người làm vườn và người trồng rau

Cà chua Vidno-Nevidimo đã nhận được nhiều đánh giá tích cực và lời khen ngợi từ những người trồng rau giàu kinh nghiệm. Sau khi trồng thử nghiệm, nhiều người đã chọn nó để canh tác thêm vì chín sớm, quả to, hương vị tuyệt hảo, dễ chăm sóc và năng suất cao. Những người đã từng trồng cà chua này đều quay trở lại với giống cà chua này, bởi đặc điểm và mô tả của nó rất khác biệt so với các giống khác.

Tuyệt vời để sử dụng trong các món salad rau củ và mứt mùa đông. Cà chua đóng hộp được đánh giá cao về hương vị. Ngay cả tên của giống cà chua này cũng nói lên tất cả - nó cho năng suất cao, phù hợp với mọi điều kiện khí hậu.