Mô tả về cây cà chua cam Nét duyên dáng và đặc điểm chung của cây

Cà chua "Ocharovanie" đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga năm 1999 (số 9800840). Kể từ đó, giống cà chua này đã trở thành một loại cây trồng chủ lực trong vườn của những người trồng cà chua, cho năng suất ổn định, ngon và khỏe mạnh. Màu sắc độc đáo của nó khiến nó trở thành một sự bổ sung quý giá cho bất kỳ bộ sưu tập cây trồng tư nhân nào.

Đặc điểm chung của cây

Cây bụi này không xác định, với thân chính mọc suốt mùa hè. Trong nhà kính, cà chua Ocharovanie cao tới 1,9–2 m, tạo thành chùm quả quanh năm. Vụ thu hoạch được dàn trải, nhưng quả trên mỗi chùm chín gần như cùng lúc.

Giống cà chua này cho năng suất cao. Với phương pháp trồng đơn thân trong nhà kính được khuyến nghị, mỗi cây có thể cho năng suất 3,5-4,5 kg cà chua. Với mật độ trồng dày đặc (4-5 cây/m²), nỗ lực của người trồng sẽ được đền đáp bằng một vụ thu hoạch bội thu.

Đặc điểm của quả:

• Quả được thu hái thành từng chùm dài đơn giản, xếp thành hình thác nước trên cây.
• Một quả cà chua trung bình nặng 100 g và cả chùm đều có quả tròn, nhẵn, kích thước gần bằng nhau.
• Màu sắc đặc biệt của cà chua Charm tạo thêm điểm nhấn trang trí cho bụi cà chua khi chín; quả có màu sáng, gần như màu cam. Màu sắc này của vỏ và thịt quả là do hàm lượng carotene cao. Điều này mang lại cho cà chua cam giá trị dinh dưỡng cao hơn.

Cây sinh trưởng mạnh mẽ, dễ phân nhánh, cần được tỉa cành và cắm cọc. Cà chua Charm có khả năng kháng bệnh khảm thuốc lá, miễn dịch với bệnh mốc sương do vi khuẩn và kháng nấm. Khả năng kháng bệnh mốc sương ở mức trung bình; để phòng ngừa bệnh, hãy loại bỏ các lá phía dưới sau khi cụm hoa của cây đã hình thành.

Giống cà chua Ocharovanie có thể trồng cả ngoài trời và trong nhà kính. Đánh giá từ những người trồng rau cho thấy giống cà chua này có khả năng chống chịu tốt với các điều kiện môi trường bất lợi. Năng suất của giống tương đối ổn định trong suốt mùa hè và không bị ảnh hưởng bởi các phương pháp canh tác.

Quả thuộc giống Ocharovanie

Cà chua nhỏ, được canh chỉnh không chỉ đẹp mắt mà còn khỏe mạnh và ngon miệng. Giống Ocharovanie có thể thu hoạch sau khoảng 1,5 tháng kể từ khi trồng. Giống này được coi là giữa mùa (110-120 ngày từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch). Cây giống trưởng thành (80-90 ngày) thích hợp để trồng.

Vỏ cà chua Ocharovaniye dày và mịn, hình tròn, không gân. Màu cam ở giai đoạn chín sinh học và xanh nhạt ở giai đoạn chín kỹ thuật, không có đốm gần cuống. Khi chín ngoài trời, mô tả giống cà chua này cho thấy vỏ quả có màu vàng ửng rất lâu trước khi thịt quả chuyển màu.

Quả có kết cấu khá chắc, mọng nước. Quả chứa 2-3 buồng hạt nhỏ. Mỗi quả cà chua chứa khoảng 3 mg beta-carotene. Hàm lượng chất khô cao làm cho quả có vị ngọt và thơm.

Giống Ocharovanie rất đa năng. Những lát cam của nó có thể làm bừng sáng bất kỳ món salad hay đĩa thức ăn nào. Những lát cà chua trông rất ngon khi dùng kèm với bánh mì sandwich, kết hợp hoàn hảo với phô mai hoặc thịt.

Cà chua nhỏ, kích thước đồng đều rất tiện lợi cho việc đóng hộp nguyên quả. Nước ướp sẽ có màu sắc tươi sáng và rực rỡ, đặc biệt khi kết hợp nhiều loại cà chua khác nhau hoặc làm món rau trộn. Để làm nước ép, tốt nhất nên dùng cà chua chín kỹ: chúng có kết cấu đặc biệt mọng nước, và nước ép sẽ có màu cam đậm đà hơn. Luộc phần thịt quả sẽ giữ lại hoàn toàn beta-carotene, giúp nước ép và nước sốt từ cà chua cam bổ dưỡng hơn so với cà chua đỏ.

Làm thế nào để trồng ở nhà?

Có thể gieo hạt vào giữa đến cuối tháng Ba. Để khử trùng đất, bạn có thể làm ấm đất trong lò nướng hoặc lò vi sóng, hoặc tưới kỹ bằng dung dịch kali permanganat. Cách này sẽ tiêu diệt các loại nấm gây bệnh có thể tấn công cây non.

Trước khi gieo, đất trong hộp cần được làm ẩm kỹ để không cần tưới nước cho đến khi cây con nhú lên. Đậy hộp bằng kính hoặc nhựa. Ở nơi ấm áp (25°C), cà chua sẽ nảy mầm trong vài ngày. Sau đó, bỏ kính ra.

Sau khi xuất hiện 1-3 lá, chuyển cây con vào chậu hoặc hộp trồng chung, sử dụng mẫu 10x10 cm. Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước kịp thời. Nước dùng cho mục đích này không được lạnh hơn đất trong hộp. Để ngăn ngừa bệnh chân đen, thân cây cà chua và đất nên được phủ một lớp tro gỗ.

Trồng xuống đất sau khi cây đã cứng cáp trong 1-2 tuần. Để tránh bị hư hại do sương giá, hãy trồng cây non sau khi sương giá đã qua, vào đầu tháng 6. Cây con có thể được cấy vào nhà kính sớm nhất là vào giữa tháng 5. Cắm cây trưởng thành xuống đất, chỉ để lại 4-5 lá trên mặt đất. Nếu cây đã có cụm hoa, hãy chôn chúng gần sát mặt đất.