Mô tả về giống cà chua lai Zhirdyai và đặc điểm canh tác của giống này trong vườn riêng

Cà chua Zhirdyai là giống lai thế hệ đầu tiên. Giống cà chua này có thể được trồng trong vườn tư nhân. Giống cà chua này không đòi hỏi nhiều điều kiện canh tác. Được phát triển bởi các nhà lai tạo Nga, Cơ quan Đăng ký Cây trồng Rau quả Nhà nước Nga khuyến nghị trồng giống cà chua này ở tất cả các vùng khí hậu của đất nước. Ở miền Nam, cà chua có thể được trồng ngoài trời, trong khi ở miền Trung nước Nga, nhà kính nhựa được khuyến khích. Ở các vùng phía Bắc, nên sử dụng các khối nhà kính và luống đất nóng được sưởi ấm tốt.

Đặc điểm kỹ thuật của cây và quả của nó

Mô tả về giống lai này như sau:

1. Cây cà chua cao khoảng 0,6–0,7 m, có số lượng lá trung bình, màu xanh lá cây đậm.
2. Sau khi trồng cây con, có thể thu hoạch sau 105-110 ngày.
3. Giống lai này có cụm hoa đơn giản.
4. Cuống hoa có nhiều khớp nối. Cụm hoa đầu tiên mọc phía trên lá thứ năm, và tất cả các cụm hoa tiếp theo xuất hiện sau một hoặc hai lá.
5. Ba đến bốn chùm phát triển trên thân cây. Năm đến sáu chùm quả xuất hiện trên những chùm này.
6. Quả hình cầu, dẹt ở cả đỉnh và đáy. Quả nặng từ 0,2 đến 0,3 kg. Quả chín có màu đỏ. Nếu để lại hai hoặc ba bầu nhụy trên một chùm, quả thu được nặng từ 0,4 đến 0,5 kg.
7. Phần thịt quả cà chua chứa nhiều khoang chứa hạt nhưng lại chứa ít hạt. Vỏ cà chua nhẵn và dày.
8. Giống lai này có khả năng kháng các loại bệnh như thối rễ do nhiều nguyên nhân khác nhau và bệnh héo rũ do nấm Verticillium.

Đánh giá từ những người làm vườn trồng giống cà chua này cho thấy cây cho quả chất lượng cao, dễ bán. Năng suất đạt 7-8 kg/m². Cà chua có thể bảo quản lạnh trong thời gian dài. Cà chua không bị nứt, dễ vận chuyển đường dài.

Những quả cà chua này có thể ăn tươi hoặc thêm vào salad. Chúng cũng có thể được bảo quản cho mùa đông. Nhiều nông dân nhầm lẫn giống lai Zhirdyai với giống Tolstyak tương tự. Hai giống này được phát triển bởi cùng một công ty, nhưng Tolstyak cần được chăm sóc kỹ hơn.

Làm thế nào để trồng cà chua ở sân sau nhà bạn?

Hạt giống được mua từ các cửa hàng chuyên dụng hoặc trang trại hạt giống. Chúng được gieo trong nhà kính mini khoảng hai tháng trước khi cấy vào đất cố định. Tỷ lệ nảy mầm của hạt Zhirdyai đạt 98-100%. Cây con được cấy vào vị trí cố định vào tuần đầu tiên của tháng 5.

Giống này cần cắt bỏ chồi bên và cắt tỉa một phần. Để tránh cây che bóng cho nhau, nên trồng không quá 3-4 cây trên một mét vuông luống.

Khi tạo giống lai hai thân, không nên trồng quá ba bụi trên một mét vuông đất vườn. Khi bụi bắt đầu ra quả, nên bón phân có chứa kali, chẳng hạn như kali nitrat.

Để tăng năng suất của giống, người làm vườn sử dụng tro gỗ, trộn vào khoảng cách hàng. Đất bên dưới bụi cây được tưới bằng dung dịch pha từ hỗn hợp nước (8-10 lít), 2 thìa tro gỗ và 1 thìa supe lân. Trong mùa sinh trưởng mạnh, cây cần dinh dưỡng khoáng. Nitrophoska hoặc nitroammophosphate được sử dụng để bón cho bụi cây.

Nếu ấu trùng côn trùng, sâu bướm hoặc các loại sâu bệnh khác trong vườn xuất hiện trên lá, bạn nên phun thuốc hóa chất độc hại vào bụi cây.

Nếu phát hiện dấu hiệu của bệnh do nấm hoặc vi-rút, cần áp dụng biện pháp bảo vệ dưới dạng chế phẩm thuốc được bán tại các cửa hàng nông sản chuyên dụng.

Sau khi thu hoạch, cà chua được bảo quản ở nơi thông thoáng. Cà chua xanh, chắc nên được giữ trên giàn cho đến khi chín hoàn toàn. Khi được bảo quản ở nhiệt độ dưới 7°C (44°F), quả cà chua căng mọng vẫn giữ được hình dáng đủ tiêu chuẩn để bán trong 4-6 tháng. Nếu bảo quản ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh, quả sẽ giữ được 7-14 ngày.