Mô tả về giống cà chua tím Amethyst Jewel và kỹ thuật trồng trọt

Giống cà chua Amethyst Jewel là giống cà chua có màu sắc độc đáo và hương vị thơm ngon. Giống này được lai tạo ở California, Hoa Kỳ, nhưng cũng phát triển tốt ở miền trung nước Nga. Giống này còn được gọi là "Amethyst Treasure".

Đặc điểm chung của giống

Đặc điểm và mô tả của giống cà chua này được xếp vào loại cà chua vô định. Chiều cao trung bình của cây trong nhà kính có thể đạt tới 1,5 mét, nhưng ở đất trống, chiều cao thường thấp hơn - chỉ khoảng 1 mét. Cây cần được cắm cọc và uốn nắn. Nên trồng cà chua Amethyst Treasure thành 2-3 cành để đạt năng suất cao hơn trên mỗi cây. Đối với trồng dày đặc (trong nhà kính), chỉ nên để lại một cành (xem ảnh).

Giống này có tán lá trung bình và cây không ra quá nhiều lá. Tuy nhiên, tốt nhất nên cắt bỏ một số lá phía dưới khi các cụm hoa hình thành. Điều này giúp cây thoáng khí hơn và ngăn ngừa sự lây lan của nấm.

Giống cà chua Amethyst Precious là giống giữa mùa (100-120 ngày sau khi gieo). Thời gian đậu quả kéo dài, cho phép thu hoạch cà chua để ăn tươi từ giữa mùa hè (mười ngày thứ hai của tháng Bảy) cho đến khi sương giá. Trồng trong nhà, đậu quả tiếp tục cho đến tháng Mười.

Cụm hoa đầu tiên mọc phía trên lá thứ 6 đến thứ 8, sau đó xuất hiện cách nhau 2-3 tầng lá. Mặc dù số lượng quả cà chua trong mỗi cụm ít (5-6 quả), một bụi cà chua có thể cho khoảng 10 kg quả.

Những quả tuyệt vời của viên ngọc thạch anh tím

Giống cà chua ngoại lai này thuộc nhóm hai màu. Màu sắc của quả là sự kết hợp của hai sắc thái chính, như trong ảnh. Ngay cả khi chưa chín, phần vai quả (gần cuống) vẫn sẫm màu, trong khi phần ngọn lại nhạt màu hơn. Sắc tím, kéo dài gần cuống, dần dần chuyển sang các sọc và chấm rõ rệt. Khi quả chín, màu sẫm vẫn giữ nguyên, nhưng phần ngọn chuyển sang màu hồng. Sự kết hợp màu sắc này gợi nhớ đến sự tương tác sắc thái của đá quý thạch anh tím, do đó có tên gọi độc đáo như vậy.

Không phải người làm vườn nào cũng thích vị của cà chua Amethyst Jewel chín. Các đánh giá đều đồng ý ở một điểm: quả không có vị chua đặc trưng của cà chua. Hương vị ngọt ngào, gần giống caramel, giống như món tráng miệng, khiến nhiều người khó chịu. Do đó, giống cà chua này không phù hợp với những người yêu thích cà chua truyền thống, nhưng trẻ em chắc chắn sẽ thích.

Nhược điểm của đá quý Amethyst bao gồm:

• da mỏng;
• tính chất nứt khi nhiệt độ thay đổi đột ngột.

Tuy nhiên, cà chua được thu hoạch nguyên vẹn có thời hạn sử dụng rất tốt và có thể chín trong hộp từ 1-2 tháng sau khi hái khỏi cây. Điều này cho phép bạn kéo dài thời hạn sử dụng của rau tươi từ vườn nhà.

Trọng lượng quả trung bình từ 130-200 g. Hình dạng tròn dẹt của cà chua thích hợp để đóng hộp nguyên quả. Mặc dù vỏ mỏng, quả vẫn giữ được độ chắc trong nước ướp và không bị vỡ vụn. Cà chua Amethyst Treasure cũng có thể được dùng để làm nước ép hoặc lecho, vì chỉ có vỏ mới có màu sắc đặc trưng. Thịt quả có màu hồng đậm, với nhiều khoang hạt nhỏ. Hương vị độc đáo của quả cũng thích hợp để làm mứt hoặc mứt.

Giống này không phải là giống lai. Hạt giống từ cây trồng trên mảnh đất của bạn có thể được lưu lại để nhân giống. Nhưng để giữ được màu sắc đặc trưng của Amethyst Jewel, không nên trồng những bụi cây này cạnh các giống cây có quả màu đỏ.

Công nghệ nông nghiệp của giống

Khi trồng trong nhà kính, quả có thể dễ bị mốc xám (quả sau khi thu hoạch sẽ bị thối ở cuống). Giống này hầu như miễn nhiễm với nấm Fusarium, bệnh mốc sương và các bệnh phổ biến khác ở miền Trung nước Nga. Tuy nhiên, người trồng rau trong nước nên lưu ý rằng giống này rất nhạy cảm với điều kiện thời tiết: Năng suất của Amethyst Jewel giảm ở cả nhiệt độ cực cao và cực thấp.

Nhiệt độ phát triển tối ưu là từ 22°C đến 25°C. Ở những vùng có mùa hè lạnh, cà chua được trồng tốt nhất trong nhà kính.

Tỷ lệ nảy mầm của hạt giống mua ở cửa hàng không cao lắm: trung bình cứ 10 hạt gieo thì sẽ nảy mầm được 4-6 mầm. Điều này cần được lưu ý khi mua vật liệu trồng. Gieo hạt vào cuối tháng 3, sử dụng kỹ thuật tiêu chuẩn:

• làm ẩm đất trong chậu thật kỹ;
• rải hạt giống trên bề mặt;
• rắc đất khô lên trên;
• Đậy bằng nắp thủy tinh và đặt ở nơi ấm áp cho đến khi nảy mầm.

Chọn cây con khi chúng có hai lá thật. Trồng chúng vào vị trí cố định vào giữa tháng 5 hoặc đầu tháng 6.