Cà chua sọc sô cô la được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Mỹ. Các nhà làm vườn Nga trồng giống cà chua này vì năng suất cao và vẻ ngoài độc đáo. Cà chua sọc sô cô la được ăn tươi và dùng trong nhiều loại salad. Hầu hết nông dân trồng loại cà chua này để kinh doanh. Cà chua sọc sô cô la có thể được đóng hộp để bảo quản trong mùa đông. Khi trồng trong điều kiện nắng nóng hoặc hạn hán khắc nghiệt, vỏ cà chua sẽ nứt. Cà chua có thể được trồng cả trong nhà kính và ngoài trời.
Tóm tắt về cây và quả của nó
Đặc điểm và mô tả của giống cà chua Striped Chocolate như sau:
- Thời kỳ sinh trưởng từ khi nảy mầm đến khi ra quả của cây kéo dài từ 95 đến 105 ngày.
- Cây cà chua sọc sô cô la đạt chiều cao 150-160 cm khi trồng ngoài trời. Khi trồng trong nhà kính, một số giống cà chua này có thể cao tới 200-250 cm.
- Cây cà chua có thân cây khỏe và mạnh mẽ, bụi cây có lượng lá vừa phải.
- Hệ thống rễ phát triển và phân nhánh nhiều. Lá có kích thước trung bình và nhăn rõ.
- Để có được một vụ thu hoạch tốt, bụi cây được tạo thành từ 1-2 thân cây.
- Quả cà chua được phân loại là quả "maxi". Đường kính quả khoảng 150 mm. Mỗi quả nặng khoảng 1,0-1,5 kg. Trọng lượng quả trung bình từ 0,5 đến 0,6 kg.
- Hình dạng quả giống như một quả cầu hơi dẹt, với các sọc màu sô-cô-la ở hai bên. Khi chín, cà chua chuyển sang màu sô-cô-la hoặc đỏ tía. Cà chua chưa chín có màu xanh hoặc đỏ. Vỏ quả bóng và đặc.

Đánh giá của nông dân cho thấy năng suất của giống nho Striped Chocolate lên tới 8 kg/m2 luống. Khi tuân thủ tất cả các biện pháp canh tác và khuyến nghị của nhà lai tạo, người làm vườn có thể thu được 4-5 kg quả/bụi. Việc thu hoạch diễn ra liên tục trong suốt mùa vụ.
Nông dân lưu ý rằng cây có khả năng kháng sâu bệnh và nhiều loại bệnh khác nhau phá hoại cây họ cà. Sô cô la sọc có khả năng kháng bệnh mốc sương, phấn trắng, nhiều loại thối rữa và virus khảm thuốc lá.

Mặc dù cà chua có những đặc tính này, các nhà lai tạo khuyên người làm vườn nên xử lý bụi cây bằng các chế phẩm phức hợp có tác dụng tiêu diệt ký sinh trùng và nhiễm nấm 1-2 lần trong suốt mùa sinh trưởng.
Trồng cây giống Sôcôla sọc
Hạt giống để trồng được chuẩn bị vào tuần cuối tháng Hai hoặc mười ngày đầu tháng Ba. Đầu tiên, hạt giống được kiểm tra khả năng nảy mầm bằng cách ngâm trong nước từ 10-15 phút. Hạt giống không nảy mầm sẽ nổi lên bề mặt nước và cần được loại bỏ. Tiếp theo, đất được chuẩn bị. Công đoạn này cần đất vườn, than bùn và cát. Tất cả các thành phần được sử dụng theo tỷ lệ bằng nhau.
Gieo hạt trong hộp đã chuẩn bị sẵn. Mật độ gieo hạt là 2 đến 3 hạt trên 1 cm vuông. Hạt được phủ bằng than bùn ẩm, sau đó phủ kín hộp bằng màng bọc thực phẩm (có thể dùng tấm kính). Đặt hộp vào phòng ấm. Những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 4 đến 8 ngày. Bóc bỏ màng bọc thực phẩm và chuyển hộp xuống dưới ánh sáng đèn chuyên dụng.

Bón phân cho cây con bằng phân bón chứa nitơ 15 ngày sau khi nảy mầm. Tưới nước khi cần thiết vì loại cà chua này rất nhạy cảm với độ ẩm cao.
Cây con được nhổ ra sau khi mọc 2-3 lá. Cây được cấy vào nhà kính khi được 50-60 ngày tuổi. Trước khi cấy, cây con được làm cứng trong 10-12 ngày. Nếu cấy ra đất trống, hãy phủ màng bọc thực phẩm để tránh nguy cơ bị đóng băng.
Chăm sóc sô cô la sọc
Cây bụi được trồng ở nơi có đủ ánh sáng. Tuy nhiên, không nên trồng dưới ánh nắng trực tiếp. Khoảng cách giữa các cây là 0,5 x 0,5 m. Cắt bỏ những chồi bên thừa trên bụi cây. Quy trình này bắt đầu 14-15 ngày sau khi trồng.
Vì cà chua mọc cao nên cần được buộc vào các giá đỡ chắc chắn. Cũng có thể dùng giàn leo. Nếu không, cành cà chua sẽ bị gãy dưới sức nặng của quả. Nên phủ lớp mùn dưới gốc cây. Việc này sẽ ngăn ngừa sâu bệnh xâm nhập vào cây con.

Tưới nước cho cây cà chua khi cần thiết, 1-2 lần mỗi 7 ngày. Tưới bằng nước ấm sau khi mặt trời lặn. Ngày hôm sau, đất dưới gốc cây được xới tơi. Việc bón phân cho cà chua được thực hiện 3 lần trong một mùa. Để thực hiện mục đích này, người ta sử dụng phân đạm, phân hữu cơ hoặc phân phức hợp.
Nếu trồng ngoài trời, cà chua sẽ chín vào giữa tháng 7. Trong nhà kính được sưởi ấm tốt, những quả cà chua đầu tiên sẽ được thu hoạch sớm hơn 1-2 tuần. Việc thu hoạch kéo dài đến đầu tháng 9.










