Cà chua Red Sugar Plum được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga. Giống cà chua này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga năm 2008 để trồng trên khắp cả nước. Nhà sản xuất khuyến nghị trồng cà chua trong nhà kính và luống ươm, nhưng không phủ nhận khả năng thu hoạch tốt trên đất trống. Đánh giá của nông dân cho thấy giống cà chua này có tỷ lệ sống cao, hình thức đẹp, hương vị tuyệt vời và dễ chế biến thành nhiều món ăn.
Đặc điểm và tính chất
Giống bán xác định này có thân cây phát triển hạn chế. Chiều cao của cây, tùy thuộc vào thời tiết và cách chăm sóc, dao động từ 120-140 cm. Thân cây rậm rạp, khỏe mạnh, uốn cong tốt. Hệ thống rễ phát triển rộng và ăn sâu. Tán lá trên tán cây rậm rạp, với lá cỡ trung bình, màu xanh lục tươi sáng.
Quả thuôn dài, hình bầu dục, hình dạng hoàn hảo, mọc thành từng chùm. Mỗi chùm cho 5-7 quả. Quả dài tới 5 cm và đường kính 3-3,5 cm. Trọng lượng trung bình 20-25 g. Cà chua ngọt, hơi chua. Thịt quả dày và đồng đều, không có đốm trắng. Vỏ quả màu đỏ thẫm, chắc, mỏng và khó nứt. Trong điều kiện thuận lợi, năng suất mỗi bụi đạt 1.200-1.300 g. Nông dân có thể thu hoạch tới 10 kg cà chua đẹp mắt và thơm ngon trên một mét vuông.
Thời gian chín là 105-110 ngày, quả kéo dài đến giữa mùa thu. Giống cà chua "Mận Đường Vàng" này nổi bật với thời gian thu hoạch sớm hơn. Cà chua có thể được thu hoạch sớm nhất là 84-90 ngày sau khi nảy mầm. Khi chín, cà chua chuyển sang màu vàng.
Cả hai giống cà chua đều có nhiều công dụng. Quả chín sớm được ưa chuộng tại các chợ khi nguồn rau củ tươi còn hạn chế. Cà chua được dùng nguyên quả, làm salad hoặc thái lát. Quả cà chua thích hợp để đóng hộp trong lọ thông thường và hộp miệng nhỏ. Quả thu hoạch được dùng làm nước ép, lecho, mì ống và nước sốt.
Hãy xem nào Cũng
Quả có thể vận chuyển và bảo quản đến ba tháng. Để làm được điều này, chúng được bảo quản trong hầm tối, mát và thông thoáng. Trong điều kiện này, chúng vẫn giữ được vẻ ngoài tươi ngon cho đến dịp Tết và trở thành điểm nhấn thực sự trên bàn ăn.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Cà chua được trồng ở các hộ gia đình tư nhân, các trang trại nhỏ và các công ty nông nghiệp lớn.
Người nông dân lưu ý những ưu điểm sau của cà chua Sugar Plum:
- Hương vị tinh tế mà hầu như ai cũng yêu thích. Trái cây giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin.
- Ngoại hình hấp dẫn. Những quả nhỏ, gọn gàng trông đẹp mắt và hấp dẫn.
- Khả năng tạo ra nhiều loại quả mọng đỏ, vàng và mâm xôi độc đáo.
- Có thể sử dụng linh hoạt trong ẩm thực, cà chua có thể ăn tươi, chế biến và đóng hộp.
- Thời hạn sử dụng lâu dài của cà chua chín. Đặc tính này được sử dụng để bảo quản và vận chuyển cà chua lâu dài đến những khu vực có nhu cầu cao.
- Chín sớm và đều. Nếu trồng và chăm sóc đúng cách, những quả cà chua đầu tiên sẽ xuất hiện dày đặc trên bụi cây ngay từ đầu tháng 6.
Giống cà chua này cũng có những nhược điểm riêng, chủ yếu là khả năng miễn dịch thấp với các bệnh truyền nhiễm và nấm. Trồng cà chua đòi hỏi phải cắm cọc cho thân và thường xuyên cắt bỏ các chồi bên. Cà chua rất nhạy cảm với độ ẩm và độ chua của đất. Cần tưới nước và bón phân một cách tiết kiệm.
Trồng và chăm sóc
Gieo hạt vào mười ngày thứ hai của tháng Ba. Sau khi khử trùng, gieo hạt xuống đất ở độ sâu 1-1,2 cm. Với số lượng hạt nhỏ, có thể sử dụng viên nén than bùn. Với số lượng lớn, tốt nhất nên sử dụng chậu chứa đất màu mỡ có hệ thống thoát nước bằng đất sét nở. Đậy kín các hộp bằng màng bọc thực phẩm và đặt trong phòng ấm.
Cây con mới mọc cần đủ ấm và ánh sáng. Tốt nhất nên đặt chậu cây trên bệ cửa sổ. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy bổ sung thêm đèn huỳnh quang. Duy trì nhiệt độ ổn định từ 22 đến 23°C. Sau khi hai lá đầu tiên xuất hiện, hãy nhổ cây con. Một tuần trước khi chuyển ra vườn, hãy tập cho cây quen dần bằng cách hạ dần nhiệt độ không khí và tăng thời gian ở ngoài trời. Việc cấy ghép diễn ra khi thân cây có 5-7 lá.
Chuẩn bị luống bao gồm việc bổ sung đất thoát nước, tro, than củi, cát nung và phân bón. Nên rắc dung dịch thuốc trừ sâu xung quanh các lỗ để bảo vệ rễ cây khỏi sâu bệnh. Trồng tám đến chín cây trên một mét vuông luống. Cây được cố định ngay bằng cọc hoặc buộc vào giàn. Quá trình này được lặp lại khi thân cây phát triển.
Tùy thuộc vào thời tiết và nhiệt độ, hãy tưới nước cho bụi cây 2-4 lần một tuần. Trong điều kiện thời tiết quá nóng, hãy tưới nước hàng ngày. Nên tưới bằng nước giếng đã được để lắng trong một ngày, sau khi mặt trời lặn.
Nên bón phân hàng tháng. Trong quá trình hình thành thân và tán, nên sử dụng amoni nitrat và magie sunfat. Sau khi hình thành bầu nhụy, nên bón thêm dung dịch cây hoa mõm sói hoặc phân chim vào đất. Chăm sóc cây bao gồm làm cỏ, phủ lớp phủ, diệt trừ sâu bệnh và phun thuốc khử trùng định kỳ.
Để bảo vệ cây bụi khỏi bệnh nấm, bạn phải tuân theo các quy tắc sau:
- không trồng cây con quá dày đặc;
- cung cấp đủ ánh sáng;
- không để đất bị bão hòa quá nhiều phân bón;
- Cung cấp nước vừa phải và thông gió tốt.
Điều quan trọng cần nhớ là nếu phát hiện dấu hiệu bệnh trên một cây, cần phải trồng lại để tránh lây nhiễm sang các bụi cây còn lại.
Bài viết liên quan:
Mô tả các giống cà chua đen tốt nhất cho đất trống và nhà kính
Các giống cà tím tốt nhất để trồng trong nhà kính polycarbonate: cách trồng và chăm sóc
Loại cà chua nào thích hợp nhất để trồng trong nhà kính polycarbonate?
Các giống nho tốt nhất để trồng ở Urals, quy tắc trồng và chăm sóc vào mùa hè
80 giống cà tím tốt nhất cho các vùng khác nhau kèm theo mô tả và đặc điểm
Mô tả các giống cà chua tốt nhất cho đất trống ở vùng trung tâm
Cà chua tiêu chuẩn là gì, mô tả các giống và cách trồng
Các giống cà chua tốt nhất để trồng ở vùng Leningrad cho nhà kính và đất trống
Nhiều người trồng giống cà chua đặc biệt này; nó thích nghi tốt với khí hậu của chúng tôi và phát triển tốt ngay cả trên đất trống. Để bón phân, chỉ cần sử dụng "BioGrow".
Nhiều người trồng giống cà chua đặc biệt này vì nó thích nghi tốt với khí hậu của chúng tôi.