Mô tả giống cà chua Tiger, đặc điểm chung và cách trồng trọt

Cà chua Tiger, hay còn gọi là Tigrenyok, là một đại diện nổi bật của nhóm giống cà chua bicolor. Loại cà chua này có quả lốm đốm, sọc hoặc đốm.

Đặc điểm chung của giống hổ

Cây bụi phát triển mạnh mẽ, cao 100-150 cm trong nhà kính và 80-90 cm ngoài đồng. Cây sinh trưởng vô hạn, tiếp tục sinh trưởng và đậu quả cho đến khi sương giá. Khi trồng ngoài trời, nên tỉa cành nhân tạo để cà chua, thường hình thành vào cuối mùa hè, có thời gian chín và phát triển tốt.

Cây được uốn thành 2-3 thân. Cây cần được ngắt ngọn. Để đảm bảo cà chua chín đều và giảm nguy cơ nhiễm nấm, hãy buộc cà chua vào giá đỡ và cắt bỏ lá đến 2/3 chiều cao của bụi cây, bắt đầu từ gốc. Chỉ nên cắt bỏ những lá mọc bên dưới cụm hoa đang phát triển.

Mỗi bụi có thể cho năng suất 3-5 kg ​​sản phẩm thương phẩm. Quả nhỏ (60-80 g/quả), mọc thành từng chùm đẹp mắt gồm 7-12 bầu nhụy gần bằng nhau. Năng suất quả phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt: giống này phát triển tốt trên đất nhẹ, tơi xốp, màu mỡ, ít chua.

Ở vùng Moscow và những vùng có đất nặng và quá ẩm, năng suất có thể giảm hoặc dễ bị bệnh mốc sương, bệnh alternaria và các bệnh nhiễm nấm khác.

Ưu điểm của trái cây sọc

Ưu điểm chính của giống cà chua Tiger là giá trị trang trí cao. Khi trưởng thành sinh học, cà chua có màu vàng cam với các sọc đỏ mờ, gợi nhớ đến da hổ. Khi chưa chín, chúng có màu xanh lục hơi vàng với các sọc xanh đậm.

Quả có hình cầu hoàn hảo, bề mặt nhẵn bóng. Trồng những quả cà chua này trông rất đẹp mắt quanh năm.

Các đặc điểm và mô tả về giống cà chua trong danh mục hạt giống phân loại cây này là cà chua giữa mùa. Quả đầu tiên có thể được thu hoạch khoảng 110 ngày sau khi gieo. Ở miền trung nước Nga, vùng Ural và Siberia, thời kỳ ra quả sớm này thúc đẩy người làm vườn ưa chuộng trồng cà chua trong nhà kính. Tuy nhiên, cũng có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu trên đất trống, thu hoạch một số quả ở giai đoạn chín tái và chín sữa. Cà chua bảo quản tốt và chín đều trong nhà.

Vỏ cà chua sọc khá chắc. Chúng không dễ bị nứt khi chín. Nhờ đặc tính này, cà chua Tiger có thể giữ được trên cây rất lâu, ngay cả trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Thịt quả cà chua sọc có màu hồng, chắc và sần sùi khi cắt. Hàm lượng đường đạt 5%, và các nhà làm vườn mô tả vị ngọt với chút chua nhẹ. Buồng hạt phát triển tốt, quả mọng nước và thơm.

Cà chua sú được coi là loại quả đa năng. Chúng trông rất đẹp khi thái lát hoặc dùng trong salad, và có thể dùng để trang trí món khai vị rau củ và bánh mì sandwich. Những quả nhỏ, chắc và gọn gàng này rất lý tưởng để đóng hộp nguyên quả. Màu sắc trang trí bắt mắt của cà chua làm cho loại mứt này trở nên hấp dẫn, và lớp vỏ chắc của chúng giúp bảo quản chúng ngay cả khi nấu.

Việc chế biến cà chua đẹp thành nước ép hoặc nước sốt là không khả thi. Màu sắc xỉn của thịt quả khiến những giống cà chua này không tạo ra được màu sắc đẹp mắt khi làm mứt tự làm. Tuy nhiên, để có hương vị đậm đà hơn cho món lecho hoặc tương cà, bạn có thể trộn cà chua với các giống cà chua đỏ. Cà chua sọc ngọt và thơm rất lý tưởng để phơi nắng.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Giống như các loại cà chua ngọt khác, cà chua Tiger phát triển tốt ở nơi có nhiều nắng, đất nhẹ, thoát nước tốt. Chúng chịu được nhiệt độ cao và hơi khô. Trong điều kiện này, hương vị của chúng sẽ đậm đà hơn. Đất bị tưới quá nhiều nước có thể khiến cà chua có vị chua.

Để bảo vệ cà chua khỏi bệnh nấm, nên tạo luống cao trên đất nặng bằng hỗn hợp nhân tạo gồm cát, đất vườn và chất hữu cơ đã hoai mục, trộn đều với tỷ lệ bằng nhau. Nếu đất quá chua, hãy thêm phấn, đất sét tôi hoặc đá vỏ sò.

Lượng tiêu thụ khoảng 1 kg vôi cho 1 m². Bón vôi vào đất trong quá trình cày xới vào mùa xuân.

Việc trồng cây con được thực hiện theo các quy tắc chung cho tất cả các loại cà chua:

• gieo hạt 60-65 ngày trước khi trồng xuống đất;
• khi có 1-2 lá thì hái cách xa 7-10 cm;
• pha với nước ấm, có thể thêm kali pemanganat (dung dịch màu hồng nhạt).

Việc trồng xuống đất được thực hiện sau khi sương giá kết thúc, trong mười ngày đầu tiên của tháng 6. Bạn có thể trồng cây này trong nhà kính vào khoảng giữa tháng 5.