Mô tả về giống anh đào Raspletka và những điều tinh tế trong quá trình trồng nó

Anh đào, một loại quả hạch được các nhà làm vườn ưa chuộng, được trồng khắp nước Nga. Anh đào có rất nhiều giống. Một giống phổ biến và đã được kiểm chứng qua thời gian là anh đào Raspletka, được trồng trong các khu vườn ở Nga từ giữa thế kỷ 20. Raspletka nổi tiếng với năng suất cao, ổn định và phù hợp cho cả làm vườn tư nhân và thương mại.

Lịch sử lai tạo anh đào

Giống này là giống anh đào nội địa, được phát triển ở vùng Saratov và được đưa vào danh mục giống nhà nước năm 1959. Nguồn gốc di truyền của giống này chưa được biết rõ. Giống anh đào này thuộc loại anh đào bụi.

Khí hậu và vùng trồng thích hợp

Raspletka, thường được gọi là anh đào Saratov, có đặc điểm là chịu được mùa đông tốt và phổ biến ở các vùng Trung và Hạ Volga, cũng như ở miền Nam nước ta. Giống này cần ít chăm sóc và chịu hạn, chịu sương giá tốt, nên phổ biến ở vùng Ural và các vùng khí hậu khắc nghiệt khác. Tuy nhiên, năng suất ở đây thấp hơn đáng kể và giống này không ra quả hàng năm.

Mô tả và thông số cụ thể của giống

Raspletka là giống cây trồng thành công cho các trang trại nhỏ; cây phát triển nhỏ, không chiếm nhiều diện tích nhưng lại cho năng suất cao và ổn định.

Kích thước cây

Cây trưởng thành cao tới 2,5 mét. Raspletka là giống cây bụi. Tán cây rủ xuống nhưng khá xòe rộng. Cây sống được 15 năm. Giống này nhanh chóng hình thành rễ con và dễ phát triển quá mức. Cần thường xuyên cắt bỏ rễ con thừa.

Ra quả

Chu kỳ ra quả của Raspletka khá đa dạng. Một cây có thể cho tới 17 kg quả chín. Quả không hề rụng hay nứt. Trọng lượng trung bình của một quả là 4 gram, và khi chín hoàn toàn, quả có màu đỏ tía sẫm, gần như đen. Ở những vùng có khí hậu thuận lợi, cây bắt đầu ra quả hàng năm.

Ra hoa và thụ phấn

Là một giống cây tự thụ phấn cao, Raspletka không cần các loài thụ phấn lân cận. Đây là giống cây ra hoa vào giữa mùa. Raspletka nở hoa từ giữa tháng 5. Mùa quả đầu tiên xuất hiện vào năm thứ tư.

Thời gian chín và thu hoạch

Quả mọng đạt độ chín hoàn toàn vào cuối tháng 7. Chúng không rụng khỏi bụi cây, không nứt và có lớp vỏ khá dày.

Giống này thích hợp để vận chuyển và bảo quản ở dạng tươi.

Hương vị và công dụng ẩm thực của trái cây

Quả anh đào rất đa dụng: quả chín được dùng làm mứt, nước ép, mứt và thạch. Hương vị của quả mọng nước, tươi mát, với vị chua thơm nồng nàn. Phần thịt quả màu đỏ, nước quả chua và đậm đà.

Khả năng chịu hạn và chịu lạnh mùa đông

Raspletka có khả năng chịu sương giá và biến động nhiệt độ rất tốt. Cây chịu hạn tốt. Tuy nhiên, độ ẩm quá cao và nước đọng ở rễ sẽ gây hại cho cây. Cây anh đào dễ bị nấm bệnh và năng suất giảm.

Miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh

Điểm yếu của giống cây dễ trồng này là dễ bị nhiễm nấm coccomycosis. Việc phòng ngừa căn bệnh này là rất cần thiết.

Dấu hiệu đầu tiên của bệnh nấm coccomycosis là sự hình thành các đốm mờ màu nâu gỉ sét trên lá, lan rộng theo thời gian. Phiến lá chuyển sang màu vàng và chết. Có thể thấy một lớp nấm ở mặt dưới của lá. Bệnh thường lây lan sang quả. Để bảo vệ cây anh đào khỏi bệnh, hãy thực hiện các biện pháp sau:

1. Che phủ tất cả các vết cắt và hư hại trên vỏ cây bằng nhựa đường.
2. Tiến hành cắt tỉa vệ sinh.
3. Phun thuốc phòng trừ cây bằng hỗn hợp Bordeaux và đồng sunfat.
4. Tránh tưới quá nhiều nước vào đất.
5. Để bảo vệ khỏi sâu bệnh và nấm, thân cây được phủ vôi trắng.

Nên xử lý đất và thân cây bằng urê. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy phun thuốc diệt nấm cho tất cả các loại cây ăn quả có hạt trong vườn.

Đặc điểm trồng trọt và những điều cần lưu ý khi chăm sóc

Raspletka là một trong những giống anh đào dễ trồng nhất. Đặc điểm này khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến trong các vườn cây ăn quả. Tuy nhiên, để đạt năng suất tối đa, nên tuân thủ đúng quy trình canh tác và chú ý đến các sắc thái của việc chăm sóc cây.

Chọn địa điểm và cây giống

Cây anh đào được trồng ở phía nam hoặc tây nam của lô đất, tránh gió và luồng gió lùa.

Quan trọng! Cây anh đào không mọc ở vùng đất thấp hoặc đất lầy lội. Cây anh đào cần đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng; ngập úng ở rễ sẽ gây hại cho cây.

Khi chọn vật liệu trồng, hãy chú ý đến hệ thống rễ của cây con. Hệ thống rễ phải phát triển tốt, không có dấu hiệu thối rữa hoặc hư hỏng cơ học. Cây con được mua từ các vườn ươm nông nghiệp và các cửa hàng được chứng nhận. Cây này dễ nhân giống bằng cách giâm cành và tách rễ.

Chuẩn bị mặt bằng

Khu đất trồng anh đào được chuẩn bị trước. Nhiều người làm vườn chuẩn bị đất từ ​​năm trước. Đất được đào, nhổ cỏ dại và bón phân. Vào mùa xuân, các hố được đánh dấu tại vị trí đã chọn, và chất hữu cơ hoặc đất đen được bổ sung vào mỗi hố trồng cùng với phân khoáng. Hệ thống thoát nước được lắp đặt ở đáy hố trồng.

Thời điểm và kỹ thuật trồng giá đỗ

Cây giống anh đào tương lai được trồng cẩn thận vào hố trồng, xòe rộng rễ. Hố cần được tưới nước và cây giống phải được ấn chặt xuống đất. Hố cần sâu 80 cm và đường kính 60 cm.

Cây giống anh đào được trồng vào mùa xuân, sau khi sương giá đã qua: cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 là thời điểm lý tưởng. Đối với Raspletka, trồng vào mùa thu, đầu tháng 9 là một lựa chọn khả thi.

Tưới nước đều đặn

Cây anh đào được tưới nước ấm vào gốc. Nhìn chung, Raspletka chỉ cần tưới thêm nước trong thời gian hạn hán kéo dài. Tuy nhiên, cần tránh tưới quá nhiều nước vì quả sẽ bị chảy nước và nguy cơ nhiễm nấm sẽ tăng cao.

Bón phân

Cây anh đào cần được bón phân thường xuyên. Chất hữu cơ. Một hỗn hợp dinh dưỡng cho cây được tạo ra từ dung dịch nước ngâm cây hoa mõm sói và tro gỗ. Đối với cây ăn quả có hạt, cần bón phức hợp khoáng phốt pho-kali vào mùa thu và đầu mùa xuân.

Sự hình thành vương miện

Để tạo tán cây thành công, cần tiến hành cắt tỉa định hình vào mùa thu và mùa xuân, trong thời gian đó, các chồi và cành mọc quá nhiều làm tán cây dày lên sẽ được loại bỏ.

Trong quá trình cắt tỉa vệ sinh, cần phải loại bỏ những thân cây khô và bị sâu bệnh phá hoại.

Chăm sóc vòng tròn thân cây

Cây bện dễ phát triển rễ con quá mức, cần phải cắt bỏ ngay để tránh cây ra nhiều lá. Khu vực xung quanh thân cây cần được xới đất kỹ lưỡng và nhổ bỏ cỏ dại. Nên phủ đất bằng hỗn hợp mùn và cát, sau đó phủ cỏ mới cắt hoặc mùn cưa lên trên.

Thân cây được quét vôi trắng hai lần một năm - vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Vào mùa đông, nên phủ thân cây bằng thảm sợi nông nghiệp chuyên dụng hoặc quấn bằng cành vân sam. Những biện pháp này sẽ bảo vệ cây khỏi sương giá và sự tấn công của động vật gặm nhấm và thỏ rừng.

Vỏ cây bị hư hại được trám kín bằng nhựa thông vườn, cũng như các vết cắt từ cành cây đã cắt tỉa. Rễ cây được bảo vệ bằng một lớp rơm hoặc phủ bằng cành vân sam hoặc lá cây năm ngoái.

Phương pháp sinh sản

Cây anh đào bụi, bao gồm cả Raspletka, rất dễ nhân giống độc lập; cây này thích hợp với các phương pháp nhân giống sau:

• nhân giống bằng chồi rễ;
• nảy chồi;
• tiêm chủng.

Bạn có thể tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách mua vật liệu trồng trọt từ các vườn ươm chuyên dụng và cửa hàng nông sản.

Đánh giá của người làm vườn về giống cây này

Polina Yuryevna Shulepova, 56 tuổi, Saransk: "Tôi đã trồng giống Raspletka được 20 năm rồi, và nó chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Nó ra quả quanh năm, chỉ có vài lần rụng. Tôi mừng là quả không dễ rụng khỏi cây. Để cây anh đào không bị thoái hóa, cần phải thường xuyên cắt bỏ rễ con, và giống Raspletka lại cho ra rất nhiều rễ con. Nhìn chung, tôi rất hài lòng với giống này; nó chịu được mùa đông tốt và năng suất rất ấn tượng. Tôi dùng quả để làm mứt cho mùa đông và nước ép. Quả anh đào sau khi hái có thể bảo quản được khá lâu trong tủ lạnh."

Leonid Vasilyevich Markelov, 49 tuổi, Cheboksary: ​​"Bà tôi để lại cho tôi những cây Raspletka trồng cùng với khu vườn. Chúng có vị chua thanh mát, thơm ngát mà tôi đã biết từ nhỏ. Vì vậy, tôi rất tiếc khi phải chặt bỏ những bụi cây rậm rạp, nhưng tôi buộc phải làm vậy. Nếu vườn Raspletka bị bỏ hoang trong vài năm, nó sẽ bị cây anh đào mọc um tùm. Để duy trì một vụ thu hoạch bội thu, điều cần thiết là phải cắt bỏ rễ con và tạo ra những luống cây đẹp mắt; nếu không, khu vườn sẽ giống như một khu rừng rậm rạp, và năng suất sẽ giảm đáng kể. Chỉ chặt bỏ rễ con thôi là chưa đủ; chúng phải được nhổ bỏ, nếu không, chồi non sẽ mọc lại vào cuối mùa. Nhưng theo tôi, không có loại anh đào nào ngon hơn để làm nước ép và mứt, và với việc chăm sóc vườn thường xuyên, chúng sẽ không gặp rắc rối gì."