Làm thế nào và liệu có thể ghép cây mơ hay không, lựa chọn gốc ghép, thời điểm và phương pháp ghép chồi

Không nên đánh giá thấp tầm quan trọng của việc ghép cây nông nghiệp. Ví dụ, mơ ưa nhiệt có thể được trồng ngay cả ở Siberia nếu quy trình được thực hiện đúng cách. Để học cách ghép cây mơ đúng cách, điều quan trọng là phải nghiên cứu chủ đề này càng chi tiết càng tốt.

Ghép cây ăn quả là gì?

Ghép cây là phương pháp nhân giống sinh dưỡng cây ăn quả bằng cách kết hợp các bộ phận của cùng một loại cây trồng. Nói cách khác, phương pháp này bao gồm việc ghép cành giâm từ cây này sang cây khác.

Các bộ phận của cây được sử dụng để ghép được gọi là chồi ghép và gốc ghép. Chồi ghép là phần của cây được ghép vào cây con. Đây có thể là cành giâm hoặc chồi đơn. Gốc ghép là phần dưới của cây con mà cành giâm được cắm vào hoặc chồi được gắn vào. Gốc ghép quyết định các đặc điểm của giống.

Gốc ghép là phần thân cây mà cành ghép được ghép vào. Đây là phần dưới của thân cây. Gốc ghép chịu trách nhiệm cung cấp dinh dưỡng cho cây và khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương.

Ghép cành có thể "trẻ hóa" cây và tăng đáng kể năng suất nếu cây đã bắt đầu suy yếu. Đối với cây mơ, phương pháp này là cần thiết để tăng khả năng chống chịu sương giá.

Như đã biết, mơ được trồng ở các vùng phía Nam có mùa đông ôn hòa. Ở các vĩ độ trung tâm, nơi nhiệt độ có thể xuống tới -30 độ C, cây không thể chịu được cái lạnh như vậy và chết. Để ghép mơ, người ta chọn một cây địa phương có khả năng chịu sương giá và ghép nó vào.

Lợi ích của phương pháp: nó có lợi như thế nào cho quả mơ

Ưu điểm chính của phương pháp ghép cây mơ là giúp tăng khả năng chống chịu sương giá của cây, điều này đặc biệt quan trọng khi cây sống ở vùng lạnh.

Ưu điểm của phương pháp ghép cành cho cây mơ:

• Cải thiện hương vị của trái cây.
• Tăng năng suất cây trồng.
• Tăng cường khả năng miễn dịch với bệnh tật.

Quy trình này chỉ khác nhau ở lợi ích mà nó mang lại cho cây. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt, bạn cần biết chính xác cách ghép cây.

Họ đang tiêm vắc-xin gì?

Cây được ghép vào các loại cây trồng có đặc điểm tương tự. Cây ăn quả có hạt là lý tưởng. Mặc dù không phải tất cả các loại cây ăn quả có hạt đều có thể ghép vào mơ, một số giống không tương thích với nhau, và cành ghép sẽ không phát triển.

Mận anh đào

Mơ có thể được ghép lên mận anh đào. Ưu điểm của phương pháp này là mận anh đào có khả năng kháng bệnh. Giâm cành ra rễ tốt, quả có vị chua ngọt dễ chịu. Việc ghép lên mận anh đào được thực hiện vào đầu mùa xuân.

Mận

Mận là đối tác ghép tuyệt vời cho mơ. Tốt nhất nên dùng mận bán dại để ghép. Điều này sẽ tăng khả năng chống chịu sương giá của mơ. Cũng cần lưu ý rằng mơ bắt đầu ra quả sớm hơn.

Cây mận không nên quá 3-4 năm tuổi. Có thể sử dụng cây già hơn, nhưng cần lưu ý rằng cành ghép sẽ khó ra rễ hơn.

Quả đào

Bạn có thể thử ghép cây đào vào cây đào, nhưng phương pháp này chỉ phù hợp với vùng vĩ độ phía Nam. Đào, giống như mơ, không chịu được mùa đông giá lạnh, nên việc ghép cây ở phía Bắc chẳng có ý nghĩa gì; nó sẽ chẳng có tác dụng gì.

Trên quả hạnh nhân

Ngay cả hạnh nhân cũng có thể được dùng làm gốc ghép. Xét cho cùng, hạnh nhân và mơ đều thuộc cùng một chi - mận. Tuy nhiên, trên thực tế, điều này hiếm khi xảy ra; hạnh nhân và mơ không tương thích với nhau. Chỉ có hai giống - Luisette và Royale - tương thích tốt với hạnh nhân.

Đến quả anh đào

Mơ hiếm khi được ghép vào anh đào vì khó tìm được giống phù hợp. Một vấn đề khác phát sinh từ độ mỏng manh của cành: chúng không kết dính tốt và dễ gãy khi có gió mạnh.

Đối với anh đào

Câu chuyện tương tự cũng đúng với anh đào và anh đào chua. Giâm cành anh đào rất mỏng manh và dễ gãy, chẳng hạn như khi có gió mạnh. Giâm cành anh đào không ra rễ tốt. Và ngay cả khi ra rễ, cũng không có kết quả. Hơn nữa, anh đào thuộc loại cây cần ghép cành, vì vậy không nên ghép mơ vào anh đào.

Các giống mơ thích hợp

Các giống mơ tốt nhất để ghép:

• Alyosha;
• Hổ phách Minusinsk;
• Khabarovsk;
• Chim sẻ;
• Samara;
• Em yêu;
• Má đỏ;
• Em yêu.

Về nguyên tắc, tất cả các giống cây đều thích hợp để ghép.

Thời điểm tiêm chủng tối ưu

Trước khi bắt đầu thực hiện, bạn cần biết thời điểm chính xác để thực hiện là tốt nhất.

Có thể ghép vào mùa xuân được không?

Mùa xuân là một trong những thời điểm tốt nhất để thực hiện quy trình này. Quy trình này được thực hiện trước khi nhựa cây bắt đầu chảy vào đầu mùa xuân. Thời gian có thể thay đổi tùy theo khu vực. Ở các vùng phía Nam, quy trình này được thực hiện từ đầu đến cuối tháng Ba. Ở các vùng miền Trung, quy trình này được thực hiện đến giữa tháng Năm. Tuy nhiên, trước khi ghép cây, bạn cần chờ thời tiết tốt. Không nên ghép cây vào thời tiết mưa hoặc nhiều mây.

Vào mùa hè

Ưu điểm của phương pháp ghép cành mùa hè là tỷ lệ sống sót của cành giâm cao hơn. Cây có thời gian phục hồi trước khi thời tiết lạnh giá ập đến. Và không cần phải bảo quản cành giâm suốt mùa đông.

Cây cần được ghép trước tháng 8. Thời điểm tốt nhất để ghép là từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6. Cây mơ phải đã ra hoa xong và có lá.

Vào mùa thu

Không nên thực hiện quy trình này vào mùa thu. Cây cần rất nhiều năng lượng để chồi ra rễ, và vào mùa thu, cây đã chuẩn bị cho mùa đông, vì vậy quy trình này sẽ không mang lại kết quả tốt.

Thời gian trồng trọt phụ thuộc vào vùng trồng trọt như thế nào?

Thời điểm ghép cây phụ thuộc vào vùng trồng, vì điều kiện khí hậu thay đổi theo vĩ độ. Ví dụ, ở miền Nam, quy trình ghép được thực hiện vào đầu mùa xuân, trong khi ở vùng ôn đới, việc ghép cây được thực hiện vào giữa tháng 5.

Quy trình này nên được thực hiện hai tuần trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Tuy nhiên, rất khó để tính toán chính xác thời điểm này, đặc biệt nếu bạn chưa có kinh nghiệm trồng cây ăn quả.

Công tác chuẩn bị

Trước khi thực hiện quy trình, cần chuẩn bị không chỉ cành ghép và gốc ghép mà còn cả các dụng cụ cần thiết.

Vật liệu và dụng cụ cần thiết

Để thực hiện quy trình này, bạn cần một con dao ghép, được mài sắc để tránh bị nhăn. Bạn cũng cần kéo cắt tỉa và một số đá mài. Đá mài thô được dùng để mài, trong khi đá mài mịn hơn được dùng để mài lưỡi dao.

Ngoài dao và khối gỗ, bạn sẽ cần một số vật liệu kết dính. Thông thường, đây là các dải màng nén hoặc màng polyethylene. Chiều dài nên là 30-45 cm và chiều rộng 5-8 mm. Thứ cuối cùng bạn có thể cần là nhựa đường.

Chuẩn bị gốc ghép

Gốc ghép quyết định độ ổn định, khả năng chống chịu sương giá và khả năng đậu quả của cây. Vật liệu trồng tại địa phương được sử dụng làm gốc ghép. Việc lựa chọn gốc ghép cần được cân nhắc kỹ lưỡng, vì nó quyết định khả năng thích nghi của cây mơ với điều kiện khí hậu khác biệt.

Chuẩn bị cành ghép

Cành ghép được lấy từ những cành một hoặc hai năm tuổi. Tốt nhất nên chọn những cành phía trên ở phía nam hoặc phía đông. Chỉ nên sử dụng những cành ghép đã có nụ quả;

Chuẩn bị giâm cành

Có thể giâm cành hai lần một năm - vào những ngày cuối thu hoặc cuối đông. Nếu không thể giâm cành vào những thời điểm này, bạn có thể dời sang đầu xuân. Vào cuối thu, giâm cành được thực hiện sau khi lá rụng và đợt sương giá đầu tiên xuất hiện. Vào mùa xuân, giâm cành có thể được thực hiện bất kỳ ngày nào sau khi thời tiết ấm lên.

Không nên giâm cành từ những cành mỏng hoặc yếu. Nên giâm cành từ những cành một năm tuổi khi chúng vẫn còn xanh. Cành giâm tươi nên dài từ 30 đến 40 cm và đường kính 7 mm. Cắt cành giâm bằng kéo tỉa cành sắc. Tránh chạm tay vào vết cắt để tránh nhiễm trùng.

Cách giữ cành giâm tươi trước khi ghép:

• Có thể bảo quản chúng trong tuyết. Để làm điều này, hãy đào một rãnh sâu 40 cm và lót đáy bằng cành vân sam. Sau đó, trải cành giâm ra và phủ thêm cành lên trên. Phủ đất và tuyết lên trên. Khi áp dụng phương pháp này, hãy nhớ rằng lớp tuyết phủ phải dày ít nhất 40 cm.
• Một lựa chọn lưu trữ khác là ở tầng hầm. Đặt cành giâm, mặt dưới hướng xuống dưới, vào mùn cưa hoặc cát ẩm. Để ngăn ngừa nấm mốc, hãy đảm bảo nhiệt độ phòng từ 0 đến 1 độ C. Độ ẩm không được vượt quá 70%.
• Bạn có thể bảo quản cành giâm trong tủ lạnh, nhưng không nên để lâu. Đến tháng 3, nụ bắt đầu nhú. Hãy đặt cành giâm vào vải thưa ẩm, sau đó cho vào túi ni lông hoặc chai.

Cách dễ nhất để bảo quản cành giâm là ở trong hầm.

Công nghệ tiêm chủng

Có nhiều phương pháp ghép mơ. Mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng. Thật khó để nói phương pháp nào là tốt nhất.

Quả mơ đang nảy chồi

Quy trình này được thực hiện vào cuối mùa hè. Lúc này, chồi đã trưởng thành hoàn toàn và thân cây đã ngừng phát triển. Nếu bạn vội vàng thực hiện sớm hơn, chồi sẽ bắt đầu nảy mầm vào mùa thu và chết vào mùa đông. Việc trì hoãn quy trình cũng rất quan trọng, vì cành ghép sẽ không kịp bén rễ.

Ghép chồi là việc chuyển chồi từ cây này sang cây khác. Phương pháp này được sử dụng tốt nhất để ghép cây non hoặc cành già của cây mơ.

Chồi hình chữ T mọc vào gốc ghép

Việc nảy chồi cũng có thể được thực hiện vào mùa xuân, nhưng phải được thực hiện trong thời kỳ nhựa cây chảy trong các mô của cây.

Tối trước khi nảy chồi, hãy tưới nước thật nhiều cho cây, và nên thực hiện vào sáng sớm, trước khi ánh nắng mặt trời gay gắt. Việc này được thực hiện ở độ cao từ 5 đến 25 cm tính từ gốc cây. Không nên nảy chồi ở độ cao lớn vì điều này sẽ làm chậm sự phát triển của cây con.

Quá trình nảy chồi:

• Lau sạch bụi bẩn ở vị trí ghép và cắt tỉa những cành nhỏ. Tốt nhất nên chọn cây ở phía bắc, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Cắt phần gốc ghép theo hình chữ “T”.
• Sau đó, nụ được cắt ra cùng với một phần vỏ cây.
• Cắt một đường ngắn ở phía trên và phía dưới nụ, sau đó lật dao lại và cắt nụ bằng lưỡi dao.
• Nụ cùng với phần gốc được cắm vào dưới vỏ cây.

Tấm chắn phải có kích thước phù hợp với nụ. Nếu nó dài hơn một chút, hãy cắt bớt một phần sau khi đặt vào túi. Cuối cùng, quấn quanh vị trí ghép, để lộ nụ.

Ghép vỏ cây

Phương pháp này được áp dụng khi nhựa cây vừa mới chảy và vỏ cây dễ tách. Ở giai đoạn này, lá cây đã nở hoa và hoa sắp nở. Phương pháp này được áp dụng cho cây không quá 10 năm tuổi.

Quá trình ghép cây;

• Cắt bỏ cành chính của cây bằng kéo cắt tỉa sắc (bạn cũng có thể cắt bỏ thân cây ở giữa cùng lúc).
• Cắt nhiều nhát vào vỏ cây. Thân cây càng lớn thì càng có thể cắt được nhiều cành.
• Cắt phần gốc của cành giâm theo góc 45 độ sao cho còn lại 2-3 nụ.
• Cắm cành giâm đã chuẩn bị cẩn thận vào vết cắt trên vỏ cây.

Cuối quy trình, các cành ghép được cố định bằng băng dính. Bất kỳ phần nào của cành ghép không thể che phủ bằng băng dính sẽ được xử lý bằng nhựa thông.

Vào khe hở

Phương pháp này được sử dụng cho các cành trưởng thành và lớn, nhưng cũng phù hợp với cây non. Nên ghép theo cách này trước khi nhựa cây bắt đầu chảy vào mô cây.

Quy trình từng bước:

• Cắt gốc ghép theo chiều cao cần thiết.
• Cắt thẳng ở giữa - một đường tách đôi (tùy thuộc vào loại cành ghép và gốc ghép, độ sâu của đường cắt không được nhỏ hơn 2 cm và không được lớn hơn 5 cm).
• Cắt một phần của phần cắt ở cả hai bên theo góc 45 độ để có thể dễ dàng đưa vào.
• Chèn nó vào và di chuyển nó đến một cạnh.
• Cắt tỉa cành giâm sao cho chỉ còn lại 2-3 nụ (chỉ nên cắt phía trên nụ trên cùng).
• Cố định mối ghép bằng băng dính và phủ một lớp nhựa đường nếu cần thiết.

Điều quan trọng là phải ngắt cành giâm đúng cách để cây ra rễ.

Giao phối

Một phương pháp ghép mơ khác là giao phối. Thủ thuật này được thực hiện trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Có hai loại giao phối: giao phối cải tiến và giao phối chuẩn.

Đã cải thiện

Phương pháp này về mặt kỹ thuật tương tự như phương pháp ghép cành thông thường. Bạn cũng cần cắt góc nhọn trên cành ghép và gốc ghép đã chuẩn bị. Sau đó, lùi lại 1/3 khoảng cách từ mép trên và cắt một "lưỡi" - khoảng 10 mm vào thân cây. Làm tương tự trên gốc ghép. Sau đó, ghép chúng lại với nhau.

Bình thường

Phương pháp giao phối thứ hai là phương pháp ghép tiêu chuẩn. Giống như hầu hết các phương pháp ghép khác, giao phối tiêu chuẩn được thực hiện trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, khi lá chưa bắt đầu bung ra và cụm hoa chưa nở.

Chuỗi tiếp theo:

• Cắt chéo phần dưới của cây con và cắt tương tự phần dưới của cành ghép đã chuẩn bị.
• Kết hợp chúng lại với nhau.
• Quấn chúng bằng băng dính sao cho chúng khít với nhau.
• Cắt bỏ phần ngọn của cành ghép sao cho còn lại 2-3 nụ và phủ một lớp nhựa đường lên phần đã cắt.

Sau 3-4 tuần, nụ sẽ xuất hiện nếu quá trình này thành công.

Phương pháp cầu nối

Phương pháp bắc cầu được sử dụng khi vỏ cây bị chuột hoặc các loài gặm nhấm khác gặm nhấm nghiêm trọng và cần được cứu. Phương pháp này phù hợp nếu vỏ cây bị hư hại theo chu vi. Trong các trường hợp khác, chỉ cần phủ một lớp nhựa đường lên các khu vực bị hư hại.

Quy trình thủ tục:

• Vỏ cây cần được lột xuống phần không bị hư hại, lau sạch và cắt một đường hình chữ T dài 3-4 cm ở phía dưới.
• Sau đó, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị giâm cành. Loại bỏ tất cả các nụ và cắt một phần theo góc 45 độ từ trên xuống dưới.
• Cẩn thận đẩy vỏ cây vào vị trí cắt để tránh làm gãy vỏ, sau đó cắm cành ghép vào. Cành ghép phải tạo thành hình vòm.

Cố định cầu bằng băng dính dày và nếu cần, phủ thêm nhựa đường làm vườn.

Tốt nhất là nên xây hai cây cầu trên cùng một cây, vì một trong hai cây có thể bị sập. Một cây cầu thứ hai được xây dựng để phòng ngừa. Khả năng hai cây cầu cùng sập là cực kỳ thấp.
Chăm sóc cây sau khi ghép

Cây cần được chăm sóc đúng cách sau khi ghép. Việc ghép được coi là thành công nếu lá xuất hiện trong vòng vài tuần. Nếu có thể, nên che chắn vị trí ghép khỏi ánh nắng mạnh. Tốt nhất nên ghép ở phía bắc.

Vài tuần sau khi lá xuất hiện, nên nới lỏng hoặc tháo bỏ hoàn toàn băng. Nếu chồi non bắt đầu xuất hiện, cần cắt bỏ ngay để đảm bảo tất cả các chất dinh dưỡng được hấp thụ vào cành ghép.

Nếu có bất kỳ cụm hoa nào xuất hiện trên cành ghép, hãy cắt bỏ ngay lập tức. Sau khi ghép, cây được tưới nước dồi dào 3-4 lần một tuần.

Điều quan trọng cần nhớ là mơ rất dễ bị sâu bệnh. Các loại bệnh phổ biến nhất bao gồm:

• bệnh moniliosis;
• đốm nâu;
• chỗ lõm;
• Nấm Valsa;
• Bệnh héo rũ do nấm Verticillium.

Để giảm nguy cơ bệnh tật, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa vào mùa xuân sau khi ghép. Một trong những biện pháp đó là quét vôi phần gốc thân cây. Để chuẩn bị dung dịch, bạn cần:

• 1 kg vôi;
• 200 g đồng sunfat;
• 10 lít nước.

Trộn vôi và đồng sunfat rồi pha loãng với nước thành dung dịch đồng nhất. Tiến hành quét vôi vào nửa cuối tháng 4.

Ngoài việc quét vôi thân cây, cần phun thuốc phòng ngừa. Cây được xử lý một lần trước khi ra nụ và một lần nữa khi cụm hoa xuất hiện. Lần phun cuối cùng được thực hiện sau khi ra hoa. Các loại thuốc diệt nấm như "Hom", "Switch" và "Skor" được sử dụng cho việc xử lý này.

Sau khi xử lý, việc bón phân cũng rất quan trọng. Trong nửa đầu mùa vụ, phân bón chứa nitơ được bổ sung vào đất. Nitơ thúc đẩy cây phát triển nhanh hơn, điều này rất quan trọng đối với cây mơ trong giai đoạn này. Khi mùa hè đến gần, phân hữu cơ được bổ sung vào đất cùng với nitơ.

Phân hữu cơ có thể sử dụng trong giai đoạn này bao gồm urê, phân gà pha loãng hoặc bùn. Nếu sử dụng phân chuồng hoặc phân chuồng, hãy đảm bảo phân đã được ủ kỹ. Phân bón tươi rất cô đặc và có thể làm cháy hệ thống rễ.

Đến mùa thu, cây cần được chuẩn bị để chịu được thời tiết lạnh tốt hơn. Bổ sung phốt pho và kali vào đất. Một lượng nhỏ canxi cũng rất có lợi. Tro gỗ chứa nhiều phốt pho và kali, vì vậy bạn có thể rắc tro xung quanh gốc cây rồi tưới nước ấm.

Những sai lầm thường gặp của người làm vườn mới vào nghề và cách khắc phục

Những sai lầm mà người làm vườn mới vào nghề mắc phải khi ghép mơ:

• Sử dụng kéo cắt tỉa cùn hoặc dao để cắt cành giâm vì sẽ để lại vết nhăn trên cành. Hãy mài sắc dụng cụ trước khi cắt.
• Một số người đào cây con lên và ghép tại bàn vì tiện lợi hơn. Tuy nhiên, cách này chỉ làm tình trạng cây con xấu đi. Tỷ lệ sống sót của cành giâm trong trường hợp này rất thấp. Nên thực hiện việc ghép tại nơi cây con đang phát triển.
• Tiến hành tiêm chủng mà không chú ý đến điều kiện khí hậu và thời tiết.

Ngay cả những người nông dân giàu kinh nghiệm cũng có thể mắc lỗi khi ghép mơ. Và nếu người làm vườn thực hiện quy trình này lần đầu tiên, thường không thể làm mọi thứ một cách hoàn hảo.