Mô tả và đặc điểm của 30 giống mận vàng tốt nhất, cách trồng và chăm sóc

Có rất nhiều giống mận khác nhau, nhưng mận xanh vẫn là phổ biến nhất. Mặc dù mận vàng đã được phát triển từ lâu, nhưng chúng ít phổ biến hơn nhiều. Các giống mận quả vàng không hề kém mận xanh, và thường có hương vị thậm chí còn ngon hơn.

Quả mận vàng có tác dụng gì?

Phần cùi của quả mận vàng chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng có lợi cho con người.

Tính chất hữu ích của các giống quả màu vàng:

• Bảo vệ mạch máu khỏi sự hình thành mảng bám cholesterol.
• Có tác dụng phòng ngừa xơ vữa động mạch.
• Mận khô có tác dụng hạ sốt.
• Do hàm lượng vitamin C cao nên giúp tăng cường khả năng miễn dịch.
• Loại bỏ lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể và điều chỉnh sự cân bằng nước-muối trong cơ thể.
• Có tác dụng tích cực đến thị lực.
• Kích thích đường tiêu hóa.
• Bổ sung lượng vitamin và khoáng chất còn thiếu trong cơ thể.
• Cải thiện cảm giác thèm ăn và giảm nồng độ axit clohydric.
• Bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.

Chỉ có mận chín mới có tác dụng. Nếu mận có vị chua, không nên ăn vì có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

Đặc điểm của văn hóa

Các giống mận quả vàng hầu như giống hệt các giống khác. Cây cao trung bình tới 7 mét. Tuy nhiên, những giống lai cao như vậy rất hiếm; hầu hết chỉ đạt chiều cao từ 3 đến 5 mét.

Tán cây hình bầu dục hoặc bầu dục thuôn dài, mặc dù các giống lai có tán cây hình dạng bất thường cũng phổ biến. Cụm hoa màu trắng hoặc hồng. Cây thuộc loại đơn tính cùng gốc; khả năng tự thụ phấn phụ thuộc vào giống.

Thời gian chín phụ thuộc vào giống. Mận thường chín từ tháng 7 đến tháng 9. Đặc điểm quả có thể rất khác nhau và tùy thuộc vào giống.

Các giống mận vàng ngon nhất

Các giống mận khác nhau chủ yếu ở thời kỳ chín. Chúng cũng có thể khác nhau về trọng lượng quả chín và hương vị.

chín sớm

Giống lai chín sớm sẽ chín vào tháng 7. Vụ thu hoạch đầu tiên thường diễn ra vào nửa cuối tháng 7.

Em yêu

Giống lai này được phát triển ở vùng Donetsk. Đặc điểm nổi bật của giống là quả to, nặng từ 45 đến 60 gram. Thịt quả rất ngọt, nên được gọi là "Mật ong". Vỏ quả mịn và mỏng, được bao phủ bởi một lớp sáp. Các giống thụ phấn nên được trồng gần đó để thụ phấn.

Yantarnaya Mlievskaya

Một giống lai khác được lai tạo ở Ukraine. Cây có thân thấp, cao tới 1,9 m. Cây nhỏ gọn, tán lá hình bầu dục, mật độ trung bình. Dự kiến ​​thu hoạch toàn bộ đầu tiên sau ba năm trồng.

Quả mận lớn, nặng từ 50 đến 65 gram. Màu sắc vỏ quả phụ thuộc vào lượng ánh sáng mặt trời chiếu vào. Quả trồng trong bóng râm có màu xanh nhạt. Quả trồng ngoài nắng có màu vàng chanh đậm. Hương vị của mận không bị ảnh hưởng bởi màu sắc vỏ.

Kỷ niệm Altai

Cây trưởng thành có kích thước trung bình, tán lá hình bầu dục. Quả nhỏ, nặng 13-16 g. Vỏ quả chín có màu vàng với viền đỏ tươi. Cây tự thụ phấn, nên trồng cây thụ phấn gần đó.

Quả bóng vàng

Giống lai này có hương vị trái cây độc đáo, nằm giữa đào và dứa. Quả mận to, trung bình lên đến 65 gram, màu vàng chanh. Vỏ dày, cho phép bảo quản lâu dài sau khi thu hoạch. Cành được bao phủ hoàn toàn bởi quả, nên dễ gãy do trọng lượng. Cần cắm cọc trong quá trình chín. Hạt dễ tách khỏi phần thịt quả chín. Cây tán rộng và cao. Một trong những ưu điểm của giống lai này là khả năng kháng bệnh cho cây ăn quả.

Các giống giữa mùa

Các giống giữa mùa chín từ nửa cuối tháng 7 cho đến cuối tháng 8.

Mứt trái cây

Cây cao tới 5 m. Quả mận chín nặng từ 20 đến 35 g, màu vàng. Thịt quả có vị ngọt dễ chịu, hơi chua. Mận Kompotnaya có khả năng chịu sương giá mùa đông rất tốt.

Ochakovskaya trắng

Giống mận Nga lâu đời nhất. Quả nhỏ khi chín kỹ thuật, nặng 20-37 g. Ra hoa muộn và có thể không cho thu hoạch nếu không có cây thụ phấn gần đó. Giống lai này ưa nhiệt và không chịu được sương giá. Nó được trồng tốt nhất ở các vùng phía Nam. Ochakovskaya Belaya rất khó tìm; giống lai này chưa được trồng thương mại, và cây giống chỉ có sẵn trong các bộ sưu tập tư nhân. Mặc dù giống này có một lịch sử thú vị, nhưng nó cũng có nhiều nhược điểm. Nụ hoa dễ bị phá hủy bởi sương giá nhẹ nhất, và rất ít nụ hoa nở.

Romain

Quả của giống mận này nhỏ, nặng từ 14 đến 26 g. Tán cây không xòe rộng, cây có kích thước trung bình. Thịt quả có hương vị hạnh nhân. Quả mận có hình trái tim lạ mắt. Một đặc điểm đặc trưng của giống mận lai này là tán lá có màu đỏ.

Quà lưu niệm phương Đông

Souvenir of the East nổi bật với quả to, nặng từ 35 đến 52 gram. Khi chín, vỏ quả có màu cam, dần chuyển sang màu tím. Thịt quả màu hổ phách, ngọt thanh, hơi chua.

Các giống chín muộn

Các giống mận quả vàng muộn chín vào gần những ngày đầu tiên của tháng 9.

Núi

Quả mận chín hoàn toàn nặng không quá 28 g. Thịt quả có vị chua ngọt. Vỏ quả dày. Một trong những ưu điểm của giống mận này là khả năng chịu được sương giá khắc nghiệt. Năng suất cao, mỗi cây có thể thu hoạch tới 18 kg.

Hopty

Giống lai này có kích thước trung bình, cao 2-3 mét. Tán cây rậm rạp vừa phải. Quả chín có màu vàng lục. Vỏ quả được phủ một lớp sáp mỏng. Quả mận có kích thước trung bình, nặng từ 16 đến 28 gram. Khả năng chịu sương giá tốt, nhưng nếu sương giá bất ngờ vào tháng 5, nụ hoa có thể bị đóng băng. Giống lai này có khả năng tự thụ phấn; để thụ phấn, cần trồng các giống mận khác gần đó.

Renclode Michurinsky

Quả mận chín tròn, nặng từ 18 đến 31 g. Thịt quả màu cam, ngọt, hơi chua. Cây con bắt đầu ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng.

Svetlana

Giống lai này có đặc điểm là quả có hình dạng không đều. Trung bình, một quả chín hoàn toàn nặng 27-32 g. Vỏ quả có lớp sáp mỏng. Giống này chịu được nhiệt độ mùa xuân. Tán cây xòe rộng và hình chóp. Quả bắt đầu ra sau ba năm trồng.

Trứng vàng

Một giống lai khác có lịch sử độc đáo. Giống này được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1676. Nó được đánh giá cao vì là một giống hiếm. Quả có vị nhạt và chua, phần thịt quả gần như không thể tách rời khỏi hạt ngay cả khi đã chín. Tuy nhiên, năng suất lại cao. Giống này có hình bầu dục, khác thường so với các giống mận khác. Vỏ quả màu vàng với lớp phủ sáp. Đường viền bên có thể nhìn thấy rõ. Quả có kích thước trung bình, nặng khoảng 28-36 g.

Afaska vàng

Giống mận này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Bulgaria. Quả mận to khi chín hoàn toàn, vỏ màu vàng chanh. Trọng lượng trung bình của một quả mận dao động từ 50 đến 76 g, mặc dù trong một số trường hợp hiếm hoi có thể đạt tới 145 g. Hạt nhỏ và dễ tách khỏi thịt quả. Ưu điểm của giống mận này là khả năng chống chịu sương giá và một số bệnh hại cây ăn quả.

Vàng lớn

Đúng như tên gọi, giống mận lai này nổi bật với quả to. Bản thân cây nhỏ, tán tròn. Quả mận chín nặng từ 38 đến 51 g. Vỏ quả màu vàng cam và có lớp sáp mỏng. Thịt quả mềm, tan ngay trong miệng và ngọt ngào. Giống mận lai này bắt đầu ra quả khoảng bốn năm sau khi trồng.

Các giống có quả lớn

Các giống mận quả to được người làm vườn rất ưa chuộng. Hơn nữa, quả của hầu hết các giống mận này đều rất ngọt.

Bắt đầu

Cây cao, tán lá khỏe, phân nhánh nhiều. Trọng lượng tối đa của mận thuộc giống này là 60-75 g. Trung bình, quả chín nặng từ 29 đến 42 g. Hình dạng quả là hình bầu dục thuôn dài. Phần ruột bên trong quả có màu cam đậm. Hạt to nhưng dễ tách khỏi phần thịt quả. Giống lai này có khả năng kháng bệnh và chịu được nhiệt độ thấp. Mầm non có khả năng tự thụ phấn, nhưng để tăng năng suất, tốt nhất nên trồng các giống mận khác gần đó.

Chủ tịch

Những người lai tạo tin rằng đây là giống mận Anh lâu đời nhất. Nó đã lan rộng ra toàn thế giới vào thế kỷ 20. Cây mận có kích thước trung bình. Là một giống lai quả lớn, quả nặng từ 40 đến 55 g, trọng lượng tối đa là 75 g. Quả mận tròn, với đường viền bên gần như không nhìn thấy.

Thịt quả chín có màu hổ phách pha chút xanh lục. Quả sai và sai quả, năng suất tối thiểu gần 19 kg/cây. Ưu điểm của giống này là khả năng kháng bệnh hại quả hạch và chịu nhiệt độ đóng băng tương đối tốt.

Angelina

Một giống mận độc đáo. Nhìn bề ngoài, cây mận này giống mận anh đào. Giống mận này được tạo ra bằng cách lai giữa mận Trung Quốc và mận anh đào. Điểm đặc biệt của giống mận này là thời hạn sử dụng lâu dài sau khi thu hoạch, không giống như hầu hết các giống mận lai khác. Quả mận chín có hình bầu dục. Quả mận chín có thể nặng tới 125 g. Thịt quả màu hổ phách và mọng nước. Vỏ quả có ánh bạc. Hạt bên trong nhỏ so với quả và tách ra ngay khỏi thịt quả.

Khổng lồ

Một giống lai được lai tạo tại Hoa Kỳ. Cây khỏe mạnh và cao lớn. Đặc trưng bởi khả năng chịu lạnh tốt vào mùa đông, cây có thể sống sót ở nhiệt độ xuống đến -35 độ C. Cây con bắt đầu ra quả nhanh chóng sau khi trồng, khoảng ba năm sau. Quả mận ở giai đoạn trưởng thành kỹ thuật nặng từ 38 đến 55 gram. Vỏ quả dày, được bao phủ bởi một lớp sáp dày. Quả mận mọng nước và nhiều thịt, hạt rất khó tách ra ngay cả khi đã chín hoàn toàn.

Mận tự thụ phấn

Những giống mận này tốt vì chúng cho năng suất cao, ngay cả khi không có giống cây nào khác mọc gần đó.

Mật ong trắng

Nhìn bề ngoài, Medovaya Belaya trông giống như một quả mận anh đào. Quả cũng tròn với vỏ màu vàng. Tuy nhiên, giống này thực chất là một loại mận. Cây cao, có thể đạt tới 7 mét. Quả chín có màu hổ phách pha chút cam. Thịt quả ngọt. Giống này chịu được nhiệt độ mùa đông rất thấp. Đặc điểm này khiến nó thích hợp để trồng ở Siberia. Hơn nữa, ngay cả mùa hè lạnh giá và mưa nhiều cũng không cản trở một vụ mùa bội thu.

Giao ước

Giống mận này chín sớm, quả chín xuất hiện trên cây 60 ngày sau khi ra hoa. Giống mận này được khuyến khích trồng ở vùng khí hậu ôn đới với mùa đông ôn hòa. Cây có kích thước trung bình, cao từ 4 đến 5,5 m. Tán cây xòe rộng. Hoa có màu hồng, một đặc điểm hiếm thấy ở hầu hết các giống mận lai. Quả mận to, nặng tới 55 g, hình bầu dục. Vỏ mận dày, được bao phủ bởi một lớp sáp dày. Năng suất cao, một cây có thể cho tới 45 kg quả.

Vàng lớn

Mận này thích hợp trồng ở mọi vĩ độ nhờ khả năng chịu hạn và chịu sương giá. Tán cây xòe rộng vừa phải, cành lá không thưa thớt. Quả tròn đều, vỏ màu hổ phách hơi ửng hồng, thịt quả hơi sẫm màu. Vỏ quả có lớp sáp bao phủ. Thịt quả chín rất thơm. Năng suất cao, mỗi cây có thể cho tới 25 kg quả.

Quả bóng vàng

Là giống chín sớm, thời gian chín là 65 ngày. Là giống lai đa năng, giống này có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào, bất kể điều kiện thời tiết. Cây chịu được cả nắng nóng và sương giá tốt. Cây có kích thước trung bình, cao 3-4,5 m. Tán cây xòe rộng một nửa. Quả tròn, vỏ màu vàng óng được bao phủ bởi một lớp sáp. Thịt quả trong suốt và mọng nước. Hương vị ngọt ngào như mật ong. Trong vài năm đầu, năng suất đạt khoảng 15 kg.

Khuyến nghị cho khu vực Moscow và miền trung nước Nga

Các giống lai có khả năng chịu sương giá cao thích hợp cho vùng Moscow và miền Trung nước Nga. Mùa đông ở những vùng này thường có sương giá, và không phải giống nào cũng có thể chịu được.

Người du lịch

Cây mận có kích thước trung bình, nhỏ gọn, tán lá xòe rộng vừa phải. Quả mận hình bầu dục, kích thước nhỏ. Trọng lượng trung bình của một quả mận là 31 đến 43 g. Vỏ quả được phủ một lớp sáp mỏng, gần như không nhìn thấy. Quả có màu hổ phách, hạt khó tách khỏi thịt quả. Hương vị trung bình, hậu vị hơi chua.

Bogatyrskaya của Hungary

Một giống mận được lai tạo tại Nga. Cây có kích thước trung bình. Thân cây khỏe mạnh, cành dài. Quả mận nặng tới 45 g khi trưởng thành. Hình dáng thuôn dài. Vỏ quả có lớp sáp bao phủ. Thịt quả chín có màu vàng lục. Vị ngọt như mật ong, hơi chua. Mận bắt đầu ra quả muộn sau khi trồng, vào năm thứ năm. Mùa thu hoạch bắt đầu vào khoảng tháng Tám. Năng suất mỗi quả mận có thể đạt tới 55 kg.

Vàng Scythia

Một trong số ít giống lai có thể sống sót qua sương giá ngay cả ở các vùng phía bắc. Cây có thân thấp, cao không quá 2,5 m. Tán cây tròn, thân cây nhỏ gọn và chiều cao của thân cây giúp việc thu hoạch dễ dàng.

Mận chín có màu vàng nhạt. Vỏ được phủ một lớp sáp mỏng. Quả có kích thước trung bình, nặng 45 đến 51 g. Chúng chịu hạn tốt và chịu được nhiệt độ giảm đột ngột ở mức trung bình.

Mận Nga

Giống mận này được các nhà lai tạo người Nga phát triển bằng cách lai giữa mận Trung Quốc và mận anh đào. Cây mận này thấp và không theo quy ước. Một đặc điểm nổi bật của giống lai này là cành mọc ngang; nếu không được cắt tỉa thường xuyên, chúng có thể chạm đất. Ra hoa rất nhiều, với những bông hoa nhỏ. Quả bắt đầu chín vào khoảng giữa tháng 7. Cành cây bị quả bao phủ hoàn toàn, có thể khiến quả bị gãy. Để ngăn ngừa điều này, cần phải dùng cọc chống.

Yakhontovaya

Một giống mận khác được lai tạo tại Nga. Mận ra hoa sớm, nhưng nụ hoa chịu được nhiệt độ thay đổi đột ngột rất tốt. Cây chịu hạn tốt và kháng được một số bệnh hại cây ăn quả. Cây cao, thân chính cao tới 6 mét. Tán cây nhỏ gọn và tròn trịa. Một cây mận có thể cho trung bình 40 kg quả. Quả tròn, không có đường nối bên. Vỏ và thịt quả có màu hổ phách. Vỏ quả có thể ửng đỏ.

Cách trồng mận ở đất trống

Cây mận ưa sống ở nơi thoáng đãng, nhiều nắng. Chúng cũng có thể sống trong bóng râm một phần, nhưng điều quan trọng nhất là cây con phải được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời hầu hết thời gian trong ngày. Không nên trồng cây con ở vùng đất thấp, nơi nước tích tụ vào mùa xuân. Trong điều kiện như vậy, cây thường bị nhiễm bệnh do nấm.

Đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát thích hợp cho cây trồng này. Độ chua tối ưu là 6,5-7. Nếu độ chua cao hơn, nên khử chua đất bằng cách bón vôi hoặc bột dolomit.

Trồng cây mận cũng tương tự như trồng hầu hết các loại cây ăn quả khác. Cây giống một năm tuổi được trồng vào đầu mùa xuân hoặc giữa mùa thu. Vài tuần trước đó, đất được xới tơi và bón phân khoáng phức hợp.

Quy trình trồng:

• Đào một cái hố sâu 70-90 cm và rộng tới 1 m.
• Bạn có thể thêm vật liệu thoát nước vào đáy.
• Đặt cây con vào hố và lấp đất lại.
• Đất gần thân cây bị nén chặt.
• Lần đầu tiên, bạn có thể đóng cọc gần đó và buộc chặt cây vào đó để cây không bị lắc lư khi có gió mạnh.

Khi trồng xong, hãy tưới thật nhiều nước ấm.

Nếu trồng vào mùa thu, bạn cũng có thể phủ lớp mùn lên đất. Việc này sẽ giúp rễ cây non còn yếu không bị đóng băng.

Sự tinh tế của việc trồng trọt và chăm sóc

Cần chăm sóc không chỉ cho bản thân cây mà còn cho cả khu vực xung quanh thân cây. Đối với cây mận, khu vực này có đường kính gần 2 mét. Đất được xới tơi thường xuyên và cỏ dại được loại bỏ. Cây trưởng thành không cần tưới nước thường xuyên. Bạn có thể tưới nước cho đất mỗi tuần một lần. Trong thời kỳ ra hoa và hình thành quả, nên tưới nước ít nhất ba lần một tuần. Cây con cần tưới nước từ ba đến bốn lần một tuần.

Đừng quên bón phân. Lần bón đầu tiên được thực hiện khi lá mới bắt đầu hé mở. Sau đó, bón lại trong thời kỳ ra hoa và đậu quả. Lần bón cuối cùng là vào cuối mùa sinh trưởng. Phân đạm, phốt pho và kali được sử dụng làm phân bón, có thể bón riêng lẻ hoặc kết hợp. Phân hữu cơ bao gồm phân chuồng, phân chim, urê, tro gỗ và bột xương.

Khi trồng mận, bạn phải đối phó với bệnh tật. Để phòng ngừa, việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào mỗi mùa thu. Vào mùa xuân, cây được phun dung dịch Bordeaux. Đất xung quanh gốc cây được xới tơi thường xuyên và nhổ bỏ cỏ dại. Vào mùa thu, đất được đào sâu 15 cm. Nếu các biện pháp phòng ngừa không hiệu quả, việc điều trị sẽ bắt đầu ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh.