Tại sao bệnh thối trắng lại xuất hiện trên dưa chuột trong nhà kính và có thể làm gì để xử lý bệnh này?

Dưa chuột bị thối - tôi nên làm gì? Sử dụng thuốc diệt nấm để diệt nấm, trồng lại dưa chuột vào đất mới, hay để nguyên? Khi bệnh thối trắng xuất hiện trên đầu dưa chuột hoặc nụ quả trong nhà kính, việc tìm ra cách chữa trị không hề đơn giản như bạn nghĩ. Nguyên nhân gốc rễ của vấn đề có thể nằm ở độ ẩm cao, nhiễm trùng hoặc gần cây bệnh. Để đưa ra giải pháp phù hợp, chúng tôi bắt đầu bằng cách xem xét toàn bộ vấn đề.

Tác nhân gây bệnh là ai?

Tên chính xác của căn bệnh gây thối dưa chuột trong vườn là bệnh sclerotinia. Bệnh thối do nấm này lây lan qua bào tử ký sinh trên cây trồng trong vườn. Phần nấm màu xám, sần sùi này nhanh chóng lây nhiễm sang các cây lân cận, gây thiệt hại không thể khắc phục cho cây dưa chuột.

Điều kiện tối ưu cho sự phát triển

Bệnh thối trắng trên dưa chuột thường xảy ra khi hai điều kiện trùng khớp: độ ẩm cao và nhiệt độ môi trường tương đối thấp. Nấm phát triển mạnh trên dưa chuột khi nhiệt độ không khí xuống 10 độ C. Những điều kiện này thường xảy ra sau những trận mưa lớn vào mùa hè, khi đất không có thời gian để khô và ấm lên. Bệnh phổ biến như nhau trên dưa chuột ở cả ruộng ngoài trời và nhà kính.

Các yếu tố và nguyên nhân lây lan bệnh

Mùa hè lạnh, mưa kéo dài và thiếu nắng ấm là những nguyên nhân chính khiến bào tử nấm xuất hiện trên dưa chuột. Đây là cách chúng lây lan trong các vườn dưa chuột ngoài trời. Trong điều kiện nhà kính, sự trao đổi không khí không đầy đủ hoặc không có, sự tích tụ hơi nước và chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm góp phần gây thối rễ.

Cần phải thêm vào đó là việc không tuân thủ các quy tắc và thời điểm cắt tỉa, sự xuất hiện của các bụi dưa chuột dày đặc đan xen, khả năng sử dụng kéo cắt tỉa hoặc dao bẩn.

Các loại và dấu hiệu đặc trưng của bệnh thối dưa chuột

Ngoài nấm phát triển trên quả dưa chuột, còn có các loại thối khác. Có thể phân biệt các loại thối sau:

1. Trắng.
2. Xám.
3. Rễ.
4. Đỉnh.

Các dấu hiệu chính của thiệt hại cây trồng bao gồm thân và quả bị đổi màu, héo úa và mùi thối đặc trưng. Dưới mọi hình thức, sự phát triển của nấm mốc đều gây hại cho cây dưa chuột và cả vụ thu hoạch. Do đó, việc xử lý nguyên nhân gây bệnh càng sớm thì cơ hội cứu được vườn dưa chuột càng cao, ngay cả khi chỉ phải chịu những tổn thất nhỏ.

Trắng

Thối trắng là biểu hiện của một loại nấm ký sinh trên dưa chuột. Khi bào tử bám vào mô cây khỏe mạnh, sợi nấm bắt đầu phát triển, và quả chuyển sang màu trắng đục và mọng nước. Bất kỳ sự tiếp xúc nào giữa phần bị ảnh hưởng và các bộ phận khác của cây, hay còn gọi là "hàng xóm", chắc chắn sẽ dẫn đến sự lây lan của bệnh thối khắp luống dưa chuột.

Loại nấm này sống trong hỗn hợp đất nên có thể gây ra thiệt hại không thể khắc phục trên diện tích canh tác rộng lớn, đặc biệt nếu dưa chuột được trồng xen kẽ với các loại cây trồng khác.

Rễ

Thối rễ tấn công cấu trúc "nâng đỡ" của dưa chuột, tức hệ thống dinh dưỡng của cây, nơi cây hấp thụ độ ẩm, khoáng chất và chất hữu cơ từ đất. Bệnh này phân biệt giữa bệnh ảnh hưởng đến cây con (ảnh hưởng đến cây con ngay sau khi trồng) và bệnh ảnh hưởng đến cây trưởng thành.

Các dấu hiệu đặc trưng bao gồm rễ dưa chuột mỏng đi, đổi màu, héo và xuất hiện các đốm nâu hoặc xám.

Thông thường, bào tử được đưa vào đất, nơi mà trong điều kiện thuận lợi (độ ẩm, nhiệt độ), chúng bắt đầu phát triển nhanh chóng và ký sinh trên cây trồng.

Thối xám

Bệnh thường ảnh hưởng đến lá dưa chuột. Tuy nhiên, bệnh cũng có thể phát triển trên quả. Điều kiện lý tưởng cho loài này là độ ẩm cao (90%) và nhiệt độ 16-17 độ C. Tác nhân gây bệnh vẫn tồn tại bất chấp những thay đổi về thông số môi trường, làm chậm sự phát triển của bệnh. Bệnh có thể tồn tại trên các mảnh vụn thực vật (lá, thân), vì vậy cần tiêu hủy chúng.

Đỉnh

Đầu dưa chuột bị thâm đen và thay đổi kết cấu, da trở nên sần sùi rồi thối rữa là dấu hiệu của giai đoạn cuối của bệnh nấm. Tình trạng này thường do quản lý nước kém, thiếu canxi, thừa nitơ hoặc rễ bị tổn thương.

Nguy cơ nhiễm trùng là gì?

Để hiểu cách chống thối trên dưa chuột, điều quan trọng là phải hiểu hậu quả của sự phát triển của nó. Những hậu quả này bao gồm:

1. Nhiễm nấm ở cây hoặc các bộ phận của cây.
2. Sự hư hỏng không thể phục hồi của trái cây.
3. Sự di chuyển bào tử sang các cây trồng và mùa màng lân cận.
4. Bảo quản bào tử trong đất, trên các mảnh vỡ chưa bị phá hủy của cây bị bệnh.
5. Tốc độ lây lan đáng kinh ngạc của mầm bệnh trên toàn bộ khu vực, dẫn đến sự tham gia không thể tránh khỏi của tất cả các loại cây trồng vào quá trình này (đặc biệt là trong khu vực kín, trong nhà kính).

Do đó, bạn càng bắt đầu chống thối dưa chuột sớm thì càng tốt.

Cách xử lý bụi dưa chuột trong nhà kính như thế nào và bằng cách nào?

Kho phương pháp chống thối trên dưa chuột bao gồm cả các phương pháp truyền thống, chẳng hạn như dùng hóa chất, và các bài thuốc dân gian, chẳng hạn như baking soda hoặc váng sữa. Trong trường hợp nghiêm trọng, các biện pháp triệt để, chẳng hạn như tiêu hủy hoàn toàn cây bị ảnh hưởng, cũng được khuyến nghị, nhưng tốt nhất là không nên dùng đến chúng.

Phương pháp đấu tranh dân gian

Để ngăn ngừa thối rễ ở chồi trên dưa chuột, hỗn hợp gồm nửa lít nước, 5 gam đồng sunfat và 60 gam tro gỗ có thể giúp ích. Bôi hỗn hợp này lên các bộ phận bị hư hại của cây. I-ốt hiệu thuốc thông thường pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:2 cũng có tác dụng tốt trong việc loại bỏ nấm rễ. Một số người làm vườn trộn cồn i-ốt với các thành phần khác, thêm 30 giọt i-ốt vào một lít sữa, 20 gam xà phòng giặt bào và 10 lít nước.

Dưa chuột kiềm hóa có thể giúp chống lại nấm mốc xám: 75 gram baking soda cho mỗi 10 lít nước. Trong trường hợp nghiêm trọng, nếu không có cách nào khác, cây bị bệnh sẽ bị nhổ bỏ, đốt cháy, và đất trồng dưa chuột sẽ bị loại bỏ và nướng trong lò.

Phương pháp sinh học

Nếu việc sử dụng thuốc trừ sâu là không mong muốn hoặc không thể thực hiện được thì phương pháp sinh học sẽ là giải pháp thay thế.

Phương pháp này dựa trên việc sử dụng một loại nấm đối kháng - một loại nấm đặc biệt có tác dụng ức chế hoạt động của nấm sclerotinia trên dưa chuột.

Bào tử là một phần của thuốc Trichodermin. Sản phẩm này có hiệu quả chống lại bệnh thối trắng trên dưa chuột và các tác nhân gây bệnh nấm khác. Nó có thể được áp dụng cho chính cây trồng và đất xung quanh, giúp tăng hiệu quả. Ưu điểm của phương pháp này là hoàn toàn vô hại đối với con người, môi trường và các loài thụ phấn (ong). Nó được sử dụng để khử trùng hạt dưa chuột trước khi gieo, phun (ngâm) cây giống và xử lý cây trưởng thành, đã trưởng thành.

Planriz tương tự như sản phẩm trước và có hiệu quả chống lại nấm mốc trắng và xám trên dưa chuột. Thuốc được thêm vào hố trồng khi cây con ra rễ, dùng để ngâm hạt và phun trước khi ra hoa. Các chủng vi khuẩn diệt nấm khác (Pentafag-S) cũng có tác dụng tương tự và được người làm vườn và người dân địa phương sử dụng thành công.

Xử lý bằng hóa chất nông nghiệp

Xử lý cây trồng bằng thuốc diệt nấm là biện pháp cuối cùng, đòi hỏi các biện pháp phòng ngừa an toàn cá nhân và thận trọng khi xử lý thuốc trừ sâu. Một số sản phẩm được sử dụng kết hợp thay vì riêng lẻ, khiến quá trình này phức tạp hơn các phương pháp khác.

Hỗn hợp Bordeaux (đồng sunfat và canxi hydroxit) đã được chứng minh là có hiệu quả. Hỗn hợp này được sử dụng để xử lý dưa chuột bị thối bằng cách phun vào mùa sinh trưởng ở nồng độ thấp (1% và 3%). Các nhà nông học giàu kinh nghiệm tin rằng các sản phẩm chứa đồng có hiệu quả trong việc chống thối trên dưa chuột. Các sản phẩm này bao gồm Hom, Abiga-Peak, Ordan, Acrobat-MC và Ridomil-Gold. Tất cả các sản phẩm này đều được pha loãng với nước, sau đó phun lên cây.

Khử trùng đất

Các phương pháp phổ biến nhất được sử dụng là nung lò (với số lượng nhỏ) và xử lý bằng thuốc diệt nấm. Khi có thể, có thể kết hợp cả hai phương pháp. Trước khi khử trùng, cần loại bỏ hoàn toàn dấu vết của cây khỏi đất (và lớp bề mặt).

Dược phẩm và các biện pháp khắc phục nhà bếp để giúp đỡ

Trong tình huống nguy cấp, khi bạn cần chống chọi với bệnh tật nhưng không có nhiều phương tiện, những bài thuốc đơn giản nhưng hiệu quả có sẵn trên kệ bếp hoặc trong tủ thuốc sẽ giúp ích.

Xử lý dưa chuột bằng dung dịch xà phòng soda sẽ giúp ngăn ngừa các dấu hiệu thối rữa. Chuẩn bị dung dịch như sau: pha loãng 200 gram natri bicacbonat (baking soda) và một bánh xà phòng giặt đã nghiền nát trong 10 lít nước. Xịt hỗn hợp thu được lên cây dưa chuột. Thuốc tím thông thường, có sẵn trong mọi gia đình, cũng có tác dụng. Thêm một vài tinh thể vào 10 lít nước cho đến khi đạt được màu hồng nhạt. Thêm 8 thìa canh baking soda và 1 thìa canh xà phòng.

Có một lưu ý quan trọng: những phương pháp này chỉ hiệu quả trong giai đoạn đầu, khi bệnh chưa lan rộng ra diện tích lớn trong nhà kính hoặc nhà kính. Trong trường hợp bệnh nặng, cần phải dùng thuốc diệt nấm hoặc tiêu hủy hoàn toàn cây bị ảnh hưởng.

Làm thế nào để xử lý nhà kính?

Bào tử thối bám sâu và lâu dài, khiến việc loại bỏ chúng khỏi dưa chuột trở nên khó khăn. Cần phải khử trùng kỹ lưỡng tường nhà kính và lớp phủ để ngăn ngừa nhiễm trùng cho các thế hệ dưa chuột tiếp theo. Toàn bộ quá trình được chia thành nhiều giai đoạn:

1. Chúng tôi loại bỏ những mảnh cây, lá, quả và bầu dưa chuột bị hư hỏng để luống vườn trở nên trống trải và sạch sẽ.
2. Đất được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat mới pha - nấm thực sự không thích nguyên tố này.
3. Tất cả các bề mặt đều được rửa bằng cùng một dung dịch: sàn nhà, tường, cửa sổ, kệ, giàn hoa.
4. Sau khi hoàn tất quá trình xử lý vệ sinh, không gian bên trong được xông khói bằng nến lưu huỳnh và sau đó được thông gió.
5. Đất được đào cẩn thận. Mù tạt trắng sẽ được gieo vào luống trong suốt mùa đông để loại bỏ phần đất thối còn sót lại.
6. Vào mùa xuân, lặp lại việc đào đất và bón phân Baikal EM-1 một cách hào phóng. Việc này nên được thực hiện 10-14 ngày trước khi trồng cây giống dưa chuột trong nhà kính.

Phòng trừ bệnh thối trắng dưa chuột

Mặc dù bệnh thối trắng rất nguy hiểm và khó chữa, nhưng chúng ta có thể tránh được những vấn đề nghiêm trọng với dưa chuột bằng cách áp dụng các biện pháp phòng ngừa trong quá trình ra hoa và đậu quả. Các biện pháp này bao gồm tưới nước (đúng lúc, đủ lượng và nhiệt độ), sử dụng dụng cụ sạch, tạo hình cây, bón phân hợp lý (bao gồm duy trì cân bằng khoáng chất trong đất) và xử lý dưa chuột bằng các hợp chất chứa đồng để ức chế mầm bệnh.

Tất cả những gì còn lại là thêm các quy tắc luân canh cây trồng để tránh làm cạn kiệt đất và thúc đẩy sự phát triển của vi sinh vật, và công thức để trồng dưa chuột khỏe mạnh, mọng nước mà không có dấu hiệu thối rữa đã sẵn sàng.

Chọn giống dưa chuột kháng bệnh

Nếu việc chống lại bệnh không hiệu quả, có thể áp dụng một giải pháp trực tiếp hơn bằng cách gieo các giống dưa chuột kháng bệnh thối trắng. Các giống này bao gồm Zozulya, Telegraf, Klavdiya F1, Spotresisting và Konni F1. Phương pháp này phù hợp khi vụ dưa chuột trước đã bị nấm tấn công và việc xử lý trong nhà kính không khả thi hoặc không thực tế.

Điều trị phòng ngừa kịp thời

Một chiến thuật hiệu quả là phòng ngừa loại nấm nguy hiểm này. Cần xới đất, ngâm hạt dưa chuột (ngâm rễ cây con) trong dung dịch đặc biệt, duy trì độ ẩm và nhiệt độ thích hợp. Khi phát hiện dấu hiệu đầu tiên của bệnh, cần xử lý cây ngay lập tức.

Chăm sóc đúng cách cho cây dưa chuột

Chăm sóc cây dưa chuột chỉ cần tuân theo một vài hướng dẫn đơn giản. Đầu tiên, hãy chọn loại đất có độ ẩm và không khí vừa phải, không có bào tử (thường gặp ở các loại đất mua sẵn). Sau đó, sử dụng hạt giống và cây giống dưa chuột khỏe mạnh, tươi tốt.

Điều quan trọng không kém là vị trí đặt cây dưa chuột trên luống sao cho chúng không ảnh hưởng lẫn nhau và phát triển đồng đều. Dưa chuột nên được tưới nước vừa đủ, nhưng không quá nhiều. Phân bón nên được bón theo đúng hướng dẫn, không có bất kỳ "dự trữ" nào. Cuối cùng, nhiệt độ cần được duy trì: không quá thấp cũng không quá cao, đồng thời thông gió định kỳ cho nhà kính trồng dưa chuột.