Mô tả và đặc điểm của giống dưa chuột Meringue, cách trồng và chăm sóc

Rau củ được trồng ở mọi nhà vườn, nhưng dưa chuột không phát triển tốt ở tất cả các vùng. Hàng năm, các nhà lai tạo tạo ra các giống lai trồng trong nhà kính, không cần thụ phấn, ít bị bệnh và cho năng suất cao, nhưng sự phong phú về giống có thể khiến người ta choáng ngợp. Hạt giống dưa chuột Meringue đã đến Nga và chúng đã chứng minh được khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu của đất nước này.

Lịch sử phát triển của giống lai Meringue F1 của Hà Lan

Trong một thời gian dài, công ty Seminis của Hà Lan đã sản xuất hạt giống rau và hoa và thu được một khoản lợi nhuận nhỏ từ việc bán hàng. Tuy nhiên, vào năm 2005, công ty đã được mua lại bởi một công ty lớn, vốn là công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thuốc diệt nấm, thuốc trừ sâu và phân bón khoáng. Các chuyên gia của Seminis cũng gia nhập công ty Monsanto lớn, nơi họ bắt đầu phát triển các giống rau lai mới có khả năng chống chịu các điều kiện bất lợi.

Mô tả đặc điểm nông học của giống

Meringue là giống lai đơn tính. Ở các vùng phía Nam, giống này cho thu hoạch dưa chuột ngoài trời bội thu, trong khi ở vùng khí hậu ôn đới, giống này cho quả tuyệt vời trong nhà kính. Giống lai này thừa hưởng những đặc điểm tốt nhất từ ​​họ hàng gần nhất. Một số ít dây leo mọc trên các bụi cây thưa thớt lá. Các đốt hình thành ở nơi từng có hoa cái, mỗi đốt chứa 3 hoặc 4 quả dưa chuột.

Chiều dài của quả dưa chuột không quá 10 cm, đường kính là 4. Bề mặt của quả hình trụ được bao phủ bởi các nốt sần và gai nhỏ màu sáng.

Dưa chuột xanh đậm có phần thịt giòn, không đắng, không đổi màu khi chín, không bị mọc um tùm và giữ được hương vị dễ chịu.

Giống lai tự thụ phấn không bị ảnh hưởng bởi:

• bệnh phấn trắng;
• thối thân;
• khảm virus.

Giống dưa chuột Meringue chịu được sương giá nhẹ và độ ẩm cao. Dưa chuột có kích thước gần như đồng đều, nhẵn bóng và bắt đầu chín sau 36 ngày kể từ khi nảy mầm. Dưa chuột vẫn giữ được vẻ đẹp trong quá trình vận chuyển và cho năng suất cao. Những đặc điểm này đã thu hút sự chú ý của những người nông dân trồng rau phục vụ mục đích thương mại.

Ưu và nhược điểm của dưa chuột

Giống dưa chuột lai Meringue có năng suất cao, ngay cả trong điều kiện khí hậu không lý tưởng cho dưa chuột. Nó thừa hưởng nhiều đặc tính tốt từ họ hàng của mình, bao gồm:

• khả năng miễn dịch với bệnh tật;
• năng suất tuyệt vời;
• chín sớm;
• hương vị dễ chịu của dưa chuột;
• không có vị đắng.

Đối với những người làm vườn trồng dưa chuột trong nhà kính, điều đặc biệt quan trọng là cây không cần ong hay thụ phấn. Một mảnh đất rộng một mét vuông có thể cho thu hoạch 12–15 kg dưa chuột muối, loại dưa này thích hợp để ngâm chua và trông rất đẹp khi đựng trong lọ.

Giống như tất cả các loại dưa chuột khác, giống dưa chuột lai Meringue rất ưa nhiệt, nhưng xét theo mô tả và đánh giá của người làm vườn thì đây là nhược điểm duy nhất của giống dưa chuột này.

Đặc điểm của việc trồng trọt và phát triển

Hoàn toàn có thể thu hoạch được số lượng lớn dưa chuột đều và đẹp nếu bạn cung cấp cho chúng điều kiện phát triển tối ưu.

Yêu cầu về đất

Giống lai Meringue phát triển tốt trên đất thịt nhẹ. Ở những nơi thoáng đãng, cây cần được che chắn khỏi gió lùa và trồng dưới ánh nắng đầy đủ. Đất chua có thể được cải tạo bằng vôi và bột dolomit. Đất nặng có thể được cải tạo bằng cát.

Chuẩn bị hạt giống

Không thể thu hoạch hạt giống từ dưa chuột lai. Hạt giống phải được mua hàng năm, tốt nhất là từ những người bán uy tín. Hạt dưa chuột Meringue có tỷ lệ nảy mầm 85–90%. Tuy nhiên, trước khi trồng, bạn nên loại bỏ bất kỳ hạt rỗng nào bằng cách ngâm chúng trong dung dịch muối trong 10 phút. Hạt dưa chuột mua ở cửa hàng thường không cần làm cứng hoặc khử trùng, nhưng nếu chúng không có màu xanh lá cây hoặc cam, bạn nên khử trùng bằng thuốc tím và ngâm trong chất kích thích tăng trưởng. Hạt giống màu thậm chí không cần ngâm.

Gieo hạt trực tiếp

Ở các vùng phía Nam, đất ấm lên đến 15-16 độ C vào cuối tháng 4, và dưa chuột có thể được trồng xuống đất vào thời điểm này. Công việc này nên được hoàn thành vào giữa tháng 5, trước khi thời tiết nóng bức. Để tránh cây con bị đóng băng, hãy phủ màng bọc thực phẩm lên luống và gỡ bỏ sau hai tuần. Hố gieo hạt dưa chuột không sâu quá 40 mm, với khoảng cách giữa các hàng là 70 cm.

Trồng cây giống

Bạn có thể gieo hạt giống vào cốc hoặc viên nén than bùn sớm hơn một chút. Vì dưa chuột có bộ rễ rất mỏng manh, và để tránh làm hỏng rễ trong quá trình cấy ghép, nên trồng một cây mỗi chậu. Để đảm bảo cây con khỏe mạnh:

1. Hạt giống được đặt trong giá thể tơi xốp.
2. Tưới nước cẩn thận.
3. Chúng được cho ăn tro.
4. Cung cấp ánh sáng tốt.

Tốt nhất nên trồng dưa chuột trưởng thành vào buổi tối, nhưng hãy để chúng làm quen với đất vài ngày trước đó. Tốt nhất nên trồng cây lai Meringue ở cùng vị trí chúng đã trồng trước đó:

• cây họ đậu hoặc phân xanh;
• bắp cải hoặc rau củ;
• hành tây và tỏi.

Dưa chuột được tưới nước dồi dào, và dây leo dài được buộc vào giá đỡ. Sử dụng giàn và kỹ thuật trồng ngang để trồng.

Chúng tôi tổ chức chăm sóc cây trồng đúng cách

Ở nơi thoáng đãng, giống dưa chuột Meringue nhận được đủ ánh sáng mặt trời. Trong nhà kính, dưa chuột cần thêm ánh sáng vào buổi sáng. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây sẽ cho ra nhiều quả.

Tưới nước

Dưa chuột ưa ẩm, nhưng nếu quá ẩm, lá sẽ chuyển màu và cành sẽ ngừng phát triển do thiếu oxy. Tưới nước cho cây 2 hoặc 3 lần một tuần bằng nước mềm, ấm dưới ánh nắng mặt trời. Vào thời tiết nóng, hãy tưới nước vào mỗi buổi sáng hoặc buổi tối. Vào thời tiết mát mẻ, ẩm ướt, không cần tưới nước.

Bón thúc

Khi ba lá đầu tiên xuất hiện, hãy bón phân nitroammophoska hoặc urê, có chứa nitơ. Trong quá trình ra hoa, hòa tan 15 gam kali sunfat trong xô nước và tưới cho cây. Khi dưa chuột bắt đầu chín, hãy bón phân khoáng phức hợp cho cây mỗi tuần một lần. Dưa chuột meringue phản ứng tốt với các chất hữu cơ, chẳng hạn như phân chim và cây hoa mõm sói.

Sự hình thành bụi rậm

Ở cây lai đơn tính, bầu nhụy được hình thành trên thân chính, ở nách của mỗi lá, nhưng không phải tất cả đều phát triển thành quả và cây phải được định hình:

1. Cây dưa chuột được gắn vào giàn ngang sau 14 ngày trồng.
2. Thân chính được buộc lại và phần ngọn được kẹp lại.
3. Loại bỏ tua cuốn và chồi bên.
4. Các cành còn lại được cắt tỉa cho đến chiếc lá thứ ba.

Với việc chăm sóc cây trồng đúng cách, tình trạng rụng buồng trứng sẽ giảm và dưa chuột không bị thiếu hụt dinh dưỡng. Dưa chuột sẽ ra quả và chín đều.

Xới tơi và nhổ cỏ trên luống

Hai tuần sau khi gieo, tỉa thưa cây giống dưa chuột và đồng thời nhổ cỏ dại. Tưới nước và mưa có thể làm tắc nghẽn đất, ngăn không cho không khí tiếp cận dưa chuột. Xới đất gần cây và giữa các hàng, nhưng hãy làm cẩn thận để tránh làm hỏng rễ nằm gần bề mặt.

Phòng trừ sâu bệnh

Dưa chuột Meringue có khả năng kháng bệnh phấn trắng, nhưng không miễn nhiễm với bệnh thán thư, gây ra các đốm vàng trên lá và làm chết cây. Xử lý bằng thuốc diệt nấm giúp ngăn ngừa bệnh.

Trong điều kiện độ ẩm cao, như thường thấy trong nhà kính, dưa chuột sẽ bị nhớt. Những cây bị thối trắng sẽ được nhổ bỏ và những cây khỏe mạnh sẽ được phun dung dịch Bordeaux. Nhiệt độ mất cân bằng hoặc thời tiết ẩm ướt sẽ kích hoạt nấm gây bệnh thán thư. Việc chữa trị bệnh này cho dưa chuột rất khó khăn; thuốc diệt nấm được sử dụng để ngăn ngừa thối đắng.

Giống dưa chuột Meringue, được trồng trên luống đất trống, thu hút nhện đỏ. Ruồi trắng đẻ trứng bên trong lá dưa chuột, ấu trùng chui ra và hút nhựa cây. Loài gây hại này được kiểm soát bằng thuốc trừ sâu.

Để đối phó với loài dế gặm rễ dưa chuột, tôi rải hạt đã xử lý giữa các hàng.

Thu hoạch và lưu trữ

Dưa chuột được hái 3 hoặc 4 ngày một lần. Mặc dù quả không phát triển quá mức hoặc chuyển sang màu vàng, nhưng chúng vẫn lấy đi các chất dinh dưỡng từ cây, vốn rất cần thiết cho sự hình thành quả dưa chuột mới. Dưa chuột muối hoặc ngâm chua, bảo quản tươi ở nơi thoáng mát trong 2-3 tuần.

Đánh giá của người làm vườn về giống Meringue

Dưa chuột Hà Lan được những người làm vườn ưa chuộng, nông dân trồng chúng để bán và cư dân mùa hè bị thu hút bởi hương vị tuyệt vời và kích thước nhỏ của chúng.

Petr Timofeevich, 56 tuổi, Tula: "Tôi muốn chia sẻ cảm nhận của mình về giống dưa chuột Merengue. Tôi không phải là người thích giống lai, nhưng tôi đã trồng một ít trong nhà kính vào mùa xuân này và không hề hối hận. Tôi không chăm sóc cây kỹ lắm, nhưng tôi đã tưới nước và bón phân vài lần. Tôi thu hoạch chúng cho đến mùa thu. Dưa chuột không hề có khoảng trống, kích thước đồng đều và không hề mọc um tùm, ngay cả khi tôi không hái kịp. Vợ tôi đã ngâm một ít dưa chuột muối, và chúng tôi đã thử—chúng tôi thực sự rất thích."

Ekaterina Evgenievna, 42 tuổi, Volgodonsk: "Tôi đã trồng rau trong vườn nhà mình từ lâu và tôi cũng bán một ít. Tôi đã trồng dưa chuột Meringue được bốn mùa rồi. Chúng luôn cho thu hoạch tốt và thích hợp để ngâm chua và bảo quản. Dưa chuột giữ được vẻ ngoài hấp dẫn trong thời gian dài, không bị hỏng và bảo quản tốt. Những quả dưa chuột này bán hết rất nhanh ở chợ."