Khi nào nên trồng ớt ở đất trống, thời điểm và điều kiện

Việc trồng ớt đúng thời điểm ảnh hưởng đến sự phát triển sau này của cây rau và chất lượng thu hoạch. Trước khi trồng, điều quan trọng là phải biết thời điểm trồng ớt ngoài trời. Việc tuân thủ đúng thời điểm trồng sẽ giúp loại bỏ một số khó khăn thường gặp ở những người làm vườn thiếu kinh nghiệm.

Những yếu tố nào quyết định thời điểm trồng?

Thời vụ trồng rau được xác định dựa trên một số yếu tố. Khi quyết định thời điểm trồng ớt, điều quan trọng là phải có phương pháp tiếp cận toàn diện và xem xét tất cả các yếu tố.

Từ sự đa dạng

Các loại ớt ngọt và ớt chuông Chúng khác nhau về thời gian chín. Các giống chín sớm được trồng vào gần giữa mùa xuân, trong khi các giống chín muộn được gieo hạt vào tháng 2.

Từ các chỉ số nhiệt độ

Khi lên kế hoạch trồng cây, bạn nên kiểm tra dự báo thời tiết trước vài tuần để tránh khả năng sương giá tái diễn vào mùa xuân. Nếu nhiệt độ giảm, cây con sẽ khó phát triển và thích nghi với điều kiện mới, ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả.

Từ khu vực tăng trưởng

Hạt ớt nảy mầm sau 2-4 tuần kể từ khi gieo. Khi cây con đã phát triển hoàn thiện và sẵn sàng để chuyển ra đất trống, nhiệt độ bên ngoài sẽ cao. Ở các vùng phía Nam, việc gieo hạt giống được thực hiện vào đầu tháng 2, vì thời kỳ ấm áp bắt đầu sớm hơn so với các vùng phía Bắc.

Trồng trong nhà kính hoặc đất trống

Nếu rau được chuyển sang nhà kính, yêu cầu về thời điểm trồng sẽ linh hoạt hơn. Ngay cả khi nhiệt độ dao động và thời tiết lạnh đột ngột, cây trồng trong nhà kính vẫn tiếp tục phát triển mà không bị ảnh hưởng xấu.

Điều kiện tối ưu để trồng cây trồng

Sau khi quyết định thời điểm trồng cây ớt, bạn cần đảm bảo điều kiện sinh trưởng thuận lợi. Trồng trong môi trường thoải mái sẽ cải thiện khả năng sinh trưởng, sản lượng lá, cũng như chất lượng và hương vị của quả.

Điều kiện nhiệt độ

Nhiệt độ tối ưu để cấy cây con vào vị trí cố định nên trên 15 độ C vào ban ngày. Nhiệt độ ban đêm không nên xuống dưới 12 độ C. Trồng ở nhiệt độ thấp hơn sẽ khiến cây con chết non.

Nhiệt độ tối thiểu mà ớt có thể chịu được là bao nhiêu?

Nhiệt độ thích hợp cho cây con và cây non rất khác nhau. Cây đã cứng cáp và cây trưởng thành chịu được nhiệt độ thấp tốt hơn cây non. Nhiệt độ tối ưu cho cây bụi trồng ngoài trời là -2 độ C. Cây non chưa thích nghi thậm chí còn dễ bị đóng băng.

Sau khi cấy cây con, cần phải theo dõi cẩn thận nhiệt độ ban đêm, vì ở một số vùng, nhiệt độ có thể giảm mạnh sau một ngày ấm áp.

Chọn nơi tốt nhất cho cây: nơi râm mát hay nơi có nắng?

Ớt chuông được coi là cây trồng ưa nhiệt và sẽ không cho năng suất cao nếu trồng ở nơi râm mát. Khi chọn vị trí cho luống vườn, điều quan trọng là phải đảm bảo khu vực đó nhận được ánh sáng mặt trời suốt cả ngày và không bị che khuất bởi cây cao hoặc tòa nhà.

Ngoài ra, tránh trồng quá dày, vì tán lá rậm rạp có thể che khuất ánh sáng mặt trời. Khoảng cách tối ưu giữa các cây con là 25 cm. Cách bố trí này sẽ đảm bảo đủ ánh sáng từ mọi phía.

Dấu hiệu và nguyên nhân gây đóng băng cây giống

Nếu cây con bị đóng băng, lá của chúng sẽ bị đốm và héo. Nếu thân cây bị đóng băng, chúng sẽ bắt đầu sẫm màu. Cây con bị hư hại do sương giá sẽ còi cọc và cong xuống đất. Ngay sau khi phát hiện các dấu hiệu hư hại do sương giá, điều quan trọng là phải tìm hiểu nguyên nhân, thường là như sau:

• chuyển sang đất không được bảo vệ ở nhiệt độ môi trường thấp;
• thiếu ánh sáng;
• tưới nước lạnh;
• vi phạm thời hạn trồng trọt;
• lượng chất dinh dưỡng không đủ.

Cây có phục hồi sau khi sương giá không?

Cây bị đóng băng có thể được phục hồi nếu các biện pháp thích hợp được thực hiện kịp thời. Tuy nhiên, việc cứu cây xanh chỉ khả thi nếu chúng chưa ở trong tình trạng đóng băng quá lâu.

Bạn nên làm gì nếu cây con bị hư hại do sương giá?

Khi tìm cách bảo quản cây trồng đông lạnh, điều quan trọng là phải áp dụng một phương pháp toàn diện. Để loại bỏ tác động của việc đông lạnh và đảm bảo cây giống phát triển bình thường, cần tạo ra các điều kiện môi trường thuận lợi.

Sự đối đãi

Cây giống bị đóng băng do nhiệt độ thấp có thể được phục hồi bằng các phương pháp xử lý chuyên biệt. Cụ thể, việc xử lý được thực hiện bằng các phương pháp sau.

1. Xử lý cây tiêu bằng dung dịch supe lân và kali sunfat. Tỷ lệ sử dụng các chất này lần lượt là 25 g và 20 g, pha với 10 lít nước. Dung dịch đã pha dùng cho 8-10 cây.
2. Hòa tan một ống Epin 0,25 mg trong 5 lít nước ấm. Xịt dung dịch đã pha loãng lên phần cây trên mặt đất trong 7-10 ngày cho đến khi cây phục hồi hoàn toàn. Phun khi thời tiết lặng gió.
3. Cây được xử lý bằng dung dịch urê. Dung dịch này được pha với nước và chất kích thích sinh trưởng, không chỉ loại bỏ tác động của sương giá mà còn kích thích sinh trưởng.

Các biện pháp phòng ngừa

Việc bảo dưỡng phòng ngừa thường xuyên có thể giảm nguy cơ hư hại do sương giá cho cây con. Có thể xử lý bụi cây bằng dung dịch bảo vệ một hoặc hai lần một tháng để duy trì khả năng miễn dịch tổng thể. Điều kiện môi trường cũng cần được theo dõi. Ớt nên được trồng ở luống ấm, ẩm và nhiều nắng.

Nếu cây không nhận đủ ánh sáng mặt trời, bạn có thể sử dụng thêm các nguồn sáng nhân tạo.

Cách nhiệt đất

Khi trồng các giống ớt chín sớm, việc cách nhiệt cho luống là một biện pháp hiệu quả. Vì các giống ớt chín sớm được trồng vào đầu mùa xuân nên nguy cơ sương giá tái phát rất cao. Có một số phương án cách nhiệt cho đất, bao gồm:

1. Ớt trồng thành hàng có thể được phủ bằng màng bọc thực phẩm hoặc vật liệu cách nhiệt khác. Để làm điều này, hãy uốn cong các thanh cong vào đất xung quanh chu vi luống và căng lớp phủ lên trên. Phủ đất lên các mép vật liệu và cố định bằng cọc.
2. Trong trường hợp sương giá nghiêm trọng, nhà kính được xây dựng cho cây. Nhiệt độ bên trong nhà kính được duy trì ổn định ở mức 20-25 độ C. Điều kiện nhà kính giúp cây con nhanh chóng phục hồi và tiếp tục sinh trưởng.
3. Các bờ đất, đóng vai trò như một gò đất, được đắp dọc theo luống. Những bờ đất này bảo vệ cây khỏi gió và giúp cách nhiệt cho đất trong luống.

Tưới nước

Nên tưới cây bằng nước ấm, lắng. Tốt nhất nên tưới cây ớt giống vào sáng sớm hoặc chiều tối, hoặc chiều nếu thời tiết tốt dần. Sau mỗi lần tưới, xới đất trong luống để nước thấm vào rễ cây nằm ở các lớp đất bên dưới. Nhu cầu độ ẩm được xác định dựa trên điều kiện đất.

Để kiểm tra, bạn có thể bóp một cục đất vào lòng bàn tay - nếu cục đất vỡ vụn thì cây cần được tưới thêm nước.

Cách bón phân cho ớt sau mưa và thời tiết lạnh

Cây giống bị hư hại do nhiệt độ thay đổi đột ngột và mưa lớn nên được phun thuốc kích thích sinh trưởng và phân khoáng. Loại phân bón cụ thể được lựa chọn tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của cây:

1. Trong giai đoạn sinh trưởng ban đầu, tốt nhất nên xử lý cây con chưa trưởng thành bằng phân hữu cơ, bao gồm tro gỗ, phân chim, phân chuồng hoai mục và phân trộn. Chất hữu cơ được pha với nước ấm theo tỷ lệ 1:4.
2. Trong thời kỳ đậu quả hàng loạt, cây cần phân bón có hàm lượng nitơ cao. Một trong những lựa chọn phổ biến nhất là amoni nitrat.
3. Trong 2-3 tuần đầu sau khi trồng xuống đất và trong thời gian đậu quả, nên bón phân cho ớt bằng các chất có chứa lân-kali.

Che phủ và phủ lớp mùn cho luống trồng cây

Quá trình phủ lớp phủ bao gồm việc phủ đất xung quanh cây bằng vật liệu hữu cơ và vô cơ. Lớp phủ có tác dụng như một lớp phủ, giúp giữ độ ẩm trong đất lâu dài, giảm lượng cỏ dại và ngăn ngừa đất bị phá hủy và đóng băng trong thời kỳ giá lạnh. Khi phủ lớp mùn, bạn cần tuân thủ các quy tắc sau:

• thân cây không nên tiếp xúc với vật liệu, vì cổ rễ là bộ phận dễ bị tổn thương nhất và tốt hơn hết là nên giữ cổ rễ khô;
• Độ dày tối ưu của lớp phủ là 5-7 cm, vi khuẩn và côn trùng sẽ sinh sôi trong lớp phủ quá cao;
• Lớp phủ cũ được loại bỏ khi mùa xuân bắt đầu để không làm chậm sự phát triển của cây.

Vật liệu phủ đất được thay đổi định kỳ để khắc phục tình trạng thiếu chất dinh dưỡng.