Cà chua Sevryuga đã chứng minh được tính lý tưởng cho người mới bắt đầu. Dễ trồng và ít cần chăm sóc, nhưng lại cho năng suất cao, hương vị thơm ngon và khả năng tiêu thụ tốt. Cà chua Sevryuga có thể được trồng ở mọi vùng của Nga, cả ngoài trời và trong nhà kính.
Mô tả về giống
Hầu hết người làm vườn đều quen thuộc với tên gọi thứ hai của giống cà chua này - cà chua Pudovic. Sở dĩ cà chua này có tên gọi như vậy là vì kích thước khổng lồ, với một quả đôi khi nặng tới 1 kg. Hình dạng trái tim và kết cấu rất mọng nước. Vỏ cà chua mịn màng và chắc. Khi chín, cà chua chuyển sang màu đỏ đậm. Cà chua Pudovic nổi bật so với các đối thủ cạnh tranh nhờ hương vị tuyệt hảo, thoảng chút vị chua. Hàm lượng chất khô ở mức trung bình, chứa ít khoang hạt và hạt.
Cây cà chua Sevruga cao, có thể cao tới 2,5 mét, tán rộng và không xác định. Cần phải cắm cọc và véo. Lá to và xanh đậm. Cà chua này có thể trồng cả ngoài trời và trong nhà kính. Quả chín vào giữa mùa. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch khoảng 110 ngày. Mỗi bụi cho khoảng 5 kg cà chua, chất lượng và hương vị tuyệt hảo.
Cà chua Sevryuga không chỉ thích hợp để ăn tươi mà còn cho mọi loại chế biến. Cà chua Sevryuga không được dùng để đóng hộp nguyên quả do kích thước lớn.
Đang phát triển
Hạt giống Sevruga được gieo từ cuối tháng 2 đến tháng 3. Cây cần ít nhất 80 ngày để phát triển và bén rễ trước khi được chuyển ra luống. Cây con bắt đầu mọc lên trong vòng một tuần sau khi gieo hạt vào đất đã chuẩn bị. Trong thời gian này, nhiệt độ phòng được duy trì ở mức 24°C.
Tưới nước phải vừa phải, tránh làm đất bị khô và quá ẩm.
Nếu bạn dự định trồng cà chua Sevruga để thu hoạch sớm vào tháng 6 hoặc đầu tháng 7, hãy trồng chúng trong nhà kính sớm nhất là vào nửa cuối tháng 5. Trước đó, cây cần được tôi luyện. Để làm điều này, cây được tiếp xúc với không khí trong lành trong một tuần. Lần đầu tiên, thời gian này chỉ kéo dài vài giờ, sau đó tăng dần thời gian ở ngoài trời.
Hãy xem nào Cũng
Những người đã trồng Sevruga trong vườn khuyên nên bón thêm supe lân vào lỗ ươm cây con khi cấy. Sau đó, đặt cây non vào lỗ và trồng kỹ. Quy trình này thúc đẩy sự phát triển của rễ, đẩy nhanh quá trình sinh trưởng và chín của quả. Trong nhà kính, không trồng quá bốn cây trên một mét vuông. Khi trồng ngoài trời, hãy đảm bảo rằng nguy cơ sương giá ban đêm đã hoàn toàn biến mất.
Tính năng chăm sóc
Cà chua Sevruga cho năng suất tối đa và quả to nếu được tưới nước và bón phân đúng cách. Tránh để đất bên dưới bụi cây bị khô. Tưới quá nhiều nước cũng ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cây.
Tốt nhất là nên cho cá tầm sao ăn phân bón phức hợp, bao gồm:
- chất hữu cơ;
- chất khoáng;
- nitơ;
- kali;
- phốt pho.
Cây cà chua này mọc cao, tán rộng, trông giống như cây khoai tây. Chúng cần được hỗ trợ và cắm cọc thêm.
Ưu điểm và nhược điểm
Đặc điểm và kinh nghiệm thực tế của người làm vườn giúp nêu bật những ưu điểm chính của giống Sevryuga, bao gồm:
- sự hình thành buồng trứng ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi;
- dễ chăm sóc;
- năng suất cao;
- quả lớn;
- hương vị tuyệt vời;
- tính linh hoạt khi sử dụng;
- khả năng lưu trữ lâu dài;
- tăng khả năng chống lại các bệnh chính.
Đánh giá từ những người làm vườn và nông dân cho thấy giống cà chua Sevryuga không có nhược điểm đáng kể nào. Tuy nhiên, có một chút thất vọng là cà chua không thể được bảo quản nguyên quả. Tuy nhiên, vẫn có giải pháp cho vấn đề này và một phương pháp bảo quản phù hợp.
Sâu bệnh
Giống Sevruga hứa hẹn khả năng kháng bệnh và sâu bệnh chính tốt hơn. Để ngăn ngừa nguy cơ cây trồng bị nhiễm bệnh và thiệt hại mùa màng, nên xử lý luống cà chua ngay lập tức bằng thuốc trừ sâu. Để phòng ngừa bệnh nấm, hãy phun dung dịch Bordeaux lên cây cà chua.
Hãy xem nào Cũng
Thu hoạch và lưu trữ
Những người làm vườn đã trồng Sevruga trên mảnh đất của mình khẳng định rằng quả có thể được bảo quản khoảng một tháng sau khi thu hoạch ở nơi thoáng mát, tối tăm. Điều này không ảnh hưởng đến hương vị hay khả năng tiêu thụ của chúng.
Nếu điều kiện thời tiết thuận lợi, bạn có thể thưởng thức những quả đầu mùa của cá tầm Sevruga sau 95–100 ngày kể từ khi nảy mầm. Thời điểm này trùng với thời điểm bắt đầu thu hoạch các giống cà chua sớm. Cà chua thu hoạch được dùng làm salad và ăn tươi, nhưng cũng có thể dùng để làm nước ép, tương cà, nước trái cây và các món ăn ngon khác.
Đánh giá của người làm vườn
Giống cà chua Sevryuga đã trở nên vô cùng phổ biến trong giới làm vườn. Cả người trồng nghiệp dư lẫn chuyên nghiệp đều sẵn lòng chia sẻ đánh giá của mình.
Vladislav Sergeevich, một người làm vườn mới vào nghề: "Tôi tình cờ có được giống cà chua Sevryuga. Một người hàng xóm đã chia sẻ cây giống còn thừa của cô ấy để tôi không phải vứt bỏ. Cô ấy khen ngợi giống cà chua này và nói rằng tôi sẽ không bỏ lỡ một vụ thu hoạch nào. Phải thừa nhận rằng, tôi hầu như không có kinh nghiệm làm vườn, nên tôi đã mắc rất nhiều sai lầm. Tuy nhiên, những quả cà chua vẫn làm gia đình tôi rất hài lòng với vụ thu hoạch của chúng, và chúng tôi đã làm salad và ăn cà chua tươi suốt mùa.
Đúng là chúng nhỏ hơn đáng kể so với cây của người hàng xóm giàu kinh nghiệm, nhưng hương vị thì hoàn hảo. Hơn nữa, tôi không biết cách lắp đặt giá đỡ và buộc bụi cây đúng cách. Khi quả bắt đầu hình thành và chín, một số dây leo, cùng với giá đỡ, đã đổ xuống đất. Giờ đây, mỗi năm tôi đều dành một chỗ trong vườn cho giống nho này."
Galina Panteleevna, một nông dân dày dạn kinh nghiệm, chia sẻ: "Tôi đã làm nông nghiệp từ lâu; đó là công việc kinh doanh của gia đình tôi. Tôi thường xuyên thay đổi giống cà chua, nhưng tôi cũng có những giống cà chua yêu thích mà tôi đã trồng rất thành công trong nhiều năm. Trong số đó có Sevryuga. Cà chua của họ cho quả rất ngon, to và hình dạng gần như hoàn hảo. Chúng dễ vận chuyển và có thời hạn sử dụng dài. Đó chẳng phải là giấc mơ của người nông dân sao?"
Hãy xem nào Cũng
Elena Yuryevna, một cư dân trong làng, chia sẻ: "Chúng tôi thường xuyên trồng cà chua để phục vụ nhu cầu của gia đình. Tôi thường xuyên thay đổi giống và thử nghiệm. Ví dụ, một hôm tôi mua một ít cà chua Sevryuga ở cửa hàng. Như thường lệ, tôi trồng cây con, nhổ chúng lên và bắt đầu chờ thu hoạch. Tôi chăm sóc chúng như thường lệ, không cần bất kỳ thủ thuật đặc biệt nào. Hãy tưởng tượng sự ngạc nhiên của tôi khi chúng tôi bắt đầu thu hoạch cà chua. So với các giống khác, chúng to hơn, lại còn ngon và mọng nước. Tất nhiên, chúng không vừa trong lọ và không thể bảo quản nguyên quả, nhưng chúng tôi vẫn giữ lại một ít nước cho mùa đông và ăn tươi suốt mùa."
Dmitry Valentinovich, người làm vườn: "Tôi đã cố tình chọn những giống cà chua quả to cho mảnh vườn của mình. Chúng tôi không bảo quản nhiều, chủ yếu ăn quả tươi. Đó là lý do tại sao tôi chuyển hướng sang Sevryuga. Cà chua của tôi không làm tôi thất vọng. Tuy nhiên, các cháu tôi chỉ ăn chúng trong món salad. Cà chua của tôi vẫn còn nhỏ, và thật khó để cầm một quả cà chua lớn như vậy trên tay, chứ đừng nói đến việc ăn cả quả. Vợ tôi đã dùng phần còn lại để làm tương cà và adjika. Tôi phải thừa nhận rằng tôi rất thích hương vị của giống cà chua này; tôi chưa bao giờ thấy giống nào như vậy trước đây. Tôi chắc chắn sẽ trồng Sevryuga vào mùa tới."
Bài viết liên quan:
Mô tả các giống cà chua tốt nhất để ngâm và đóng hộp
Mô tả và đặc điểm của các giống cà chua không xác định tốt nhất cho nhà kính
Mô tả các giống cà chua kháng bệnh mốc sương cho đất trống và nhà kính
Đặc điểm và mô tả các giống cà chua hình quả ớt, năng suất và cách trồng
Mô tả các giống cà chua đen tốt nhất cho đất trống và nhà kính
Mô tả các giống cà chua Hà Lan tốt nhất cho nhà kính và đất trống
Mô tả các giống cà chua tốt nhất cho đất trống ở vùng Moscow
Mô tả các giống cà chua tốt nhất cho đất trống và nhà kính ở vùng Krasnodar
Cà chua của tôi phát triển rất lớn, tôi không dùng chúng để đóng hộp, tôi chỉ ăn tươi. Tôi không sử dụng phân bón độc hại, tôi chỉ mua "BioGrow".