Mô tả về giống cà chua lai phương Bắc Canary, cách trồng và chăm sóc cây

Cà chua Canary cực kỳ phổ biến với những người làm vườn ở các vùng vĩ độ phía bắc và những khu vực có thời gian ban ngày hạn chế hoặc khí hậu mưa liên tục. Một đặc điểm nổi bật của giống cà chua này là khả năng sinh trưởng và ra quả trong điều kiện ánh sáng yếu. Giống lai này được trồng ở Novosibirsk và được thiết kế để trồng trong nhà kính. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, nó cũng có thể được trồng ngoài trời.

Đặc điểm chính của giống

Cà chua có thời gian chín trung bình. Tùy thuộc vào vùng khí hậu, thời gian này kéo dài 110-120 ngày. Cây có chiều cao hạn chế, chỉ đạt 200 cm trong nhà kính và 160 cm trong luống mở. Do đó, cần có giàn hoặc giá đỡ riêng cho giống cà chua này.

Thân cây khỏe và dẻo dai. Hệ thống rễ phát triển tốt, rộng và sâu. Tán lá thưa, lá có kích thước trung bình và màu xanh đậm. Không cần tỉa thưa vì quả nhận đủ ánh sáng.

Đặc điểm của cà chua Canary:

• hình dạng - đúng, hình cầu;
• trọng lượng trung bình - 600 g, mẫu vật riêng lẻ đạt 800 g;
• màu sắc - đỏ, đồng nhất;
• vỏ dày và sáng bóng;
• phần thịt - thịt, có đường;
• hương vị - đậm đà, không có vị chua sau khi uống;
• Chất lượng lưu trữ: trung bình.

Đánh giá của những người làm vườn cho thấy năng suất của giống nho này rất đáng khen ngợi. Với việc canh tác và chăm sóc đúng cách, một bụi nho có thể cho năng suất lên đến 10 kg mỗi mùa.

Trong nấu ăn, quả được dùng để làm nước ép, adjika, tương cà và lecho. Cà chua tươi được thái lát hoặc dùng làm salad. Do kích thước khổng lồ, cà chua không thích hợp để đóng hộp. Tuy nhiên, chúng có thể bảo quản tốt trong thùng khi ngâm.

Mô tả của nhà sản xuất về đặc tính miễn dịch của giống là chính xác. Cây có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh nấm và bệnh truyền nhiễm.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm chính của cà chua Canary là chúng chịu được nhiệt độ thấp, điều này không hiếm gặp ở Siberia và Ural ngay cả vào mùa hè.

Ngoài ra, cà chua còn có những ưu điểm sau:

• kích thước lớn, ngay lập tức gây được sự chú ý đến sản phẩm;
• khả năng chống chịu sâu bệnh tốt;
• không đòi hỏi điều kiện ánh sáng;
• khả năng lưu trữ lâu dài;
• ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực;
• chín thân thiện;
• thời gian ra quả dài;
• chất lượng hương vị cao.

Người làm vườn lưu ý rằng việc trồng giống cây này đòi hỏi một chút công sức. Những bụi cây cao và nặng cần có kết cấu vững chắc và ổn định để hỗ trợ. Vì cây và quả lớn, cần bón phân thường xuyên.

Trồng và chăm sóc cây trồng

Nên gieo hạt sớm nhất là vào đầu tháng Ba. Đối với cây con, hãy sử dụng viên than bùn thương mại hoặc hộp gỗ chứa đầy đất màu mỡ. Vật liệu thoát nước được đặt dưới đáy thùng để điều chỉnh độ ẩm.

Đất trồng được làm từ đất vườn, than bùn và phân hữu cơ. Trước khi trồng, hạt giống được ngâm trong dung dịch dinh dưỡng cho đến khi nảy mầm. Hạt giống được chôn sâu 1 cm xuống đất và tưới nước ngay bằng bình xịt. Cây con thường xuất hiện trong vòng một tuần.

Cây con cần được trồng ít nhất hai tháng. Chúng cần 10 giờ ánh sáng tự nhiên mỗi ngày. Nếu không đủ, hãy sử dụng đèn. Nhiệt độ phòng nên được duy trì từ 19 đến 21°C.

Một tuần trước khi trồng lại, cần phải làm cho cây cứng cáp hơn. Mỗi chu kỳ kéo dài 2 giờ với nhiệt độ giảm dần.

Cây con được trồng trong các hố đã chuẩn bị sẵn, được lấp đầy bằng hỗn hợp đất màu mỡ gồm than bùn, phân bón và tro gỗ. Khi cây con đã bén rễ, một sợi dây chắc chắn được buộc vào gốc mỗi bụi cây. Bụi cây sẽ quấn quanh sợi dây này và phát triển. Tưới nước cho cây hàng ngày trong tuần đầu tiên, sau đó tưới nước khi cần thiết khi lớp vỏ cứng hình thành trên đất.

Để đảm bảo thu hoạch tốt, cà chua cần được chăm sóc thường xuyên. Bón phân cho cà chua ít nhất hai lần một tháng, xen kẽ giữa phân hữu cơ, khoáng và hỗn hợp. Thường xuyên xới đất và phủ lớp mùn để duy trì độ thông thoáng cho hệ thống rễ. Bảo vệ cây con khỏi sâu bệnh là một phương pháp toàn diện: bằng cách bón đồng sunfat vào đất xung quanh bụi cây và phun thuốc trừ sâu lên phần ngọn của cây.

Với sự chăm sóc thích hợp và thời tiết tốt, bạn có thể mong đợi vụ thu hoạch đầu tiên vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7.