Cà chua Prince Borghese: Đặc điểm và mô tả về giống cà chua quả nhỏ kèm hình ảnh

Cà chua Prince Borghese năng suất cao nổi bật với những quả nhỏ, bao phủ toàn bộ bụi cây. Loại cà chua này được dùng làm salad và trang trí.

Ưu điểm của giống

Cà chua Prince Borghese, còn được gọi là Bourgeois Prince hoặc Prince Borges, xuất hiện ở Ý vào đầu thế kỷ trước. Có nguồn gốc từ Tuscany, loại cà chua này có thể được tìm thấy trong các sân vườn và trang trại trên khắp đất nước.

Cà chua có thể được phơi khô thành từng chùm dưới ánh nắng mặt trời, hoặc phơi trên dây leo treo trên tường nhà. Những quả cà chua này được bảo quản trên giá trong tủ đựng thức ăn.

Giống cà chua này thích hợp trồng cả trong đất kín và đất trống. Giống cà chua giữa mùa này bắt đầu ra quả sau 100-120 ngày kể từ khi nảy mầm.

Quả cà chua có kích thước đồng đều, hình quả mận. Điểm đặc biệt là chóp quả nhọn. Mỗi quả cà chua nặng 15-20g.

Trong mùa sinh trưởng, cây sẽ phát triển thành bụi rậm rạp, nên trồng với 2-3 thân. Cây cao, không xác định này phát triển không giới hạn, cho 3-4 chồi và đạt chiều cao 150-200 cm.

Cà chua chín thành từng chùm từ 7-10 quả. Một bụi cà chua khỏe mạnh có thể cho tới 500 quả. Những người trồng rau trồng giống Prince Borghese nhấn mạnh những đặc tính tích cực của loại cây này. Những đặc tính này bao gồm:

năng suất cây trồng cao;
khả năng kháng bệnh do nấm và vi-rút của cây họ cà;
hương vị tốt;
khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
sự trưởng thành đồng thời bên trong cọ.

Quả nhỏ, dày đặc và phân bố đều khắp bụi cây. Khi đạt độ chín kỹ thuật, cà chua mềm khi bóp và chuyển sang màu đỏ. Quả được dùng tươi, làm nguyên liệu cho các món rau, trang trí món ăn và đóng hộp.

Khi phơi khô, cà chua vẫn giữ được hương thơm. Chỉ những quả thuộc giống này mới được dùng để chế biến món ngon nổi tiếng này, được công nhận ở nhiều quốc gia. Cà chua được cắt thành 2 miếng, rưới dầu ô liu, nướng cho đến khi mềm và rắc gia vị (húng quế, thảo mộc vùng Provence, kinh giới cay).

Quả ngọt có hương vị cà chua đậm đà và thịt quả dày, mọng nước. Khi cắt ngang, có thể thấy ba khoang chứa hạt. Cà chua ít bị nứt khi chín.

Cà chua chín dễ dàng tách khỏi cây. Nên thu hoạch đúng thời điểm để tránh rụng quả và kích thích cà chua xanh chín. Cà chua có thể được hái ngay khi vừa chuyển sang màu đỏ và chín trên cây ở nhiệt độ phòng mà không bị mất hương vị.

Công nghệ nông nghiệp trồng cà chua

Cà chua Prince Borghese được trồng từ cây con. Gieo hạt 55-60 ngày trước khi trồng vào vị trí cố định. Để làm điều này, hãy đặt hạt giống sâu 1 cm vào chậu có đất hoặc giá thể đã được chuẩn bị sẵn.

Sau khi tưới nước ấm bằng bình xịt, đậy kín chậu bằng kính cho đến khi cây con nhú lên. Trước khi trồng, nên xử lý hạt giống bằng dung dịch kali permanganat và thuốc kích thích sinh trưởng.

Khi hai lá thật đã hình thành, tiến hành cấy ghép. Có thể sử dụng chậu than bùn, vốn rất tiện lợi để chuyển cây con xuống đất, cho mục đích này. Việc cấy ghép kích thích sự phát triển của cây và tăng khả năng chống chịu của cây với các yếu tố bên ngoài.

Để cây phát triển bình thường, cần kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ. Tưới nước khi đất mặt khô. Cây con được cấy xuống đất khi cuống hoa đầu tiên xuất hiện.

Những bụi cây khỏe mạnh cần được cắm cọc, tạo hình và cắt bỏ những chồi thừa. Các biện pháp này kích thích đậu quả, có thể thu hoạch sau hai tháng trồng.

Việc chăm sóc cây trồng bao gồm một loạt các biện pháp canh tác. Cây cần được tưới nước ấm đúng lúc. Để đảm bảo độ ẩm tối ưu và ngăn ngừa cỏ dại phát triển, nên phủ lớp mùn lên đất.

Sợi không dệt màu đen được sử dụng làm lớp phủ. Vật liệu hữu cơ (lá cây, rơm rạ và dăm bào) cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây trồng.

Cây trồng phát triển bình thường nhờ bón phân khoáng kịp thời. Phân supe lân, urê và phân gà được sử dụng cho mục đích này.

Thành phần phân bón được điều chỉnh tùy thuộc vào loại đất và giai đoạn phát triển của cây cà chua. Phân bón quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến cây. Sau khi trồng, cần bổ sung thêm dinh dưỡng hai tuần sau khi trồng, trong giai đoạn ra hoa, đậu quả và chín quả.

Để phòng trừ sâu bệnh, cây được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. Cây cần được xới đất định kỳ để đảm bảo cân bằng độ ẩm và không khí cần thiết cho sự phát triển của rễ.