Mô tả về giống cà chua lai sớm Scarlet Frigate F1 và kỹ thuật canh tác

Giống cà chua lai tương đối mới, Scarlet Frigate F1, vẫn còn khá xa lạ với hầu hết người làm vườn Nga. Tuy nhiên, trong nhiều mùa vụ kể từ khi được giới thiệu trên thị trường hạt giống Nga, cư dân vùng Moscow và vùng Non-Black Earth đã thử nghiệm giống cà chua này.

Đặc điểm chung của cây

Cây cà chua Scarlet Frigate được phân loại là giống vô định. Những cây cao lớn, khỏe mạnh này được khuyến nghị nên uốn thành 2-3 thân để tăng năng suất. Trong điều kiện nhà kính, thân chính có thể cao tới 2 mét hoặc hơn. Những cây cà chua này cần được cắm cọc và tạo hình.

Tại trồng cà chua cao trên đất trống Nên ngắt quả khoảng một tháng trước khi kết thúc mùa. Việc hạn chế sự phát triển của thân cây một cách nhân tạo sẽ giúp bầu nhụy trên các chùm quả, vốn đã bung ra và đang nở hoa, chín. Những quả này có thể được thu hoạch khi còn xanh, ngay trước khi sương giá.

Theo đánh giá của những người làm vườn, giống cà chua này cho năng suất cao ở vùng Moscow. Mỗi cây trồng trong nhà kính có thể cho năng suất lên đến 7 kg cà chua thương phẩm. Với mật độ trồng khuyến nghị là 3 cây/mét vuông, năng suất trung bình trên một đơn vị diện tích là khoảng 20 kg. Trên đất trống, năng suất này không thay đổi nhiều, nhưng có thể thấp hơn một chút.

Giống như tất cả các giống lai hiện đại, cà chua Scarlet Frigate có khả năng kháng bệnh nấm và bệnh khảm thuốc lá. Trong điều kiện nhà kính, cây hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh cladosporiosis và alternaria, nhưng ở đất trống trong mùa lạnh, cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương.

Phòng ngừa bệnh này bao gồm việc cắm cọc và cắt bỏ lá. Trong những năm đặc biệt bất lợi, hãy xử lý bằng thuốc diệt nấm. Chăm sóc chung bao gồm tưới nước kịp thời; nếu không, giống cây này không đòi hỏi nhiều.

Đặc điểm của trái cây

Quả chín sau 90-95 ngày kể từ ngày gieo. Bầu nhụy hình thành trên các chùm đơn giản, mỗi chùm chứa tới 8 quả cà chua giống hệt nhau và khá lớn. Quả hình trứng, không có gân ở cuống. Mỗi quả cà chua nặng 100-120 g.

Vỏ quả chắc nhưng không thô ráp. Khi quả chín, màu xanh nhạt chuyển sang vàng, và khi cà chua đạt độ chín sinh học, nó chuyển sang màu đỏ tươi đồng đều. Không có đốm xanh nào còn sót lại gần cuống, ngay cả khi trồng ngoài trời. Những quả cà chua này có khả năng chống nứt, thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển tuyệt vời, và chín tốt trong nhà.

Thịt quả dày, hơi dai khi chưa chín, nhưng khi chín, thịt quả chuyển sang dạng hạt khi bẻ ra và có độ sánh vừa phải, mọng nước. Ít buồng hạt (2-3), hạt nhỏ và phát triển kém. Hương vị được đánh giá ở mức trung bình. Vị cà chua nhạt, không có vị ngọt hay chua rõ rệt, hương thơm đặc trưng và vừa phải. Khi trồng ngoài trời ở nơi có nhiều nắng, hương vị sẽ đậm đà hơn.

Giống cà chua lai Scarlet Frigate F1 chín sớm là giống cà chua salad. Thích hợp để ăn tươi và thái lát. Hình bầu dục của quả lý tưởng để tạo ra các món khai vị độc đáo, trong khi những lát mỏng lại hoàn hảo cho bánh sandwich. Những quả cà chua màu sắc rực rỡ này có thể được sử dụng trong bất kỳ món ăn nào cần đến cà chua.

Giống cà chua này cũng rất thích hợp để đóng hộp nguyên quả. Những quả cà chua hình bầu dục, kích thước trung bình, đồng đều trông rất ấn tượng trên đĩa rau củ. Vỏ và thịt chắc khỏe giúp chúng giữ được hình dạng và độ đặc trong quá trình xử lý nhiệt khi ngâm chua. Khi ép lấy nước, phần thịt quả sẽ có màu sắc tươi sáng, nhưng cần ninh thêm nếu muốn có nước sốt sánh đặc cho món khai vị cà chua hoặc lecho.

Công nghệ nông nghiệp của giống

Cà chua sớm nên được gieo hai tháng trước khi chuyển cây con sang vị trí cố định. Đất được chuẩn bị từ các phần bằng nhau của mùn, cát mịn và đất màu mỡ. Cứ mỗi 10 kg hỗn hợp, thêm 2 thìa canh phấn bột hoặc vỏ trứng. Hỗn hợp đất được phân bổ vào các chậu và ngâm trong dung dịch kali permanganat màu hồng đậm nóng ngay trong hộp. Có thể bắt đầu gieo hạt khi đất đã nguội đến nhiệt độ phòng.

Hạt giống cà chua Scarlet Frigate không thể thu hoạch từ những cây tốt nhất. Cà chua lai không giữ được đặc tính của giống bố mẹ. Hạt giống mua ở cửa hàng thường đã được xử lý và không cần ngâm thêm. Do đó, có thể rải hạt ngay lên bề mặt đất ẩm và phủ một lớp cát khô hoặc hỗn hợp đất bầu.

Độ sâu gieo hạt không được vượt quá 0,5 cm. Phủ kín khay bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi rất ấm (25°C). Cây con sẽ xuất hiện sau 4-5 ngày, sau đó bỏ màng bọc thực phẩm.

Khi cây con mọc 2-3 lá thật, hãy nhổ chúng ra và cấy vào các chậu riêng lẻ hoặc vào một chậu duy nhất, cách nhau 10 cm. Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước thường xuyên. Không cần bón phân.

Bạn có thể trồng 3 bụi cây trên 1 m². Không nên trồng quá gần nhau: cà chua cao, phân cành nhiều sẽ cho ít quả hơn. Loại bỏ tất cả các chồi bên trước khi chùm hoa đầu tiên xuất hiện. Có thể tạo thêm một thân cây từ một chồi bên phía trên chùm hoa này, sau đó lại loại bỏ các chồi còn lại cho đến khi chùm hoa tiếp theo xuất hiện. Để lại một thân cây khác phía trên nó. Việc tạo hình tiếp theo cho bụi cây bao gồm loại bỏ tất cả các chồi bên.