Các nhà lai tạo người Israel đã phát triển một giống cà chua độc đáo, Summer Sun, có nghĩa là "mặt trời mùa hè". Quả có màu vàng đậm và có vị ngọt do hàm lượng đường cao.
Cà chua Summer Sun là gì?
Giống cà chua này là cà chua bi. Cây có thể cao tới 2 mét và cho thu hoạch lớn. Một chùm có thể cho ra tới 7 quả cà chua tròn, chắc. Ở vùng khí hậu ấm áp, cà chua chín vào giữa mùa, và chín muộn ở vùng khí hậu lạnh hơn. Lá của giống cà chua này có hình dạng giống khoai tây, tỏa ra mùi thơm ngọt ngào dễ chịu khi vò nát.

Đặc điểm và mô tả của giống:
- Giống cà chua này được coi là năng suất cao. Nên buộc chặt các chồi vì nhiều bầu nhụy hình thành trên bụi cây, cho ra nhiều quả.
- Kích thước quả lên tới 3 cm, trọng lượng lên tới 30 g.
- Quả cà chua có hình tròn hoàn hảo, nhiều thịt và có lớp vỏ dày.
- Hương vị của cà chua rất đậm đà, ngọt như mật ong.
- Khi cắt ra, phần thịt quả vẫn giữ nguyên hình dạng và không bị nứt.
- Khi trồng cà chua trong nhà kính kín, bạn nên đợi đến khi cà chua chín hoàn toàn mới có thể thưởng thức hương vị của chúng.

Trồng và chăm sóc
Nếu bạn quyết định tự trồng cây con, bạn sẽ cần một chậu có đường kính không quá 10 cm. Để chuẩn bị đất cho cây con, bạn cần trộn đều các thành phần sau:
- cát,
- bãi cỏ,
- than bùn,
- đất mùn,
- than.
Hạt giống được gieo sâu 4 cm. Cây con cần 60 đến 65 ngày để phát triển trước khi trồng xuống đất. Người làm vườn bắt đầu chăm sóc cây con vào tháng 3 và tiếp tục cho đến cuối tháng 4. Cây cần nhiệt độ ấm áp và ánh sáng. Nhiệt độ nảy mầm nên từ 24 đến 30ºC. Những mầm đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ sáu. Cây con cần tưới nước vừa phải và không chịu hạn.
Sau khi lá thứ 4 xuất hiện, cần cắt bỏ một phần rễ cái để cây có thể phân nhánh hệ thống rễ. Việc này được gọi là hái. Cây con được trồng xuống đất khi không có nguy cơ sương giá, ở độ sâu 10 cm, với khoảng cách giữa các cây là 1 m.
Tốt nhất nên tưới nước vào buổi sáng, tưới vào gốc cây, tránh để hơi ẩm đọng trên lá. Nếu không, cây sẽ bị cháy nắng. Vì cây mọc thẳng đứng và có thể cao tới 2 mét, nên không nên uốn quá 3 thân. Cần cắm cọc cho thân cây để cây phát triển tốt hơn. Với sự chăm sóc đúng cách, cây cà chua sẽ cho thu hoạch tốt.
Sâu bệnh và cách xử lý
Khi trồng bất kỳ loại cây nào, không chỉ việc tưới nước và xới đất là quan trọng mà còn phải bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.

Cà chua cần được bảo vệ khỏi các loại ký sinh trùng như:
- dế chũi,
- giun kim,
- Bọ cánh cứng Colorado,
- sên,
- rệp.
Dế chũi là một loài côn trùng sống trong đất và đào hang, làm hỏng hệ thống rễ. Nếu không được xử lý, chúng có thể phá hủy toàn bộ cây bụi. Sản phẩm "Thunder" có hiệu quả trong việc tiêu diệt loài gây hại này.

Giun dây là loài giun có chiều dài từ 10 đến 45 mm. Tùy thuộc vào giống, màu sắc của chúng có thể dao động từ vàng đến nâu sẫm. Chúng được đặt tên như vậy vì lớp da cứng và bóng. Những ký sinh trùng này làm hỏng hệ thống rễ và xâm nhập vào thân cây, dẫn đến cây chết. Để ngăn ngừa điều này, hãy luân canh cây trồng hàng năm.
Giun kim không ưa cây họ đậu, vì vậy nên trồng các loại cây như cà chua, khoai tây, củ cải đường và củ cải sau cây họ đậu. Nếu đất trồng có tính axit, có thể xử lý bằng bột dolomit. Việc xử lý này nên được lặp lại ba năm một lần.

Bọ khoai tây Colorado thường tấn công khoai tây, nhưng cũng gây hại cho cà chua. Loài côn trùng này khá lớn, có thể lên đến 12 mm. Một con bọ khoai tây Colorado cái có thể đẻ tới 1.000 trứng trong suốt mùa hè, sau đó nở thành ấu trùng. Bọ khoai tây cái thường đẻ trứng ở mặt dưới của lá, khiến chúng khó bị phát hiện. Thuốc trừ sâu hóa học như Prestige có thể được sử dụng để kiểm soát bọ khoai tây Colorado; loài bọ này không có khả năng kháng thuốc.

Bạn có thể chống lại bọ khoai tây Colorado bằng các biện pháp dân gian:
- Dung dịch gồm cây hoàng liên, ngải cứu và mộc tặc khi phun vào cây sẽ giết chết côn trùng mà không gây hại cho quả.
- Dung dịch mù tạt khô và giấm được pha chế như sau: Trộn 1 kg mù tạt khô với 10 lít nước, sau đó thêm 100 g giấm 9%. Sau đó, phun dung dịch này lên cây.
- Bạn có thể trồng tỏi giữa các cây cà chua. Bọ cánh cứng tìm kiếm cây họ cà bằng mùi. Tỏi sẽ che giấu mùi này.
Sên sống trong đất ẩm và ăn lá cây cũng như quả. Ngoài việc ăn lá cây và quả, loài ký sinh trùng này còn truyền bệnh phấn trắng cho cây trồng. Có nhiều cách để kiểm soát sên, bao gồm cả hóa chất và các bài thuốc dân gian.

Một phương pháp hóa học là rắc vôi tôi tươi hoặc bột đồng sunfat xung quanh bụi cây. Có rất nhiều bài thuốc dân gian:
- Phun dung dịch tỏi.
- Tưới nước cho cây bằng nước có nhiệt độ +60ºС.
- Rải lá cải ngựa xung quanh bụi cây.
- Gieo rau mùi tây xung quanh cây cà chua.
Rệp rất hiếm gặp trên cây cà chua và cần được kiểm soát. Bạn có thể áp dụng các phương pháp sau:
Cách pha dung dịch phun rất dễ: giã nát 3-4 tép tỏi, thêm 2 thìa cà phê dầu thực vật, ngâm trong 24 giờ. Sau đó, lọc lấy nước, thêm 0,5 lít nước và 1 thìa cà phê xà phòng lỏng. Dung dịch này có thể dùng để phun cho cả cây con và cây trưởng thành.

Dung dịch xà phòng sẽ giúp kiểm soát rệp trên cà chua, nhưng bạn cần phủ đất khi sử dụng. Để diệt rệp, bạn có thể sử dụng dung dịch baking soda (75 g cho 10 lít nước).
Đánh giá của người trồng rau về giống này rất tích cực. Họ coi đây là giống cây rất năng suất, với quả mọng nước, màu vàng tươi như ánh nắng mặt trời, bảo quản lâu dài và không dễ hỏng, thích hợp để đóng hộp.











