Mô tả các giống cà chua cao tốt nhất, thời điểm trồng cây con và cách trồng chúng

Trồng các giống cà chua cao cho phép sử dụng đất hiệu quả hơn. Tuy nhiên, việc chăm sóc chúng cũng có những đặc điểm riêng. Cây cao cần được hỗ trợ, uốn nắn và bón phân. Bất chấp những yêu cầu chăm sóc này, các giống cà chua cao vẫn được người làm vườn ưa chuộng.

Ưu và nhược điểm của các giống cao

Trồng các giống cà chua cao cần ít đất hơn. Cần ít cây hơn để cung cấp đủ số lượng cà chua cần thiết cho một gia đình. Các giống cao cho năng suất cao hơn. Một số giống lai hiện đại cho năng suất lên đến 5 kg quả mỗi cây.

Những giống này có một số đặc điểm có thể được coi là nhược điểm:

• Cần phải tách con riêng ra thường xuyên;
• Suốt mùa hè, hãy dành thời gian tạo hình bụi cây, loại bỏ lá và buộc chặt thân cây.

Thời điểm trồng cà chua tùy thuộc vào giống và vùng

Cà chua được nhân giống bằng cây con. Cây con có thể được trồng trong vườn (nhà kính) khi được 50-60 ngày tuổi. Mỗi vùng có khí hậu riêng. Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào thời tiết tháng 4 và tháng 5. Đất cần tan băng và ấm lên đến 12-15°C.

Khi trồng ngoài trời, cây giống cà chua trồng sớm có thể bị hư hại do sương giá sau đó. Do đó, gieo hạt hạt giống của các giống cà chua cao cho đất trống ở các vùng phía Nam có thể vào đầu tháng 3, ở vùng khí hậu ôn hòa vào cuối tháng 3, đầu tháng 4.

Ngoài điều kiện thời tiết, thời điểm gieo hạt giống cây con còn bị ảnh hưởng bởi thời gian chín của quả. Đây là một trong những đặc điểm chính của một giống (lai). Nhà sản xuất phải ghi rõ điều này trên bao bì hạt giống. Tất cả các giống được chia thành ba nhóm dựa trên thời gian chín:

• sớm;
• giữa-sớm;
• muộn.

Các giống sớm có thể được cấy vào vị trí cố định ở độ tuổi 45-55 ngày, các giống giữa sớm ở độ tuổi 55-60 ngày và các giống muộn ở độ tuổi 70 ngày.

Khi nào nên trồng cây trong nhà kính

Cây giống của các giống cây trồng trong nhà kính được trồng trong nhà kính không có hệ thống sưởi ấm sớm hơn gần một tháng so với trồng ngoài trời, do đó thời điểm gieo hạt cũng thay đổi. Ở miền Nam, việc gieo hạt bắt đầu vào đầu tháng Hai, trong khi ở miền Trung nước Nga và Siberia, việc gieo hạt bắt đầu vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba.

Lịch âm giúp người làm vườn mới bắt đầu xác định thời điểm trồng (trồng lại) cây giống cà chua. Nó nêu bật những ngày thuận lợi để gieo hạt. Cà chua phát triển tốt nhất khi được trồng (cấy ghép) vào thời điểm trăng tròn ở cung Cự Giải, Kim Ngưu, Song Ngư, Xử Nữ và Song Tử.

Công nghệ trồng và chăm sóc cây cà chua cao

Cây giống cà chua được gieo trong một chậu chung. Sau khi lá thật thứ hai xuất hiện, chúng được cấy vào các chậu riêng biệt. Trước khi trồng, ngâm hạt giống vào nước muối. Bất kỳ hạt nào nổi lên trên bề mặt đều rỗng và cần loại bỏ. Những hạt còn lại được ngâm trong dung dịch kali permanganat trong 20 phút.

Để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy ủ hạt. Đặt miếng bông ẩm vào hộp đựng dùng một lần. Trải hạt lên trên. Đậy kín hộp bằng nắp và đặt ở nơi ấm áp (23-25°C). Gieo hạt đã nảy mầm ở độ sâu 1-1,5 cm, cách nhau 2,5-3 cm. Để tạo hiệu ứng nhà kính, hãy phủ màng bọc thực phẩm trong suốt lên hộp.

Chăm sóc cây trồng cao

Nếu hạt giống chất lượng cao, cây con sẽ xuất hiện trong vòng khoảng 5 ngày. Trước đó, hãy theo dõi độ ẩm của đất. Nếu cần, hãy làm ẩm bề mặt bằng bình xịt.

Chọn

Sau khi hai lá thật xuất hiện, cà chua được cấy vào các chậu riêng. Đất được sử dụng tương tự như trong nhà kính. Khi trời nhiều mây, cây con được chiếu sáng bổ sung. Nhiệt độ phòng được duy trì ở mức 20-22°C vào ban ngày và giảm xuống còn 10-15°C vào ban đêm.

Khi đất trong nhà kính ấm lên, cây con sẽ được cấy vào nhà kính. Khi cấy, cây con sẽ có 5-6 lá và cao 25-30 cm.

Khi trồng cần bón thêm tro và phân khoáng (supe lân, urê) vào hố.

Các giống cà chua cao được trồng ở vị trí cố định theo đúng mô hình ghi trên bao bì.Thông thường, nhà sản xuất khuyến nghị trồng 3 cây trên 1 m². Khi trồng bụi đơn thân, có thể trồng 4 cây cà chua cao trên 1 m².

Bón thúc

Cà chua sinh trưởng vô hạn cần dinh dưỡng tăng cường. Chúng có thể cao tới 2 mét. Cần bón phân ít nhất ba lần trong mùa hè, lần đầu tiên là hai tuần sau khi trồng vào vị trí cố định. Có rất nhiều công thức pha chế phân bón dạng lỏng. Đối với nhà kính nhỏ, tốt nhất nên pha dung dịch với tỷ lệ 10 lít nước. Lượng phân bón tiêu thụ:

1. 0,5 l cây hoa mõm sói tươi, 5 g axit boric và 5 g mangan sulfat, 30 g nitrophoska.
2. Canxi nitrat (30 g) + nitrophoska (30 g).
3. Pha 0,5 lít phân gà, 15 g kali sunfat, 30 g supe lân.
4. Nước sắc hoa mõi tươi 0,5 l, nitrophoska 30 g.

Đối với một cây non, 500 ml phân bón lỏng được pha chế theo một trong các công thức trên là đủ. Trong quá trình hình thành cụm hoa thứ hai, bón cho bụi cây bằng dịch tro có bổ sung axit boric (10 lít nước sôi, 2 lít tro rây, 10 g axit boric). Tưới 1 lít dịch cho mỗi cây.

Trong quá trình hình thành quả, cà chua cần kali và phốt pho.Lúc này, giải pháp sau đây có hiệu quả:

• 10 lít nước;
• 20 g nitrophoska;
• 15 ml kali humate.

Tưới nước

Tưới nước tùy theo thời tiết. Thường xuyên hơn trong nhà kính, vì đất khô nhanh hơn trong thời tiết nóng. Cần tưới nước dồi dào. Đất phải ẩm đến độ sâu 30-40 cm. Tưới bề mặt sẽ làm suy yếu hệ thống rễ, rễ sẽ phát triển ở lớp đất mặt. Vào thời tiết nóng, tưới nước cho cà chua 3 ngày một lần. Vào thời tiết ấm, tưới nước 7 ngày một lần.

Buộc chặt bụi cây

Cắm cọc cho cây cà chua là điều cần thiết vì nhiều lý do. Buộc cây vào giá đỡ giúp ngăn ngừa hư hại thân cây và tránh quả tiếp xúc với đất. Mọi bộ phận của cây cà chua đều nhận được đủ ánh sáng. Không khí lưu thông tự do trong vùng rễ, giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm.

Khi trồng, đóng cọc vào hố. Buộc chặt bụi ngay lập tức hoặc sau 10 ngày. Vào mùa hè, khi chồi trung tâm phát triển, buộc chặt bụi vào giá đỡ thêm 2-3 lần. Sử dụng vật liệu mềm để tránh làm hỏng thân cây.

Thời gian chín và thu hoạch

Cà chua chín trong khung thời gian được ghi trong mô tả giống. Điều này có thể bị ảnh hưởng bởi thời tiết và cách chăm sóc. Việc bón phân cân đối, kịp thời sẽ đẩy nhanh quá trình chín, trong khi điều kiện thời tiết khắc nghiệt (nhiệt độ cao, mưa kéo dài) lại làm chậm quá trình này.

Với kỹ thuật chăm sóc và trồng trọt đúng cách, năng suất mỗi bụi sẽ đạt năng suất như đã công bố. Năng suất này phụ thuộc vào giống. Cà chua năng suất cao cho năng suất lên đến 5 kg mỗi bụi, trong khi những quả kém năng suất hơn chỉ cho năng suất 2,5 kg. Năng suất trên một mét vuông có thể dao động từ 5 đến 20 kg.

Các giống tốt nhất và mô tả của chúng

Mô tả ngắn gọn về các giống cà chua cao và năng suất cao sẽ giúp bạn chuẩn bị cho mùa vụ mới. Tuyển chọn này bao gồm những giống cà chua được người làm vườn ở nhiều vùng ưa chuộng. Chúng có thể được trồng trong cả nhà kính và vườn rau.

Bí ẩn của thiên nhiên

Một loại cà chua hai màu độc đáo. Thịt quả màu hồng, vỏ màu vàng cam với mũ màu hồng. Đây là một giống cà chua nhân giống, nên hạt có thể được sử dụng để nhân giống. Câu đố về cà chua thiên nhiên được trồng ở vùng đất trống và được bảo vệ ở bất kỳ vùng khí hậu nào.

Thời gian chín: 110 ngày. Năng suất: 12 kg/m² trong vườn, 15-20 kg/m² trong nhà kính. Năng suất phụ thuộc vào kỹ thuật canh tác; cần bón phân. Quả dùng để ăn; các đặc điểm của quả bao gồm:

• trọng lượng 250-350 g;
• hình dạng tròn dẹt với các đường gân hơi rõ nét;
• bột giấy có mật độ trung bình với hàm lượng đường cao;
• da mỏng.

Người nói chuyện

Giống lai quả to này, được lai tạo tại Nga, đã trải qua quá trình khảo nghiệm giống và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước (năm 2006). Krasnobay F1 được trồng trong nhà kính. Cây bụi không xác định (cao 1,5-2 m) cần được hỗ trợ. Quả chín muộn (120-130 ngày). Năng suất đạt 15 kg/m².

Ưu điểm của xe hybrid:

• quả to, nhiều thịt, nặng tới 500 g;
• khả năng chín;
• thời hạn sử dụng, khả năng vận chuyển;
• miễn dịch ổn định.

Dâu tằm đỏ được trồng để ăn tươi. Quả có thể dùng để làm nước ép và nước sốt.

Königsberg

Một giống cây trồng thành công được lai tạo ở Siberia. Được trồng trên khắp thế giới, giống cây này thích nghi tốt với điều kiện thời tiết và có thể được trồng trong vườn rau và nhà kính các loại. Cây bụi có khả năng sinh trưởng vô hạn. Dưới đất, chúng cao tới 1,5-1,8 m, và trong nhà kính, cao tới 2 m.

Đây là một giống cà chua quả to. Một chùm có thể cho ra tới sáu quả cà chua. Quả cà chua thon dài và hình trái tim. Thịt quả thơm và mọng nước. Vỏ quả chắc. Màu sắc, hương vị, kích thước và mục đích sử dụng phụ thuộc vào từng giống. Königsberg có ba giống:

1. Màu đỏ. Vỏ quả màu đỏ. Trọng lượng lên đến 300g. Vị chua ngọt. Năng suất 5kg/bụi. Chín vào giữa vụ (115 ngày). Sử dụng rộng rãi.
2. Vỏ quả màu vàng. Trọng lượng lên đến 300 g. Thịt quả ngọt, giàu caroten. Năng suất lên đến 5 kg/bụi. Chín vào giữa mùa (115 ngày). Sử dụng rộng rãi.
3. Hình trái tim. Quả to nhất nặng 1.000 g, quả trung bình nặng 400 g. Quả thích hợp để làm salad. Vỏ quả màu hồng. Giống này chín vào giữa đến sớm.

Có thể sử dụng hạt giống của tất cả các giống Königsberg để nhân giống.

Người phụ nữ Cossack

Cà chua chùm, quả nhỏ (30-50 g), màu sắc đặc trưng (đỏ sẫm, đỏ nâu) pha chút tím. Giống này được dùng làm salad. Vỏ mỏng, thịt quả mọng nước, ngọt.

Cây cà chua vô thời hạn được trồng trong nhà kính. Mỗi mét vuông có thể thu hoạch tới 10 kg cà chua. Vụ mùa chín sau 120-130 ngày. Giống cà chua này không có thời hạn sử dụng lâu. Khi thu hoạch được nhiều, quả được dùng để ép nước.

Casanova

Đánh giá của những người làm vườn về loại quả này rất đa dạng, nhưng tất cả đều đồng ý về một điều: chúng rất lý tưởng để đóng hộp. Cà chua có màu đỏ tươi, đồng đều, dài (lên đến 20 cm), nặng tới 200 g, vỏ dày. Chúng chín vào giữa tháng 7.

Ít hạt. Người làm vườn đánh giá hương vị ở mức trung bình. Thịt quả chắc. Giống này thích hợp trồng trong nhà. Cây bụi cao. Năng suất 12 kg/m². Ưu điểm Cà chua Casanova:

• giữ chất lượng;
• khả năng vận chuyển;
• thời gian ra quả dài.

De Barao Người khổng lồ

Trong điều kiện Siberia, De Barao Gigant phát triển tốt nhất trong nhà kính. Ở đó, nó sẽ ra quả cho đến cuối tháng 9. Nó cũng phát triển tốt trên đất trống. Nó bắt đầu ra quả muộn (130 ngày), và thời gian đậu quả được kéo dài.

Mỗi mùa, một bụi cây cao tới 2 m cho ra 5-6 kg quả mận, màu đỏ tươi, nặng 70-180 g. Giống này thích hợp để đóng hộp và dùng làm thực phẩm. Các bụi cây cần được chăm sóc thường xuyên. Giống này có khả năng hình thành chồi cao. Nên cắt bỏ các chồi bên trong suốt mùa.

Cio-chio-san

Giống lai tạo này có quả màu hồng, mọc thành chùm, được trồng thành công ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Các bụi cây không xác định và rất đẹp mắt trong mùa ra quả. Một chùm có thể chứa tới 60 quả nhỏ hình quả mận (40 g).

Mỗi bụi cho năng suất 5 kg, thời hạn sử dụng dài và dễ vận chuyển. Quả chín dễ bị nứt nếu để nguyên trên bụi. Theo các nhà làm vườn, tốt nhất là không nên trì hoãn việc thu hoạch cà chua. Chio-chio-san là giống cà chua thương mại.

Loại trái cây này đang được thị trường ưa chuộng. Mục đích sử dụng:

• tiêu dùng tươi;
• đóng hộp;
• đóng băng;
• sấy khô.

De Barao

Dòng cà chua cao này rất được ưa chuộng trong giới làm vườn Nga. Nó đã được ưa chuộng trong 20 năm qua. Tất cả các giống đều cho thu hoạch giữa vụ (115-125 ngày), thích hợp trồng ngoài trời ở miền Nam và trồng trong điều kiện bảo vệ ở các vĩ độ phía Bắc.

Cây bụi không xác định cần được bấm ngọn ở điểm sinh trưởng; nếu không, chúng có thể cao tới 3 mét hoặc hơn. Một cây có thể cho tới 6 kg quả mỗi mùa. Chín tốt là một trong những ưu điểm của giống De Barao. Quả De Barao đồng đều, nặng 30-100 g. Trọng lượng phụ thuộc vào mức độ canh tác.

Mỗi chùm gồm 8-9 quả cà chua hình quả mận (hình trứng). Màu sắc tùy thuộc vào giống. Có một số giống cà chua sau:

• Vàng;
• Quả cam;
• Hồng;
• Đen;
• Có sọc.

Tất cả các giống đều đáng được quan tâm. Nếu tuân thủ đúng hướng dẫn trồng trọt và chăm sóc, chúng sẽ cho thu hoạch bội thu.