Trong số rất nhiều giống cà chua họ cà, cà chua Grotto nổi bật hơn cả. Nó có hương vị tuyệt hảo và dễ chăm sóc. Cây nhỏ gọn, chỉ cao chưa đến 40 cm, nên rất được ưa chuộng trồng ở ban công và loggia.
Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga. Giống thích hợp trồng trong nhà kính, luống ươm và đất trống. Nhờ những đặc tính ưu việt, giống thích hợp trồng ở các vùng phía Bắc.
Đặc điểm của giống
Cây thuộc giống xác định. Cây bụi thấp, thân và cành khá cứng cáp. Mặc dù chỉ cao khoảng 35–40 cm, cây vẫn cần được cắm cọc. Việc này sẽ giúp quả không tiếp xúc với đất ẩm và giữ cho cành cây lơ lửng.

Giống này ra quả vào giữa mùa, chín hoàn toàn sau 109-118 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện.
Tán lá của cây đều đặn, to và xanh đậm, mọc thưa thớt khắp bụi cây. Cụm hoa đơn giản, ban đầu mọc sau lá thứ sáu hoặc thứ bảy. Sau đó, hoa mọc cách nhau hai lá chét.
Mô tả về giống Grot cho thấy cây tự hạn chế sự phát triển của chính nó. Ngay khi những quả cà chua đầu tiên xuất hiện trên bụi, cây sẽ chậm lại, dồn toàn bộ chất dinh dưỡng vào quả. Cây cần được ngắt ngọn. Cần loại bỏ những cành không ra quả khỏi bụi vì chúng sẽ hút hết dinh dưỡng của cây.
Đặc điểm của cà chua:
- Quả của giống Grot có hình tròn hoặc hơi bầu dục.
- Cà chua chín có màu đỏ tươi, không có đốm xung quanh cuống.
- Vỏ cà chua mịn và sáng bóng, giúp bảo vệ quả không bị nứt.
- Trọng lượng trung bình của một quả đạt tới 50 g; có thể thu được những quả cà chua lớn hơn trong điều kiện nhà kính.
- Cà chua có vị đậm đà, chua vừa phải, cay, phần thịt quả mọng nước và thơm.

Loại cà chua này thích hợp nhất để đóng hộp. Quả nhỏ có thể đóng hộp nguyên quả. Chúng có thể dùng làm tương cà hoặc sốt cà chua rất ngon. Cà chua bi cũng được dùng làm salad tươi và nước ép.
Bất kỳ bà nội trợ nào đã trồng loại cà chua này trong vườn đều sẽ đánh giá cao đặc tính nông nghiệp và hương vị của chúng.
Giống cà chua này cho năng suất cao. Trung bình, mỗi mét vuông có thể thu hoạch tới 5-6 kg cà chua mỗi mùa. Quả có thời hạn sử dụng dài và dễ vận chuyển. Nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Quả chín đều sau khi hái từ bụi.

Cây không đòi hỏi nhiều đất và chịu được hạn hán và biến động nhiệt độ nhỏ. Tuy nhiên, cần bổ sung biện pháp bảo vệ khỏi nấm bệnh và sâu bệnh. Khi chăm sóc cây này, cần phun thuốc phòng ngừa định kỳ, nhưng có thể thực hiện trước khi quả đầu tiên xuất hiện trên cành.
Chỉ có thể trồng giống cà chua Grot bằng cây giống. Để đảm bảo cây giống khỏe mạnh, điều quan trọng là phải kiểm tra trước khuyến nghị của nhà sản xuất về quy trình này.
Trồng cây giống
Gieo hạt vào đầu mùa xuân. Mười ngày thứ hai của tháng Ba là thời điểm lý tưởng. Hạt giống được gieo trong các thùng chứa đặc biệt chứa đầy đất dinh dưỡng. Bạn có thể tự chuẩn bị hỗn hợp đất bằng cách trộn than bùn, cát thô và đất.

Gieo mỗi hạt sâu 1,5–2 cm xuống đất, sau đó tưới nước lắng. Nhiều người làm vườn khuyên nên làm ấm nước một chút trong lần tưới đầu tiên. Đậy kín hộp bằng màng bọc thực phẩm và để ở nơi ấm áp cho đến khi mầm đầu tiên nhú lên. Sau đó, đặt hộp ở nơi có đủ ánh sáng và gỡ bỏ màng bọc thực phẩm.
Khi một hoặc hai lá thật xuất hiện trên cành, hãy cấy cây con vào các cốc riêng biệt hoặc chậu than bùn. Những người đã trồng cây con trực tiếp vào các chậu rộng rãi và cách xa nhau có thể để cây tự nhiên và tránh cấy ghép.
Chúng được trồng ngoài trời khi đất đã ấm lên và không có sương giá ban đêm. Một số người làm vườn vẫn phủ nilon cho cây non vào ban đêm lúc đầu.
Phương án trồng giống Grot khuyến nghị khoảng cách giữa các cây là 50 cm và giữa các hàng là 40 cm. Mỗi mét vuông trồng từ ba đến bốn bụi.
Sau khi trồng, tưới nước và phủ rơm rạ hoặc mùn cưa lên hố. Tốt nhất là dùng rơm rạ hoặc dăm bào. Định kỳ, vun gốc và xới đất cho cây. Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước thường xuyên, thỉnh thoảng bón phân khoáng và tưới nước phòng ngừa để diệt nấm và sâu bệnh.
Những người làm vườn, cả chuyên nghiệp lẫn nghiệp dư, đều chỉ có những đánh giá tích cực về giống cây Grotto.










