Mô tả và công nghệ trồng giống nho Sensation

Giống nho lai nội địa mới, Sensation, được các nhà làm vườn ưa chuộng nhờ khả năng chín sớm và chịu sương giá tốt. Giống nho này có thể được trồng ở các vùng phía Bắc nước ta. Đây là giống nho ăn quả và thích hợp cho canh tác thương mại. Sensation cần ít công chăm sóc và phù hợp cho người mới làm vườn. Cây giống non nhanh chóng bén rễ và bắt đầu ra quả vào năm thứ ba.

Lịch sử nguồn gốc

Giống nho Sensation đã gia nhập bộ sưu tập nho của các nhà lai tạo Nga vào năm 2016. Giống nho này được tạo ra tại vùng Rostov bởi nhà lai tạo nghiệp dư Vasily Ulyanovich Kapelyushny bằng cách lai giữa giống Talisman và Rizamat. Các đặc tính của giống lai mới này tương tự như các giống Senso và Bychy Glaz đã được kiểm nghiệm qua thời gian.

Mô tả và tính năng

Giống nho lai non này vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ. Thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất của bố mẹ, Sensation nổi bật với khả năng chín sớm, quả to và hương vị chín tuyệt hảo. Một đặc điểm đặc biệt của giống nho này là cây nho cần được đỡ chắc chắn, nếu không thân cây có thể bị gãy dưới sức nặng của những chùm nho chín mọng.

Đặc điểm chính của giống

Các đặc điểm chính của giống này bao gồm:

1. Có thể chịu được mùa đông với nhiệt độ sương giá xuống tới -24 0C.
2. Quả chín không rụng khỏi bụi cây và không nhỏ lại.
3. Thời kỳ chín sớm.
4. Tự thụ phấn.
5. Dễ dàng nhân giống bằng cách giâm cành.
6. Năng suất cao và quả to.
7. Hương vị của trái cây ngọt ngào.
8. Mục đích: bảng.
9. Quả chín có màu vàng pha chút hồng nhạt.

Mặc dù được cho là có khả năng chịu sương giá, cây nho vẫn cần được bảo vệ thêm trong mùa đông. Sensation chịu được biến động nhiệt độ mùa hè tốt, cần tưới thêm nước trong quá trình hình thành nụ, nhưng sẽ chết nếu đất bị úng nước quá mức.

Mục đích

Nhờ hương vị ngọt ngào, mọng nước của nho chín, nho Sensation được ăn tươi. Giống nho này được dùng làm nho ăn liền, làm nước ép, mứt và nho khô.

Thời gian chín

Mùa vụ của nho Sensation chỉ kéo dài 90-100 ngày. Giống nho này được coi là siêu chín sớm. Việc thu hoạch những chùm nho chín bắt đầu vào tháng Tám. Nho không dễ bị vỡ và quá trình thu hoạch có thể kéo dài đến 10 ngày.

Năng suất

Giống lai năng suất cao này cho khoảng 40 chùm quả trên một cây trưởng thành. Quả to, mỗi chùm nặng tới 2 kg.

Với sự chăm sóc thích hợp và điều kiện thuận lợi, một cây có thể cho ra tới 80 kg quả thơm.

Chất lượng hương vị

Nho chín Sensation có hương vị ngọt ngào, tinh tế và hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi xạ hương. Vỏ nho dày vừa phải, nho rất mọng nước mà không hề chát.

Khả năng chống băng giá

Sensation có thể chịu được mùa đông giá lạnh với nhiệt độ môi trường xuống tới -24°C. Đây được coi là khả năng chịu sương giá trung bình của các giống nho hiện đại. Ở những vùng có mùa đông lạnh, ít tuyết, nên phủ cây nho bằng sợi nông nghiệp, cành vân sam hoặc đào xuống đất để chống rét cho mùa đông.

Bó

Do chùm nho chín có trọng lượng khá nặng, dây nho phải được buộc và cố định vào giá đỡ. Các chùm nho có hình nón. Mỗi chùm nho nặng từ 1 đến 2 kg. Để tránh nho bị nhỏ lại, những chùm nho thừa sẽ được cắt bỏ vào đầu mùa ra hoa.

Quả mọng

Sensation cho quả to, dài, nặng tới 35 gram. Nó được coi là giống nho ngón tay.

Lưu ý! Giống lai này không dễ ra quả hình hạt đậu hay rụng sớm. Quả chín sẽ bám trên bụi cây khoảng hai tuần.

Màu sắc của nho chín dao động từ vàng đến hồng nhạt, tổ nho có màu đỏ.

Khả năng kháng bệnh

Giống lai non này có khả năng miễn dịch mạnh và kháng được bệnh phấn trắng và mốc xám. Tuy nhiên, nếu không tuân thủ đúng quy trình canh tác và chăm sóc, cây có thể dễ bị nhiễm nấm. Do hàm lượng đường cao trong quả, cây dễ bị ong bắp cày tấn công, ăn mất phần thịt quả chín.

Phương pháp sinh sản

Nhân giống Sensation rất dễ. Tỷ lệ sống của giâm cành là 85%. Các phương pháp nhân giống khác bao gồm ghép và chiết cành.

Cành giâm

Phương pháp tối ưu để nhân giống cây lai quả lớn, dễ trồng cho người mới bắt đầu là giâm cành. Phương pháp này đòi hỏi sự lựa chọn và chuẩn bị cành giâm cẩn thận. Phần giữa thân gỗ được dùng làm gốc, và giâm cành bằng kéo cắt tỉa, để lại khoảng năm nụ trên cành giâm.

Việc thu hoạch được thực hiện vào mùa thu và giâm cành được bảo quản trong tủ lạnh cho đến cuối mùa đông.

Ở các vùng phía Nam, giâm cành cây con trực tiếp xuống đất vào đầu mùa xuân; ở các vùng phía Bắc, chúng được trồng trong các chậu riêng lẻ vào cuối tháng 2 và cấy ra vị trí cố định vào đầu tháng 5.

Bằng cách tiêm chủng

Một cách nhanh chóng để có được cây giống yêu thích của bạn. Kỹ thuật này bao gồm việc ghép gốc ghép vào cành ghép. Việc này có thể được thực hiện vào mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu. Ưu điểm của phương pháp này là hệ thống rễ phát triển nhanh chóng.

Phân lớp

Một phương pháp nhân giống nho đơn giản. Cành dưới của cây nho được chôn xuống đất, và chồi với hệ thống rễ riêng biệt hình thành từ các nụ, trong khi chồi nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết từ cây nho mẹ.

Cách trồng đúng cách

Sự thành công của việc trồng nho thơm phụ thuộc vào việc chọn đúng vị trí cho vườn nho và tuân thủ các biện pháp canh tác đúng đắn. Điều quan trọng là phải chuẩn bị đất trước và duy trì khoảng cách thích hợp giữa các cây nho để đảm bảo mỗi cây con nhận được đủ ánh sáng và chất dinh dưỡng.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Thời điểm tối ưu để trồng cây giống nho lai ngoài trời là tháng 4 hoặc tháng 5, tùy theo vùng. Trồng vào mùa thu cũng được áp dụng, nhưng không nên muộn hơn tháng 9, vì cây giống chưa có đủ thời gian để phát triển hệ thống rễ cần thiết và có thể bị đóng băng.

Chuẩn bị mặt bằng

Vị trí trồng nho cần được lựa chọn cẩn thận vì chúng không chịu được việc cấy ghép. Nên ưu tiên trồng ở sườn phía Nam hoặc Tây Nam. Tránh trồng nho ở vùng đất thấp hoặc đầm lầy, vì nước đọng xung quanh rễ sẽ gây hại cho cây.

Trước khi trồng cây con, đất được chuẩn bị trước, đất được đào lên và khử trùng bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Khi mua cây giống tại cửa hàng, hãy chọn cây giống có hệ thống rễ khép kín. Cây phải "đang phát triển", nghĩa là chồi phải còn sống, và lá phải còn xanh tốt. Thân cây phải còn nguyên vẹn, không có dấu hiệu nứt nẻ hoặc nấm bệnh.

Sơ đồ trồng cây

Hố trồng nên sâu 80 cm và đường kính 60 cm. Nên đặt hệ thống thoát nước dưới đáy hố và bổ sung thêm phân trộn. Cần làm ẩm đất trồng. Khoảng cách giữa các cây nên ít nhất 1,5 mét. Khi trồng theo nhóm, nên trồng xen kẽ.

Hướng dẫn chăm sóc

Bạn chỉ có thể có được một vụ thu hoạch nho bội thu trong vườn bằng cách chăm sóc cây thường xuyên.

Chế độ tưới nước

Nho Sensation cần nhiều nước và không chịu hạn tốt. Việc tưới nước đặc biệt quan trọng trong giai đoạn ra hoa và đậu quả. Tưới trực tiếp vào gốc nho, tạo rãnh nhỏ xung quanh thân nho, cách gốc nho 20 cm để đảm bảo độ thấm nước tốt hơn. Trung bình, cây nho được tưới 1-2 lần một tuần, với lượng nước khuyến nghị là 20-30 lít, tùy thuộc vào độ tuổi của cây nho.

Bón thúc

Để phát triển toàn diện, cây nho cần phân khoáng và phân hữu cơ; kali, phốt pho và kẽm đặc biệt quan trọng đối với cây.

Nếu thiếu những thành phần này, số lượng buồng trứng sẽ giảm một nửa, nho dễ bị nhiễm nấm và tốc độ sinh trưởng chậm lại.

Trong số các chất hữu cơ, đất đen và mùn được sử dụng, nhưng trọng tâm chính trong phức hợp dinh dưỡng bổ sung phải là việc đưa vào các chất khoáng.

Cắt tỉa

Cây nho cần được cắt tỉa lần đầu tiên vào năm thứ hai. Sensation được cắt tỉa ở mức 6-8 nụ. Cây nho được uốn thành hình quạt. Điều quan trọng là phải loại bỏ hoàn toàn các cành chết và bị bệnh.

Bón lót

Lớp phủ giúp giảm nhu cầu tưới nước và bảo vệ rễ cây khỏi bị quá nóng hoặc đóng băng. Cỏ khô, rơm, lá vân sam và mùn cưa thường được sử dụng làm lớp phủ.

Garter

Trọng lượng của các chùm nho chín rất lớn, có tới 40 chùm chín trên một cây. Thân cây có thể bị gãy dưới sức nặng của nho. Nho cần được buộc và cố định vào giá đỡ. Việc uốn nắn theo chiều ngang và cắm cọc cũng được thực hiện.

Chuẩn bị cho mùa đông

Mặc dù giống nho này được quảng cáo là chịu được sương giá, nhưng bạn vẫn nên phủ thêm vật liệu che phủ hoặc chôn cây xuống đất trong mùa đông. Trước tiên, hãy cắt tỉa cây, loại bỏ cành chết và xử lý cây bằng thuốc diệt nấm.

Bảo vệ khỏi chim và ong bắp cày

Ong bắp cày chỉ đơn giản là phát điên vì những quả mọng chín và tấn công các đồn điền nho ở Sensation, làm giảm đáng kể chất lượng vụ thu hoạch. Nếu không cẩn thận, bạn có thể vô tình ăn phải quả mọng có ong bên trong, điều này đặc biệt nguy hiểm cho trẻ em. Chim mổ quả mọng, có thể làm giảm một nửa sản lượng thu hoạch.

Để dọa chim, họ dùng chong chóng, và để chống ong bắp cày, họ đặt những chiếc túi đặc biệt làm bằng lưới hoặc gạc lên các chùm nho.

Phun thuốc phòng ngừa

Xử lý nho bị nhiễm nấm vào đầu mùa xuân. Ngay sau khi dỡ bỏ lớp phủ mùa đông, hãy xử lý dây leo bằng thuốc diệt nấm. Có thể lặp lại việc xử lý trong quá trình hình thành nụ và ra hoa.

Ưu và nhược điểm của giống

Giống như bất kỳ giống nho nào khác, Sensation có một số ưu điểm và nhược điểm. Ưu điểm của giống nho mới này bao gồm:

1. Trưởng thành sớm.
2. Năng suất cao và quả to.
3. Chất lượng hương vị.
4. Chống lại bệnh phấn trắng và nấm mốc xám.
5. Quả mọng chín không rơi ra khỏi bụi cây.
6. Giống lai tự thụ phấn.
7. Dễ dàng nhân giống.

Giống này có một số nhược điểm, bao gồm:

1. Khả năng chịu đựng mùa đông trung bình, cần nơi trú ẩn vào mùa đông.
2. Chất lượng trái cây giảm khi sản lượng thu hoạch tăng.
3. Việc buộc chặt vào các giá đỡ là bắt buộc.

Theo những người làm vườn, Sensation là một giống nho tuyệt vời để trồng trong vườn. Quả mọng được khuyến khích dùng để ăn tươi hoặc làm rượu vang tự làm.

Thu hoạch và lưu trữ

Những chùm nho chín có thể giữ trên cây rất lâu mà không bị rụng. Giống nho này thích hợp để vận chuyển và quả không bị nứt.

Lưu ý! Không nên để nho chín trên giàn quá lâu. Hãy nhớ rằng hương thơm của nho Sensation là món khoái khẩu của ong bắp cày.

Để bảo quản, nho được xếp thành một lớp trong thùng đựng trái cây.

Ứng dụng của quả mọng

Ưu điểm chính về hương vị của giống nho này là hàm lượng đường; nho ngọt và thơm. Nên ăn quả chín tươi vì nho Sensation là một kho vitamin và chất dinh dưỡng.

Nhiều người làm vườn tự làm rượu vang nho, có hương thơm xạ hương nhẹ. Nước ép và nho khô cũng được làm từ loại quả này.

Mẹo và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Sensation thích hợp cho canh tác thương mại, nhưng giống mới này cũng đã trở thành giống cây trồng được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Lời khuyên trồng trọt từ những người làm vườn giàu kinh nghiệm:

1. Để bảo quản chất lượng thu hoạch, những bầu nhụy thừa sẽ được ngắt bỏ sau khi ra hoa.
2. Tránh bón quá nhiều đạm.
3. Nho được chăm sóc bằng cách bón phân qua lá.
4. Có thể sử dụng tường của sân thượng hoặc vọng lâu làm giá đỡ cho cây nho.
5. Trước mùa đông, phủ mùn lên bụi cây.

Gần đây, người ta khuyến nghị nên buộc nho lại và tạo dáng dây leo theo chiều ngang. Phương pháp này cho phép đạt được mức độ chiếu sáng tối ưu cho tất cả các chồi, và nhiều bầu nhụy hơn được hình thành trên bụi cây.

Nho Sensation là giống nho dễ trồng, thơm, mọng nước, được khuyến khích trồng ở nhiều vùng khác nhau trên đất nước chúng ta trong vườn nhà và nhà nghỉ mùa hè.