Đặc điểm và mô tả về giống nho Izyuminka, cách trồng và chăm sóc

Từ lâu, nho Izyuminka đã được con người biết đến nhờ quả và các sản phẩm phụ. Nhờ phương pháp lai tạo chọn lọc, người làm vườn có thể lựa chọn cây trồng dựa trên nhiều đặc điểm. Nho Izyuminka có quả mọng với hương vị, màu sắc và hình dạng đặc biệt. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm này, nó cũng có những nhược điểm đáng kể mà chỉ những người trồng nho giàu kinh nghiệm mới có thể khắc phục.

Mô tả và tính năng

Một giống nho để bàn chín sớm. Phải mất ba tháng rưỡi kể từ khi bắt đầu mùa sinh trưởng cho đến khi chùm nho chín.

Cây nho

Thân cây cao và phát triển mạnh trong suốt mùa sinh trưởng. Không nên cắt tỉa trong 2-3 năm đầu vì việc này sẽ kích thích cây phát triển và làm cây yếu đi.

Cụm hoa

Hoa cái hình thành trên cây nho. Một giống nho sớm với đặc điểm của hoa đực là cần thiết cho quá trình thụ phấn. Các loài thụ phấn bao gồm ong, ong vò vẽ và ong bắp cày. Kích thước chùm nho trung bình, trung bình 500 gram. Nho được xếp thưa thớt. Nên hạn chế số lượng cụm hoa trên cây nho để tăng năng suất.

Quả mọng

Các chùm nho không có quả to nhỏ. Nho chín đồng thời, hình ngón tay, đường kính lên đến 3 cm, màu đỏ tía. Vỏ nho dày. Mỗi quả Izuminka nặng 10 gram. Tên gọi của giống nho này bắt nguồn từ khả năng quả chín khô trên cây, biến thành nho khô.

Nếm

Phần cùi có vị ngọt, đặc, hàm lượng đường lên tới 20%.

Các vùng đang phát triển

Izyuminka là giống nho ưa nhiệt, có thể chịu được nhiệt độ đóng băng trong thời gian ngắn xuống tới -15 độ C. Giống nho này được phân bổ cho vùng Krasnodar Krai, Stavropol, Crimea, miền nam Ukraine và Moldova.

Lịch sử lựa chọn

Giống lai này được phát triển ở Ukraine thông qua việc lai tạo giống Chaush và Cardinal.

Đặc điểm chính

Nho cần được chăm sóc cẩn thận và có chuyên môn để có được vụ thu hoạch bội thu.

Khả năng chống hạn

Cây nho không chịu được tình trạng thiếu ẩm. Trong thời tiết khô nóng, cần tưới nước thường xuyên trong quá trình hình thành quả.

Khả năng chống băng giá

Vào thời kỳ thu đông, bụi cây phải được che phủ, bất chấp mùa đông ấm áp.

Năng suất và kết trái

Cây nho non cho năng suất lên đến 2-3 kg. Bắt đầu từ năm thứ tư hoặc thứ năm, năng suất nho tăng dần. Với kỹ thuật canh tác đúng cách, mỗi cây nho có thể đạt tới 18 kg.

Các lĩnh vực ứng dụng của trái cây

Quả mọng được ăn tươi, sấy khô thành nho khô và dùng để làm rượu vang tự làm.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống nho này có khả năng miễn dịch yếu với tất cả các loại mầm bệnh và sâu bệnh hại cây trồng trong vườn.

Khả năng vận chuyển

Lớp vỏ dày giúp bảo quản chùm nho tốt trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.

Ưu và nhược điểm của giống

Ưu điểm của nho Izyuminka là chất lượng quả:

• vẻ ngoài hấp dẫn của các chùm hoa;
• kích cỡ;
• hình thức;
• nếm;
• thời hạn sử dụng của quả mọng.

Nhược điểm chính là khó khăn trong việc canh tác, thể hiện ở:

• có nhu cầu cao về đất;
• khả năng chống sương giá thấp;
• miễn dịch yếu;
• ra quả muộn.

Việc tạo hình bụi cây bằng cách cắt tỉa sẽ làm cho bụi cây dày hơn, điều này cần được lưu ý vào mùa thu.

Cách trồng đúng cách

Để giống nho Izyuminka có thể bén rễ và ra quả, cần phải đáp ứng một số điều kiện.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Cây nho được trồng vào mùa xuân – cuối tháng 4, giữa tháng 5, khi đất và không khí ấm lên.

Chọn vị trí

Nho cần vị trí có nắng, hướng Nam, tránh gió lạnh. Khoảng cách từ cây đến tường ít nhất một mét.

Yêu cầu về đất

Đất phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.

Thành phần chất nền:

• đất mùn;
• cát;
• hỗn hợp phân kali-lân;
• đất đai màu mỡ.

Tỷ lệ giữa các thành phần: 2:1:0,5:3.

Chuẩn bị mặt bằng

Hố trồng nên có kích thước 60 x 60 cm. Đáy hố được lót bằng gạch vụn, cát và hỗn hợp đất mùn có pha phân bón. Các đường ống dẫn nước tưới và bón phân được đào vào mép hố.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Cần kiểm tra những điều sau đây đối với cây con:

1. Rễ tại vết cắt phải có màu trắng và hơi ẩm.
2. Dưới lớp vỏ cây, gỗ có màu xanh lục.
3. Nụ hoa không được bong tróc hoặc rơi ra khi ấn vào.

Cây giống mua vào mùa thu được bảo quản trong cát ẩm ở nhiệt độ từ 0 đến 2 độ C. Cây mua vào mùa xuân được tôi luyện và thích nghi với ánh nắng mặt trời trước khi được trồng ở vị trí cố định.

Sơ đồ trồng cây

Khi trồng nhiều cây nho, hãy đào một rãnh sâu và rộng 60 cm. Khoảng cách giữa các cây nho là 2 mét.

Hướng dẫn chăm sóc

Nho Izyuminka sẽ làm người làm vườn hài lòng với vụ thu hoạch nếu tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp khi trồng nho.

Chế độ tưới nước

Vào thời kỳ khô hạn, cần tưới nước qua giếng và đường ống từ khi ra hoa cho đến khi thu hoạch: 1-2 lần một tuần.

Bón thúc

Nho khô cần được bón phân thường xuyên:

• cứ ba năm lại bón thêm một xô phân chuồng cho mỗi mét vuông;
• vào mùa xuân – phân đạm;
• vào mùa hè – phốt pho-kali.

Nếu không có đất hỗ trợ, nho sẽ không thể tăng năng suất.

Chuẩn bị cho mùa đông

Để bảo vệ cây nho Izyuminka khỏi cái lạnh, người ta phủ vải nông nghiệp lên cây và phủ một lớp mùn dày 30 cm lên rễ cây.

Bón lót

Phủ rễ nho bằng than bùn, mùn và rơm để bảo vệ rễ nho khỏi bị quá nóng và giảm sự bốc hơi, giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng gây bệnh.

Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh

Trong mùa sinh trưởng, phun 3 lần bằng hỗn hợp Bordeaux.

Cắt tỉa

Cây nho được cắt tỉa vào mùa xuân và mùa thu, để lại 5-7 nụ.

Phương pháp sinh sản

Cây nho được nhân giống bằng phương pháp ghép hoặc tự ra rễ. Cây ghép có ưu điểm về khả năng chịu lạnh, kháng sâu bệnh và năng suất.

Bệnh tật và sâu bệnh

Nho Izyuminka dễ bị nhiễm nấm, sâu cuốn lá và nhện đỏ.

Nấm mốc

Một loại nấm mốc sương. Sự phát triển của nấm mốc này đòi hỏi nhiệt độ từ 8°C đến 30°C (46°F) và độ ẩm cao.

Trong thời tiết ẩm ướt, một lớp phủ màu trắng cuối cùng xuất hiện trên lá, rồi đến chồi non, nụ và quả xanh. Nấm không xâm nhập vào rễ. Nho khô không chết, nhưng yếu đi. Sự phát triển của chồi và lá bị ức chế, khiến chúng rụng sớm. Vào mùa đông, những cây này bị chết cóng và chết.

Một phần phiến lá Izyuminka nhạt màu hơn, xuất hiện những đốm nhỏ, chuyển sang màu vàng và hợp nhất thành một. Sau đó, các đốm nâu xuất hiện trên chồi. Cụm hoa và bầu nhụy nhỏ sẫm màu hơn, phủ một lớp trắng rồi rụng. Quả chín khô héo và rụng. Tổn thất năng suất lên tới 50-100%.

Những cây nho Izyuminka non và trưởng thành được bón quá nhiều phân đạm và thiếu phân kali, cũng như những cây trồng dày đặc, dễ bị nấm mốc nhất.

Thối xám

Một loại nấm gây bệnh phát triển trên lá và quả rụng. Các đốm nâu xuất hiện trên lá Izuminka, sau đó dẫn đến nhiễm trùng nặng hơn. Lá khô héo và rụng. Trên cây nho, nấm gây hoại tử thân nho, dẫn đến lá chuyển sang màu nâu với lớp lông tơ màu xám.

Hoa nho bị mốc xám không phát triển, chuyển sang màu sẫm và rụng. Các đốm tím xuất hiện trên quả nho Izyuminka. Sau đó, quả héo, khô và rụng.

Bệnh thán thư

Những người làm vườn đã đặt tên cho loại bệnh nấm có thể được nhận biết trên nho Izyuminka:

• bệnh đậu mùa nho;
• bệnh đậu mùa đốm;
• mắt chim.

Dấu hiệu ban đầu là xuất hiện các đốm đen trên lá, sau đó phát triển thành các đốm nâu có viền hoại tử. Lá chuyển sang màu hồng bẩn, nhăn nheo và rụng.

Sau đó, những đốm tương tự xuất hiện trên chồi nho Izyuminka năm nay. Các đốm nâu phát triển vào trong cadmium và lan rộng, tạo thành khối u màu nâu. Tại những đốm này, cuống nho nứt, gãy hoặc thối.

Quả có đặc điểm đặc trưng: các vòng tròn màu nâu với lõi màu tím, lõm vào phần thịt quả. Sau đó, chúng nứt ra và rụng. Bệnh thán thư làm giảm năng suất nho hơn bốn phần năm. Hàm lượng đường giảm đi năm lần. Trọng lượng của chùm nho và quả Izyuminka giảm đi hai đến ba lần.

Nhiệt độ trên 25 độ C và độ ẩm trên 80% sẽ kích hoạt mầm bệnh. Bệnh thường bùng phát ở nho vào mùa xuân và mùa thu.

Những lý do khác dẫn đến sự phát triển của bệnh:

• thiệt hại cơ học cho vỏ cây do cắt tỉa không đúng cách, do mưa đá;
• thiếu kali và phốt pho trong đất;
• độ mặn hoặc độ axit của đất.

Những phần nho bị nhiễm bệnh thán thư sẽ được đào lên và đốt.

Oidium

Giống như tất cả các loại nấm gây bệnh khác, điều kiện thời tiết thuận lợi cho bệnh phấn trắng phát triển là ấm (20–25°C) và ẩm ướt. Lá Izuminka xuất hiện một lớp phủ giống như tro. Nhiễm trùng tiếp tục lan từ lá sang nho và thân. Vỏ quả nứt nẻ rồi lành lại, tạo thành sẹo sâu.

Quả Izuminka sẽ bị chua, còi cọc và khô héo. Không nên ăn hoặc chế biến quả bị hỏng vì có vị mốc mạnh.

Con lăn lá

Loài sâu bệnh này tấn công vào chùm nho và quả nho.

Màng nhện trên chồi và chùm nho là bằng chứng cho thấy có sự xuất hiện của sâu cuốn lá trên nho.

• hai tuổi;
• quả nho;
• quả nho.

Vào mùa xuân, bướm đẻ trứng vào nụ và nụ nho, từ đó sâu bướm nhanh chóng nở ra. Một ấu trùng phá hủy 60 nụ nho Izuminka mỗi ngày. Đầu tháng 6, sâu bướm hóa nhộng. Mười ngày sau, thế hệ bướm thứ hai bắt đầu bay, đẻ trứng vào các chùm nho đang chín. Sâu bướm ăn quả mọng, khiến quả nho đổi màu, teo tóp và khô héo.

Nhện đỏ

Những loài côn trùng có kích thước không quá 1 mm tấn công lá nho, hút hết nhựa cây.

Dấu hiệu nhiễm trùng Izuminka:

• nốt sần dọc theo tĩnh mạch;
• những đốm nhỏ màu nâu đỏ;
• lưới ở mặt trong của lá;
• cuộn thành một ống;
• khô héo;
• rơi xuống.

Sự tấn công của sâu bệnh ảnh hưởng đến toàn bộ cây nho:

• sự phát triển của chồi chậm lại;
• các chùm trở nên nhỏ hơn;
• phơi khô thân cây.

Ve bét trú đông trong vỏ cây nho và trên cỏ dại, hoạt động mạnh ở nhiệt độ 8°C (46°F). Đường lây nhiễm chính của nho là ghép và vật liệu trồng từ nho Izyuminka.

Thu hoạch và lưu trữ

Nho được thu hoạch sau khi sương buổi sáng, trong thời tiết khô ráo, nắng ráo, bằng kéo cắt tỉa. Chùm nho được giữ từ phía dưới và cắt tại chồi.

Phương pháp bảo quản nho Izuminka: Đông lạnh trong tủ lạnh hoặc tầng hầm. Nhiệt độ đông lạnh là 24 độ C (75 độ F). Nho có thể bảo quản đến mùa xuân. Yêu cầu bảo quản tầng hầm: độ ẩm không quá 55%, nhiệt độ từ 0 đến 8 độ C (32 đến 44 độ F), có không khí trong lành.

Trong hầm, những chùm nho Izyuminka chín mọng, nguyên vẹn được xếp thành một lớp duy nhất trên kệ trong những hộp gỗ lót mùn cưa khô. Nho có thời hạn sử dụng lên đến ba tháng.