Mô tả và quy tắc trồng giống cây táo Bratchud

Cây táo Bratchud là một giống táo lùn mới. Nó được đánh giá cao nhờ kích thước nhỏ gọn, điều kiện sinh trưởng tương đối dễ dàng và năng suất khá tốt. Cây táo Bratchud đặc biệt hấp dẫn người làm vườn nhờ khả năng chịu sương giá, một yếu tố quan trọng khi trồng ở vùng lạnh. Để trồng thành công cây táo Bratchud, bạn cần biết vị trí, thời điểm và cách trồng, cũng như các đặc điểm đặc trưng của giống.

Lịch sử lai tạo cây táo Bratchud

Để phát triển giống táo Bratchud chín muộn, các giống táo Vydubetskaya Plakuchaya và Uralskaya Zimnyaya có khả năng chịu nhiệt độ thấp và năng suất cao đã được lựa chọn. Giống mới được phát triển bởi các nhà lai tạo Putyanin và Mazunin. Sau khi vượt qua thử nghiệm, giống táo Bratchud đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2002. Ban đầu được phát triển để trồng ở Siberia, khả năng chống chịu của cây táo trước các yếu tố môi trường bất lợi cũng đã khiến nó trở nên phổ biến ở các vùng ôn đới và phía Nam.

Ưu và nhược điểm của cây ăn quả

Cây táo Bratchud là một loại cây khá phổ biến, được lựa chọn vì nhiều đặc điểm tích cực của nó, bao gồm:

• khả năng bắt đầu ra quả sau 3-4 năm trồng;
• tỷ lệ lợi nhuận cao;
• khả năng chống sương giá tuyệt vời;
• kích thước nhỏ gọn;
• bố trí cây giống dày đặc;
• không có khó khăn gì khi thu thập trái cây;
• dễ chăm sóc;
• thời hạn sử dụng lâu dài của cây trồng;
• trái cây không sợ vận chuyển đường dài;
• chất lượng hương vị tốt.

Nhưng cây táo Bratchud cũng có những nhược điểm mà bạn cần lưu ý khi trồng nó trong vườn:

• khả năng miễn dịch kém với bệnh phấn trắng, bệnh ghẻ;
• thời gian ra quả ngắn (lên đến 20 năm);
• rễ yếu (cây có thể bị đổ khi chịu tải);
• vào mùa đông cần phải cung cấp thêm sự bảo vệ khỏi cái lạnh;
• Hương vị của trái cây phụ thuộc trực tiếp vào mức độ hạn hán và độ ẩm.

Quan trọng! Cây táo Bratchud lý tưởng cho những người làm vườn có không gian hạn chế để trồng cây ăn quả.

Phân loài

Có nhiều loại cây táo Bratchud, mỗi loại đều có những đặc điểm riêng biệt.

Siêu lùn

Cây táo này chỉ cao 1 m. Quả của nó mọc dọc theo thân cây và có hương vị tuyệt hảo.

Giống cây này đã được chứng minh là có khả năng chịu được mùa đông, ra quả sớm với tuổi thọ lên tới 13 năm.

Người lùn

Cây táo ra quả sớm này chỉ cao không quá một mét rưỡi. Nó được nhiều người trồng trọt ưa chuộng vì tán cây nhỏ gọn và năng suất cao.

Tự nhiên thấp

Cây táo cao hai mét, cho quả cỡ trung bình, nặng 150-180 g. Tán cây sát mặt đất, to. Cây táo bắt đầu ra quả sớm nhất vào năm thứ ba sau khi trồng.

Leo

Cây chín vào mùa đông này đạt chiều cao không quá hai mét khi trồng trên gốc ghép hạt. Trọng lượng táo chua ngọt dao động từ 110 đến 150 gram. Năng suất rất cao.

Mô tả chung và đặc điểm

Để có được một vụ thu hoạch bội thu từ cây táo Bratchud, bạn cần phải làm quen với những đặc điểm chính của giống táo này.

Kích thước và tốc độ tăng trưởng hàng năm của cây

Vì cây táo Bratchud là cây lùn, chiều cao của nó không vượt quá 2,5 m. Tán cây không chỉ rộng mà còn lan rộng, đường kính đạt 3-3,5 m. Các cành mọc ngang tạo nên bề rộng của tán cây.

Cành cây dày vừa phải, có màu nâu xanh lục. Phiến lá to và xanh đậm. Chiều cao sinh trưởng hàng năm đạt 10 cm.

Tuổi thọ

Điều duy nhất khiến những người đam mê làm vườn lo lắng khi trồng cây táo Bratchud là tuổi thọ ngắn ngủi của nó. Ngay cả khi được chăm sóc đúng cách, cây tí hon này cũng chỉ sống được 15-20 năm.

Tất cả về việc đậu quả

Cây táo chín vào mùa đông, mặc dù có kích thước nhỏ, không chỉ bắt đầu ra quả sớm mà còn cho ra những quả ngon.

Ra hoa và thụ phấn

Cây táo nở hoa đẹp mắt vào cuối tháng 4, đôi khi vào đầu tháng 5. Khi được trồng ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, nụ có thể nở vào cuối mùa xuân.

Để ra quả, cây táo Bratchud cần thụ phấn chéo. Các giống tốt nhất cho việc này là Sokolovskaya, Podsnezhnik và Chudnaya.

Thời gian chín và thu hoạch trái cây

Khi táo đạt độ chín thích hợp để thu hoạch, thịt táo sẽ chuyển sang màu trắng. Hiện tượng này xảy ra vào cuối tháng 9. Nhờ thân cây chắc khỏe, quả chín không bị rụng; chúng được thu hoạch trực tiếp từ cây. Nếu được bảo quản ở nơi thoáng mát, quả có thể giữ được đến sáu tháng mà không bị mất giá trị thương mại hay hương vị.

Năng suất và hương vị của táo

Cây táo Bratchud được coi là một loại cây đầy hứa hẹn. Với phương pháp canh tác đúng cách, một cây có thể cho năng suất lên đến 150 kg. Táo có hương vị tuyệt hảo: thịt quả hơi mọng nước, hạt thô và hơi chua.

Quan trọng! Điểm nếm thử của táo Bratchud là 4,7/5.

Phạm vi áp dụng thu hoạch

Táo có hương vị và mùi thơm dễ chịu, khá ngọt và được dùng tươi. Chúng có thời hạn sử dụng lâu dài, miễn là được bảo quản ở độ ẩm và nhiệt độ thích hợp (3-7°C). Chúng cũng rất tuyệt vời cho các món ăn, mứt mùa đông, nước ép và mứt trái cây.

Miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh

Cây táo không có khả năng kháng nhiều loại bệnh, đặc biệt là bệnh nấm. Độ ẩm cao khiến cây dễ bị ghẻ và phấn trắng. Để phòng ngừa, cần phun thuốc diệt nấm thích hợp.

Khả năng chống chịu sương giá và hạn hán

Giống táo Bratchud có khả năng chống chịu cao với các yếu tố bất lợi của môi trường, thậm chí chịu được nhiệt độ xuống tới -40°C. Nếu mùa đông khắc nghiệt, phần đất dưới lòng đất của cây táo có thể bị ảnh hưởng.

Về khả năng chịu hạn, cây táo phản ứng rất kém khi thiếu độ ẩm kéo dài; cây thích được tưới nhiều nước.

Đặc điểm của việc trồng giống Bratchud

Để thu hoạch được nhiều quả, cần phải trồng cây táo theo những khuyến cáo cơ bản.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Cây táo phát triển tốt khi được trồng trên đất màu mỡ, và năng suất của chúng khá cao. Đất cát hoặc đất sét cũng có thể được lựa chọn, nhưng phải được che chắn khỏi gió mạnh.

Ngoài ra, điều rất quan trọng là cây táo phải nhận được càng nhiều nhiệt và ánh sáng càng tốt; trồng cây trong bóng râm sẽ không hiệu quả.

Trước tiên, cần dọn sạch cỏ dại và mảnh vụn quanh khu vực trồng táo, sau đó bổ sung dung dịch dinh dưỡng. Hỗn hợp này được chuẩn bị từ đất đào và phân trộn (3 xô), tro gỗ (200 g) và supe lân (200 g). Kích thước tối ưu của hố là rộng 50 cm và sâu 50 cm.

Quan trọng! Cây nên được trồng cách nhau 3 mét; điều này sẽ giúp cây tránh bị thiếu dinh dưỡng hoặc thiếu ánh sáng.

Mực nước ngầm cho phép

Hệ thống rễ của cây táo Bratchud không ăn sâu lắm. Do đó, không có hạn chế nào về mực nước ngầm.

Cách chọn cây giống khỏe mạnh

Nên mua cây táo từ các vườn ươm cây ăn quả. Cây giống hai năm tuổi sẽ ra rễ nhanh hơn. Điều quan trọng nhất là cây có hệ thống rễ phát triển và khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh tật. Chồi non phải có vỏ nhẵn và nụ cỡ trung bình. Cây giống chất lượng cao có bốn nhánh phát triển với nụ lớn.

Thời điểm và quy tắc trồng cây

Việc trồng cây được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu, trước khi thời tiết lạnh bắt đầu (khoảng một tháng trước đó). Quy trình trồng cây táo ở vị trí cố định bao gồm các bước sau:

1. Đổ đất màu mỡ vào hố đã đào theo hình dạng một gò đất.
2. Đóng cọc xuống đất để đỡ cây táo.
3. Đặt cây vào giữa hố và duỗi thẳng rễ.
4. Rắc đất lên và nén chặt cẩn thận.
5. Dưỡng ẩm.
6. Bón lót bằng than bùn hoặc đất mùn.

Chăm sóc thêm

Để giúp cây táo của bạn thích nghi nhanh với điều kiện mới và tiếp tục cho nhiều quả, bạn cần ngăn không cho đất xung quanh cây bị khô, thường xuyên nhổ cỏ dại, bón phân và bảo vệ cây khỏi ký sinh trùng và bệnh tật.

Tưới nước

Trong mùa sinh trưởng mạnh, tưới nước cho cây 5 lần khi cần thiết. Nước được đổ vào chỗ lõm ở vòng tròn thân cây. Mỗi cây dùng năm xô nước.

Phân bón

Quy trình chăm sóc cây táo non bao gồm:

• urê (vào đầu mùa xuân);
• natri humate (tháng 5-6);
• thành phần phốt pho-kali (tháng 9).

Các mẫu vật trưởng thành được cho ăn như sau:

• urê (tháng 4);
• phân khoáng phức hợp (vào đầu giai đoạn ra hoa);
• kali humate và nitrophoska (sau khi ra hoa);
• thành phần lân-kali (cuối giai đoạn đậu quả).

Ghép

Có nhiều phương pháp ghép cây táo. Tuy nhiên, ghép chồi là hiệu quả nhất. Điều quan trọng là sử dụng dụng cụ đã được khử trùng và thực hiện quy trình này vào mùa xuân.

Cắt tỉa

Một vụ thu hoạch bội thu chỉ có thể thực hiện được khi cắt tỉa cây táo đúng cách:

• trong quá trình trồng, các chồi của cây con bị cắt ngắn đi một phần ba;
• việc cắt tỉa thêm được thực hiện để tránh cho tán cây trở nên quá rậm rạp;
• Để duy trì vẻ ngoài gọn gàng, cần phải cắt tỉa tạo hình;
• Cắt tỉa vệ sinh được thực hiện để loại bỏ tất cả các cành không hiệu quả, bị bệnh và bị hư hỏng.

Quan trọng! Không được chạm vào dây dẫn trung tâm; nó là bộ xương của toàn bộ cây.

Xử lý chống lại sâu bệnh và nhiễm trùng

Sâu bệnh hiếm khi gây hại cho cây táo Bratchud. Tuy nhiên, nếu chúng xuất hiện, bạn có thể kiểm soát chúng bằng các biện pháp dân gian. Phun thuốc phòng ngừa bằng dung dịch Bordeaux vào mùa xuân có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.

Bảo vệ khỏi lạnh và động vật gặm nhấm

Đất xung quanh thân cây được phủ bằng phân trộn để ngăn rễ cây bị đóng băng. Thân cây được bảo vệ khỏi động vật gặm nhấm bằng cành vân sam, tấm lợp mái, vải sợi nông nghiệp và lưới kim loại.

Nhu cầu cấy ghép

Nếu cây con được trồng vào mùa thu mưa, cần phải trồng lại vào mùa xuân. Việc này cũng có thể được thực hiện nếu đất xấu, bằng cách chọn vị trí có đất màu mỡ.

Đặc điểm phát triển ở các vùng khác nhau

Ở vành đai trung tâm

Do gió mạnh thường thổi ở những vùng này, tốt nhất nên trồng cây táo có rễ yếu ở vị trí xuôi gió so với nhà cửa và hàng rào. Việc buộc cây vào kết cấu đỡ cũng rất quan trọng.

Ở Siberia

Giống này có khả năng chịu sương giá rất tốt, nhưng tốt nhất vẫn nên phủ lớp phủ lên rễ. Sử dụng 10 cm rêu than bùn, mùn hoặc dăm bào cho mục đích này.

Ở Ural

Nên trồng cây táo ở nơi chưa từng có cây ăn quả nào sinh trưởng. Điều này sẽ giúp cây tránh bị nhiễm bệnh và sâu bệnh có sẵn trong đất. Vì đất không hoàn toàn phù hợp để trồng giống táo này, nên cần bón phân thường xuyên.

Phương pháp sinh sản

Cây táo được nhân giống bằng cả hạt và ghép cành hoặc chồi riêng lẻ. Để nhân giống thành công, cần sử dụng đất đã khử trùng và dụng cụ sạch sẽ.

Đánh giá của người làm vườn về cây táo Brat Chudnogo

Nikolai, 65 tuổi, Kyiv: "Tôi đã mua một cây giống ở chợ, mặc dù tôi rất nghi ngờ nó sẽ không giống với mô tả của giống cây này. Tôi đã trồng nó trong vườn nhà mình, tạo điều kiện và chăm sóc thích hợp. Đúng vậy, táo rất to và ngon. Tôi khuyên bạn nên mua!"

Yaroslav, 33 tuổi, Saratov: "Tôi đã muốn mua giống này từ lâu rồi, nhưng tôi không đủ can đảm. Tôi cứ nghĩ cây lùn sẽ không cho thu hoạch bội thu. Nhưng sau khi đọc đánh giá của những người làm vườn khác, tôi đã hoàn toàn tin tưởng. Cây của tôi đã ra quả được ba năm rồi, và tôi rất hài lòng với cả kích thước lẫn hương vị của quả."

Anton, 55 tuổi, Ivanovo: "Cây táo Bratchud là một phép màu nhỏ, có khả năng cho thu hoạch lớn mặc dù kích thước nhỏ. Tôi khuyên dùng loại cây này cho bất kỳ ai có mảnh đất nhỏ và muốn bắt đầu làm vườn."