Mô tả về giống anh đào vàng Drogana, cách trồng và chăm sóc

Giống anh đào vàng Drogana được lai tạo tại Đức. Cây lớn, tán rộng này cho ra những quả màu vàng tươi, mọng nước, dùng làm mứt, làm sinh tố và ăn tươi. Loại cây dễ trồng này rất dễ trồng trong vườn nhà bạn, nhưng giống như bất kỳ loại cây nào khác, nó cũng có những ưu và nhược điểm riêng, chúng ta sẽ thảo luận bên dưới.

Lịch sử lựa chọn

Thời điểm chính xác của việc thuần hóa giống cây này vẫn chưa được xác định. Từ năm 1947, nó đã được trồng ở Bắc Kavkaz và vùng Hạ Volga. Trước đó, nó đã được trồng thành công ở Sachsen và Trung Á. Trong thời kỳ Xô Viết, anh đào vàng được trồng rộng rãi ở Belarus, Moldova và Armenia. Cây ăn quả này phát triển mạnh trong điều kiện khí hậu của vùng Astrakhan và Volgograd.

Tên của cây anh đào gắn liền với họ của người khai sinh ra nó, Drogan, nhưng lịch sử chính xác của việc lựa chọn nó vẫn chưa được biết rõ. Cây ăn quả này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước về Giống cây trồng của Liên bang Nga.

Mô tả và đặc điểm của nền văn hóa

Quả anh đào Drogan:

1. Cây cao (5-6 m) có thân màu nâu nhạt, chiếm nhiều diện tích trong vườn, vì vậy khi trồng, trước hết cần lưu ý đến đặc điểm này (cành cây có màu xanh lục, có lớp phủ màu xanh lam).
2. Cây có tán lá hình chóp hoặc hình bầu dục (bạn có thể tự tạo hình trước khi mùa đậu quả bắt đầu).
3. Cây này có nhiều lá và quả (lá có kích thước trung bình, hình bầu dục, bóng, đầu mỗi lá nhọn).
4. Cây nở hoa với những bông hoa có kích thước trung bình tạo thành các cụm hoa nhỏ (mỗi cụm hoa có 2-3 hoa với tràng hoa hình đĩa và cánh hoa màu trắng chạm vào nhau).

Quả to, nặng từ 6,6 đến 8 g. Vỏ quả màu vàng tươi, thịt quả hơi nhạt và chắc. Nước quả trong, hạt thuôn dài, khó tách khỏi thịt quả, trái ngược với cuống quả dài tương tự. Vị của quả anh đào ngọt, thậm chí còn có vị ngọt.

Đặc điểm của giống

Cây anh đào Drogan thích nghi tốt với nhiều điều kiện thời tiết khác nhau, nhưng trước khi trồng, cần nghiên cứu thông tin về phương pháp thụ phấn, thời kỳ ra hoa, thời gian chín của quả và các loại sâu bệnh tiềm ẩn; nếu không, sẽ khó có được một vụ thu hoạch tốt.

Khả năng chống hạn và sương giá

Cây anh đào chịu nhiệt và hạn tốt, được tưới nước như các loại cây ăn quả khác. Chúng có thể không cần tưới nước trong một tháng hoặc hơn. Nếu thỉnh thoảng có mưa vào mùa hè, cây có thể không cần tưới nước.

Cây chịu sương giá tốt, hiếm khi có dấu hiệu hư hại do sương giá trên chồi và nụ sinh sản. Do đặc tính ra hoa, cây cũng có khả năng chống chịu sương giá mùa xuân.

Thụ phấn

Cây không tự thụ phấn, vì vậy nếu không có cây ăn quả nào khác trong khu vực (trong vòng 30-40 mét), thì phải trồng chúng, vì cây trồng có khả năng tự thụ phấn.

Quá trình này diễn ra nhanh nhất khi có những cây anh đào màu vàng, đỏ và đen gần đó, nở hoa cùng lúc với cây anh đào Drogan.

Không nên có bất kỳ cây ăn quả nào khác (lê, táo) mọc ở khoảng cách giữa các cây đang được thụ phấn. Tốt nhất nên trồng các cây - cây thụ phấn và cây nhận thụ phấn - cách nhau không quá 3-4 mét. Các giống hoa giữa mùa luôn được trồng cạnh các giống hoa nở muộn.

Thời kỳ ra hoa

Cây anh đào nở hoa vào cuối tháng 5, khá muộn. Tuy nhiên, việc nở hoa muộn giúp bảo vệ hầu hết các nụ khỏi sương giá, từ đó ảnh hưởng tích cực đến vụ thu hoạch.

Thời gian chín

Quả chín vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7, tùy theo năm và vùng trồng. Quả chín đồng thời và vẫn còn trên cây trong một thời gian dài.

Năng suất và kết trái

Cây sẽ cho quả đầu tiên khi đạt 4-6 năm tuổi. Một cây anh đào có thể cho tới 100 kg quả trong một năm thuận lợi. Năng suất trung bình là 50-70 kg mỗi cây.

Ứng dụng của quả mọng

Quả mọng sau khi thu hoạch nên được sử dụng càng nhanh càng tốt; chúng không được vận chuyển hoặc bảo quản tốt - chúng bị thối, nhiễm sâu và mốc. Quả được ăn tươi, bảo quản dưới dạng mứt, nghiền với đường và bảo quản cho mùa đông dưới dạng mứt.

Anh đào thuộc giống này không thể đông lạnh được vì vỏ của chúng quá mỏng, dễ nứt và mất đi vẻ ngoài đẹp mắt, và khi rã đông, quả anh đào sẽ tan chảy.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Cây anh đào Drogan có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, vào mùa hè mưa nhiều, cây dễ bị nấm mốc xám, và vào mùa hạn hán, dễ bị ruồi hoa anh đào tấn công. Chim chóc và động vật gặm nhấm cũng là một mối lo ngại, vì vậy người làm vườn nên cân nhắc sử dụng thuốc diệt nấm, thuốc xua đuổi và bẫy trước.

Các vùng đang phát triển

Anh đào Drogan thích nghi nhanh, nhưng không phát triển tốt ở mọi vùng khí hậu. Nó thường được tìm thấy ở miền trung và miền trung nước Nga, các quốc gia Baltic, Belarus, Ukraine và Moldova.

Trung tâm

Các giống anh đào chín muộn, chủ yếu mọc ở miền Nam nhưng chịu được sương giá nhẹ, thích hợp cho miền Trung nước Nga. Các giống anh đào Adelina, Poetry và Italianka có thể được trồng cùng với anh đào Drogana để thụ phấn.

Vùng giữa

Ở miền Trung nước Nga, anh đào Drogana không cho năng suất cao nhất, chỉ khoảng 30 kg mỗi cây. Tuy nhiên, xét đến điều này là bình thường đối với các loại cây khác, việc trồng giống này khá có lãi. Bí quyết là trồng đúng cách (sau khi sương giá) và chăm sóc cho đến khi cây bắt đầu ra quả (cắt tỉa tạo hình tán và tưới nước).

Thời tiết mùa đông ở đây khá khắc nghiệt (sương giá xuống đến -32 độ C), vì vậy giống anh đào vàng nở muộn 'Drogana' là lựa chọn lý tưởng cho khí hậu ôn đới. Có thể trồng Bryanochka và Revna gần đó.

Các quốc gia vùng Baltic

Anh đào đã được trồng ở các nước Baltic từ thế kỷ 18. Số lượng cây anh đào thuộc nhiều giống khác nhau nhiều nhất có thể được tìm thấy trong các mảnh vườn của nông dân ở Estonia và Latvia. Điều kiện sinh trưởng ở đây rất đặc biệt, nhưng theo điều tra dân số năm 1970, chỉ riêng ở Estonia đã có ít nhất 17.500 cây.

Đây chủ yếu là những giống cây chịu được mùa đông, nhưng dần dần, các nước Baltic bắt đầu trồng anh đào, vốn trước đây có nguồn gốc từ phía nam. Anh đào Drogana chín muộn thích hợp với mọi vùng.

Vào mùa đông, có thể quấn thân cây bằng quần áo ấm, phủ rơm, cỏ khô để bảo vệ khỏi sương giá, còn sương giá mùa xuân không phải là vấn đề đối với cây.

Belarus

Giống anh đào Drogana không được trồng rộng rãi ở Belarus. Các giống anh đào sau đây phổ biến ở đây:

• Vinh hạnh;
• Phía Bắc;
• Đối thủ;
• Tyutchevka.

Nhưng ở một số trang trại làm vườn, bạn cũng có thể tìm thấy quả anh đào Drogan.

Ukraina

Trong thời kỳ Xô Viết, Ukraine chiếm hơn một nửa diện tích trồng anh đào. Hiện nay, các giống anh đào chính được trồng bao gồm Sopernitsa, Legenda Mlieva, Valeria, Bagration, Kievlyanka, Frans Iosif và Drogana, cùng nhiều giống khác.

Moldova

Ở miền Nam Moldova, anh đào đặc biệt được ưa chuộng trong giới làm vườn. Các giống anh đào đỏ, vàng và đen được trồng ở đây. Khí hậu ở miền Bắc không phù hợp với hầu hết các giống, với sương giá cuối xuân khiến hoa rụng. Tuy nhiên, anh đào Drogana nở muộn, giúp cây chịu được sương giá, do đó thích hợp để trồng, nếu không phải ở quy mô công nghiệp, thì chắc chắn là ở những mảnh vườn biệt lập.

Thụ phấn

Cây anh đào vàng Drogan cần có loài thụ phấn.

Thụ phấn:

1. Bryanochka. Một giống chín muộn. Quả mọng màu đỏ sẫm của nó đặc biệt ngọt. Giống này nổi bật với khả năng chống chịu sương giá đáng kể và tán lá thưa, không quá cao, nên không ảnh hưởng đến các cây lân cận ngay cả khi trồng gần nhau.
2. Revnoy. Một giống giữa mùa, tự thụ phấn một phần, nhưng chủ yếu cần một cây anh đào lân cận tham gia vào quá trình thụ phấn, khá giống với anh đào Drogan. Quả mọng đen to và rất ngọt.
3. Bagration. Quả của giống nho này có màu vàng nhạt, thịt quả dày, phủ một lớp phấn hồng, có hương vị và độ ngọt sánh ngang với nho Drogan.

Các giống anh đào ngọt Napoleon, Francis và Krupnoplodnaya được coi là những loài thụ phấn tốt. Nếu không có cây ăn quả gần Yellow Drogan, nó vẫn có thể ra quả, nhưng sẽ không thể có một vụ thu hoạch bội thu.

Napoléon

Có nhiều giống anh đào này: vàng, hồng và đen. Tốt nhất nên trồng những cây có quả màu vàng và hồng gần anh đào Drogan. Anh đào hồng có kích thước lớn, vỏ mỏng, bóng và thịt quả chắc, rất ngọt.

Hoa nở vào cuối tháng Năm và thu hoạch vào cuối tháng Sáu. Anh đào Napoleon không chịu được sương giá, nên không thích hợp trồng ở miền Trung nước Nga, vùng Baltic và miền Bắc Moldova. Anh đào Napoleon vàng và đen chịu sương giá tốt hơn, nhưng vào mùa thu, người làm vườn luôn chuẩn bị cho chúng vào mùa đông bằng cách bọc thân cây trong vải ấm (quần áo cũ, chăn).

Thụ phấn thành công đòi hỏi nhiệt độ không khí ổn định—trên 10-15 độ C—và không có mưa, gió hay nhiệt độ cao. Drogana lutea và Napoleon có những đặc điểm tương tự nhau.

Đức Phanxicô

Một giống anh đào khỏe mạnh được lai tạo tại Cộng hòa Séc. Giống này nở hoa sớm, vì vậy không phải lúc nào cũng có thể thụ phấn cho giống anh đào Drogana nở muộn. Ngoại lệ là khi cả hai giống được trồng ở vùng khí hậu miền Trung và miền Bắc, thời gian nở hoa của anh đào Francis bị chậm lại do nụ phát triển muộn.

Quả to, ngọt và rất mọng nước. Cây chịu được sương giá, nhưng có thể không chịu được sương giá nghiêm trọng, vì vậy cần thêm biện pháp bảo vệ thân cây vào mùa đông.

Quả to

Anh đào quả lớn Đây là một loại cây hình cầu, kích thước trung bình. Được nhân giống ở Ukraine, giống cây này nổi bật với quả to bất thường so với các giống khác, mỗi quả nặng tới 18 g. Đây là giống cây giữa mùa, chín vào giữa đến cuối tháng 6.

Cây phát triển tốt nhất ở các vùng phía Nam (Krasnodar, Crimea). Cây trưởng thành chịu được nhiệt độ dưới 0 độ C, nhưng cây non có thể chết. Bên cạnh giống anh đào vàng Drogana, giống anh đào Francis cũng có thể là loài thụ phấn tự nhiên cho những cây anh đào quả lớn.

Bigarro Oratovsky

Một giống năng suất cao, tự sinh sản, chín muộn. Giống này phát triển mạnh ở các vùng phía Bắc. Giống này gần như lý tưởng để thụ phấn với cây Drogana vàng, vì nó có hương vị tráng miệng dễ chịu, một phần thấm đẫm hương anh đào vàng.

Melitopol đen

Một trong những giống nho trung-muộn tốt nhất, được trồng thành công ở Ukraine, Moldova và Nga. Giống nho này cho quả mọng ngon, cỡ trung bình, chín vào cuối tháng 6. Năng suất cao—lên đến 80 kg mỗi cây. Các loài thụ phấn thích hợp bao gồm các giống Drogana Zhetaya, Bigarreau Oratovsky và Krupnoplodnaya.

Franz Joseph

Đây là giống anh đào giữa-muộn. Quả của nó có màu vàng nhạt với viền hồng, to, mọng nước và rất ngọt. Giống này được trồng ở miền tây nước Nga, Moldova, miền nam Ukraine và Trung Á. Giống này thích hợp cho canh tác thương mại; nó thích nghi với khí hậu khắc nghiệt, chịu được cả sương giá và hạn hán. Để thụ phấn, người ta sử dụng những quả anh đào có thời gian chín gần như tương tự - từ giữa đến cuối tháng Sáu.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Các đặc điểm tích cực của giống Drogana vàng bao gồm:

• hương vị trái cây dễ chịu, được đánh giá ở mức 4,3 điểm;
• khả năng chống băng giá;
• không đòi hỏi chất lượng đất;
• khả năng sống sót trong thời gian dài mà không cần nước.

Khi trồng, hãy cân nhắc những nhược điểm tiềm ẩn của giống cây này. Những nhược điểm này thường được xem xét như sau:

• trái cây không có thời hạn sử dụng;
• không thể vận chuyển trên quãng đường dài (mất đi vẻ ngoài có thể bán được, quả anh đào sẽ hỏng chỉ sau vài giờ).

Người ta sẽ phải trồng hai cây thuộc hai giống khác nhau trên lô đất này vì cây anh đào Drogan là loại cây tự thụ phấn và cần được thụ phấn.

Cách trồng

Thời gian trồng, phương pháp trồng và chất lượng đất thay đổi tùy theo vùng. Giống anh đào này không cầu kỳ, nhưng vẫn cần ít nhất một số điều kiện thuận lợi tối thiểu để sinh trưởng.

Khung thời gian được đề xuất

Ở miền Nam, việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu, và ở miền Bắc, vào mùa xuân. Điều này giúp cây không bị chết do sương giá.

Thời điểm trồng tối ưu là cuối tháng 10 vào mùa thu và cuối tháng 3 vào mùa xuân. Trong trường hợp này, đất trồng nên được chuẩn bị vào mùa thu.

Lựa chọn vị trí phù hợp

Trồng trên gò đất hoặc gò đất đầy nắng. Cây anh đào không ưa đất sũng nước hoặc ngập úng. Rễ cây nên cách nguồn nước ngầm ít nhất 2 mét.

Yêu cầu đối với hàng xóm

Có thể trồng các loại cây ăn quả khác gần giống anh đào này, nhưng không được trồng cây táo hay cây lê. Chúng sẽ hút hết ong, và anh đào sẽ không được thụ phấn.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Cây giống từ hai đến ba năm tuổi, có chồi sinh sản và hệ thống rễ phát triển tốt là thích hợp để trồng. Nên mua vật liệu trồng từ các công ty làm vườn uy tín.

Trước khi trồng, hãy loại bỏ hết lá trên cây và bón vôi vào đất. Việc này cần thiết cho sự phát triển bình thường của cây con.

Sơ đồ trồng cây

Cây anh đào được trồng theo các quy tắc sau:

• ở khu vực đã chọn, đào một cái hố sâu 0,7 mét và rộng 0,8 mét;
• Để thoát nước, hãy rải sỏi trộn với vôi ở đáy hố;
• Bột Dolomite được rắc lên trên lớp sỏi (cần thiết để giảm độ chua của đất);
• đặt cây con vào hố, đào một cái cọc gần đó và buộc thân cây vào đó (việc cố định cọc giúp bảo vệ cây khỏi bị hư hại);
• Rễ cây được phủ bằng đất trộn với phân trộn hoặc mùn.

Cây được tưới nước cho đến khi nước không còn thấm vào đất nữa.

Hướng dẫn chăm sóc

Cây anh đào Drogan không cần chăm sóc cầu kỳ nhưng không thể hoàn toàn quên đi sự hiện diện của nó trong khu vực.

Chế độ tưới nước

Ngay sau khi trồng, tưới nước thường xuyên cho cây con. Cần đổ ít nhất hai xô nước (10 lít) vào mỗi hố, khoảng hai tuần một lần. Cây trưởng thành được tưới nước ba đến bốn lần vào mùa xuân và mùa hè. Lần đầu tiên là vào tháng Năm, nếu trời không mưa trong một thời gian dài, hai lần vào thời điểm quả chín và thu hoạch, và một lần vào mùa thu. Một xô nước là đủ cho một cây trưởng thành.

Bón thúc

Cây anh đào cần được bón phân đồng thời với việc tưới nước. Vào mùa xuân, cây cần urê, supe lân và muối kali. Hòa tan 20 gam mỗi loại trong hai xô nước và tưới cho cây bằng hỗn hợp thu được. Khoảng ba năm một lần, đào đất dưới gốc cây và thêm tối đa 10 kg mùn.

Cắt tỉa vệ sinh

Một đến hai năm sau khi trồng, cây non được cắt tỉa lần đầu tiên, loại bỏ những cành già, khô héo. Việc cắt tỉa được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Tất cả các cành thấp hơn được cắt bỏ, và bất kỳ cành nào còn lại, nếu có hơn ba hoặc bốn cành, được cắt tỉa bớt 20-25 cm.

Sự hình thành vương miện

Cây anh đào Drogan bắt đầu ra quả ở độ tuổi 4-5, đôi khi là 6 năm, vì vậy trước thời điểm này, điều quan trọng là phải tạo hình tán cây. Để làm điều này:

• cành trung tâm và các chồi bên được cắt 1/3;
• Mỗi năm, một tầng mới được hình thành khiến cho tán cây không phát triển theo chiều cao mà theo chiều rộng.

Tán cây trưởng thành không được cắt tỉa. Chỉ cắt bỏ những chồi bên cản trở sự phát triển của cây.

Chuẩn bị cho mùa đông

Vào mùa thu, trước khi sương giá, cây anh đào được tưới nước dồi dào. Việc này giúp bảo vệ đất khỏi bị đóng băng. Thân cây trưởng thành được phủ bằng thiếc, ống kim loại và tấm lợp mái. Điều này giúp bảo vệ cây khỏi các loài gặm nhấm.

Đào

Vào mùa hè nóng nực, đất dưới gốc cây được đào xới, tưới nước và bón phân. Phải cẩn thận để không làm hỏng thân cây.

Bón lót

Lần cuối cùng đào đất dưới gốc cây là vào mùa thu, sau đó bổ sung mùn vào đất (bón lót).

Cách nhiệt

Cây con được che phủ bằng vải bố, quần áo cũ và cành vân sam. Điều này giúp bảo vệ cây khỏi cái lạnh.

Đá bào

Sau khi tuyết rơi, một lớp tuyết hình thành xung quanh cây anh đào non, dần dần phủ kín toàn bộ cây từ gốc đến ngọn.

Bệnh tật và sâu bệnh

Cây anh đào Drogan có khả năng kháng nhiều loại sâu bệnh, nhưng người làm vườn nên đặc biệt chú ý trong thời tiết mưa, vì có nguy cơ nấm mốc xám hoặc ruồi anh đào xâm nhập. Chim cũng có thể phá hoại mùa màng.

Nấm Tinder

Một loại nấm sống trên thân cây anh đào. Nó xuất hiện dưới dạng một khối u hóa thạch màu nâu. Dần dần, các khối u sinh sôi và cây chết. Việc xử lý thân cây thường xuyên bằng dung dịch vôi sẽ giúp ngăn ngừa vấn đề này.

Thối xám

Nếu quả bị thối trước khi chín và xuất hiện lớp nấm mốc xám, xốp, thì đây là dấu hiệu xấu, cho thấy cây đã bị nhiễm nấm mốc xám. Quả bị hư hỏng sẽ được loại bỏ và cây được xử lý bằng nitrofen và đồng sunfat.

Ruồi anh đào

Ruồi đục quả anh đào rất nguy hiểm vì chúng đẻ một lượng lớn ấu trùng ngay trong mùa hoa anh đào. Ấu trùng phát triển cùng với quả và dần dần ăn hết quả. Việc kiểm soát loài gây hại này được thực hiện bằng cách sử dụng bẫy đặc biệt gồm băng dính phủ keo dính.

Cờ lê ống

Côn trùng này ăn nụ, hoa, quả và nụ hoa. Để bảo vệ cây anh đào khỏi nấm, hãy xử lý chúng bằng chế phẩm Aktara và pyrethroid. Cày đất định kỳ và loại bỏ bọ cánh cứng bằng tay là biện pháp phòng ngừa hữu ích.

Chim

Để bảo vệ chim, các trang trại lớn thường lắp đặt các loại thuốc xua đuổi chim chuyên dụng hoặc lưới chắn. Ở nhà, chỉ cần treo vài túi ni lông hoặc đĩa CD cũ lên cây anh đào là đủ; tiếng kêu lách cách sẽ xua đuổi chim.

Thu hoạch và lưu trữ

Quả được thu hoạch vào cuối tháng 6 và đầu tháng 7. Do vỏ mỏng, quả thường bị nứt khi còn trên cây. Để tránh điều này, nên ngừng hoặc giảm tưới nước ba tuần trước khi thu hoạch. Quả có thể ăn tươi, nhưng cũng thích hợp để sấy khô và đóng hộp. Anh đào vàng của Drogan có thể tạo ra một loại rượu vang ngon tuyệt.

Quả thu hoạch không có thời hạn sử dụng dài – tối đa là 2-3 ngày – và không dễ vận chuyển, do đó, quả mọng cần được sử dụng đúng mục đích ngay sau khi thu hoạch hoặc được vận chuyển đến điểm bán càng nhanh càng tốt.

Anh đào Drogana là một trong những giống anh đào vàng phổ biến nhất. Giống này dễ trồng, chịu được sương giá, chịu hạn và sâu bệnh tốt. Loài gây hại phổ biến nhất của giống này là ruồi đục quả anh đào. Nhược điểm duy nhất của giống là khả năng vận chuyển kém, vì vậy quả thường được chế biến thay vì bán.