Trồng, chăm sóc và thu hoạch anh đào ở Siberia

Mặc dù điều kiện khí hậu khó khăn, trồng và chăm sóc cây anh đào Ở Siberia, điều này hoàn toàn khả thi. Tuy nhiên, đây là một nhiệm vụ đầy thách thức, đòi hỏi sự kiên nhẫn, kỹ năng và sự theo dõi liên tục của cây. Việc lựa chọn giống cũng rất quan trọng - tốt nhất nên mua cây giống từ các vườn ươm uy tín. Tốt nhất nên trồng hai hoặc ba cây cùng lúc, cách nhau ít nhất bốn mét.

Đặc điểm của khu vực

Siberia không thực sự thích hợp để trồng anh đào vì những lý do sau:

• mùa hè ngắn;
• mùa đông dài và khắc nghiệt;
• nguy cơ sương giá tái diễn vào mùa xuân;
• khả năng có sương giá sớm vào mùa thu;
• thiếu lượng mưa cần thiết.

Tuy nhiên, ở các vùng phía nam Siberia (vùng thảo nguyên và thảo nguyên rừng), có nhiều loại đất chernozem rất màu mỡ. Nhờ đó, việc trồng các giống anh đào chịu được mùa đông là hoàn toàn khả thi nếu được chăm sóc đúng cách.

Các giống được khuyến nghị để trồng

Một số giống anh đào chịu được mùa đông thích hợp để trồng ở vùng Siberia.

Ariadne

Một giống nho trồng trong nước. Cây có tán hình chóp, sinh trưởng mạnh mẽ và thân cây chắc khỏe. Quả có kích thước trung bình, mọng nước và ngọt (5/5). Giống nho này chịu được mùa đông khắc nghiệt.

Bryanochka

Cây có kích thước trung bình, tán thưa. Quả có kích thước trung bình, ngọt và ngon (4,7 điểm). Cây có khả năng chịu sương giá cao.

Vệ Đà

Một giống nho nội địa cho quả to (trọng lượng trung bình – 5 g). Tán cây cao trung bình, có thể cao tới 2,5 m. Ra hoa muộn, vào cuối tháng 5. Chịu được nhiệt độ xuống tới -30°C. ^ỒVỚI.

Gronkovaya

Cây cao (lên đến 5 m). Quả mọng nước và ngon (4,8). Cây có khả năng chịu lạnh tốt.

Iput

Cây anh đào chín sớm, tán cao (4-5 m). Quả hạch to, nặng tới 6,3 g. Chất lượng hương vị được đánh giá 4-4,5 điểm. Khả năng chịu nhiệt độ đóng băng tuyệt vời.

Quả to

Cây có tán hình cầu cao tới 5 m. Cây có khả năng chịu sương giá (lên tới -25 ^ỒC). Vị của quả giống như món tráng miệng, ngọt (4.6).

Ovstuzhenka

Cây sinh trưởng nhanh, kích thước nhỏ. Quả hạch nặng 4,2-4,5 g, hương vị bình thường (4,2 g). Khả năng chịu sương giá cao (xuống đến -45 độ C). ^ỒVỚI).

Odrinka

Giống cỡ trung bình, cho quả nhỏ, hương vị tuyệt hảo (4,7). Khả năng chống chịu sương giá trung bình – xuống đến -20 ^ỒVỚI.

Orlovskaya hồng

Chiều cao tán cây lên tới 3,5 m, quả ngon (4,4). Khả năng chịu nhiệt độ dưới 0 độ C ở mức trung bình.

Thơ ca

Cây có chiều cao tương đương, hương vị thịt quả được đánh giá là tuyệt vời (4,8). Khả năng chịu lạnh mùa đông ở mức trung bình.

Lòng ghen tị

Một giống cây có chiều cao trung bình, quả rất ngon (4,9). Giống này có khả năng chịu sương giá khá tốt.

Tyutchevka

Tán cây thưa, cao 3-4 m, quả rất ngon (4,9 cm). Khả năng chịu sương giá tốt.

Fatezh

Tán cây cao tới 5 m, quả nặng tới 6 g, thịt quả mọng nước và ngon (4,7 g). Khả năng chịu lạnh mùa đông ở mức trung bình.

Cheryomaschnaya

Giống chín sớm này có cây cao (lên đến 5 m) và cho quả chất lượng tốt (4,4). Khả năng chịu nhiệt độ thấp của giống này cao hơn mức trung bình.

Tưởng nhớ Astakhov

Tán cây cao tới 4 m, phần thịt ước tính dài 4,8 m. Có khả năng chịu nhiệt độ dưới 0 độ C cao.

Teremoshka

Cây thân thấp, chất lượng quả tuyệt hảo (4,7). Cây có khả năng chịu lạnh trung bình qua mùa đông.

Annushka

Cây cao và cho quả ngon. Cây có khả năng chịu nhiệt độ thấp ở mức trung bình.

Trái tim của Bull

Giống nho này cho quả to, chất lượng tuyệt hảo (điểm cao nhất là 5). Khả năng chịu nhiệt độ đóng băng của nho này cao hơn mức trung bình.

Vasilisa

Giống này nổi bật với quả đặc biệt lớn (trọng lượng lên tới 14 g) có chất lượng tuyệt hảo (4,9). Khả năng chống chịu sương giá ở mức trung bình.

Daibera đen

Quả có kích thước trung bình, hương vị tốt (4,5). Khả năng chịu lạnh tốt (lên đến -24 ^ỒVỚI).

Drogana vàng

Cây cao, cho quả tốt (4.3). Cây có khả năng chịu nhiệt độ đóng băng khá tốt.

Drozdovskaya

Cây có chiều cao trung bình (3,5 m), quả tốt (4,1 m). Khả năng chống chịu sương giá cao.

Leningrad Đen

Cây cao tới 4 m, tán rộng. Quả có chất lượng tốt (4,2). Cây có khả năng chịu nhiệt độ mùa đông rất tốt.

Khuyến nghị theo khu vực

Khí hậu ở Đông Siberia khắc nghiệt hơn nên việc lựa chọn giống phải phù hợp với đặc điểm khí hậu của từng vùng cụ thể.

Đông Siberia

Các giống sau đây thích hợp để trồng ở Đông Siberia.

Adelina

Khả năng chịu đựng mùa đông ở mức trung bình và bản thân cây có thể chịu được nhiệt độ dưới 0 độ C, nhưng nụ cây sẽ bị đóng băng.

Bryansk Pink

Là một trong những giống cây có sức sống bền bỉ nhất, chịu được mùa đông tốt và cũng có khả năng kháng bệnh nấm tốt.

Valery Chkalov

Tăng khả năng chống băng giá - nếu nhiệt độ giảm xuống -25 ^ỒHầu hết nụ sẽ bị đông cứng, nhưng 30% sẽ sống sót. Giống này cho quả to và hương vị tuyệt hảo.

Món ưa thích của Astakhov

Cây anh đào có khả năng chịu nhiệt độ thấp rất tốt, nhưng nên trồng ở những nơi tránh gió.

Rechitsa

Cây có khả năng chịu lạnh mùa đông cao và khả năng kháng bệnh tốt. Ngay cả trong những đợt sương giá nghiêm trọng, gỗ chỉ bị đóng băng trên bề mặt. Trong những đợt sương giá mùa xuân, có tới 5% tổng số buồng trứng bị chết.

Quê hương

Chịu được nhiệt độ xuống tới -30 ^ỒC. Nó cũng có khả năng chống lại nhiễm trùng nấm.

Truyện cổ tích

Chịu được nhiệt độ âm xuống tới -25 ^ỒC. Tuy nhiên, cây bị ảnh hưởng mạnh bởi sương giá ban đêm trong mùa ấm – do nhiệt độ thấp, nụ sẽ rụng.

Tây

Để trồng ở Tây Siberia, bạn có thể chọn các giống sau.

Zhurba

Một giống cây năng suất cao với quả mọng lớn, nặng tới 6,5 g. Khả năng chịu lạnh mùa đông tốt hơn mức trung bình. Kháng bệnh nấm.

Cordia

Cây trưởng thành có đặc điểm là khả năng chống chịu sương giá trung bình (lên đến -25 ^ỒC). Nếu đợt rét kéo dài, nhiều nụ sẽ bị hư hại. Hoa sẽ rụng do nhiệt độ giảm vào tháng 5.

Sự ngạc nhiên

Giống này có đặc điểm là chịu được mùa đông trung bình và không chịu được gió lạnh. Giống cho quả rất to, hình bầu dục hoặc thuôn dài.

Ngọc trai hồng

Cây có kích thước trung bình, cho quả to. Cây chịu được mùa đông khắc nghiệt, nụ hoa vẫn nguyên vẹn ngay cả trong thời tiết sương giá kéo dài.

Giao hưởng

Giống chín sớm và bắt đầu cho quả vào năm thứ năm. Có khả năng chịu nhiệt độ thấp rất tốt.

Cách trồng

Bạn nên chuẩn bị trồng cây thật cẩn thận vì cây anh đào rất cần được chăm sóc.

Yêu cầu về vị trí

Địa điểm phải đáp ứng các yêu cầu sau:

1. Đất phải màu mỡ (đất không nên là đất sét hoặc đất cát).
2. Chiếu sáng toàn diện từ mọi phía.
3. Không có gió hoặc thậm chí là gió lùa nhẹ.
4. Vị trí gần các cây anh đào trồng cũng là một lợi thế. Phấn hoa sẽ đến được cả hai cây vì chúng được thụ phấn chéo.

Khung thời gian được đề xuất

Để trồng trọt, hãy chọn một trong hai mùa sau:

1. Mùa xuân dành cho dãy núi Ural và Siberia.
2. Mùa thu dành cho những vùng có khí hậu ôn hòa hơn.

Tiêu chí chính là nhiệt độ ban ngày, không được xuống dưới 18-20 ^ỒC. Sương giá ban đêm cũng không mong muốn khi không khí lạnh xuống đến 13 ^ỒC trở xuống. Đất phải được làm ấm hoàn toàn và nguy cơ sương giá tái diễn phải ở mức tối thiểu.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Mua cây giống từ các vườn ươm uy tín. Nên trồng nhiều giống khác nhau trên cùng một lô để đảm bảo thụ phấn chéo tốt hơn và tăng năng suất. Yêu cầu đối với cây giống:

1. Độ tuổi từ 1-2 tuổi.
2. Chiều cao từ 70 cm đến 1 m.
3. Ngoại hình khỏe mạnh, không bị hư hại.
4. Khả năng cung cấp vắc-xin.
5. Một số lượng lớn các chồi.
6. Rễ cây khỏe mạnh, không bị khô.

Cần loại đất nào?

Đất phải màu mỡ, không phải đất sét hay đất cát, tơi xốp, không nặng và không mặn. Độ pH phải trung tính (chấp nhận được nếu dao động nhẹ từ 6,6 đến 7,1). Tuy nhiên, lớp mùn có thể mỏng, cho phép cây anh đào phát triển tốt trong điều kiện này. Việc tưới quá nhiều nước vào đất là điều không mong muốn.

Sơ đồ trồng cây

Mỗi lô nên trồng hai hoặc ba cây vì chúng cho quả nhiều hơn nhờ hàng xóm. Việc tiết kiệm diện tích là không thể chấp nhận được – quy trình trồng nên như sau:

1. Khoảng cách giữa các cây không nhỏ hơn 4-5 m.
2. Nếu tán cây có hình dạng cột thì khoảng cách có thể giảm xuống còn 2-3 m.
3. Hố được chuẩn bị 15 ngày trước khi trồng. Hố phải sâu 80 cm và rộng 1 m.

Phân bón (phân trộn, tro gỗ, supe lân) được rải xuống đáy, sau đó đặt cây con xuống và phủ đất, nén nhẹ. Việc này sẽ tạo thành một gò đất cao (30-40 cm) so với mặt đất. Sau hai tuần, đất sẽ lắng xuống và không còn sót lại gì trên "đống đất" đó nữa.

Tính năng chăm sóc

Cây anh đào cần được chăm sóc cẩn thận—điều quan trọng là phải tưới nước, bón phân và cắt tỉa thường xuyên, cùng nhiều việc khác.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa được thực hiện trong mỗi mùa:

1. Vào mùa đông, chỉ cần cắt tỉa để trẻ hóa (cắt bỏ các chồi già), tốt nhất là vào tháng 3.
2. Vào mùa xuân, quy trình này được thực hiện trước khi nụ nở. Bắt đầu từ tháng 4: tán cây được chia thành hai tầng (tầng thứ nhất có 7-8 cành, tầng thứ hai có 2-3 cành). Tất cả các chồi bị hư hại trong mùa đông đều được cắt bỏ.
3. Vào mùa hè, phương pháp bấm ngọn được sử dụng. Việc cắt tỉa được thực hiện sau khi hoa tàn, nhưng trước khi quả hình thành. Kỹ thuật này rất đơn giản: bấm ngọn cây sẽ kích thích cây phát triển theo hướng mong muốn.
4. Tốt nhất nên cắt tỉa trước giữa tháng 9 để vết cắt lành lại. Tỉa bớt cành, đồng thời loại bỏ những cành già, khô. Cành một năm tuổi được cắt ngắn khoảng 30%.

Bón thúc

Trong mùa đầu tiên, cây sẽ được hưởng lợi từ việc bón phân vào hố trồng. Sau đó, lịch bón phân như sau:

1. Phân đạm – 120g urê rải xung quanh thân cây (tháng 4).
2. Bón 3 lần urê (25 g/10 l) cách nhau 10 ngày (tháng 5-6).
3. Kế hoạch hành động cho mùa giải tới vẫn như vậy.
4. Năm thứ 4, bón 170g urê và nước (tháng 4).
5. Vào tháng 7, bón lại 350g supe lân và 150g kali sunfat và nước.

Chế độ tưới nước

Cây cần được tưới nước, nhưng tránh tưới quá nhiều nước. Cây anh đào thường được tưới ba lần mỗi mùa:

1. Trước khi ra hoa – nhiều lần (tổng thể tích 20 l).
2. Vào mùa hè, hãy tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ hạn hán.
3. Vào giữa mùa thu – tưới nước kết hợp bón phân.

Sự hình thành vương miện

Tán cây được hình thành theo nhiều cách khác nhau.

Bát một tầng

Để đạt được điều này, hãy tạo điều kiện cho các chồi mọc nghiêng 45 độ. Trên mỗi chồi non, hãy để lại 4-5 chồi, chúng sẽ tạo ra một tầng mới. Cây phát triển tốt, nhưng điều quan trọng là phải hỗ trợ các phần bên của tán cây trước.

Dạng thưa thớt theo tầng

Hình thức này được thực hiện trong vòng năm năm. Trong thời gian này, những chồi thừa được cắt tỉa hàng năm, để lại ba nhánh khỏe mạnh ở mỗi tầng. Những chồi bị gãy và bị bệnh được loại bỏ cùng lúc. Khoảng cách giữa các tầng là 50 cm. Kết quả là một tán cây gồm nhiều tầng thưa thớt.

Phương pháp đá phiến

Phương pháp này khá phổ biến nhưng ít được sử dụng. Cây con được rải dọc theo đất theo góc 30-40 độ, với phần ngọn hướng về phía nam. Thân cây được ấn xuống đất vào tháng 7 và cố định ở độ cao 14 cm bằng móc. Sau đó, trong suốt mỗi mùa, các cành non được định hướng về không gian trống để chúng phát triển đều.

Hình dạng nghiêng cho phép tận dụng tối đa ánh sáng và bảo vệ khỏi sương giá và gió.

Hoa hồng chó

Ngay cả việc trồng những cây anh đào chịu được mùa đông ở Siberia cũng rất khó khăn vì nhiệt độ xuống dưới -30 độ C vào mỗi mùa đông. ^ỒDo đó, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng cho quá trình này và tiến hành kiểm tra sơ bộ. Nếu bạn trồng hoa hồng dại trong khu vực trước và cuối cùng nó ra quả, thì bạn có thể trồng anh đào. Nếu không, cây có thể không bén rễ.

Chuẩn bị cho mùa đông

Nơi trú ẩn mùa đông là điều cần thiết. Việc chuẩn bị bao gồm một số giai đoạn:

1. Cắt tỉa sơ bộ các chồi già, khô và bị hư hỏng.
2. Uốn cành cây xuống đất.
3. Phủ phim
4. Bảo vệ bằng gỗ vân sam (đặt lên trên).

Tuyết sẽ là chất cách nhiệt chính—lớp tuyết dày tối thiểu 30-40 cm. Nếu không, cần có các biện pháp cách nhiệt bổ sung (vải bố, sợi nông nghiệp—những vật liệu này được cố định bằng đất).

Bảo vệ khỏi loài gặm nhấm

Phần gốc thân cây được lót bằng gỗ vân sam cho mùa đông (cần để lộ lá kim). Những miếng cao su đen cũng được đặt gần đó; mùi cao su có tác dụng xua đuổi loài gặm nhấm. Tuy nhiên, phương pháp đáng tin cậy nhất là bọc thân cây bằng lưới nhựa, có bán tại các cửa hàng chuyên dụng.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Cây anh đào dễ bị nhiễm nấm và vi khuẩn, cũng như bị côn trùng phá hoại. Phòng ngừa:

1. Tiến hành cắt tỉa thường xuyên vào mùa thu.
2. Quét vôi thân cây vào mùa xuân.
3. Loại bỏ tất cả các cành khô cùng một lúc.
4. Khi sử dụng dụng cụ làm vườn, hãy luôn khử trùng chúng.
5. Xịt hỗn hợp Bordeaux và các chất khác.
6. Nếu phát hiện sâu bệnh, hãy xử lý bằng thuốc trừ sâu.

Những sai lầm thường gặp

Kinh nghiệm của những người làm vườn cho thấy những sai lầm tương tự cũng xảy ra khi trồng anh đào ở Siberia:

1. Chọn sai giống cây – điều quan trọng là phải có thông tin chính xác về khả năng chịu đựng mùa đông và tìm hiểu các quy tắc trồng cây.
2. Cây giống chưa ghép.
3. Không có giống thụ phấn (một giống anh đào khác, anh đào) – trong trường hợp này, cây sẽ không ra quả.
4. Độ ẩm quá cao, vi phạm chế độ cho ăn và các quy tắc chăm sóc khác.
5. Tốt hơn hết là nên chọn nơi có lớp phủ mùa đông yếu để đảm bảo an toàn, vì nhiệt độ ở Siberia có thể xuống tới -40°C vào bất kỳ mùa nào. ^ỒC trở xuống.

Có thể trồng anh đào ở Siberia. Tuy nhiên, những giống anh đào chịu được mùa đông tốt nhất sẽ được lựa chọn, đặc biệt là ở các vùng phía đông có mùa đông khắc nghiệt.

Để có được vụ thu hoạch ổn định, người ta trồng một loại cây thụ phấn gần đó (lựa chọn đơn giản nhất là trồng nhiều bụi anh đào).