Nguyên nhân khiến ngọn khoai tây chuyển sang màu đen và khô, cách xử lý và cách khắc phục

Khi nó bắt đầu chuyển sang màu đen và ngọn khoai tây đang khôĐiều này cho thấy nguyên nhân nhiễm trùng và một quá trình sinh lý. Nếu mùa sinh trưởng chưa kết thúc mà xuất hiện các đốm đen trên ngọn, thì đó là dấu hiệu của nhiễm nấm. Nấm rất khó điều trị và không chỉ ảnh hưởng đến cây mà còn cả vụ thu hoạch. Để ngăn ngừa nhiễm trùng, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa.

Tại sao lá khoai tây chuyển sang màu đen?

Hiện tượng ngọn khoai tây bị đen là do các quá trình sinh lý hoặc bệnh lý. Quá trình sinh lý là một quá trình tự nhiên xảy ra trong quá trình chín của quả. Quá trình bệnh lý xảy ra trong quá trình phát triển của bệnh truyền nhiễm hoặc nấm.

Quá trình sinh lý

Việc ngọn khoai tây chuyển sang màu đen được coi là bình thường vào cuối mùa sinh trưởng. Trước khi chín, thân cây bắt đầu chuyển sang màu đen từ từ, sau đó héo úa, giải phóng toàn bộ chất dinh dưỡng để hình thành củ.

Các yếu tố bệnh lý

Nếu hiện tượng đen lá xuất hiện sớm hơn nhiều, điều này cho thấy cây trồng bị bệnh hoặc kỹ thuật canh tác không đúng. Các bệnh phổ biến nhất gây ra triệu chứng này là:

• bệnh mốc sương;
• nấm Fusarium;
• Alternaria;
• Rhizoctonia;
• chân đen.

Những bệnh này xảy ra khi đất quá ẩm, bón phân khoáng quá mức, hoặc khoai tây bị nhiễm nấm và vi khuẩn có hại. Những bệnh này phải được loại bỏ bằng hóa chất để bảo quản mùa màng.

Bệnh mốc sương

Bệnh này phát triển nhanh chóng; nếu chỉ ảnh hưởng đến một bụi cây, nó sẽ lây nhiễm cho tất cả các cây trong vòng 1-2 tuần. Bạn càng bắt đầu xử lý bệnh mốc sương sớm thì khả năng bảo quản mùa màng càng cao. Bệnh xảy ra vì một số lý do:

• mưa thường xuyên;
• sương buổi sáng do sự chênh lệch nhiệt độ giữa đêm và ngày;
• giảm nhiệt độ không khí xuống 15°C.

Trên lá xuất hiện các đốm đen, chúng dần khô đi và rụng.

Quan trọng! Bệnh mốc sương xuất hiện ở mặt dưới của lá.

Fusarium

Một loại nấm phát triển mạnh ở nhiệt độ cao. Bệnh bắt đầu ở các lá phía dưới và dần dần lan lên các lá phía trên. Bệnh dễ nhận biết bằng triệu chứng lá chuyển sang màu đen, quăn lại và rụng. Bệnh bắt đầu bằng những đốm đen ở mặt dưới lá.

Nấm Fusarium cũng ảnh hưởng đến cây trồng lấy củ, đặc biệt là vào tháng 2. Không thể sử dụng cây lấy củ để sản xuất hạt giống.

Alternaria

Một loại nấm cực nhỏ thường ảnh hưởng đến các giống khoai tây giữa mùa và cuối mùa. Các triệu chứng bắt đầu 25 ngày trước khi hình thành nụ hoa. Alternaria tạo thành các đốm tròn, sẫm màu trên lá. Bệnh bắt đầu ở các lá phía dưới và dần dần lan lên các lá phía trên. Rất khó để ngăn ngừa bệnh ảnh hưởng đến khoai tây, vì nấm xâm nhập vào củ và gây thối củ.

Rhizoctonia

Bệnh do một loại nấm cực nhỏ gây ra. Các micelle của nấm xâm nhập vào thân lá và củ. Thân cây xuất hiện một lớp phủ màu xám, lá bị bao phủ bởi các đốm đen và bắt đầu khô héo.

Ở giai đoạn đầu, rễ có thể ăn được. Không nên dùng những củ khoai tây này để trồng.

Các yếu tố gây nhiễm trùng là:

• thời tiết mát mẻ trong thời gian dài;
• mưa thường xuyên;
• thoát nước kém do độ ẩm dư thừa trong đất.

Chân đen

Là một trong những bệnh nguy hiểm nhất, bệnh có thể gây thiệt hại năng suất lên đến 50%. Bệnh bắt đầu bằng hiện tượng thân dưới bị thâm đen, chuyển sang màu đen và mềm. Lá chuyển sang màu vàng, khô héo và rụng. Bệnh lan sang củ. Khi cắt, củ có những vệt đen và không thể ăn được. Hạt của những củ khoai tây này không được sử dụng.

Trong quá trình bảo quản, bệnh chân đen sẽ ảnh hưởng đến củ và khiến củ bị thối, vì vậy nên loại bỏ bụi cây bị bệnh.

Tôi phải làm gì nếu ngọn khoai tây đã chuyển sang màu đen?

Nếu ngọn khoai tây đã chuyển sang màu đen, cần phải xử lý để cố gắng cứu cây. Đối với một số bệnh, việc xử lý khá hiệu quả. Để thực hiện, hãy làm theo các bước sau:

• Nếu lá đã chuyển sang màu đen hoàn toàn, hãy phun thuốc diệt nấm lên bụi cây. Có thể sử dụng đồng sunfat, dung dịch Bordeaux và các dung dịch khác.
• Nếu cây bị ảnh hưởng một phần, hãy cắt bỏ những chồi bị hư hại và quan sát cây. Nếu bệnh tiếp tục lan rộng, hãy phun thuốc diệt nấm.
• Nếu củ bị bệnh mốc sương, hãy cắt bỏ phần ngọn và đào củ lên. Nếu củ không bị hư hại hoặc có đốm, thì vụ thu hoạch vẫn còn nguyên vẹn. Tuy nhiên, không nên dùng củ để trồng.

Quan trọng! Việc phun thuốc được thực hiện hàng tuần cho đến khi cây khỏe hơn.

Làm thế nào để giữ cho ngọn khoai tây luôn xanh?

Bạn có thể giữ cho ngọn khoai tây luôn xanh tươi bằng cách áp dụng các biện pháp phòng ngừa. Phòng ngừa nhiễm trùng dễ hơn chữa trị. Điều quan trọng cần nhớ là nếu nhiễm trùng phát triển, một phần cây trồng phải bị tiêu hủy, và đất bị ô nhiễm sẽ truyền nấm gây bệnh cho các thế hệ khoai tây sau. Để bảo vệ cây trồng, hãy thực hiện các biện pháp sau:

• một số giống khoai tây đặc trưng thích hợp trồng ở vùng mong muốn;
• lựa chọn giống có khả năng kháng bệnh truyền nhiễm;
• chuẩn bị đất trồng, ưu tiên sử dụng đất tơi xốp, nhẹ, thoát nước tốt, chống ẩm;
• trên đất chua, cần bổ sung thêm bột dolomit;
• bón phân khoáng hoặc phân hữu cơ phù hợp, không bón quá nhiều;
• Trải rơm lên luống khoai tây giúp giữ ẩm và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nhiễm trùng;
• tuân thủ theo mô hình trồng trọt và khoảng cách giữa các bụi cây và luống cây.
• xử lý bằng thuốc diệt nấm vào đầu mùa sinh trưởng;
• thường xuyên vun luống, xới đất và nhổ cỏ dại trong khu vực;
• chỉ sử dụng vật liệu trồng khỏe mạnh.

Phải làm gì với củ bị ảnh hưởng?

Sau khi thu hoạch, cây trồng được phân loại cẩn thận. Tất cả rễ bị hư hỏng có đốm đen hoặc thối đều bị loại bỏ. Không nên bảo quản chung với những rễ khỏe mạnh. Để tránh lây nhiễm sang cây trồng khỏe mạnh, chúng được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat loãng. Những quả này không được phép sử dụng để trồng.

Quả và ngọn bị hư hỏng sẽ bị tiêu hủy bằng cách đốt. Năm sau, địa điểm trồng khoai tây được thay đổi và hạt giống mới được mua từ các vườn ươm.

Phần kết luận

Việc ngọn khoai tây bị thâm đen là một quá trình sinh lý vào cuối mùa sinh trưởng. Đây là dấu hiệu cho thấy đã đến lúc thu hoạch. Nếu những dấu hiệu này xuất hiện trong giai đoạn nảy chồi và ra hoa, điều này cho thấy khoai tây đã bị nhiễm nấm. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa và chăm sóc đúng cách.