Nguyên nhân khiến ngọn khoai tây chuyển sang màu vàng và khô, cách xử lý, phương pháp xử lý và bảo vệ

Héo ngọn khoai tây Đây là một quá trình tự nhiên xảy ra trong quá trình thu hoạch. Sự đổi màu của lá trước khi thu hoạch cho thấy sự gián đoạn trong quá trình sinh trưởng của cây con. Nếu ngọn khoai tây chuyển sang màu vàng sớm, điều quan trọng là phải biết cách bảo quản khoai tây. Điều quan trọng là phải hiểu nguyên nhân gây ra hiện tượng vàng lá và thực hiện các biện pháp bảo vệ quả.

Tôi có nên lo lắng nếu ngọn khoai tây chuyển sang màu vàng không?

Không phải tất cả các trường hợp lá khoai tây chuyển sang màu vàng đều cho thấy cần phải lo lắng về sự an toàn của cây trồng lấy củ.

Đầu tiên, bạn nên tìm hiểu lý do khiến màu sắc thay đổi, có thể là do:

• nhiệt độ môi trường cao;
• hàm lượng phốt pho, nitơ và các loại phân bón khác trong đất không đủ;
• sự xuất hiện của sâu bệnh hoặc bệnh thực vật.

Nếu bạn nhận thấy lá cây con bị khô, bạn cần loại bỏ nguyên nhân gây ra quá trình này, sau đó cây có thể trở lại màu sắc bình thường và tiếp tục phát triển mạnh mẽ.

Để có biện pháp xử lý kịp thời, nên kiểm tra trực quan cây trồng định kỳ.

Nhiệt độ và độ ẩm

Điều kiện nhiệt độ và độ ẩm không thuận lợi là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra hiện tượng vàng lá ở mặt dưới của khoai tây. Trong điều kiện hạn hán, tình trạng này thường lan ra toàn bộ cây. Ngay cả trong thời gian mưa kéo dài hoặc đất ẩm liên tục, nhiệt độ cao cũng dẫn đến sự phát triển không bình thường của rễ.

Điều kiện tối ưu cho trồng khoai tây có khí hậu ôn hòa, tưới nước đều và nhiệt độ thấp tới 25 độ. Độ ẩm nên được duy trì ở mức 70% trong suốt mùa sinh trưởng. Ở những vùng khô cằn, cần tưới thêm nước, điều này cũng có lợi cho việc phòng trừ bệnh mốc sương.

Thiếu phân bón

Một lý do khác khiến lá dưới của cây khoai tây chuyển sang màu vàng là do đất không được cung cấp đủ dinh dưỡng. Cây có thể bị thiếu các nguyên tố vi lượng thiết yếu sau:

• Đạm. Với hàm lượng đạm thấp, lá cây con sẽ dần héo và rụng. Để cây trưởng thành hơn, cần bón thêm phân vào đất, sau đó cây sẽ bắt đầu mọc lá và hình thành củ mới.
• Phốt pho. Chất này thúc đẩy sự phát triển của rễ và đẩy nhanh quá trình hình thành quả. Thiếu phốt pho có thể khiến cây con khó phát triển trong thời tiết nóng, khiến bụi cây không đạt được chiều cao mong muốn và gây rụng lá.

• Kali. Thiếu hụt vi chất dinh dưỡng này sẽ làm giảm khả năng miễn dịch của cây và ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của trái cây.
• Sắt. Thiếu sắt không chỉ khiến lá chuyển sang màu vàng mà còn bắt đầu khô héo. Bạn có thể ngăn chặn quá trình héo úa bằng cách bón phân bằng dung dịch đồng sunfat.

Sự phát triển của bệnh

Hiện tượng lá khoai tây chuyển sang màu vàng trong thời kỳ chín có thể do bệnh gây ra. Bệnh xảy ra do chăm sóc không đúng cách, độ ẩm đất quá cao, hư hỏng cơ học và điều kiện khí hậu không phù hợp. Nếu lá chuyển sang màu vàng do bệnh, cần áp dụng các biện pháp kiểm soát tùy theo từng loại bệnh cụ thể.

Bạn có thể xác định bệnh đang ảnh hưởng đến cây trồng của mình bằng cách quan sát trực quan. Sự hiện diện của một số dấu hiệu đặc trưng có thể giúp bạn xác định chính xác bệnh hoặc xác định loài gây hại.

Bệnh nấm và vi khuẩn ở khoai tây

Loại bệnh phổ biến nhất là nấm và vi khuẩn, gây ra hiện tượng vàng lá ở phần dưới. Ban đầu, các đốm chỉ xuất hiện ở mép lá, nhưng cuối cùng bệnh sẽ lan ra toàn bộ phần trên mặt đất của cây.

Để phòng ngừa bệnh nấm, nên trồng các giống sớm. Để phòng ngừa, một tuần rưỡi sau khi gieo hạt, hãy xử lý đất bằng dung dịch tỏi giã nhuyễn và nước. Thuốc diệt nấm có tác dụng tốt trong giai đoạn cây ra nụ.

Độ ẩm đất quá cao là nguyên nhân gây ra nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm. Độ ẩm quá cao dẫn đến thối rễ và chết cây trồng lấy củ.

Các bệnh không do ký sinh trùng ở khoai tây

Các bệnh không do ký sinh trùng phát sinh do cây phát triển không đúng cách do nhiệt độ môi trường không ổn định, rễ bị tổn thương hoặc độ chua của đất tăng cao. Khi có bất kỳ yếu tố nào trong số này, củ sẽ khô héo và lá bắt đầu chuyển sang màu vàng nhanh chóng.

Có một số biện pháp phòng ngừa và kiểm soát các bệnh không do ký sinh trùng. Cần tuân thủ quy tắc luân canh cây trồng và nên trồng lại củ khoai tây mới trên cùng một luống không sớm hơn 3-4 năm sau vụ thu hoạch trước. Điều quan trọng nữa là phải sử dụng vật liệu trồng chất lượng cao, thường xuyên nhổ cỏ dại, loại bỏ bụi cây bị nhiễm bệnh và bón phân diệt côn trùng và diệt nấm.

Để xử lý luống vườn, nên sử dụng dung dịch đồng sunfat với tỷ lệ 10 gam trên 10 lít nước sạch. Nên phun đồng oxychloride lên cây, với liều lượng không quá 2 gam trên một mét vuông.

Bệnh do vi-rút

Bệnh khoai tây do virus gây ra làm giảm năng suất và làm đổi màu ngọn khoai tây. Khoai tây bị nhiễm virus có nguy cơ mất hơn một nửa sản lượng dự kiến. Để phòng ngừa những bệnh này, nên sử dụng vật liệu trồng khỏe mạnh, bón phân cho đất và tuân thủ các hướng dẫn chăm sóc cây trồng cơ bản.

Để chống lại hiện tượng vàng lá, hãy xử lý đất trong luống bằng tro gỗ. Để ngăn ngừa thiệt hại thêm cho cây, hãy xác định nguyên nhân gây bệnh và loại bỏ nguồn gốc của vi-rút.

Cuộc tấn công của sâu bệnh

Sự hiện diện của côn trùng gây hại trong luống vườn là một nguyên nhân khác khiến ngọn khoai tây bị vàng. Cây khoai tây thường bị tấn công bởi các loại sâu bệnh như:

• Tuyến trùng khoai tây sống trong đất và ăn nhựa cây của hệ thống rễ. Côn trùng này gặm rễ, khiến thân và lá chuyển sang màu vàng. Nếu tuyến trùng xuất hiện trong đất, thiệt hại năng suất có thể lên tới 80%.
• Bọ khoai tây Colorado ăn lá cây bụi. Bọ khoai tây lớn chủ động tấn công phần trên mặt đất của cây con, khiến cây héo úa. Để kiểm soát loài gây hại này, cần sử dụng thuốc diệt ký sinh trùng trong suốt mùa sinh trưởng.

• Giun kim là loài sâu hại có hình dạng giống giun, có ba cặp chân. Khi xuất hiện trong đất, chúng gặm nhấm củ, để lại những vết nứt nhỏ cho mầm bệnh xâm nhập. Chúng làm quả bị thối, ngọn khoai tây héo và khô.
• Dế chũi, dài tới 5 cm và có bộ phận đào đất khỏe, sống trong đất và gây hại cho cây con bằng cách gặm nhấm phần đất dưới lòng đất. Cần thường xuyên cày xới và xới đất để kiểm soát dế chũi.

Ký sinh trùng khoai tây

Những loại ký sinh trùng nhỏ, khó phát hiện bằng mắt thường, cũng khiến ngọn khoai tây chuyển sang màu vàng trong mùa sinh trưởng. Để phòng ngừa ký sinh trùng, nên trồng lúa mạch đen, đậu Hà Lan, yến mạch và cúc vạn thọ ở các luống gần khoai tây.

Trước khi trồng củ, hãy xử lý đất bằng thuốc trừ sâu và bón phân. Bón khoảng 1 kg urê cho 100 mét vuông đất để xua đuổi sâu bệnh. Dung dịch giá đỗ nghiền và nước cũng hiệu quả; chỉ cần tưới nước cho đất trước khi trồng.

Côn trùng có hại

Tác động tiêu cực của bất kỳ loại côn trùng nào cũng dẫn đến hiện tượng lá vàng và năng suất giảm. Do đó, các biện pháp phòng trừ sâu bệnh kịp thời là rất quan trọng.

Có thể loại bỏ các loài gây hại lớn ra khỏi luống bằng tay, sau đó xử lý cây, nhưng chỉ có thể tiêu diệt các loài gây hại nhỏ hơn bằng hóa chất.

Bảo vệ thực vật

Nếu bạn thấy lá khoai tây chuyển sang màu vàng, trước tiên hãy phân tích điều kiện sinh trưởng. Nếu cần, hãy điều chỉnh tần suất tưới nước và bón phân cho đất. Nếu phát hiện sâu bệnh, hãy xử lý cây bằng thuốc khử trùng hóa học.

Nếu cây con phát triển bình thường thì các biện pháp phòng ngừa sẽ không thừa vì chúng sẽ giúp giảm khả năng ngọn cây bị héo.

Để duy trì khối lượng xanh tốt cho vụ khoai tây, bạn nên thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện các khuyết tật. Bằng cách phát hiện sớm các đốm vàng trên lá, bạn có thể loại bỏ vấn đề mà không ảnh hưởng đến chất lượng thu hoạch. Cần đặc biệt chú ý đến cây con khi những chồi non đầu tiên xuất hiện và hệ thống rễ bắt đầu phát triển.

Lời khuyên từ một người làm vườn giàu kinh nghiệm

Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng khoai tây hàng năm có những khuyến nghị thiết thực để bảo vệ cây trồng trong nhiều tình huống khác nhau. Ngoài các quy tắc tiêu chuẩn, cần tuân thủ những lời khuyên sau:

• Nếu ngọn cây chuyển sang màu vàng và khô do phần dưới của bụi cây bị thối, cần phải nhổ bỏ những cây bị ảnh hưởng khỏi luống vườn và tiêu hủy để ngăn ngừa bệnh lây lan sang các cây con khác;
• Việc xử lý cây trồng bằng phân bón và thuốc khử trùng không chỉ được thực hiện khi có bệnh mà còn nhằm mục đích phòng ngừa, duy trì sự sinh trưởng và hình thành củ mạnh mẽ;
• Cần bón phân vào đất ngay cả trước khi trồng để đất được bão hòa trước với các thành phần khoáng chất và vitamin giúp cây chín nhanh hơn.