Mô tả về giống khoai tây Ivan da Marya, quy tắc trồng trọt và chăm sóc

Trong thế giới hiện đại, nhiều giống khoai tây đã được phát triển bằng cách lai tạo các giống khác nhau. Các loại rau lai thường được kỳ vọng sở hữu những đặc điểm độc đáo giúp giảm chi phí canh tác và chăm sóc. Và việc lai tạo khoai tây càng hiện đại thì cây trồng này càng dễ trồng và có khả năng chống chịu tốt hơn.

Khoai tây Ivan da Marya, được mô tả dưới đây, không phải là một phát minh mới, nhưng qua nhiều năm, nó đã được chứng minh là một loại khoai tây có năng suất cao, hình dáng độc đáo và hương vị tuyệt vời.

Mô tả về các nền văn hóa

Loại rau này chín muộn, khoảng 120 đến 150 ngày sau khi trồng ngoài trời. Cây bụi thẳng đứng, cao, ít phân nhánh và tán lá xanh rậm rạp, to. Trong quá trình ra hoa, các cụm hoa mọc ra, để lộ những bông hoa màu trắng hoặc kem. Thân rễ của cây khỏe mạnh, với 12 đến 25 củ lớn chín dưới mỗi bụi. Củ đồng đều, nặng 70 đến 160 gram, vỏ nhẵn và có đốm vàng đỏ, hàm lượng tinh bột 8-13%.

Lịch sử lựa chọn

Giống khoai tây Ivan da Marya, giống như giống Ivan da Shura, được các nhà lai tạo nghiệp dư phát triển vào giữa những năm 1980. Các giống khoai tây Scotland và Hà Lan được dùng làm nền tảng. Kết quả là một giống mới, Ivan da Marya, rất khác biệt về cả hình dáng lẫn hương vị. Mặc dù ngày nay hiếm khi được trồng thương mại, nhưng nó lại được các nhà làm vườn và người trồng rau tích cực trồng.

Điểm tương đồng và khác biệt chính

Sự khác biệt chính giữa các giống khoai tây đang chín và đến thời điểm thu hoạch Thu hoạch. Trong khi khoai tây Ivan da Shura có thể thu hoạch trong vòng 70-75 ngày sau khi trồng, giống khoai tây Ivan da Marya cần khoảng bốn tháng để chín hoàn toàn. Ngoài ra, các giống khoai tây này có thời gian thu hoạch tương đương nhau.

Đặc điểm so sánh của Ivan da Marya và Ivan da Shura

Mỗi loại cây rau đều có những đặc điểm riêng biệt khiến chúng trở nên phổ biến và nổi tiếng.

Các đặc điểm và tính chất chính của Ivan da Marya:

1. Vật liệu trồng trọt thoái hóa nhanh chóng, do đó khoai tây thuộc giống này cần phải được nhân giống liên tục.
2. Khoai tây có hương vị tuyệt hảo nên có thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào.
3. Giống cây này có tính phổ biến và có thể trồng với số lượng lớn cũng như trong các lô đất vườn và vườn rau.
4. Giống này có khả năng kháng tuyến trùng và bệnh ung thư.
5. Có thể lưu trữ lâu dài các loại củ chín và có khả năng vận chuyển đi xa.
6. Nó không cần phải chăm sóc nhiều.

Đặc điểm chính của Ivan da Shura.

1. Hương vị đặc trưng.
2. Sự chín sớm của cây trồng lấy củ.
3. Khả năng lưu trữ lâu dài.
4. Chịu được hạn hán và nhiệt độ cao.
5. Với sự chăm sóc thích hợp, giống cây này có thể cho thu hoạch lớn.
6. Miễn dịch tự nhiên với hầu hết các bệnh.

Dựa trên các đặc điểm so sánh, có thể thấy rõ ràng rằng các giống nho Ivan da Marya và Ivan da Shura thực tế không thể phân biệt được với nhau, ngoại trừ thời gian chín của các loại cây trồng lấy củ.

Cái nào tốt hơn: ưu điểm và nhược điểm chính

Mặc dù các giống khoai tây này không được đưa vào danh mục của nhà nước, nhưng chúng vẫn được nông dân và người làm vườn ưa chuộng. Giống như bất kỳ loại cây rau nào, các giống khoai tây này đều có ưu và nhược điểm riêng. Cả hai giống đều không cần chăm sóc nông nghiệp đặc biệt. Tuy nhiên, Ivan da Shura ưa ẩm và bón phân vừa phải, chịu hạn tốt.

Ivan da Marya đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt các công trình tưới tiêu, đặc biệt là khi không có mưa và nhiệt độ quá cao.

Nếu đất không đủ độ ẩm, cây sẽ héo và ngừng phát triển, ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch.

Giống Ivan da Marya cũng được cho là dễ bị một số loại bệnh và sâu bệnh hơn. Sự khác biệt chính giữa hai giống này là thời điểm thu hoạch. Nếu bạn chưa từng trồng những loại rau này, hãy thử trồng cả hai giống và chọn giống bạn thích nhất dựa trên kết quả thu hoạch.

Công nghệ trồng và chăm sóc giống cây trồng

Yêu cầu chính đối với cây rau là năng suất. Nếu không có kỹ thuật trồng trọt và canh tác đúng cách, vụ thu hoạch bội thu là không thể. Do đó, để trồng khoai tây, bạn cần tuân thủ một số quy tắc nhất định.

Khung thời gian hoàn thành công việc

Thời điểm trồng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết của vùng trồng khoai tây. Ở miền Nam, việc trồng bắt đầu sớm nhất là vào tháng 4, ở miền Trung vào đầu tháng 5, và ở các vĩ độ phía Bắc, ngay khi đất ấm lên đến 8-10 độ C.

Chuẩn bị địa điểm và củ

Khoai tây được trồng ở những nơi thoáng đãng, thông thoáng và đủ ánh sáng. Việc chuẩn bị đất bắt đầu vào mùa thu. Đất trồng được đào sâu 3-40 cm và trộn với phân trộn. Sau đó, đất được xới tơi kỹ và để đến mùa xuân.

Vào mùa xuân, luống được đào lại và đất được trộn với phân hữu cơ. Củ giống để trồng ngoài đất được chuẩn bị trước. Vật liệu trồng được chọn từ vụ trước hoặc mua từ vườn ươm. Vật liệu trồng được kiểm tra cẩn thận để phát hiện hư hỏng nặng và dấu hiệu nấm mốc hoặc thối rữa. Củ bị hư hỏng sẽ bị loại bỏ.

Từ 15 đến 20 ngày trước khi trồng, đặt củ khoai tây ở nơi ấm áp, sáng sủa để nảy mầm. Nếu củ bị khô đáng kể trong quá trình nảy mầm, hãy phun sương bằng máy tạo độ ẩm. Ngay khi mầm mọc cao khoảng 1 đến 3 cm, cây con đã sẵn sàng để cấy xuống đất. Trước khi trồng, nên xử lý củ bằng thuốc kháng khuẩn. Điều này sẽ giúp tăng sức đề kháng của cây đối với các loại bệnh.

Quan trọng! Mỗi cây rau củ nên có ít nhất 5-7 chồi. Nếu cắt để trồng, mỗi cây nên có 2-3 chồi.

Phương pháp trồng trọt

Phương pháp trồng khoai tây thông thường là đặt củ khoai tây đã nảy mầm đã chuẩn bị vào hố đào hoặc bừa sâu 10-12 cm. Khoảng cách giữa các hố ít nhất là 30-35 cm, và giữa các hàng ít nhất là 60-80 cm. Vật liệu trồng được chôn sâu 5-8 cm và phủ đất lên trên. Ngoài ra còn có các phương pháp khác. phương pháp trồng khoai tây.

Bằng cách trồng không cày

Khoai tây được đặt trên mặt đất với khoảng cách 25-35 cm giữa các củ và 60-70 cm giữa các luống dự kiến. Tiếp theo, đào rãnh giữa các luống và dùng đất này phủ lên các củ đã được đặt để trồng. Đất phủ nên màu mỡ. Sau đó, luống khoai tây được tạo thành cần được xới tơi và vun luống.

Sau khi trồng dưới rơm

Khi trồng khoai tây ngoài đồng, người ta thường áp dụng phương pháp trồng củ dưới rơm. Nhiều người làm vườn và trồng rau khẳng định phương pháp trồng khoai tây này cho năng suất cao hơn.

1. Đất được xới tơi hoàn toàn và loại bỏ hết các cục đất.
2. Đất rất ẩm.
3. Vật liệu trồng đã nảy mầm được đặt trong các lỗ hoặc máy bừa.
4. Các lỗ được phủ một lớp rơm dày.

Quan trọng! Khi trồng rau dưới rơm, không được tưới nước hoặc vun luống.

Tưới nước

Giống Ivan da Marya và Ivan da Shura không yêu cầu điều kiện tưới nước đặc biệt. Trong khi Ivan da Shura chịu hạn tốt, Ivan da Marya lại gặp khó khăn khi thiếu nước trong thời kỳ hạn hán. Trung bình, cần tưới nước cẩn thận. tưới nước cho khoai tây Tưới nước được thực hiện ba lần trong suốt mùa. Việc tưới nước đặc biệt quan trọng trong thời kỳ ra hoa.

Nới lỏng và vun đất

Việc xới đất thường được thực hiện đồng thời với việc tưới nước và bón phân. Việc xới đất giúp loại bỏ cỏ dại và giữ ẩm. Việc vun luống khoai tây được thực hiện nhiều lần trong suốt mùa vụ.

Lần đầu tiên, họ đắp luống bằng những chồi non vừa mới nhú lên khỏi mặt đất.

Quá trình vun gốc tiếp theo diễn ra trong giai đoạn khoai tây ra hoa. Việc vun gốc cuối cùng được thực hiện sau khi cây đã ra hoa xong. Việc vun gốc được thực hiện trong đất ẩm ướt. Điều này giúp bổ sung oxy và độ ẩm cho hệ thống rễ của cây.

Bón phân: Bón gì và bón khi nào cho cây

Để đảm bảo thu hoạch tốt và bội thu, cần bón phân và chăm sóc cây rau. 25 đến 30 ngày sau khi trồng ngoài đất, khoai tây được bón phân kali và phân lân. Bón phân bổ sung trong quá trình hình thành nụ và sau khi ra hoa.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và côn trùng

Nếu quy trình trồng trọt được thực hiện đúng cách, các giống khoai tây này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Để tránh tiếp xúc với các bệnh do virus và nấm, vật liệu trồng được thay thế sau mỗi 3-4 năm. Trong khi giống Ivan da Shura có khả năng miễn dịch tự nhiên với bệnh tật và sâu bệnh, giống Ivan da Marya thường dễ bị bệnh mốc sương. Trong trường hợp này, cây được xử lý bằng các sản phẩm gốc đồng chuyên dụng.

Quan trọng! Chăm sóc khoai tây đúng cách và kịp thời sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh cho cây.

Những sắc thái của việc thu hoạch

Các giống khoai tây có thời gian chín khác nhau, nhưng quy trình thu hoạch và bảo quản đều giống nhau. Ngay khi phần ngọn bắt đầu khô và héo, rễ đã chín. Từ bảy đến 10 ngày trước khi thu hoạch, phần ngọn được cắt bỏ. Khoai tây được đào bằng chĩa ba, nhờ đó giảm nguy cơ hư hỏng củ. Sau đó, rễ được phơi khô trong 10-14 ngày, và chỉ sau đó mới được đóng gói vào túi hoặc hộp và bảo quản ở nơi thoáng mát, thông gió tốt.

Đánh giá của người trồng rau về các giống cây trồng

Inga Sergeevna, khu vực Moscow

Lần đầu tiên tôi nhìn thấy và thử khoai tây Ivan da Marya là ở nhà nghỉ của một người hàng xóm. Cô ấy đã chia sẻ hạt giống với tôi, và ba năm nay, cả gia đình tôi đã thu hoạch được loại khoai tây tuyệt vời đầy màu sắc này. Nhược điểm duy nhất là loại khoai tây này dễ bị nhiều loại sâu bệnh, nhưng chúng tôi vẫn xoay xở được.

Svetlana Pavlovna, Ulyanovsk

Chúng tôi đã trồng giống khoai tây Ivan da Marya nhiều năm nay và không có kế hoạch thay đổi. Chúng tôi liên tục cập nhật nguồn giống và đã học được cách chăm sóc. Giống khoai tây này dễ bị nhiều loại sâu bệnh tấn công và cần được xử lý chống bệnh mốc sương. Nhưng điều đó không làm tôi bận tâm vì khoai tây rất ngon.

Nikolay, Perm

Tôi rất hài lòng với giống khoai tây Ivan da Shura. Củ đẹp, đều, chín sớm và hương vị độc đáo. Còn cần gì nữa để có một củ khoai tây ngon?