Mô tả về giống dâu tây Selva và công nghệ trồng trọt

Cả người lớn và trẻ em đều thích thưởng thức những quả dâu tây thơm ngon, mọng nước. Để đảm bảo quả mọng có hương vị và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, điều quan trọng là phải chọn đúng giống. Những người làm vườn sẽ quan tâm đến việc tìm hiểu về dâu tây Selva, hiện được công nhận là một trong những giống dâu tây ra quả quanh năm tốt nhất.

Vùng lựa chọn và trồng dâu tây Selva

Giống dâu tây Selva được các nhà lai tạo tại Hoa Kỳ phát triển vào những năm 1970. Ba giống dâu tây nổi tiếng - Brighton, Pajero và Tufts - đã được sử dụng làm giống bố mẹ. Các thử nghiệm trên đồng ruộng, nhà kính và trong nhà màng phủ nilon đã khẳng định những đặc tính quan trọng của giống dâu này, bao gồm năng suất cao, khả năng kháng sâu bệnh và các điều kiện bất lợi.

Dâu tây Selva được trồng thành công không chỉ ở Hoa Kỳ, quê hương của chúng, mà còn ở hầu hết các nước châu Âu. Trong khu vực hậu Xô Viết, loại quả mọng này được trồng ở Nga, Belarus và Ukraine.

Ưu điểm và nhược điểm chính của giống remontant

Các giống dâu tây ra quả quanh năm, ra quả nhiều lần trong năm - không chỉ vào mùa hè mà còn vào mùa thu.

Trong số những ưu điểm của Selva:

• vẻ ngoài hấp dẫn về mặt thẩm mỹ của trái cây chín;
• năng suất cao;
• ba giai đoạn thu hoạch trong mùa sinh trưởng;
• khả năng vận chuyển tốt;
• kích thước quả lớn;
• khả năng chống chịu sương giá, bệnh tật và sâu bệnh cao.

Nhược điểm của giống này là cây trồng nhanh bị thoái hóa. Tuy nhiên, dâu tây lại ra nhiều thân bò, giúp cây nhanh chóng tươi mới. Một khi thân bò bén rễ, việc đậu quả sẽ diễn ra ngay lập tức.

Mô tả và đặc điểm thực vật

Chúng ta hãy cùng xem xét giống dâu tây Selva là gì và nó sở hữu những đặc điểm quan trọng nào.

Kích thước và hình dáng của bụi cây

Cây Selva có đặc điểm là bụi cây nhỏ gọn, không quá lan rộng nhưng khá khỏe mạnh và cứng cáp, cao khoảng 50 cm. Lá cây có màu xanh lá cây tươi sáng, rực rỡ.

Trong một mùa, dâu tây sẽ cho ra một số lượng lớn quả thân bò.

Ra hoa, thụ phấn và kết trái

Phần dưới của bụi cây có cuống hoa, thường rất nhiều. Cuống hoa đủ khỏe để ngăn không cho hoa chạm đến mặt đất. Nhiều nụ hình thành trên cuống hoa. Hoa to, màu trắng như tuyết, lưỡng tính. Quả sau đó xuất hiện, bám chặt vào thân.

Khi trồng dâu tây Selva ngoài trời, việc thụ phấn rất dễ dàng. Gió và ong là đủ. Để thu hút côn trùng này, nên rắc nước mật ong lên luống dâu tây (1 lít nước cho 1 thìa canh mật ong). Để đảm bảo thụ phấn hiệu quả trong điều kiện nhà kính, hãy tạo luồng gió bằng quạt gió mát. Trong thời kỳ ra hoa, hãy bật quạt 3 giờ mỗi ngày.

Quả đầu tiên của giống dâu tây Selva thường chín khá sớm—vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Có từ ba đến năm giai đoạn ra quả trong suốt mùa.

Những quả lớn nặng khoảng 30 gram, nhưng một số quả có thể nặng tới 75 gram. Chúng có màu đỏ tươi đồng đều, đậm đà, ánh kim bắt mắt, hình nón đều đặn với đáy phẳng hoặc cổ ngắn.

Thịt quả dày, màu đỏ ở bên ngoài và nhạt hơn ở giữa. Nhiều hạt có màu đỏ hoặc vàng nằm gần bề mặt.

Chất lượng hương vị và phạm vi ứng dụng của quả mọng

Quả chín sớm thường không đủ độ ngọt và hương vị. Quả chín vào giữa mùa hè có hương vị tuyệt vời nhất - ngọt, mọng nước và thơm. Không nên hái quả chín từ bụi cây mà nên để thêm khoảng ba ngày nữa.

Hương vị của dâu tây Selva được mô tả giống như món tráng miệng – ngọt ngào với vị chua dễ chịu, gợi nhớ đến hương vị của dâu tây dại.

Loại quả này có đặc điểm là có mật độ tốt, thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển.

Dâu tây Selva có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Chúng có thể được dùng để làm món tráng miệng, bánh nướng, mứt, mứt trái cây, mứt trái cây và nhiều món khác nữa.

Dễ bị bệnh tật và sâu bệnh

Khả năng kháng bệnh và côn trùng gây hại cao là một trong những ưu điểm chính của giống Selva. Giống này hầu như không bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh đốm trắng, đốm nâu, nấm mốc xám và phấn trắng.

Có thể bị hư hại do ve dâu tây, giun tròn, bọ cánh cứng ăn quả mâm xôi-dâu tây hoặc lá tầm ma. Điều quan trọng là phải phát hiện kịp thời loài gây hại và thực hiện các biện pháp thích hợp. Để xua đuổi những loài côn trùng này, nên trồng hoa cúc vạn thọ hoặc cúc vạn thọ gần các đồn điền dâu tây; mùi hương của chúng có tác dụng xua đuổi sâu bệnh. Để phòng ngừa, hãy xử lý bụi cây bằng nước ngâm ngải cứu hoặc tỏi. Hỗn hợp nước xà phòng giặt và tỏi cũng có hiệu quả.

Khả năng chống chịu sương giá và hạn hán

Giống Selva có khả năng chống chịu sương giá, vì vậy ngay cả trong điều kiện mùa đông khắc nghiệt, cây dâu tây vẫn phát triển tốt.

Khả năng chịu hạn của Selva ở mức trung bình. Tuy nhiên, giống này không chịu được ngập úng.

Quy tắc hạ cánh

Khi trồng dâu tây Selva trong vườn nhà, điều quan trọng là phải cân nhắc kỹ lưỡng thời điểm, yêu cầu về vị trí và thành phần đất. Điều quan trọng là phải chọn cây giống khỏe mạnh, cứng cáp và tuân thủ kế hoạch trồng cụ thể.

Hạn chót

Thời điểm lý tưởng để trồng dâu tây Selva là những ngày mùa xuân khi không khí ấm lên tới +18 °C.

Bạn cũng có thể trồng loại quả mọng này vào mùa thu, nhưng đừng đợi đến đợt sương giá đầu tiên.

Chọn địa điểm và chuẩn bị luống trồng dâu tây

Địa điểm thuận lợi để trồng dâu tây Selva là nơi có nhiều nắng và tránh gió. Nên trồng quả mọng ở độ cao vừa phải vì điều này sẽ ảnh hưởng tích cực đến hương vị của quả. Ngược lại, trái cây trồng ở vùng đất thấp thiếu độ ngọt và độ cứng.

Nên tạo luống dâu tây ở phía nam hoặc phía tây của lô đất vì điều này giúp cây sinh trưởng, chín và đậu quả tốt hơn.

Chọn đất trung tính hoặc hơi chua. Đất thịt là lý tưởng, nhưng phải đủ thoáng khí và tơi xốp.

Trong giai đoạn chuẩn bị, hãy bón phân khoáng gốc nitơ-phốt pho vào đất, cũng như các loại phân hữu cơ dễ kiếm như bột dolomit, than bùn và phân chuồng. Sau đó, đào và xới đất kỹ lưỡng. Không sử dụng phân bón có chứa clo.

Chuẩn bị cây giống

Việc chuẩn bị trước khi trồng cây giống dâu tây Selva đóng vai trò quan trọng.

Một hoặc một tiếng rưỡi trước khi trồng ngoài trời, nên tưới đẫm nước cho cây con bằng dung dịch thảo dược ấm hoặc dung dịch đất mùn. Sau đó, cẩn thận đào cây con lên và ngâm rễ trong dung dịch kích thích sinh trưởng sinh học (có thể dùng dung dịch tỏi hoặc dung dịch đất thảo dược thay thế) trong hai giờ.

Các giai đoạn của quá trình trồng trọt

Khi trồng dâu tây ngoài trời, điều quan trọng là phải tuân thủ một quy trình cụ thể. Khoảng cách tối thiểu giữa các cây là 25 cm và giữa các hàng là 60 cm.

Các giai đoạn trồng như sau:

1. Đục những lỗ nhỏ ở khoảng cách cần thiết.
2. Đặt rễ cây con vào mỗi hố, để chúng phát triển tự do. Đắp một gò đất dưới đáy hố và đặt cây lên trên.
3. Đảm bảo rằng phần rễ còn lại mọc đều xuống gò đất, không cong lên trên.
4. Đảm bảo đáy lõi nằm ngang bằng với mặt đất. Nếu không, lõi có nguy cơ bị thối.
5. Trải đều rễ dâu tây và nén chặt đất ở phần dưới cùng.
6. Đổ đất vào hố cho đến khi đầy, sau đó nén chặt đất.
7. Tưới nước ấm trực tiếp vào rễ cây con. Điều này sẽ giúp đất tơi xốp bám chặt vào rễ dâu tây. Lượng nước cần thiết tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết. Trung bình, một xô nước 10 lít sẽ cần cho hai hàng cây. Trong điều kiện thời tiết cực kỳ khô và nóng, cần tưới nước hai lần.
8. Cuối cùng, phủ một lớp phân trộn mỏng lên trên.

Chăm sóc thêm

Để đảm bảo dâu tây được trồng có hương vị và chất lượng dinh dưỡng tốt nhất, điều quan trọng không chỉ là trồng đúng cách mà còn phải chăm sóc toàn diện sau đó.

Chế độ tưới nước

Giống dâu tây Selva rất dễ chăm sóc. Tuy nhiên, giống này khá kén đất và cần độ ẩm. Ngay cả việc đất bị khô một chút cũng có thể dẫn đến mất mùa. Trong mười ngày đầu sau khi trồng, cây cần được tưới nước nhiều. Sau đó, có thể giảm lượng nước tưới. Khi tưới, tránh để nước đọng trên lá và quả.

Cần đặc biệt chú ý đến tình trạng và độ ẩm của đất trong thời kỳ nảy chồi, ra hoa và kết trái.

Để đảm bảo độ ẩm đất luôn ở mức cần thiết, nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt.

Nếu không có, bạn có thể tự làm một giải pháp thay thế tiết kiệm hơn. Cẩn thận cắt đáy chai nhựa và đục vài lỗ trên nắp. Đặt chai gần cây dâu tây Selva, ấn chặt cổ chai xuống đất, sau đó đổ đầy nước vào.

Cách bảo vệ dâu tây khỏi cái nóng mùa hè

Nắng nóng mùa hè có tác động tiêu cực đến dâu tây Selva. Để bảo vệ chúng, hãy phủ đất bằng cỏ khô hoặc rơm. Cách này sẽ bảo vệ chúng khỏi tình trạng quá nóng gây hại.

Bón thúc

Là giống dâu tây có quả chín liên tục, dâu tây Selva ra quả suốt mùa hè và, nếu điều kiện thuận lợi, có thể đến tận mùa thu. Do đó, cần bón phân định kỳ cho dâu tây Selva trong suốt mùa.

Cùng với việc tưới nước, cần bổ sung phân hữu cơ và phân khoáng vào đất để tránh làm cạn kiệt đất và cây trồng.

Làm cỏ và xới đất

Cần định kỳ làm cỏ và xới đất cho luống dâu tây. Tốt nhất nên xới đất sau khi mưa. Trong mùa sinh trưởng, nên xới đất ít nhất 5-7 lần.

Dâu tây Selva cần được nhổ cỏ nhiều lần trong năm:

• vào mùa xuân trước khi ra hoa;
• trước khi kết thúc quá trình ra hoa;
• sau khi hình thành quả.

Bón lót cho dâu tây

Nên phủ lớp mùn cho dâu tây Selva vào mùa xuân và mùa thu bằng các phương pháp sau:

• rơm (thích hợp cho cả chế biến mùa xuân và mùa thu);
• một lớp lá kim dày từ 3 đến 5 cm (vào mùa xuân và mùa thu);
• bìa cứng (chỉ vào mùa xuân).

Điều trị bệnh tật và sâu bệnh

Để đảm bảo dâu tây Selva khỏe mạnh và có khả năng kháng sâu bệnh, chúng cần được xử lý đặc biệt.

Khi xuất hiện những dấu hiệu đầu tiên của các bệnh thông thường như đốm nâu và đốm trắng, cần thực hiện các biện pháp sau:

• Vào đầu mùa xuân, hãy loại bỏ tất cả những chiếc lá khô còn sót lại vì đây là nơi trú ẩn của nấm gây bệnh;
• bổ sung phân khoáng trong lần xới đất đầu tiên (thành phần tối ưu cho 1 mét vuông đất là 10 gam supe lân, amoni nitrat và kali clorua);
• 10 ngày sau khi thu hoạch, phun hỗn hợp Bordeaux lên bụi dâu tây;
• Trong trường hợp nhiễm nấm nghiêm trọng, hãy xử lý vùng bị nhiễm bằng thuốc diệt nấm pha loãng với nước.

Nếu dâu tây bị bệnh héo verticillium, biểu hiện bằng các đốm nâu trên lá, bạn nên xử lý chúng bằng dung dịch sắt sunfat 5%.

Để bảo vệ cây khỏi bọ cánh cứng ăn quả dâu tây-mâm xôi và ong bắp cày, cần xử lý cây bằng thuốc trừ sâu thích hợp.

Nơi trú ẩn trong thời kỳ mùa đông

Mặc dù có khả năng chịu lạnh tốt, dâu tây Selva vẫn cần nơi trú ẩn trong mùa đông. Phương pháp và kỹ thuật thay đổi tùy theo đặc điểm khí hậu của từng khu vực.

Ở những vùng có sương giá nghiêm trọng, cây dâu tây nên được phủ một lớp đất mùn hoặc than bùn dày. Tốt nhất là nên làm cứng cây trước bằng cách để cây ngoài trời trong thời gian sương giá nhẹ.

Đối với những vùng có khí hậu ôn đới ấm áp, một tấm phủ làm bằng cành vân sam, vật liệu không dệt hoặc rơm là đủ.

Phương pháp nhân giống văn hóa

Dâu tây Selva có thể được nhân giống theo một số cách:

1. Hạt giống. Trong trường hợp này, trước tiên bạn cần ngâm hạt. Sau đó, rải hạt thành một lớp mỏng trên khăn giấy ẩm nhẹ trong một chiếc đĩa nhỏ. Đặt đĩa vào túi ni lông và phơi nắng cho đến khi hạt nảy mầm. Gieo hạt vào một thùng chứa chứa hỗn hợp than bùn và phân giun với tỷ lệ bằng nhau. Sau khi hai lá đầu tiên xuất hiện, hãy cấy chúng sang một thùng chứa riêng hoặc ra đất trống.
2. Cuống. Sau khi thu hoạch, các cuốn bắt đầu vươn ra từ cây mẹ về phía những nơi có ánh sáng tốt. Các cụm hoa đã ra rễ nên được tách cẩn thận khỏi cây mẹ, đào lên và sau đó cấy ghép vào vị trí thuận lợi.

Các lựa chọn trồng trọt thú vị

Vì dâu tây Selva có nhiều tua cuốn dài nên nhiều người làm vườn thích trồng loại cây này làm cây cảnh leo.

Để làm được điều này, hãy đặt một giàn leo gần bụi cây để hỗ trợ. Các tua cuốn dâu tây sẽ bắt đầu bám vào giàn, tạo nên một điểm nhấn độc đáo và hấp dẫn trong vườn. Những bông hoa trắng muốt và quả đỏ thẫm trông thật nổi bật trên nền cây xanh tươi.

Một lựa chọn độc đáo khác để trồng dâu tây là trồng theo kiểu leo. Để làm được điều này, bạn sẽ cần một thùng hoặc chậu.

Đánh giá từ người làm vườn và cư dân mùa hè

Lana: "Tôi rất mê dâu tây. Tôi đã trồng nhiều giống dâu tây khác nhau ở nhà nghỉ dưỡng của mình một thời gian rồi. Nhưng tôi chỉ mới biết đến Selva cách đây hai năm, khi một người hàng xóm giới thiệu. Cây giống đã cho thu hoạch rất tốt ngay từ đầu. Quả mọng chắc, mọng nước vừa phải, ngọt và chua. Chúng là một trong những lựa chọn tốt nhất để làm mứt!"

Nadezhda: "Năm ngoái, tôi chỉ trồng vài cây để thử nghiệm vì tôi chưa quen với giống cây này. Suốt mùa hè, tôi đã trồng được mười cây vì cây phát triển thân bò rất tốt. Chúng tôi đã thu hoạch được ba lần trong mùa, điều này rất đáng mừng."

Alina: "Thành thật mà nói, lần đầu tiên tôi thử Selva, tôi đã thất vọng. Quả mọng tươi sáng và đẹp mắt, nhưng hương vị thì không hoàn hảo. Tôi đã thay đổi ý định khi vụ thu hoạch mới chín vào giữa mùa hè. Hương vị của quả mọng hoàn toàn khác; chúng to, mọng nước, ngọt ngào với vị chua nhẹ thanh mát."